Помидоры бычье сердце гибрид

Томат Бычье сердце

Зарекомендовавшие себя хорошо за длительное время растения заслуживают не меньшего почтения, нежели недавно выведенные сорта. Именно поэтому всем садоводам стоит знать про особенности томата Бычье сердце. Необходимо разобраться со спецификой его выращивания и с возможностями, которых удается достигнуть при грамотной агрокультуре.

История выведения

Сорт Бычье сердце был создан на селекционных мощностях агрофирмы «Поиск». Его зарегистрировали и допустили к массовому использованию в 2003 году. Есть, впрочем, и другие утверждения. В отдельных источниках пишут, что такое растение — плод народной селекции, завезенный из Италии. Однако факт состоит в том, что в 2001 году сотрудники «Поиска» подали первую авторскую заявку, которую через 2 года удовлетворили.

Описание сорта

Бычье сердце — хороший детерминантный помидор. Его рекомендуют сажать как в открытой земле, так и в теплицах под пленкой. Кусты относятся к среднерослому типу. Они способны подрасти до 1,5 м в самом лучшем случае. Количество листьев невелико, для них типичен средний размер и простой зеленый окрас.

Основные качества плодов

Когда ягоды Бычьего сердца только сформировались, но еще не успели созреть, они будут зелеными. Пятно около плодоножки типично и для этого сорта. Но оно не слишком значительно по величине. Поспевшие ягоды имеют полностью красный цвет. Масса единичного томата колеблется довольно сильно, в среднем от 108 до 225 г.

Свое название культура как раз и получила за внешний вид плодов. Они, действительно, визуально напоминают сердце. На одной кисти может развиться от 1 до 5 помидоров.

Вкусовые характеристики

Этот сорт считается крайне вкусным по сравнению со многими другими разновидностями. Мякоть каждого томата будет мясистой. Стоит отметить и ее приличную плотность, которая точно порадует даже самых взыскательных едоков. Сладость однозначно доминирует. Кислые нотки присутствуют, однако они не слишком заметны и не портят общего впечатления.

Созревание и плодоношение

Бычье сердце созревает довольно поздно. На образование спелых плодов нужно от 120 до 130 суток после появления зеленых ростков. Иногда из-за плохой погоды этот срок дополнительно сдвигается. Но зато можно лакомиться помидорами, когда ряд иных сортов уже заканчивает плодоношение.

Урожайность

Заявлена возможность собирать от 3 до 4 кг плодов на 1 кв. м. Потому Бычье сердце хоть и не самый плодовитый сорт, но все же заслуживает внимания фермеров. В основном собранные ягоды употребляют в свежем виде. Есть сведения, что некоторым хозяевам удавалось увеличить сбор в открытой земле до 5 кг. Но для этого приходилось основательно поработать.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Долгий вегетационный период даже в южных областях РФ не позволяет отказаться от рассады. Пересадка в открытую землю производится не раньше, чем сеянцы достигнут возраста 70 дней. При этом надо еще руководствоваться их реальным состоянием и текущими погодными условиями. Дополнительно оставляют примерно неделю — лучше даже 10 дней — на образование всходов.

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.

Схема посадки

Поставщики посадочного материала настаивают, что сажать кусты надо по правилу 700х300 мм. Практика садоводов показывает также, что это вполне приличный вариант. Междурядья должны составлять не менее 1000 мм. Надо понимать, что самой по себе схемой высадки едва ли стоит ограничиваться — придется и другим заботам уделить немало времени.

Посадка помидор – дело очень важное и кропотливое. Для того, чтобы получить хороший урожай томатов нужно грамотно подойти к вопросу посадки. При высадке помидор в грунт необходимо учесть много факторов — верно определить сроки, подготовить почву, правильно рассчитать расстояние между растениями, учесть правила севооборота.

Выращивание и уход

Семена собственного урожая или полученные из неофициальных источников должны быть продезинфицированы в любом случае. Обработанные раствором марганцовки либо перекиси водорода семена дополнительно промывают в чистой воде. Почву для рассады или покупают готовую, или берут в саду (в лесу). При втором варианте нужно прокаливать ее 1/4 часа в духовом шкафу при температуре 200-220 градусов. Накрывать рассаду стеклом или пленкой полезно — но периодически такое прикрытие снимают, чтобы растения проветривались и не поражались плесенью.

Когда появляется 2 или 3 настоящих листочка, томат пересаживают по раздельным емкостям. Бычье сердце сильно страдает от колебаний влажности и от избытка воды начинает трескаться. Потому чрезмерный полив этому сорту категорически противопоказан. Лучше поливать его умеренно, и использовать затем мульчу толщиной до 7 см, чтобы водный режим изменялся более плавно. Средний расход воды на 1 куст — 3 л за неделю без учета количества осадков.

На раннем этапе развития помидор нуждается в азотной подкормке. Наиболее предпочтительны готовые смеси, изначально предназначенные для такого растения. Если используют органические удобрения, то через 3 дня после этого непременно закладывают рядом с кустами золу. Много ее использовать не надо — одному томату хватает 60 г. Пасынки удаляют вплоть до начальной цветочной почки, а более высокие — применяют в формировании куста.

Серьезной слабостью Бычьего сердца является подверженность фитофторозу. Его профилактикой надо заниматься со всей серьезностью. Обработки проводят через 7 дней и через 21 день после высадки на участке. Все пораженные инфекцией листья отправляют в мусор или сжигают, для компоста они не подходят. Сбор урожая возможен как по технической, так и по биологической спелости.

Узнайте о том, как правильно выращивать помидоры, чтобы вам порадовали и урожайность, и вкус томатов.

Источник

Обзор сердцевидных томатов: лучшее признание в любви садоводам

В канун Дня всех влюбленных 14 февраля хочу поговорить именно о сердцевидных томатах — чем это не садовые валентинки! Праздник любви не должен длиться всего один день — это большая несправедливость, поэтому я призываю вас включить в список семян для предстоящего дачного сезона сорта и гибриды томатов с сердцевидной формой плодов. Выбор их в настоящее время довольно обширен и интересен. Но я решила рассказать только о тех сортах и гибридах, которые были опробованы мной самой или моими друзьями в открытом грунте на Южном берегу Крыма. Все они у нас на дачах оказались устойчивыми к основным заболеваниям.

Сердцевидные томаты

Томат ‘Любимый праздник’

Этот сорт сибирской селекции с особенно крупными плодами хорошо удается на дачах средней полосы России.

Томат ‘Любимый праздник’. Фото с сайта sait-pro-dachu.ru

• Срок созревания: среднеспелый (111-115 суток).
• Окраска: розовая.
• Тип роста, высота: детерминантный (с ограниченным ростом), 0,8 м.
• Масса*: 900-1300 г.
• Использование: для салатов, зимних заготовок.
• Особенности: лучше формировать в 2-3 стебля с подвязкой, пригоден для выращивания в открытом грунте и теплицах.

Томат ‘Сердечный поцелуй’

Среди его основных достоинств — ранний урожай. Плоды крупные, вкус отличный!

Томат ‘Сердечный поцелуй’. Фото с сайта 1semena.ru

• Окраска: ярко-красная.
• Тип роста, высота: детерминантный, в открытом грунте до 0,7 м, в теплицах до 1,2 м.
• Масса: 300-700 г.
• Использование: для салатов.
• Особенности: для открытого грунта и пленочных теплиц; лучше высаживать рассаду в возрасте 55 дней.

Томаты ‘Бычье сердце красное’ и ‘Бычье сердце оранжевое’

Это один из моих самых любимых сортов. Летом я использую его в салате со сливами, чесночком, базиликом и оливковым маслом, предварительно сняв кожицу.

Томат ‘Бычье сердце красное’. Фото с сайта ruscemena.ru. Томат ‘Бычье сердце оранжевое’. Фото с сайта tsvetushhiysad.ru

• Срок созревания: среднепоздний (124-132 суток).
• Окраска: красная.
• Тип роста: детерминантный, 1,5-1,7 м.
• Масса: до 400 г.
• Использование: в свежем виде для салатов.

Томаты ‘Бычье сердце розовое’ и ‘Бычье сердце малиновое’

Это любимые сорта моих друзей – Андрея и Ларисы.

Томат ‘Бычье сердце розовое’. Фото с сайта plodovie.ru. Томат ‘Бычье сердце малиновое’. Фото с сайта 1semena.ru

• Срок созревания: среднеспелый (110-115 дней).
• Окраска: розовая.
• Тип роста, высота: детерминантный, 1,4-1,6 м.
• Масса: 250-350, некоторые до 400 г.
• Использование: для салатов в свежем виде и для фарширования; ароматные.
• Особенности: для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

В отличие от ‘Бычьего сердца розового’ сорт ‘Бычье сердце малиновое’ лучше формировать в 1-2 стебля. Растет он до «бесконечности», поэтому его на высоте 1,5 пинцируют (убирают верхушку). Плоды мясистые, сочные, отличного вкуса. Кроме того, в продаже вы можете увидеть семена смеси сортов «бычьих сердец», из которых вы получите разноцветный калейдоскоп плодов сердцевидной формы и превосходного вкуса.

Томат ‘Воловье сердце’

«Воловьи сердца» очень похожи на «бычьи», ведь бык и вол – почти одно и то же.

Волы, фото автора. Томат ‘Воловье сердце’. Фото с сайта fermilon.ru

• Срок созревания: среднеспелый (111-116 дней).
• Окраска: розовая.
• Тип роста, высота: индетерминантный, 1,6-1,8 м.
• Масса: 150-300 г.
• Использование: для приготовления свежих салатов, соков, фаршировки.
• Особенности: для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях.

Многие из перечисленных здесь сортов вы можете найти в продаже с помощью нашего маркета. Посмотреть подборку сердцевидных томатов и сравнить предложения разных интернет-магазинов.

А наш хит-парад «сердечных сортов» в День всех влюбленных продолжают самые разнообразные сердца.

Томат ‘Сердце бизона’

Очень вкусные плоды у этого сорта с мясистой текстурой, сладко-кислым вкусом и изысканным томатным ароматом, в котором чувствуются листовые, фруктовые и цветочные нотки. Особенно роскошный вкус и аромат у полностью вызревших на кусте плодов.

Томат ‘Сердце бизона’. Фото с сайта dacha-market.ru

• Срок созревания: среднеспелый (110-115 день).
• Окраска: красная.
• Тип роста, высота: детерминантный, 1,5-1,7 м.
• Масса: 180-400 г.
• Использование: для салатов.

Томат ‘Орлиное сердце’

Непременно купите в этом году пакетик семян этого любительского сорта и не пожалеете — вам не придется впустую тратить деньги на приобретение невкусных дорогих розовых томатов для салатов.

Томат ‘Орлиное сердце’. Фото с сайта moya-dacha.com.ua

• Срок созревания: среднеспелый.
• Окраска: розово-малиновая.
• Тип роста, высота: детерминантный, 1,5 м.
• Масса: 600-800 г.
• Использование: в свежем виде.
• Особенности: для выращивания в открытом грунте на юге и под пленочным укрытием в средней полосе России.

Томат ‘Золотое сердце’

Дает прекрасные урожаи. Плоды – кладезь каротина и сахаров.

Томат ‘Золотое сердце’. Фото с сайта kselu.ru

• Срок созревания: ультраскороспелый (80-85 дней).
• Окраска: золотисто-оранжевая.
• Тип роста, высота: детерминантный, до 50 см.
• Масса: до 100 г.
• Использование: для использования в свежем виде, консервирования, приготовления соков, лечо.
• Особенности: для открытого грунта.

Томат ‘Близнецы’ (‘Созвездие Близнецов’)

Честно говоря, приобрела этот сорт из серии «Томатный гороскоп» уже готовой рассадой на рынке в Ялте и только потому, что мой муж – близнец.

Томат ‘Близнецы’. Фото с сайта 1semena.ru

• Срок созревания: среднеспелый.
• Окраска плода: малиновая с желтовато-зеленым основанием.
• Тип роста: детерминантный, до 1 м.
• Масса: 220-350 г.
• Использование: для салатов.
• Особенности: на юге для выращивания в открытом грунте, в средней полосе России для пленочных теплиц. Пасынкование сведено к минимому. Плотная кожица плодов обеспечивает их прекрасную лежкость.

Томат ‘Медовый спас’

Моя внучка Лиечка не любит кислые томаты, поэтому этот сладкий сорт пришелся ей по вкусу.

Томат ‘Медовый спас’. Фото с сайта sorta-rasteniy.ru

• Срок созревания: среднеспелый.
• Окраска: желтая.
• Тип роста, высота: детерминантный, 1,2-1,6 м.
• Масса: до 600 г.
• Использование: для салатов.
• Особенности: для выращивания в открытом грунте и теплице.

Томат ‘Розовый сон F1’

Небольшие плоды-сердечки этого гибрида очень нравятся детям.

Томат ‘Розовый сон’. Фото с сайта uogorod.ru

• Срок созревания: раннеспелый (95-100 дней).
• Окраска: розовая.
• Тип роста, высота: индетерминантный, 1,5 м.
• Масса: 180-250 г.
• Использование: для употребления в свежем виде и для переработки: соков, цельноплодного консервирования.
• Особенности: для выращивания в защищенном и открытом грунте с подвязкой к опоре.

А какие «сердечные» томаты выращиваете вы на своей даче? Какие новые сорта вы готовы испытать у себя на участке в грядущем дачном сезоне?

Источник