Помидоры огурцы перец редис салат рецепт

Рецепт Салат из помидор, огурцов, перца, редиса и зелени . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидор, огурцов, перца, редиса и зелени

Помидоры (томаты), парниковые	200 г
Огурец, парниковый	150 г
Перец красный сладкий	80 г
Редис	20 г
Укроп, свежий	20 г
Лук зеленый (перо)	30 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового «Altero»	15 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидор, огурцов, перца, редиса и зелени».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	42.9 кКал	1684 кКал	2.5%	5.8%	3925 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	2.8%	8444 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	12.8%	1806 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	3.3%	7300 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	9.3%	2500 г
Вода	91 г	2273 г	4%	9.3%	2498 г
Зола	0.649 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	119.4 мкг	900 мкг	13.3%	31%	754 г
бета Каротин	0.627 мг	5 мг	12.5%	29.1%	797 г
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	6.8%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	6.3%	3673 г
Витамин В4, холин	4.62 мг	500 мг	0.9%	2.1%	10823 г
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%	9.3%	2500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.148 мг	2 мг	7.4%	17.2%	1351 г
Витамин В9, фолаты	15.184 мкг	400 мкг	3.8%	8.9%	2634 г
Витамин C, аскорбиновая	54.66 мг	90 мг	60.7%	141.5%	165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.298 мг	15 мг	15.3%	35.7%	653 г
Витамин Н, биотин	0.781 мкг	50 мкг	1.6%	3.7%	6402 г
Витамин К, филлохинон	17.6 мкг	120 мкг	14.7%	34.3%	682 г
Витамин РР, НЭ	0.6108 мг	20 мг	3.1%	7.2%	3274 г
Ниацин	0.429 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	230.43 мг	2500 мг	9.2%	21.4%	1085 г
Кальций, Ca	24.72 мг	1000 мг	2.5%	5.8%	4045 г
Магний, Mg	16.62 мг	400 мг	4.2%	9.8%	2407 г
Натрий, Na	11.51 мг	1300 мг	0.9%	2.1%	11295 г
Сера, S	6.06 мг	1000 мг	0.6%	1.4%	16502 г
Фосфор, P	30.6 мг	800 мг	3.8%	8.9%	2614 г
Хлор, Cl	30.17 мг	2300 мг	1.3%	3%	7623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	150.3 мкг	~
Бор, B	48.5 мкг	~
Ванадий, V	7.18 мкг	~
Железо, Fe	0.77 мг	18 мг	4.3%	10%	2338 г
Йод, I	1.55 мкг	150 мкг	1%	2.3%	9677 г
Кобальт, Co	3.32 мкг	10 мкг	33.2%	77.4%	301 г
Литий, Li	0.893 мкг	~
Марганец, Mn	0.1417 мг	2 мг	7.1%	16.6%	1411 г
Медь, Cu	74.99 мкг	1000 мкг	7.5%	17.5%	1334 г
Молибден, Mo	3.883 мкг	70 мкг	5.5%	12.8%	1803 г
Никель, Ni	5.592 мкг	~
Рубидий, Rb	59.4 мкг	~
Селен, Se	0.272 мкг	55 мкг	0.5%	1.2%	20221 г
Фтор, F	10.02 мкг	4000 мкг	0.3%	0.7%	39920 г
Хром, Cr	3.53 мкг	50 мкг	7.1%	16.6%	1416 г
Цинк, Zn	0.2153 мг	12 мг	1.8%	4.2%	5574 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.179 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.326 г	~
Сахароза	0.109 г	~
Фруктоза	0.373 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аргинин*	0.012 г	~
Валин	0.016 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.016 г	~
Лейцин	0.016 г	~
Лизин	0.022 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.011 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.011 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.021 г	~
Аланин	0.01 г	~
Аспарагиновая кислота	0.016 г	~
Глицин	0.008 г	~
Глутаминовая кислота	0.021 г	~
Пролин	0.011 г	~
Серин	0.007 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.031 г	min 16.8 г	0.2%	0.5%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.031 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.751 г	от 11.2 до 20.6 г	15.6%	36.4%
18:2 Линолевая	0.003 г	~
18:3 Линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат из помидор, огурцов, перца, редиса и зелени составляет 42,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат (огурцы, редис, перец, помидор) с майонезом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат (огурцы, редис, перец, помидор) с майонезом

Редис	60 г
Огурец грунтовый	150 г
Перец сладкий красный	100 г
Помидор (томат), грунтовый	80 г
Лук зеленый (перо)	15 г
Петрушка свежая	15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	66 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат (огурцы, редис, перец, помидор) с майонезом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102.2 кКал	1684 кКал	6.1%	6%	1648 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	1.8%	5429 г
Жиры	9 г	56 г	16.1%	15.8%	622 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	1.7%	5919 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	5.9%	1667 г
Вода	83.5 г	2273 г	3.7%	3.6%	2722 г
Зола	0.75 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	139.9 мкг	900 мкг	15.5%	15.2%	643 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	0.726 мкг	~
бета Каротин	0.863 мг	5 мг	17.3%	16.9%	579 г
бета Криптоксантин	4.073 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	17.44 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	2.9%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	2.9%	3333 г
Витамин В4, холин	7.5 мг	500 мг	1.5%	1.5%	6667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.225 мг	5 мг	4.5%	4.4%	2222 г
Витамин В6, пиридоксин	0.155 мг	2 мг	7.8%	7.6%	1290 г
Витамин В9, фолаты	12.258 мкг	400 мкг	3.1%	3%	3263 г
Витамин C, аскорбиновая	66.47 мг	90 мг	73.9%	72.3%	135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.417 мг	15 мг	29.4%	28.8%	340 г
Витамин Н, биотин	0.505 мкг	50 мкг	1%	1%	9901 г
Витамин К, филлохинон	68.3 мкг	120 мкг	56.9%	55.7%	176 г
Витамин РР, НЭ	0.5898 мг	20 мг	2.9%	2.8%	3391 г
Ниацин	0.398 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	200.71 мг	2500 мг	8%	7.8%	1246 г
Кальций, Ca	31.72 мг	1000 мг	3.2%	3.1%	3153 г
Кремний, Si	26.754 мг	30 мг	89.2%	87.3%	112 г
Магний, Mg	15.81 мг	400 мг	4%	3.9%	2530 г
Натрий, Na	74.37 мг	1300 мг	5.7%	5.6%	1748 г
Сера, S	8.77 мг	1000 мг	0.9%	0.9%	11403 г
Фосфор, P	37.3 мг	800 мг	4.7%	4.6%	2145 г
Хлор, Cl	32.5 мг	2300 мг	1.4%	1.4%	7077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	245.9 мкг	~
Бор, B	43 мкг	~
Ванадий, V	23.54 мкг	~
Железо, Fe	0.825 мг	18 мг	4.6%	4.5%	2182 г
Йод, I	2.98 мкг	150 мкг	2%	2%	5034 г
Кобальт, Co	2.574 мкг	10 мкг	25.7%	25.1%	389 г
Литий, Li	25.817 мкг	~
Марганец, Mn	0.1469 мг	2 мг	7.3%	7.1%	1361 г
Медь, Cu	98.11 мкг	1000 мкг	9.8%	9.6%	1019 г
Молибден, Mo	5.028 мкг	70 мкг	7.2%	7%	1392 г
Никель, Ni	5.173 мкг	~
Рубидий, Rb	39.6 мкг	~
Селен, Se	0.284 мкг	55 мкг	0.5%	0.5%	19366 г
Стронций, Sr	1.43 мкг	~
Фтор, F	22.48 мкг	4000 мкг	0.6%	0.6%	17794 г
Хром, Cr	5.46 мкг	50 мкг	10.9%	10.7%	916 г
Цинк, Zn	0.2617 мг	12 мг	2.2%	2.2%	4585 г
Цирконий, Zr	0.77 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.174 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.075 г	~
Сахароза	0.284 г	~
Фруктоза	1.01 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.178 г	~
Аргинин*	0.031 г	~
Валин	0.028 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.032 г	~
Лизин	0.033 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.024 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.024 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.044 г	~
Заменимые аминокислоты	0.311 г	~
Аланин	0.016 г	~
Аспарагиновая кислота	0.047 г	~
Глицин	0.015 г	~
Глутаминовая кислота	0.154 г	~
Пролин	0.011 г	~
Серин	0.016 г	~
Тирозин	0.019 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.31 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.101 мг	~
Стигмастерол	0.06 мг	~
бета Ситостерол	17.339 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.596 г	~
18:0 Стеариновая	0.371 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
22:0 Бегеновая	0.061 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.177 г	min 16.8 г	13%	12.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.158 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.802 г	от 11.2 до 20.6 г	51.8%	50.7%
18:2 Линолевая	5.222 г	~
18:3 Линоленовая	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	5.3 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	97.8%

Энергетическая ценность Салат (огурцы, редис, перец, помидор) с майонезом составляет 102,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салат из редиса с помидорами и болгарским перцем

12.05.2019 21:09 2 тыс 0

Фото блюда

15 мин

3 порции

О рецепте

Салат из редиса с помидорами и болгарским перцем — это отличный весенний салат. Очень свежий, легкий и вкусный. Он прекрасно сочетается с мясными блюдами и дополняет весеннее меню.

Ингредиенты рецепта

В список покупок или

Как приготовить

1

2

3

4

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 350 рецептов. Вот один их моих последних: Французские гренки из батона с сахарной посыпкой.

Написать комментарий (0)

Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Гарниры

Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Сербская Скандинавская Средиземноморская Русская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Канадская Сибирская Авторская

На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе

Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание

Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник

Источник