Помидоры для салата сорта

Два отличных сорта детерминантного томата – для салатов и сока!

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня я расскажу вам о низкорослых томатах Санрайз и Супернова, которые мы выращиваем в этом сезоне.

Супернова

Сорт оказался очень продуктивным, и нам пришлось даже приспустить стебли по шпалере, чтобы немного снизить плодовую нагрузку. Нижние кисти теперь лежат на хвойной мульче, которой укрыта поверхность почвы. Капельная лента проложена под мульчей, поэтому испарение влаги сведены к минимуму. Благодаря хвойной подстилке почва в теплице не перегревается даже в сильную жару, а плоды не перепачканы землей.

Кусты мы формировали в несколько стеблей, которые благодаря подкормкам набрали приличную толщину. Можно было бы продолжать подкармливать томаты калием и кальцием, но я не вижу в этом смысла: плодоносят они и без того прекрасно.

Кусты детерминантные, поэтому стебли томата завершковались и больше не растут. Сегодня мы будем снимать с них первый массовый урожай. Плоды у Суперновы очень симпатичные, с носиком. На рынке такие помидоры пользуются повышенным спросом. Говорят, они слаще.

На ощупь плод плотный и упругий. Он немного не дозрел, но все же я решил его разрезать и посмотреть, какой он внутри. В районе плодоножки есть небольшое белое уплотнение. Думаю, если бы помидор еще пару дней повисел на кусте, это уплотнение исчезло. Мякоть у плода мясистая, плотная, сочная и вкусная.

Сорт достойный, и я однозначно рекомендую его к выращиванию.

Санрайз

Этот томат мы выращиваем не впервые, и он нам очень нравится. Плоды у Санрайза плоскоокруглые, слегка приплюснутые, без носика. Стебли с опор нам тоже пришлось приспустить, потому что помидоры очень крупные и тяжелые.

Кусты уже завершковались, но на них еще есть цветущие кисти. Если продолжить подкормки, на них еще успеют созреть плоды.

Существенной разницы в сроках созревания высокорослых и низкорослых сортов я не заметил. И одни, и другие томаты сейчас плодоносят, и урожай с них я буду снимать в одно и то же время.

В разрезанном плоде сорта Санрайз нет ни пустот, ни белых участков. Мякоть плотная и очень вкусная. В банку такой большой плод не затолкаешь, но на кустах есть помидоры поменьше. А для салатов и сока этот сорт просто идеален, и я всем его рекомендую.

Балконные томаты

Сорт Балконное чудо, судя по названию, должен быть карликовым, но читатели жаловались мне в комментариях, что на поверку этот томат оказался индетерминантным. Я посадил его в этом году в теплице, и куст Балконного чуда вырос выше меня, при этом плоды на нем действительно маленькие. Сформировано растение в несколько стеблей, но до сбора первого урожая еще далеко.

Если вы хотите выращивать томаты в горшке, я рекомендую вам сорт Линда. Это действительно низкорослое и компактное растение. Плодоносит томат маленькими круглыми плодами и выглядит очень привлекательно.

Источник

Розовые и малиновые томаты: 16 отменных салатных сортов

Мы продолжаем томатные обзоры, и сегодня я расскажу вам о настоящих звездах, которые находятся на самом пике помидорной славы.

Лучшие сорта и гибриды томатов с розовыми и малиновыми плодами

Это томаты открытого грунта для южных регионов и теплиц для средней полосы России, Сибири, Дальнего Востока. Ассортимент представлен индетерминантными, полудетерминантными и детерминантными сортами и гибридами с плодами самой разнообразной формы и массы: от черри (20-25 г) до биф-томатов с крупными плодами (от 240 г и выше).

Розовоплодные сорта незаменимы для приготовления свежих салатов – это томаты самого изысканного, самого нежного, самого лучшего вкуса!

Розовые томаты, фото автора

Крупноплодные розовые томаты

Это обладатели самых больших и вкусных плодов. Каждый год на своем участке я выращиваю 3-4 розово- и малиновоплодных сорта специально для свежих салатов. Наполненные знойным южным солнцем, сладкие ароматные плоды по вкусу – вне всякой конкуренции!

‘Безразмерный’

Чудесный сорт с продолговатыми плодами.

Томат ‘Безразмерный’

Полудетерминантная новинка высотой 1-1,2 м. Плоды розоватые, продолговато-удлиненные, сладкие, мясистые, массой до 1 кг (первые). Плодоношение пролонгированное (длительное). Сорт универсальный: для выращивания в открытом грунте (с пасынкованием до первой кисти) и для теплиц.

‘Биф Пинк Бренди F1’

Гибрид считается лучшим томатом для нарезки; плоды хорошо и долго хранятся, без проблем транспортируются.

Томат ‘Биф Пинк Бренди F1’

Индетерминантный гибрид высотой до 1,8 м. Среднеспелый (75-78 дней). Плоды ярко-розовые, округлые, массой 230-330 г, с мясистой сочной сладкой мякотью отличного вкуса. Процесс созревания растянут во времени.

‘Ваше благородие’

Название этого сорта-новинки вызывает ассоциации с известной песней: «Ваше благородие, госпожа удача…». Его попробовали выращивать в открытом грунте в Крыму мои друзья и остались очень довольны результатами: наряду с ‘Бычьим сердцем розовым’ этот сорт тоже стал фаворитом среди крупных салатных томатов.

Томат ‘Ваше благородие’. Фото с сайта vse-semena.com. Плод. Фото с сайта farpost.ru

Полудетерминантная новинка высотой 1,2-1,4 м. Среднеспелый. Плоды плоскоокруглые, массой до 1 кг (особенно первые), с нежной сахаристой мякотью; не склонны к растрескиванию. Процесс плодоношения растянут во времени.

‘Инжир розовый’

Сорт для настоящих гурманов-эстетов, очень необычный на вид! Его с успехом выращивает наша семидачница Зинаида Федорова.

Томат ‘Инжир розовый’, фото Зинаиды Федоровой

Индетерминантный, высотой до 2-3 м. Среднеранний (106-110 дней). Плоды ребристые, розовые, массой до 350-650 г, с сочной сладкой мякотью. Подробностями его выращивания Зинаида Федорова делится с читателями сайта в материале Инжир розовый.

‘Малиновое виконте’

Прекрасный десертный сорт.

Томат ‘Малиновое виконте’. Фото с сайта sibseed.ru и tetin-sad.ru

Детерминантный, высотой до 50 см. Раннеспелый (95-105 дней). Плоды малиновые, плоскоокруглые, массой 250 г, с изысканным вкусом.

‘Малиновая рапсодия’

Великолепная крупноплодная новинка, которую в прошлом году я попробовала вырастить в открытом грунте на своей даче, на Южном берегу Крыма (ЮБК).

Томат ‘Малиновая рапсодия‘

Детерминантный, высотой 0,5 м. Скороспелый (95-105 дней). Плоды плоскоокруглые, малиновые, массой более 300 г, с чудесной мякотью: ароматной, сахаристой, малосемянной. Очень урожаен.

‘Розмарин F1’

Этот гибрид уже отлично зарекомендовал себя в теплицах в средней полосе России. В новом дачном сезоне я планирую попробовать вырастить его в открытом грунте на ЮБК.

Томат ‘Розмарин F1’, побег и плоды. Фото с сайта kselu.ru

Полудетерминантный, высотой 1,3 м. Среднеспелый (115 дней). Плоды плоскоокруглые, розовые, массой до 500 г, с отличным вкусом и ярким томатным ароматом. Идеальны для употребления в свежем виде.

‘Розовый мед’

Этот сорт – один из любимых в семье Зинаиды Федоровой.

Томат ‘Розовый мед’, фото Зинаиды Федоровой

Детерминантный, высотой до 1 м (в теплицах – до 1,5 м). Среднеранний (106-110 дней). Плоды сердцевидные, розовые, массой 300-600 г, с вкуснейшей сладкой мякотью. Склонен к образованию «зеленых плечей». О тонкостях и секретах его выращивания Зинаида Федорова подробно рассказывает в статье Томат Розовый мед.

Розовые томаты со средними плодами

Любителей крупных помидоров гораздо больше тех, кто предпочитает урожайные сорта и гибриды с плодами более скромных размеров (массой до 240 г).

Средние розовые томаты, фото автора

Тем не менее следующие сорта – для них.

Круглые средние томаты

Их много, но я отобрала лишь один, и тому есть весомая причина.

‘Розовое чудо F1’

Этот гибрид стоит того, чтобы обратить на него особое внимание – он ультраранний, его чудесные плоды созреют в течение 82-85 дней! Это его главное, но не единственное достоинство.

Томат ‘Розовое чудо F1’. Фото с сайта otomatah.ru

Полудетерминантный, компактный, высотой 1-1,1 м. Плоды округлые, малиновые, массой 100-110 г, сладкие; собраны в кисти по 6-7 шт., хорошо дозариваются. Устойчив к томатным болезням.

Розовые сливки, грушки, перцы

Любителям томатов сливовидной, грушевидной, перцевидной формы, которые так удобно укладывать в банки, будут интересны следующие сорта и гибриды.

‘Груша розовая’

Один из универсальных розовых сортов, пригоден для свежего употребления и цельного консервирования.

Томат ‘Груша розовая’. Фото с сайта tomatland.ru

Индетерминантный сорт высотой 1,4-1,6 м. Среднеспелый (115 дней). Плоды грушевидной формы, розовые, массой 70-80 г, с сахаристой мясистой мякотью, без кислинки, созревают дружно. Очень урожаен.

‘Де Барао розовый’

Очень популярный сорт: любим многими дачниками за высокие урожаи и отличный вкус плодов.

Томат ‘Де Барао розовый’. Фото с сайта ekzotomat.in.ua

Индетерминантный, высотой 2 м. Среднепоздний (117 дней). Плоды овальные, розовые, массой 50-70 г. Период созревания растянут во времени: примерно с начала августа и до осенних заморозков. Очень урожаен.

‘Банан розовый’

Сорт с плодами интересной продолговатой формы, с отменным десертным вкусом.

Томат ‘Банан розовый’

Индетерминантный, высотой 1,5-1,6 м. Среднеранний (103-110 дней). Плоды перцевидные, с носиком, розовые, массой 80-120 г, с мясистой сладкой мякотью, долго лежат. Очень урожаен.

‘Чио-чио-сан’

Это любимый сорт многих наших дачников.

Томат ‘Чио-чио-сан’

Индетерминантный, высотой до 2,5 м. Среднеспелый (110-120 дней). Плоды сливовидные, розовые, массой 40-50 г, с изумительным десертным вкусом; собраны в кисти по 50-70 шт. Очень урожаен. О том, как его выращивает наша семидачница Марина Бах, смотрите пост Чио-чио-сан – конфетки на ветке.

Практически все томаты, о которых идёт речь в этой публикации, вы можете найти в нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины. Эти сорта и гибриды собраны в подборке Знакомство с розовыми и малиновыми томатами.

Источник