Помидоры фаршированные грибами калорийность

Рецепт Помидоры фаршированные грибами . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Помидоры фаршированные грибами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	54.2 кКал	1684 кКал	3.2%	5.9%	3107 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	10.9%	1689 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	9.2%	2000 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	1.5%	12167 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	22.1%	833 г
Вода	84.1 г	2273 г	3.7%	6.8%	2703 г
Зола	1.221 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.9 мкг	900 мкг	5.4%	10%	1840 г
бета Каротин	0.293 мг	5 мг	5.9%	10.9%	1706 г
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	10.7%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.308 мг	1.8 мг	17.1%	31.5%	584 г
Витамин В4, холин	2.63 мг	500 мг	0.5%	0.9%	19011 г
Витамин В5, пантотеновая	1.474 мг	5 мг	29.5%	54.4%	339 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	7%	2632 г
Витамин В9, фолаты	24.227 мкг	400 мкг	6.1%	11.3%	1651 г
Витамин C, аскорбиновая	8.84 мг	90 мг	9.8%	18.1%	1018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.7 мг	15 мг	4.7%	8.7%	2143 г
Витамин Н, биотин	0.502 мкг	50 мкг	1%	1.8%	9960 г
Витамин К, филлохинон	3.1 мкг	120 мкг	2.6%	4.8%	3871 г
Витамин РР, НЭ	3.9505 мг	20 мг	19.8%	36.5%	506 г
Ниацин	3.31 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	462.76 мг	2500 мг	18.5%	34.1%	540 г
Кальций, Ca	10.04 мг	1000 мг	1%	1.8%	9960 г
Магний, Mg	17.96 мг	400 мг	4.5%	8.3%	2227 г
Натрий, Na	108.67 мг	1300 мг	8.4%	15.5%	1196 г
Сера, S	7.4 мг	1000 мг	0.7%	1.3%	13514 г
Фосфор, P	87.2 мг	800 мг	10.9%	20.1%	917 г
Хлор, Cl	199.18 мг	2300 мг	8.7%	16.1%	1155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	13.5 мкг	~
Бор, B	52 мкг	~
Железо, Fe	0.578 мг	18 мг	3.2%	5.9%	3114 г
Йод, I	12.65 мкг	150 мкг	8.4%	15.5%	1186 г
Кобальт, Co	12.367 мкг	10 мкг	123.7%	228.2%	81 г
Марганец, Mn	0.0635 мг	2 мг	3.2%	5.9%	3150 г
Медь, Cu	47.01 мкг	1000 мкг	4.7%	8.7%	2127 г
Молибден, Mo	5.005 мкг	70 мкг	7.2%	13.3%	1399 г
Никель, Ni	5.211 мкг	~
Рубидий, Rb	93.2 мкг	~
Селен, Se	0.157 мкг	55 мкг	0.3%	0.6%	35032 г
Фтор, F	18.06 мкг	4000 мкг	0.5%	0.9%	22148 г
Хром, Cr	10.53 мкг	50 мкг	21.1%	38.9%	475 г
Цинк, Zn	0.2919 мг	12 мг	2.4%	4.4%	4111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.119 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.673 г	~
Сахароза	0.495 г	~
Фруктоза	0.512 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.084 г	~
Аргинин*	0.014 г	~
Валин	0.01 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.012 г	~
Лейцин	0.016 г	~
Лизин	0.018 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.013 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.011 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.022 г	~
Заменимые аминокислоты	0.342 г	~
Аланин	0.013 г	~
Аспарагиновая кислота	0.057 г	~
Глицин	0.009 г	~
Глутаминовая кислота	0.209 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.011 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	1.604 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.022 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.088 г	~
18:0 Стеариновая	0.038 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.286 г	min 16.8 г	1.7%	3.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.047 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.214 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.8 г	от 11.2 до 20.6 г	7.1%	13.1%
18:2 Линолевая	0.8 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	11.8%

Энергетическая ценность Помидоры фаршированные грибами составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Помидоры, фаршированные грибами . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Помидоры, фаршированные грибами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	57.9 кКал	1684 кКал	3.4%	5.9%	2908 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	7.3%	2375 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	11.7%	1474 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	1.9%	9522 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	13%	1333 г
Вода	88.1 г	2273 г	3.9%	6.7%	2580 г
Зола	0.654 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60.5 мкг	900 мкг	6.7%	11.6%	1488 г
бета Каротин	0.363 мг	5 мг	7.3%	12.6%	1377 г
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	6.6%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.141 мг	1.8 мг	7.8%	13.5%	1277 г
Витамин В4, холин	9.42 мг	500 мг	1.9%	3.3%	5308 г
Витамин В5, пантотеновая	0.688 мг	5 мг	13.8%	23.8%	727 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	5.9%	2985 г
Витамин В9, фолаты	13.683 мкг	400 мкг	3.4%	5.9%	2923 г
Витамин В12, кобаламин	0.027 мкг	3 мкг	0.9%	1.6%	11111 г
Витамин C, аскорбиновая	13.84 мг	90 мг	15.4%	26.6%	650 г
Витамин D, кальциферол	0.027 мкг	10 мкг	0.3%	0.5%	37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.705 мг	15 мг	11.4%	19.7%	880 г
Витамин Н, биотин	4.93 мкг	50 мкг	9.9%	17.1%	1014 г
Витамин К, филлохинон	3.8 мкг	120 мкг	3.2%	5.5%	3158 г
Витамин РР, НЭ	1.8643 мг	20 мг	9.3%	16.1%	1073 г
Ниацин	1.537 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	285.96 мг	2500 мг	11.4%	19.7%	874 г
Кальций, Ca	10.1 мг	1000 мг	1%	1.7%	9901 г
Кремний, Si	3.855 мг	30 мг	12.9%	22.3%	778 г
Магний, Mg	14.16 мг	400 мг	3.5%	6%	2825 г
Натрий, Na	3.37 мг	1300 мг	0.3%	0.5%	38576 г
Сера, S	16.7 мг	1000 мг	1.7%	2.9%	5988 г
Фосфор, P	46.8 мг	800 мг	5.9%	10.2%	1709 г
Хлор, Cl	34.34 мг	2300 мг	1.5%	2.6%	6698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	201.2 мкг	~
Бор, B	65.4 мкг	~
Ванадий, V	0.77 мкг	~
Железо, Fe	0.541 мг	18 мг	3%	5.2%	3327 г
Йод, I	5.97 мкг	150 мкг	4%	6.9%	2513 г
Кобальт, Co	7.101 мкг	10 мкг	71%	122.6%	141 г
Литий, Li	13.291 мкг	~
Марганец, Mn	0.1173 мг	2 мг	5.9%	10.2%	1705 г
Медь, Cu	190.68 мкг	1000 мкг	19.1%	33%	524 г
Молибден, Mo	4.184 мкг	70 мкг	6%	10.4%	1673 г
Никель, Ni	6.064 мкг	~
Рубидий, Rb	108.2 мкг	~
Селен, Se	7.248 мкг	55 мкг	13.2%	22.8%	759 г
Стронций, Sr	4.54 мкг	~
Титан, Ti	15.55 мкг	~
Фтор, F	28.43 мкг	4000 мкг	0.7%	1.2%	14070 г
Хром, Cr	5.91 мкг	50 мкг	11.8%	20.4%	846 г
Цинк, Zn	0.2234 мг	12 мг	1.9%	3.3%	5372 г
Цирконий, Zr	2.16 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.142 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.809 г	~
Сахароза	0.755 г	~
Фруктоза	0.622 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.104 г	~
Аргинин*	0.021 г	~
Валин	0.013 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.014 г	~
Лейцин	0.02 г	~
Лизин	0.022 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.014 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты	0.411 г	~
Аланин	0.016 г	~
Аспарагиновая кислота	0.067 г	~
Глицин	0.012 г	~
Глутаминовая кислота	0.247 г	~
Пролин	0.011 г	~
Серин	0.014 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	6.132 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.206 г	~
18:0 Стеариновая	0.128 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.769 г	min 16.8 г	4.6%	7.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.019 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.737 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.126 г	от 11.2 до 20.6 г	19%	32.8%
18:2 Линолевая	1.966 г	~
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	73.6%

Энергетическая ценность Помидоры, фаршированные грибами составляет 57,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт 113. Помидоры, фаршированные грибами . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Помидоры для фарширования подготавливают так же, как и в рецепте No 112. Для фарша мелко нарезанные грибы соединяют с измельченной мякотью помидоров и нашинкованным луком. Фаршем заполняют помидоры. При отпуске поливают майонезом или заправкой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «113. Помидоры, фаршированные грибами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	52.9 кКал	1684 кКал	3.1%	5.9%	3183 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	3%	6333 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	13.8%	1366 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	4%	4867 г
Органические кислоты	1 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	2.8%	6667 г
Вода	89.5 г	2273 г	3.9%	7.4%	2540 г
Зола	0.064 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	33.3 мкг	900 мкг	3.7%	7%	2703 г
бета Каротин	0.321 мг	5 мг	6.4%	12.1%	1558 г
Лютеин + Зеаксантин	107.25 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.006 мг	1.5 мг	0.4%	0.8%	25000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.013 мг	1.8 мг	0.7%	1.3%	13846 г
Витамин В4, холин	4.84 мг	500 мг	1%	1.9%	10331 г
Витамин В5, пантотеновая	0.043 мг	5 мг	0.9%	1.7%	11628 г
Витамин В6, пиридоксин	0.017 мг	2 мг	0.9%	1.7%	11765 г
Витамин В9, фолаты	4.048 мкг	400 мкг	1%	1.9%	9881 г
Витамин В12, кобаламин	0.01 мкг	3 мкг	0.3%	0.6%	30000 г
Витамин C, аскорбиновая	2.22 мг	90 мг	2.5%	4.7%	4054 г
Витамин D, кальциферол	0.036 мкг	10 мкг	0.4%	0.8%	27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.492 мг	15 мг	3.3%	6.2%	3049 г
Витамин Н, биотин	0.342 мкг	50 мкг	0.7%	1.3%	14620 г
Витамин К, филлохинон	19.5 мкг	120 мкг	16.3%	30.8%	615 г
Витамин РР, НЭ	0.1288 мг	20 мг	0.6%	1.1%	15528 г
Макроэлементы
Калий, K	27.29 мг	2500 мг	1.1%	2.1%	9161 г
Кальций, Ca	10.25 мг	1000 мг	1%	1.9%	9756 г
Магний, Mg	3.46 мг	400 мг	0.9%	1.7%	11561 г
Натрий, Na	22.24 мг	1300 мг	1.7%	3.2%	5845 г
Сера, S	4.21 мг	1000 мг	0.4%	0.8%	23753 г
Фосфор, P	8.8 мг	800 мг	1.1%	2.1%	9091 г
Хлор, Cl	44.98 мг	2300 мг	2%	3.8%	5113 г
Микроэлементы
Бор, B	0.6 мкг	~
Ванадий, V	0.01 мкг	~
Железо, Fe	0.208 мг	18 мг	1.2%	2.3%	8654 г
Йод, I	0.39 мкг	150 мкг	0.3%	0.6%	38462 г
Кобальт, Co	0.205 мкг	10 мкг	2.1%	4%	4878 г
Марганец, Mn	0.0278 мг	2 мг	1.4%	2.6%	7194 г
Медь, Cu	6.81 мкг	1000 мкг	0.7%	1.3%	14684 г
Молибден, Mo	0.205 мкг	70 мкг	0.3%	0.6%	34146 г
Селен, Se	0.624 мкг	55 мкг	1.1%	2.1%	8814 г
Фтор, F	0.97 мкг	4000 мкг	412371 г
Хром, Cr	0.07 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	71429 г
Цинк, Zn	0.052 мг	12 мг	0.4%	0.8%	23077 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.205 г	~
Сахароза	0.02 г	~
Фруктоза	0.265 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.27 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.005 г	min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
16:1 цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.004 г	~
18:1 цис	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.015 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.2%
18:2 Линолевая	0.01 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.01 г	~
18:3 Линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~

Энергетическая ценность 113. Помидоры, фаршированные грибами составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник