Помидоры батяня сибирский сад

Томат Батяня

У каждого дачника есть несколько любимых сортов томатов, которые он выращивает постоянно, зная, что будет хороший урожай. Одним из таких для многих считается ранний сорт помидоров с необычным названием Батяня.

История выведения

Данный сорт томатов был выведен новосибирскими селекционерами Постниковой и Дедерко в 2007 году. В Госреестр культура была внесена в 2008 году в качестве сорта, выращиваемого и в открытых грунтах, и в тепличных условиях. Допущен к культивированию вид во всех регионах страны.

Описание сорта

Томат Батяня не является гибридом. Растение представляет собой высокорослый куст индетерминантного типа роста, достигающего высоты 120-150 см. В теплице куст вырастает до 2-х метров. Кусты помидоров достаточно мощные, хорошо ветвятся, быстро растут, поэтому без пасынкования и подвязки к опорам не обойтись. Кроме того, кусты характеризуются крупными темно-зелеными листьями и простыми обильными соцветиями желтого цвета, из которых завязывается до 6 плодов. Формирование возможно в 1 или 2 стебля.

Основные качества плодов

Сорт Батяня не зря имеет такое название, поскольку характеризуется увесистыми размерами (около 200 граммов) в открытом грунте и до 300-330 г в условиях теплицы. Такое крайне редко наблюдается у раннеспелых сортов. У томата необычная сердцевидная форма с маленьким «носиком» и красивый малиново-розовый окрас. Внешне Батяня напоминает всеми любимый вид Бычье сердце. В недозрелом виде плод имеет зеленый неравномерный окрас с темным пятном у основания, которое желтее по мере созревания. Кожица томата плотная, гладкая и слегка блестящая. Именно кожица защищает томат от растрескиваний и сохраняет во время транспортировки. Лежкость у данного вида не очень длительная.

Вкусовые характеристики

Помидоры Батяня имеют очень высокие и впечатляющие вкусовые качества. Они сладкие, без выраженной кислинки. Мякоть плодов нежно-розового цвета, сочная, ароматная, сахаристая, с небольшим количеством семян, что огорчает дачников, мечтающих собрать их на посадку в следующем году. Сорт идеален для употребления в свежем виде, для приготовления салатов, а также идеален для переработки на соки, соусы, заправки.

Созревание и плодоношение

Сорт раннеспелый, поэтому период роста и созревания занимает всего 90-95 дней (от первых всходов до дегустационного периода плодов). Сроки созревания напрямую зависят от условий произрастания. Плодоношение у культуры длительное, а созревание постепенное, что позволяет долгое время наслаждаться свежими помидорами. Активное плодоношение начинается с июля и длится до наступления стабильных холодов.

Урожайность

Урожайность у культуры хорошая. В условиях произрастания в грунте собирают 2 кг/м2. В теплицах показатель урожайности немного выше – до 6-10 кг/м2. На качество и количество урожая влияет соблюдения правил агротехники.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Выращивается ранний сорт с помощью рассады, для которой необходимы семена. Перед посевом семена проверяются на пригодность. Для этого они опускаются в стакан с соленой водой. Те семечки, что лягут на дно посудины являются пригодными для посева, а остальные выбрасываются. Перед посевом с семян тщательно смывается соленая вода. Посеяв семена, им необходимо теплое и темное место. После всходов, это происходит на 5-7 день, емкости с посевным материалом помещают в хорошо освещенное помещение. После появления нескольких настоящих помидорных листочков на кустике рекомендуется распикировать их по отдельным емкостям. На выращивание рассады потребуется 60-65 дней.

Высадка в открытый грунт рассады проводится в период, когда нет палящего солнца. То есть ранним утром или вечером.

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.

Схема посадки

На 1 м2 рекомендуется высаживать не более 3-4-х кустиков рассады, чтобы не допустить загущенности, которая негативно скажется на показателях урожайности и качестве томатов. Схема посадки – 50х40 см.

Посадка помидор – дело очень важное и кропотливое. Для того, чтобы получить хороший урожай томатов нужно грамотно подойти к вопросу посадки. При высадке помидор в грунт необходимо учесть много факторов — верно определить сроки, подготовить почву, правильно рассчитать расстояние между растениями, учесть правила севооборота.

Выращивание и уход

Для томатов Батяня необходимо заранее выбрать участок с плодородным грунтом, который хорошо пропускает воздух, не сбитый, не чрезмерно увлаженный. Перед посадкой участок очищается от сорняков и мусора, насыщается минеральными и органическими удобрениями. Кроме того, культура любит солнце, поэтому хорошо, если на участок попадают солнечные лучи. Высаживать рассаду рекомендуется, когда уже не будет угрозы ночных заморозков.

Уходовые процедуры – это своевременный полив, который выполняется через канавки, проделанные вдоль кустов, регулярные подкормки (калий и фосфор), ведь томаты вырастают крупные, и растению требуются неимоверные силы, а также аккуратное вспушивание грунта, во избежание образования корки, пасынкование и подвязывание кустов.

Узнайте о том, как правильно выращивать помидоры, чтобы вам порадовали и урожайность, и вкус томатов.

На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.

Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

У сорта высокий иммунитет, поэтому фитофторозом растение практически не страдает. В качестве профилактики рекомендуется проводить опрыскивания специальными растворами.

При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).

Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.

Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям

Выносливость культуры к температурным перепадам на высоком уровне. Кроме того, растение быстро адаптируется к климату и грунту, образуя завязи и в жару, и в прохладный период. Стоит также отметить, что томаты устойчивы к засухе. В регионах, где возможен возврат ночных заморозков, рекомендуется применять укрытие.

Регионы выращивания

Сорт способен произрастать и давать хорошие урожаи в разных климатических зонах России и Украины. В южных регионах, а также в зонах с умеренными погодными условиями, томаты выращиваются в открытых грунтах, в северных – в тепличных.

Обзор отзывов

Томаты Батяня – это семенная культура, массово выращиваемая и огородниками, и аграриями в коммерческих целях. Большинство садоводов характеризуют сорт как не капризный, быстро адаптирующийся под условия и грунты, устойчивый к нашествию насекомых-вредителей, а также многим болезням. Помимо того, все без исключения хозяйки указывают на невероятные вкусовые качества помидоров, их сочность и аромат.

Авторы Ботяева Г. В., Дедерко В. Н., Постникова О. В. (Новосибирск) Год допущения к использованию 2008 Категория

индетерминантные Назначение употребление в свежем виде, для сока, для кетчупа и томатной пасты Условия выращивания для открытого грунта, для пленочных теплиц, для теплиц Товарность низкая Урожайность 2 кг/кв.м., до 6-10 кг/м² в теплице Рекомендуемый регион выращивания Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный

сильная Листья крупные, темно-зеленые

Цвет незрелого плода зеленый с темно-зеленым пятном у плодоножки Цвет зрелого плода малиновый Размер плода крупный Масса плода, г 200 Форма плода сердцевидная, слаборебристая, с «носиком» Количество плодов в кисти, шт 3-6 Вкус плода сладкий, без кислинки Мякоть мясистая, сахаристая, сочная, средней плотности Цвет мякоти розовый Кожица гладкая, легко отделятся от мякоти, блестящая Соцветие простое Плодоножка с сочленением Лежкость

Пасынкование да Подвязка да Формирование да Количество стеблей при формировании, шт 1-3 Схема посадки 50×40 см, плотность посадки — 3-4 растения на 1 м² Необходимость укрытия требуется при угрозе возвратных заморозков Устойчивость к фитофторозу устойчив Устойчивость к растрескиванию плодов при переизбытке влаги могут трескаться Устойчивость к экстремальным погодным условиям холодостойкий, устойчив к перепадам температур, засухоустойчивый

ранний Сроки созревания, дней 90-95 Тип плодоношения длительное

Отзывы

Фотографии пользователей

Преимущества: Высокая урожайность и куст компактный,что позволяет быть хорошему проветриванию и не » мешать» соседям, рядом растущим Недостатки: Нужно подвязывать плоды, т.к.переламываются кисти от собственного веса))) у меня плоды вырастали до 600 гр,а среднее 250-350 гр Комментарий: Мякоть арбузная, не всем может понравится по вкусу. Выращиваю четвертый год, он у меня занесён в список постоянных. Рекомендую!

Преимущества: Высокая урожайность, раннее созревание и длительное плодоношение, крупные плоды, хорошие вкусовые качества, устойчивость к холоду. Недостатки: Плохо хранятся, растрескиваются от избытка влаги. Комментарий: Томаты выращивала много лет, но только низкорослые сорта. В этом году установили теплицу, и решила попробовать вырастить высокорослые помидоры. Начала поиск семенного материала. Хотелось найти сорт с хорошей урожайностью, крупными, сладкими, мясистыми и сочными плодами. Почитав информацию на упаковках семян от фирмы «Сибирский сад», остановила свой выбор на нескольких сортах, среди них был и Батяня.
Рассаду выращивала на окне с восточной стороны дома, без подсвечивания. В теплицу высадила три куста первого мая. Лишние побеги убрала, оставила только по два стебля. Кусты получились высокие, но худосочные из-за малой зеленой массы. Листья тонкие, а в жару еще и сворачивались. Сначала думала, что томаты болеют, но потом поняла – это особенность сорта.
На урожайность толщина и количество листвы никак не отразились. Сорт Батяня оказался ранним и спеть начал раньше всех. Плодов завязалось много, томаты очень урожайные. Кисти весели тяжелые, пришлось подвязывать кусты, боялась, что ветки обломятся.
Помидоры имеют форму сердечек, красивого розового или даже малинового цвета. На вкус плоды неплохие – нежные, мясистые, сладкие. Кому-то могут показаться слегка пресноватыми. От избытка влаги способны лопаться, долго не хранятся. Сорт очень ранний, его сажают, чтобы наесться первых помидоров, а на заготовку можно высаживать более поздние виды.
Батяня моей семье понравился, будем сажать его и дальше.

Преимущества: Сорт показал отличную всхожесть и стойкость к болезням. Плоды не только крупные, но и очень вкусные и мясистые. Недостатки: Требует формирования кустов и подвязки. Комментарий: Люблю поэкспериментировать с новыми сортами томатов, но один сорт покорил мое сердце навсегда – томат Батяня. В пачке было 20 семян. Пересортицы практически не было. Взошли почти все семена.
Теперь на своем участке я высаживаю каждый год. Растение прекрасно себя чувствуют как в теплице, так и на улице. Кустики высокорослые, поэтому их нужно вовремя подвязывать. Часть кустов подвязать не успели и, к сожалению, побеги погнулись под тяжестью плодов.
Климат у нас очень жаркий, и большая часть сортов чаще всего поражается вершинной гнилью, чего не скажешь о Батяне. Сорт, на мое удивление, единственный стойко перенес жару без потерь. Плоды хорошо созревали и не болели.
Плоды оказались очень крупными, мясистыми и сладкими, как было заявлено производителем на упаковке. Некоторые экземпляры достигали 300 г, и это притом что специального ухода они не получали. Форма у помидора очень красивая, напоминающая сердце, ярко-розового цвета с желтоватыми разводами. Из томата получаются очень вкусные свежие салаты и соки.
Хочу отметить, что из всех крупноплодных сортов, которые мне доводилось выращивать, Батяня оказался самым урожайным и выносливым. Буду дальше его выращивать у себя. Сорт рекомендую!

Преимущества: Нравится урожайность высокая. Крупные томаты, не болеют в теплице.

Недостатки: Не нравится, что без ограничения роста.

Комментарий: Надо постоянно следить за ростом пасынков.

Источник