Помидоры на ветке вишни

Помидоры с лимонной кислотой и вишневыми веточками

У каждой хозяйки в копилочке обязательно найдется самый удачный, неоднократно проверенный годами рецепт заготовки на зиму. Именно к такому можно отнести маринованные помидоры с лимонной кислотой и вишневыми листьями и веточками. Раньше, маринуя помидоры, в банку я старалась сложить как можно больше различных специй и трав, чтобы заготовка получилась вкуснее и ароматнее. Но, попробовав однажды помидоры без уксуса с веточками вишни, перестала бегать по рынку в поисках необходимого букета трав для маринования. Теперь достаточно сорвать несколько вишневых веток и приступать к консервированию. Помидоры без уксуса и стерилизации с вишневыми листочками и веточками по данному рецепту выходят очень ароматными, кисло-сладкими на вкус. А использование для маринада лимонной кислоты вместо уксуса, придает томатам мягкости и бархатистости.

Количество ингредиентов, указанных в рецепте рассчитано на 2 литровые банки помидоров.

Начните процесс консервирования со стерилизации банок для закаток. Тщательно вымытые емкости поместите в холодную духовку. Установите температуру 150 градусов и прокалите банки в течение 10 минут. Как только капли влаги на стенках полностью испарятся, достаньте банки из духовки. Теперь их можно наполнять ингредиентами. И первыми у нас в ход пойдут перец, очищенные от шелухи дольки чеснока (по одной в каждую банку), гвоздика. Затем уложите в каждую баночку по вишневой веточке с листьями длиной примерно 25-30 см.

Помидоры вымойте под проточной водой, плотно уложите их в банки.

Стерилизовать закатки мы не будем. Но для того, чтобы банки с помидорами не помутнели в процессе хранения, их нужно хорошо пропарить. Вскипятите чистую воду, залейте кипятком помидоры, оставьте на 15 минут, прикрыв металлическими крышками.

Воду из банок слейте в кастрюлю или чашу мультиварки. Добавьте соль, сахар и лимонную кислоту. Маринад доведите до кипения.

Полученным рассолом залейте банки с помидорами, плотно укупорьте металлическими крышками.

Чтобы в процессе хранение избежать таких казусов, как помутнение и прокисание заготовок, банки с помидорами переверните вверх дном и надежно укутайте теплым пледом. Через сутки остывшие помидоры с вишневыми веточками можно убирать на хранение.

Рубрики:

погребок

Метки: заготовки на зиму помидоры консервированные лимонная кислота вишневые веточки

Процитировано 84 раз
Понравилось: 21 пользователям

Источник

Вишневые помидоры на ветке

Вы можете продолжать использовать Ваше промо предложение с 14 изображениями с водяным знаком, либо Вы можете обновить его и воспользоваться суперпредложением на первый месяц: ДВА плана по цене ОДНОГО, 30 изображений вместо

Ваша пробная подписка будет преобразована в USD/коммерческий план подписки на неделю 23 August, 2023. 15 Коммерческий план обновляется автоматически USD на дату 23 August, 2023 каждый месяц или когда Вы израсходуете все загрузки. Неиспользованные загрузки переносятся автоматически до отмены. Вы можете останавливать возобновление в любое время на вашей странице платёжного профиля в вашем аккаунте, там же Вы можете посмотреть даты обновления и снятия оплаты.

Эта лицензия предоставляет лицензии RF/редакционной право на использование на неограниченном количестве рабочих мест в одной организации. Лицензия является дополнительной к обычной лицензии RF/редакционной, дающей права использования одному человеку. Лицензия U-EL может использоваться только работниками организации, владеющей аккаунтом. Количество копий не ограничено для каждого дизайнера/сотрудника.

Electronic Items for Resale/Distribution: this license includes the right to use the media in webtemplates that are sold to more customers, screensavers, e-cards, powerpoint presentations or as wallpapers on cell phones. Maximum number of electronic items is unlimited (applies as a total of each type of usage).

This is an additional license to the rights included within the regular Royalty-Free license. Note that the other restrictions still apply.

Physical Items for Resale/Distribution: includes the right to use the photos or stills comprising media for T-shirts, postcards, greeting cards, mugs, mousepads, posters, calendars, framed artwork that is to be sold to other customers for an unlimited number of copies (applies as a total of each type of usage).

This is an additional license to the rights included within the regular Royalty-Free license. Note that the other restrictions still apply.

Временные Исключительные Права

Эта лицензия предоставляет исключительное право использования приобретённой работы, однако право предоставляется на ограниченный период времени. Покупатель может эксклюзивно использовать работу (эксклюзивность возникает с момента скачивания файла по этой лицензии) на протяжении выбранного периода, использовать в любых проектах, при этом остаются небольшие ограничения: применяется правило использования чувствительных тем, также покупатель не может утверждать, что работа создана им самим, а также не может перепродавать работу, как свою собственную.

Dreamstime удалит изображение немедленно после покупки лицензии. Автору будет предложено удалить изображение из всех других мест, где оно может продаваться как можно скорее, но не более, чем в течение 72 часов. Автор обязуется предоставить покупателю исключительные права на использование файла на условиях лицензий SR-EL1 или SR-EL3, на время действия выбранной лицензии.

Продолжительность эксклюзивного периода зависит от того, какая лицензия выбрана. Лицензия SR-EL1 предоставляет исключительные права использования работы на один год. Соответственно, лицензия SR-EL3 предоставляет исключительные права на три года. Количество печатных копий не ограничено для обеих лицензий, это правило продолжает действовать после окончания эксклюзивности. По окончании периода эксклюзивности, приобретённая лицензия будет продолжать действовать, предоставляя те же права, кроме исключительных прав; изображение будет возвращено в общедоступную базу контента Dreamstime.com и будет доступно всем другим пользователям для приобретения. По окончании эксклюзивного периода автор также сможет предоставить работу для скачивания во всех других местах, где он продаёт свои работы.

Временные Исключительные Права

Эта лицензия предоставляет полные имущественные права на приобретённую работу. Покупатель может эксклюзивно использовать работу (эксклюзивность возникает с момента скачивания файла по этой лицензии; покупатель должен принять во внимание то обстоятельство, что эта работа могла скачиваться ранее и, соответственно, принять решение, либо обратиться в службу поддержки для разъяснений в случае необходимости), использовать в любых проектах, при этом остаются небольшие ограничения: применяется правило использования чувствительных тем, также покупатель не может утверждать, что работа создана им самим, а также не может перепродавать работу, как свою собственную. Dreamstime удалит изображение немедленно после покупки лицензии. Автору будет предложено удалить изображение из всех других мест, где оно может продаваться как можно скорее, но не более, чем в течение 72 часов. Эта лицензия предоставляет покупателю исключительные права, поэтому автор должен понимать, что эксклюзивность работы представляется концепцией, моделями, гардеробом и темой, которые создают уникальную творческую идею, и небольшие вариации в изображении (например, вариации угла съёмки, поз и жестов модели) не делают подобные файлы отличающимися от первого. Все эти вариации, делающие работу очень похожей по концепции и идее то работе, которая была приобретена по лицензии SR-EL, должны быть также удалены из продажи. Автор подтверждает своё согласие на предоставление покупателю полных имущественных прав на файл, получаемый по лицензии SR-EL.

Источник