Помидоры со сметаной
Помидоры со сметаной в домашних условиях лично у меня занимают топовое место среди салатов. Судите сами, — легко, быстро, ароматно, да еще и сок от него можно использовать в качестве соуса к гарнирам!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 4 Штуки
- Лук 1 Штука
- Сметана 3-4 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Специи — По вкусу
Описание приготовления:
Если вы хотите узнать, как приготовить помидоры со сметаной, скажу сразу, — особых хитростей нет, такой простой салатик знаком каждой хозяйке. Но экспериментируя с видами лука (настоятельно рекомендую попробовать добавлять предварительно замаринованные колечки лука), а также добавляя чеснок, горчицу или кетчуп по вашему вкусу, будете каждый раз получать нечто новое. Итак, приступим:
1. Все помидоры тщательно моем, а потом ошпариваем в кипятке, чтобы легче было снять кожуру.
2. Кожуру снимаем, и помидоры нарезаем дольками или кубиками, кто как привык.
3. Лук нарезаем полукольцами, и добавляем сразу, или предварительно замариновав, или же обжарив на сковороде. Опять — как кому нравится. Экспериментируйте.
4. Добавляем сметану, соль и перец по вкусу, а также любимые специи. Оставляем настояться в холодильнике 10-15 минут, или же подаем сразу, если не терпится 🙂
Готово! Перед каждой подачей перемешайте салат, чтобы соус равномерно распределился и верхние кусочки не обветрились. Вот и все! Уверена, этот классический рецепт помидор со сметаной вам понравится. Приятной готовки!
Источник
Cалат из помидоров со сметаной
Это очень простой и быстрый салат из помидоров со сметаной, который надо есть сразу после приготовления. Одно из легких блюд, приготовить которое не составит никакого труда даже начинающим кулинарам.
Описание приготовления:
Этот салат максимально универсален. Вы можете его подавать к любому блюду. Так как помидоры возбуждают аппетит, салаты из них можно подавать перед более питательными мясными блюдами.
В качестве заправки не обязательно использовать сметану, вы ее можете заменить на растительное, оливковое масло или же майонез.
Итак, читайте рецепт салата из помидоров со сметаной (впрочем, никаких премудростей в нем нет) — и за дело!
Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 400 Грамм
- Сметана ⅓ — ½ Стаканов
- Луковица 1 Штука (нарезать)
- Укроп, зеленый лук 1 Ст. ложка (измельчить)
- Соль, перец По вкусу
Как приготовить «Cалат из помидоров со сметаной»
Нарезаем помидоры на небольшие брусочки. Можно использовать виноградные помидоры, сюда подойдет ваш любой любимый сорт.
Добавляем сметану, лук и зелень, хорошенько все перемешиваем. Можете добавить огурцы и редис, это было бы прекрасным дополнением.
Секрет заключается в том, чтобы не добавлять соль перед самым добавлением сметаны. Соль вытягивает влагу и ваш салат станет водянистым. Поэтому солим и перчим в самом конце.
Источник
Помидоры со сметаной и сахаром
Вероятно, вам понравится
Источник
Помидоры с сахаром!
Вот я встречала некоторых людей,которые ,например ели помидоры свежие,не с солью,как обычно, а с сахаром. Одна моя знакомая есть семечки(подсолнуха) с хлебом. или некоорые кофе с лимоном любят. Ну нравится им так. может в вашей жизни тоже встречались какие-нибудь странные сочетания ? или вы сами любите что то странное? фот интересно.почему некоторыен люди любят то,что многим кажется отвратительно?
Жаренная картошка, в целую сковороду два стакана сметаны да еще и кружку кофе.. . мое любимое блюдо.. . сам придумал.. . мне нравится.
Я тоже ем помидоры, как с солью, так и с сахаром и ещё огурцы свежие с мёдом, попробуйте кто не пробывал.
Это классное сочетание.
Когда я начала консервировать
томаты с сахаром, они стали
на порядок вкуснее. Рекомендую.
Помидоры с сахаром, любимая еда детства, ох и доставалось мне от матери, когда макала в сахарницу (ост. комки) Муж мой ест арбузы исключительно с хлебомУ каждого свои замарочки, я например не могу даже представить себе, как можно в рот засовывать блюдо под названием окрошка.
да, да, на вкус и цвет друга нет, Я ем селёдку, запивая сладким чаем, иначе не могу. без чая, меня от селёдки тошнит. а поди ты пойми в чём причина, а от куда я знаю.
Пиво со сметаной ооооочень вкусно. Только оооооооочень калорийно. А еше вкусно томатный сок с солью, сметаной и сладкой булочкой.
а я люблю виноград или арбуз с брынзой. . и хлебом .. иногда. . :-))) А сосед, дядя Миша, обожает чай вприкуску с острой аджикой. . вместо варенья, видимо. . :-))))
я обожаю такой салатик -помидоры нарезать кусочками, добавить домашней сметаны и сахара! а брат мой все ест с хлебом — и пельмени, и печенье, и даже вафли. мама любит яичницу с лукрм, а я ее на дух не переношу. зато мою яичницу с помидорами, мама попробовав один раз, сказала что такую гадость есть никогда не будет. короче- на вкус и цвет товарищей уж точно нет!
У каждого свой неповторимый вкус! Ведь каждый по своему уникален! ! Я вот знаю некоторые пьют кофе с лимоном и СОЛЬЮ.
Источник