Помидоры лук листья салата огурцы

Рецепт Салат огурец-помидор-листья-лук-масло . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат огурец-помидор-листья-лук-масло».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	36.2 кКал	1684 кКал	2.1%	5.8%	4652 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	3%	9500 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	10.5%	2667 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	4.7%	5763 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	13.8%	2000 г
Вода	91.2 г	2273 г	4%	11%	2492 г
Зола	1.009 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44.6 мкг	900 мкг	5%	13.8%	2018 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.26 мг	5 мг	5.2%	14.4%	1923 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	6.9%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.026 мг	1.8 мг	1.4%	3.9%	6923 г
Витамин В4, холин	3.37 мг	500 мг	0.7%	1.9%	14837 г
Витамин В5, пантотеновая	0.112 мг	5 мг	2.2%	6.1%	4464 г
Витамин В6, пиридоксин	0.037 мг	2 мг	1.9%	5.2%	5405 г
Витамин В9, фолаты	3.166 мкг	400 мкг	0.8%	2.2%	12634 г
Витамин C, аскорбиновая	12.34 мг	90 мг	13.7%	37.8%	729 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.922 мг	15 мг	6.1%	16.9%	1627 г
Витамин Н, биотин	0.503 мкг	50 мкг	1%	2.8%	9940 г
Витамин К, филлохинон	9.2 мкг	120 мкг	7.7%	21.3%	1304 г
Витамин РР, НЭ	0.433 мг	20 мг	2.2%	6.1%	4619 г
Ниацин	0.321 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	205.34 мг	2500 мг	8.2%	22.7%	1217 г
Кальций, Ca	20.13 мг	1000 мг	2%	5.5%	4968 г
Кремний, Si	22.905 мг	30 мг	76.4%	211%	131 г
Магний, Mg	9.49 мг	400 мг	2.4%	6.6%	4215 г
Натрий, Na	153.72 мг	1300 мг	11.8%	32.6%	846 г
Сера, S	19.66 мг	1000 мг	2%	5.5%	5086 г
Фосфор, P	37.1 мг	800 мг	4.6%	12.7%	2156 г
Хлор, Cl	257.5 мг	2300 мг	11.2%	30.9%	893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	283.1 мкг	~
Бор, B	80.6 мкг	~
Ванадий, V	0.19 мкг	~
Железо, Fe	0.555 мг	18 мг	3.1%	8.6%	3243 г
Йод, I	1.34 мкг	150 мкг	0.9%	2.5%	11194 г
Кобальт, Co	3.594 мкг	10 мкг	35.9%	99.2%	278 г
Литий, Li	10.801 мкг	~
Марганец, Mn	0.1253 мг	2 мг	6.3%	17.4%	1596 г
Медь, Cu	73.08 мкг	1000 мкг	7.3%	20.2%	1368 г
Молибден, Mo	3.389 мкг	70 мкг	4.8%	13.3%	2066 г
Никель, Ni	5.404 мкг	~
Рубидий, Rb	145.6 мкг	~
Селен, Se	0.354 мкг	55 мкг	0.6%	1.7%	15537 г
Фтор, F	13.71 мкг	4000 мкг	0.3%	0.8%	29176 г
Хром, Cr	2.87 мкг	50 мкг	5.7%	15.7%	1742 г
Цинк, Zn	0.3095 мг	12 мг	2.6%	7.2%	3877 г
Цирконий, Zr	1.79 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.074 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.242 г	~
Сахароза	1.21 г	~
Фруктоза	0.223 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.053 г	~
Аргинин*	0.03 г	~
Валин	0.005 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.009 г	~
Лизин	0.011 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты	0.123 г	~
Аланин	0.011 г	~
Аспарагиновая кислота	0.013 г	~
Глицин	0.008 г	~
Глутаминовая кислота	0.041 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.005 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.74 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.724 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.115 г	~
18:0 Стеариновая	0.076 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.443 г	min 16.8 г	2.6%	7.2%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.441 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.21 г	от 11.2 до 20.6 г	10.8%	29.8%
18:2 Линолевая	1.114 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	70.4%

Энергетическая ценность Салат огурец-помидор-листья-лук-масло составляет 36,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт: Салат из помидоров, огурца и листья салата — и свежей зелени

Ингредиенты:
лук зеленый — 1 шт. ;
соль — по вкусу ;
масло подсолнечное — 1 ст. ложка сверхом ;
зелень петрушки — 20 грамм ;
укроп — 20 грамм ;
листья салата — 40 грамм ;
томаты — 1 шт. ;
помидор красный — 1 шт. ;
свежий огурец большой — 1 шт.

Летом каждая хозяйка делает салаты. А выбор овощей и зелени на салаты сейчас шикарный! Я очень люблю салаты из овощей и зелени заправленные подсолнечным маслом. Для салата берем огурец, помидоры, листья салата, зелень укропа и петрушки свежие, лук зеленый,

соль и подсолнечное масло. Огурец и помидоры у меня покупные, поэтому я их 15 минут вымачиваю в холодной воде. Овощи и зелень помыть. Огурец и помидоры нарезать на крупные кубики.

Листья салаты нарвать. Лук и зелёные перья нарезать не крупно. Зелень петрушки и укропа нарубить.

На большое блюдо выкладываю нарваные листья салата,

и нарезанные помидоры и огурцы.

Добавляю соль по вкусу и масло подсолнечное.

Источник

Рецепт Салат помидоры огурцы, листья салата, красный лук, майонез . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры огурцы, листья салата, красный лук, майонез

Огурец парниковый	300 г
Помидор (томат), парниковый	250 г
Салат зеленый по 1-58	50 г
Лук репчатый	60 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	20 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат помидоры огурцы, листья салата, красный лук, майонез».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	36 кКал	1684 кКал	2.1%	5.8%	4678 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	3.3%	8444 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	11.4%	2435 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	4.2%	6844 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	11.1%	2500 г
Вода	91.8 г	2273 г	4%	11.1%	2476 г
Зола	0.93 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	52 мкг	900 мкг	5.8%	16.1%	1731 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.296 мг	5 мг	5.9%	16.4%	1689 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	6.4%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.029 мг	1.8 мг	1.6%	4.4%	6207 г
Витамин В4, холин	3.6 мг	500 мг	0.7%	1.9%	13889 г
Витамин В5, пантотеновая	0.119 мг	5 мг	2.4%	6.7%	4202 г
Витамин В6, пиридоксин	0.028 мг	2 мг	1.4%	3.9%	7143 г
Витамин В9, фолаты	2.551 мкг	400 мкг	0.6%	1.7%	15680 г
Витамин C, аскорбиновая	11.96 мг	90 мг	13.3%	36.9%	753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.985 мг	15 мг	6.6%	18.3%	1523 г
Витамин Н, биотин	0.475 мкг	50 мкг	1%	2.8%	10526 г
Витамин К, филлохинон	10.1 мкг	120 мкг	8.4%	23.3%	1188 г
Витамин РР, НЭ	0.4399 мг	20 мг	2.2%	6.1%	4546 г
Ниацин	0.328 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.35 мг	2500 мг	8.3%	23.1%	1212 г
Кальций, Ca	20.98 мг	1000 мг	2.1%	5.8%	4766 г
Кремний, Si	25.953 мг	30 мг	86.5%	240.3%	116 г
Магний, Mg	10.33 мг	400 мг	2.6%	7.2%	3872 г
Натрий, Na	138.3 мг	1300 мг	10.6%	29.4%	940 г
Сера, S	13.5 мг	1000 мг	1.4%	3.9%	7407 г
Фосфор, P	35.8 мг	800 мг	4.5%	12.5%	2235 г
Хлор, Cl	209.13 мг	2300 мг	9.1%	25.3%	1100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	271.6 мкг	~
Бор, B	60.4 мкг	~
Ванадий, V	0.18 мкг	~
Железо, Fe	0.548 мг	18 мг	3%	8.3%	3285 г
Йод, I	1.04 мкг	150 мкг	0.7%	1.9%	14423 г
Кобальт, Co	3.123 мкг	10 мкг	31.2%	86.7%	320 г
Литий, Li	10.63 мкг	~
Марганец, Mn	0.107 мг	2 мг	5.4%	15%	1869 г
Медь, Cu	66.63 мкг	1000 мкг	6.7%	18.6%	1501 г
Молибден, Mo	3.328 мкг	70 мкг	4.8%	13.3%	2103 г
Никель, Ni	5.034 мкг	~
Рубидий, Rb	98 мкг	~
Селен, Se	0.323 мкг	55 мкг	0.6%	1.7%	17028 г
Фтор, F	10.64 мкг	4000 мкг	0.3%	0.8%	37594 г
Хром, Cr	2.76 мкг	50 мкг	5.5%	15.3%	1812 г
Цинк, Zn	0.2378 мг	12 мг	2%	5.6%	5046 г
Цирконий, Zr	1.76 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.082 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.114 г	~
Сахароза	0.572 г	~
Фруктоза	0.106 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аргинин*	0.014 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.004 г	~
Лейцин	0.004 г	~
Лизин	0.005 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.004 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.004 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты	0.058 г	~
Аланин	0.005 г	~
Аспарагиновая кислота	0.006 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.019 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.11 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.812 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.131 г	~
18:0 Стеариновая	0.082 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.479 г	min 16.8 г	2.9%	8.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.474 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.279 г	от 11.2 до 20.6 г	11.4%	31.7%
18:2 Линолевая	1.151 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	70.8%

Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы, листья салата, красный лук, майонез составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник