Идеален для маринования, предназначен для теплиц — томат Ниагара
Ниагара – хороший консервный томат для защищенного грунта. Красные плоды-сосульки плотные, не лопаются, долго лежат, но на кустике держатся слабо. Вкус хороший, но стандартный для сливок – мягкий, не слишком выразительный, сладкий с кислинкой.
Для маринования это совсем неплохо, в салатах – кому что нравится. Урожайность высокая, склонности к вершинной гнили нет, что для длинноплодных томатов является большим плюсом.
Описание и характеристики
Томат Ниагара создан агрофирмой «Агрос», в Государственном Реестре с 2010 г. Предназначен для теплиц, при выращивании в открытом грунте потенциал не раскрывает. Семена продает в цветных пакетиках селекционер и через интернет коллекционеры.
Сортом будут довольны огородники, которым нужны томаты для маринования – здесь они ведут себя превосходно. Ожидать от Ниагары нежной мякоти и превосходного вкуса бифов или сладости черри не стоит.
Видео-обзор томата Ниагара:
Как выглядит куст?
Томат Ниагара индетерминантный, в теплице достигает высоты 1,8-2 м. Растет не слишком быстро, куст больше склонен к генеративному типу развития, хоть центральный побег средней толщины.
В стадии рассады кажется хлипковатым, позже становится просто компактным и открытым. Селекционер утверждает – корневая система мощная, что, судя по урожайности, является правдой.
Листья томата Ниагара обычные, помидорного типа. Кисти длинные, простые, на каждой созревает от 7 до 14 плодов. В удачный год и при интенсивном уходе гроздей и завязей образуется так много, что они частично перекрывают друг друга и куст при должном воображении можно принять за водопад. Наверное, это одна из причин, почему сорт назвали Ниагарой.
Плоды
Помидоры Ниагары удлиненные, могут быть почти овальными, похожими на вытянутую сливку с крошечным острием на кончике. Но чаще имеют выраженную перетяжку в верхней трети, чуть сужаются к хвостику и имеют заостренный носик.
В Госреестре их даже называют грушевидными, хоть «обещанный» фрукт помидоры Ниагара не напоминают даже отдаленно. Сравнить их можно разве что с сосульками.
На растении встречаются махровые цветки, что для удлиненных томатов нехарактерно. В результате фасциации вырастают не уродливые, а вполне себе интересные бочоночки или гребешки. Правда, редко.
Масса томатов Ниагары зависит от способа формирования. До обещанных сортовым описанием 120 г они дотягивают, только если куст ведут в 1 ствол, как написано на упаковках с семенами. Но многие огородники выращивают сорт в 2-3 побега, что, естественно, приводит к снижению веса до 80-100 г, а в неблагоприятных условиях и меньше.
Другие характеристики плодов Ниагары:
- цвет – красный;
- камер 2 или 3;
- кожица при тепловой обработке не трескается;
- мякоть плотная:
- семян среднее количество;
- гнезда большие, но хорошо заполненные;
- вкус, по уверению скупого на похвалы Госреестра, отличный.
Дегустация томата Ниагара — на видео:
Урожайность и сроки созревания
Первые спелые плоды сорт дает примерно на 110 сутки после всходов, что четко прописано в Госреестре. Так что почему на упаковках с семенами написано «среднеранний» непонятно.
Но подобными «неточностями» грешит не только «Агрос», но и другие агрофирмы – чем раньше обещанный срок созревания, тем охотнее раскупают семена.
Товарная урожайность, по данным Госреестра, 8 кг с кв. м. Другие источники обещают 10 кг с куста. Как всегда, правду надо искать где-то посередине. Судя по фото увешанных полновесными кистями растений, урожайность действительно достойная. Но только в теплице.
Выращивание и уход
Томат Ниагара не слишком капризный, но на вегетативной стадии развития требует постоянного внимания огородников из-за хлипковатого кустика. В дальнейшем придется следить за своевременной подвязкой и обращаться с растениями осторожно – в процессе созревания плоды склонны к осыпанию.
Рассада
Первое, на что надо обратить внимание огородникам – в отзывах встречаются жалобы на плохую всхожесть семян томата Ниагара. О такой проблеме пишут не все овощеводы, но сеять на всякий случай следует с запасом.
Со сроками хозяевам приусадебных участков надо определяться самостоятельно. Во внимание принимают:
- регион;
- особенности климата конкретной местности;
- то, что к моменту высадки томатам должно быть 55-65 суток;
- прогноз погоды;
- температура грунта на улице при высадке – минимум 10° С (Ниагару рекомендуется выращивать только в защищенном грунте).
Семена томатов сеют на глубину 1-1,5 см, поливают, укрывают прозрачным непроницаемым материалом. Конденсат собирают и проветривают ежедневно.
Как только проклюнутся сеянцы, пленку или стекло снимают, рассаду отправляют на недельную закалку. Для сорта Ниагара операция имеет большое значение, так как все огородники жалуются на хлипкие всходы.
Дальнейший уход до высадки в теплицу:
- Поливы – земля постоянно должна быть влажной, но не мокрой.
- Рыхление взявшегося коркой или просто уплотнившегося субстрата.
- Профилактика болезней, особенно черной ножки.
- Пикировка, когда на рассаде появятся настоящие листья (от 1 до 3).
- При нормальном развитии томатов – 1-2 корневых подкормки.
Высадка и дальнейшая агротехника
Огородники должны понимать, что селекционер не просто так рекомендует определенную схему посадки того или иного сорта.
Как заявляет агрофирма «Агрос», для томата Ниагара предпочтительно размещение кустиков следующим образом:
Уплотненной такую схему назвать нельзя даже при богатом воображении. Между тем, огородники на форумах пишут, что сажали Ниагару через 30 см, а в следующем сезоне собираются сократить расстояние между кустиками до 20 см. Возможно, в этом кроется секрет отзывов некоторых овощеводов, оставшихся недовольными Ниагарой.
Есть в интернете и фото кустиков, томаты на которых совсем не похожи на водопад. Почему так? Ответ кроется в предупреждении о хорошо развитой (в отличие от надземной части томатов) и мощной корневой системе. Если уменьшить площадь питания, куст будет страдать от нехватки полезных элементов и влаги, не сможет дать полноценного урожая.
В остальном высадка сорта ничем не отличается от других томатов:
- стартовые удобрения в лунку;
- заглубление по первые настоящие листья;
- обильный полив;
- по возможности – мульчирование.
Уход стандартный:
- равномерные орошения;
- подкормки;
- подвязка;
- прополки и рыхления;
- пасынкование;
- обрезка листьев под начавшими созревать кистями;
- вершкование за полтора месяца до конца сезона.
Формировать томат Ниагара селекционер рекомендует в 1 ствол. Любители нередко оставляют дополнительные пасынки, чтобы получить 2-3 плодоносящих стебля. Если их устраивает размер и количество помидоров, почему бы и нет.
Возможные проблемы
Есть момент, на который обращают внимание практически все огородники, оставившие отзывы о томате Ниагара – осыпание плодов на стадии созревания. Причем упасть с кисти могут не только успевшие поспеть помидоры, но и бурые.
Ниагара может лежать чуть ли не до Нового года, о чем пишут огородники, но умалчивают как селекционер, так и Госреестр. Но, внимание, сейчас будет «ложка дегтя» – попка у помидоров сморщивается и усыхает. Что же, невысокая цена за вкусные долгохранящиеся томаты.
Об устойчивости к болезням информации нет, так что обработки делать придется. Фасциация, растрескивание или вершинная гниль для плодов Ниагары – редкость.
Достоинства и недостатки
У томата Ниагара есть то и другое. Но это достойный сорт для тех, кто выращивает помидоры в теплице и готов обеспечить им хороший уход.
Среди преимуществ культивара:
- урожайность;
- красивые, оригинальные плоды;
- форма томатов удобна для консервирования целиком;
- универсальное назначение;
- компактный куст, мощная корневая система;
- хороший вкус;
- склонности к растрескиванию и вершинной гнили нет;
- без пропусков вяжет в жару;
- можно собрать семена.
Недостатки томата Ниагара:
- хлипкая рассада;
- некоторые огородники жалуются на плохую всхожесть семян;
- плоды склонны к осыпанию.
Похожие сорта
Удлиненные плоды консервного размера, красного цвета, с вкусной, плотной мякотью, как у томата Ниагара, дают сорта:
Отзывы
Интересное обсуждение сорта вели на форуме «Клуб помидороводов». Делились впечатлениями о вкусе, который понравился большинству. Все отметили слабую рассаду, и то, что томаты Ниагары легко осыпаются. Те, кто долго хранил помидоры, писали о выдающейся лежкости и подсыхании области, прилегающей к плодоножке.
Заключение
Томат Ниагара – отечественный сорт от агрофирмы «Агрос». Индетерминантный, среднеспелый, дает красные плоды, похожие на сосульку или удлиненную сливку, которые Госреестр почему-то назвал грушевидными.
Вкус помидоров хороший, назначение универсальное. Склонности к вершинной гнили нет, а вот к осыпанию томатов с кустика – есть.
div:eq(0) > div > footer > div:eq(0)’ data-code=’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’ data-block=’9’>
Источник