Помидоры есть отдельно от огурцов

Почему огурцы и помидоры нужно есть отдельно. Несовместимые продукты, или почему нельзя есть салат из помидор и огурцов. Витамины в огурцах и помидорах — несовместимые витамины

Огурцы и помидоры имеют разную структуру. За счет этого усвоение этих овощей организмом происходит с разной интенсивностью. Хотя это самый простой в приготовлении , приятный на вкус. Но не все так просто.

Как понять, почему нельзя есть огурцы и помидоры вместе — ответ прост. У помидоров кислая среда, а у огурцов – щелочная. Достаточно вспомнить школьный курс химии, чтобы понять последствия. Реакция неизбежна. Только все процессы будут происходить в организме. Соединяя эти овощи, мы получаем соли. А зачем организму нужны лишние соли? Это приводит к дополнительной нагрузке на почки и печень. В результате этого фильтрация организма замедляется.

Поскольку соевые бобы выше в белках и жирах, но ниже в углеводах, чем другие бобы, может быть какая-то возможность комбинировать их с томатами. Любая еда, которая включает приготовленные крахмалы или любую приготовленную пищу, должна начинаться с большого зеленого салата. Если вы используете приготовленные продукты, вы всегда должны использовать сырую пищу в одном и том же блюде, предпочтительно в качестве первого блюда.

Продукты в слегка крахмалистой категории, такие как морковь, лучше всего использовать с крахмалистыми овощами, такими как картофель. Зеленые и некрахмальные овощи содержат очень небольшое количество белков и углеводов и, следовательно, не будут еще больше усложнять переваривание комбинированных продуктов.

Еще помидоры и огурцы нельзя есть вместе, потому что помидоры содержат аскорбинку, а огурцы – аскорбиназы. То есть второй фермент подавляет первый и овощи хуже усваиваются. Получается, что для усвоения каждого продукта требуются определенные ферменты. Вместе они не усваиваются. В связи с этим диетологи рекомендуют помидоры и огурцы резать в отдельные тарелки. Так пищевая клетчатка, столь полезная для здоровья, не дает шансов продуктам оставаться в организме не переваренными. Сочетание помидоров и огурцов приводит к разрушению . Так что сомнения в пользе летнего салата из помидоров с огурцами не беспочвенна, когда на кто-либо интересуется, можно ли есть огурцы с помидорами вместе.

Фасоль и сыр

• Нет углеводов с кислотой без углеводов с белком.
• Никогда не потребляйте два концентрированных белка при одной и той же еде.

Еще огурцы отличаются повышенной кислотностью, поэтому употреблять их при язве желудка и остром гастрите не рекомендуется из-за риска повышения кислотности в ЖКТ.

Немного о пользе продуктов

Не стоит забывать, что каждый овощ отдельно представляет собой кладезь полезных питательных элементов. Поэтому летние растительные салаты можно чередовать. Тогда не придется мучиться вопросом – можно ли есть помидоры и огурцы вместе. С медицинской точки зрения призыв не есть эти овощи вместе, вполне обоснован. Молодые люди вряд ли на него обратят внимание. А вот люди постарше уже более придирчивы к еде из-за множества противопоказаний.

Поэтому не следует комбинировать орехи с сыром или любой из следующих концентрированных белковых продуктов друг с другом: орехи, авокадо, соевые бобы, сыр, яйца, мясные продукты. Проростки люцерны, которые считаются зелеными овощами, могут использоваться с концентрированным белком.

Для оптимальной эффективности пищеварения на сидении следует использовать только один ряд орехов или семян, но если проблемы с пищеварением не являются фактором, возможно, можно будет съесть два или три сорта вместе без вреда. Показаны некоторые личные эксперименты в этой области. Вы можете захотеть совместить один ряд семян с одним разнообразием орехов, или же не использовать высокожирные орехи, такие как бразильские или макадамии. У меня были хорошие результаты в сочетании таких орехов с высоким содержанием жира с обезжиренными орехами или семенами.

Давно замечено, что при раздельном питании (в разное время приема пищи) обменные процессы происходят проще. Организм быстрее справляется с задачей по перевариванию каждого продукта.

Помидор – это один из самых полезных овощей, который может похвастаться большим содержанием железа, калия и кальция. Также в его составе содержатся кислоты (в особенности лимонная и яблочная, благодаря которым возможно нормальное протекания обменных процессов в организме).

Салат из огурца, куриной грудки и консервированной кукурузы

Также может быть полезно комбинировать дорогостоящие орехи, такие как макадамии или пиньолии, с более дешевыми орехами или семенами, чтобы иметь возможность позволить себе снисходительность и разнообразие, включая более дорогостоящие орехи в рационе. Некоторые обезжиренные орехи и семена.

Не смешивайте кешью с другими орехами; кешью является частью яблока кешью и не является настоящим орехом. Он имеет более высокое содержание углеводов, чем настоящие орехи, имеющие 3% углеводов и 2% белка. Напротив, например, в миндале содержится 5% углеводов и 6% белка.

Было время, когда врачи строго настрого запрещали своим пациентам, страдающим полиартритом, камнями в почках и подагрой есть помидоры.

Бытовало мнение, будто этот овощ, за счет огромного содержания кислот, оказывает негативное влияние на организм.

Но наука, как говорится, не стоит на месте, и уже сегодня данное мнение опровергнуто и внесено в список очередных заблуждений.

Самое интересное то, что приверженцы правильного питания уже давно знали об этом, они всегда были уверены, что проблемы со здоровьем возникают вследствие неправильного сочетания продуктов питания.

На самом деле, кешью — это пестик яблока кешью. Вся сырая кешью имеет в своей оболочке толстую каустическую жидкость. При приготовлении кешью для маркетинга они «выжжены» для рассеивания кислоты, а затем обстреляны. Хотя они не совсем «сырые», они не подвергались «обжариванию», учитывая «жареные орехи» и считаются хорошей гигиенической пищей. Их объединяют так же, как орехи, и их можно есть с салатом.

Арахис, конечно, не орехи. Если у вас возникнут какие-либо проблемы с обучением, чтобы поесть и переварить орехи, лучше было бы использовать только один сорт на заседании. Начните с небольших количеств, от одной до двух унций, и используйте только с салатами. Если у вас есть проблемы с орехами, экспериментируйте и найдите тех, с кем лучше справляетесь, и используйте в основном те, что есть. В конечном итоге вы создадите, повысите свою способность переваривать орехи и сможете использовать больше сортов.

Есть список продуктов, с которыми помидоры ну никак не сочетаются – это как юг и север. К сожалению, большинство не понимают этой простой истины.

Помимо, неправильной совместимости, есть еще одна проблема, можно даже сказать ошибка, которую допускают очень многие – термическая обработка. Уже давно известно, что пища, подвергнутая термической обработке, теряет часть своих полезных свойств. Помидоры не исключение.

Увы, но многие любят консервировать, тушить и (или) варить помидоры. Они даже и не догадываются, во что превращается их любимое лакомство – кислоты, содержащиеся в помидорах, переходят в неорганическое состояние, что очень вредно для организма. Правда, вред не будет так сразу заметен, он будет проявляться постепенно.

Запомните:

Самые полезные помидоры – свежие, не подвергнутые никакой обработке! Также нельзя забывать о том, что рано снятые помидоры теряют часть своих полезных свойств. Нет, они, конечно, полежат некоторое время и затем дозреют, но по своей питательной ценности этот овощ уже будет отличаться от того, что сняли зрелым с ветки.

У большинства людей нет проблем с семенами подсолнечника. Те, кто это делает, могут начать с их слегка прорастания. Просто вымочите всю ночь, процедите и дайте им прогрессировать, пока не появится маленький росток. Полные инструкции по проращиванию будут приведены в уроке 26 «Подготовка и обслуживание продуктов питания».

Бобовые и сыр

Хотя пекан — орех с высоким содержанием жира, его легко жевать и, похоже, согласен с большинством людей. Кешью также легко жевать, и большинство людей наслаждаются сладким вкусом. Миндаль — это ценные орехи и имеют несколько щелочную реакцию, тогда как другие орехи имеют кислотную реакцию, обычно встречающуюся в белковых продуктах. Тем не менее, их трудно и труднее переваривать. Проблем можно избежать, тщательно перемачивая и опьяняя эти орехи.

Не представляется необходимым приводить примеры меню, которые делают или не нарушают правило комбинирования пищевых продуктов. Достаточно повторить: есть только одну белково-пищевую пищу при еде и не сочетать орехи, авокадо, соевые бобы, сыр, яйца или мясные продукты друг с другом.

Витамины в огурцах и помидорах — несовместимые витамины

Не употребляйте жиры с белками. . Для обычного пожирателя это означает, что вы не пользуетесь кремом, маслом с мясом, яйцами, сыром или орехами. Для начинающих или опытных гигиенистов жирные продукты — это авокадо и орехи. Конечно, орехи также являются основной белковой пищей. Авокадо также содержит небольшое количество превосходного белка. В уроке 22 вы узнали, что жир оказывает ингибирующее влияние на пищеварение. Мы также подчеркнули, что мы не используем два белка при одной и той же еде. Таким образом, очевидно, что вы не будете использовать орехи и авокадо в тот же прием пищи.

И это не простые слова – проводились эксперименты, в ходе которых подобные выводы были и сделаны. В качестве примера: велось наблюдение за 47 000 мужчин. Их разделили на 2 группы. Мужчины из первой группы каждый день употребляли томаты, а вторая группа не делала этого (они вообще даже не прикасались к красному овощу). Через некоторое время выяснилось, что у испытуемых из группы #1 риск развития рака предстательной железы снизился до 35 %.

Так что ешьте помидоры как можно чаще (естественно, это относится к тем помидорам, которые выращены у себя на даче, а не те, что куплены в супермаркете – еще неизвестно, что в них добавляли).

Это также относится к сыру, если вы его используете, — не используйте сыр с авокадо или орехами. Слишком много жира, взятого с едой, приводит к дискомфорту и проблемам с пищеварением. Лучший способ использовать жиры, в меру, — это сырые зеленые овощи. Если жиры используются с другими продуктами, добавление сырых зеленых листовых овощей в муку поможет противодействовать ингибирующему действию жиров на желудочную секрецию. В уроке 22 было указано, что использование авокадо с крахмалом считается справедливым, если зеленый салат включен в пищу. Орехи не используются с крахмалом. Лучший способ использовать авокадо или орехи — это салатная еда. В приведенных выше меню мы используем авокадо только как пример правильного комбинирования жира. Мы не используем орехи в качестве примеров жира с другими продуктами, потому что, когда мы объединяем орехи с другими продуктами, их содержание белка является нашей основной задачей.

• 07/01/2012 07:29 — ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КРАСНОЙ СВЕКЛЫ
• 04/01/2012 14:20 — ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РЕПЧАТОГО ЛУКА. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КРАСНОГО ЛУКА
• 04/01/2012 07:39 — ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА КОРНЯ ИМБИРЯ
• 03/01/2012 17:07 — ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ИМБИРНОГО ЧАЯ. Рецепты приготовления имбирного чая
• 03/01/2012 09:12 — ПОГОВОРИМ О ПОЛЕЗНЫХ СВОЙСТВАХ УКРОПА
• 22/12/2011 08:51 — ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПШЕНА. Рецепт приготовления пшенной каши
• 14/09/2011 14:51 — ПОЛЕЗЕН ЛИ СОК В ПАКЕТАХ?
• 10/09/2011 14:33 — ПОГОВОРИМ О ПОЛЬЗЕ ОЛИВКОВОГО МАСЛА
• 10/08/2011 15:36 — ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА КРЫЖОВНИКА
• 31/07/2011 14:50 —

Мясо и красное вино: железо в минусе

Что касается других жиров, они действительно не входят в список гигиенически правильных меню. Не употребляйте кислотные фрукты с белками. . На практике есть некоторые вариации в отношении использования цитрусовых или других кислотных фруктов с орехами. Ветрано прекратила эту практику, но она по-прежнему используется другими специалистами в области гигиены и мирянами. Те, у кого проблемы с пищеварением, безусловно, должны избегать этой комбинации. Студент должен тщательно перечитать текст правила комбинирования пищевых продуктов № 6 для понимания этого вопроса.

Источник