Польза_от_питания_овощами

Правильное питание: овощи, самые полезные

Если правильное питание, овощи – ваш ежедневный рацион и ваши сладости, значит вы на верном пути к оздоровлению. Это значит, что вы уже отказались от жирной, вредной и богатой холестерином пищи, тем самым ежедневно оздоравливаете свой организм и избавляетесь от лишнего веса. Те, кто еще не верит в волшебное действие этих трех составляющих, наша статья именно для вас.

Как понять, что организму не хватает коллагена: признаки дефицита гликопротеина

Что такое правильное питание?

Правильное питание – это сбалансированное питание человека, обеспечивающее нормальную жизнедеятельность, его развитие, рост и укрепление здоровья. В него входит отказ от вредных привычек (курение, алкоголь), вредной пищи. Приветствуются систематические физические нагрузки. Рацион правильного питания оптимизируется под каждого отдельного человека, но правильное питание и овощи показаны абсолютно всем.

Польза овощей для организма

Правильное питание и овощи – это 2 неразрывных составляющих. Овощи в составе правильного питания несут огромную пользу для организма, так как с ежедневным их приемом мы получаем почти все необходимые полезные микроэлементы. Именно поэтому так вредны для организма без-овощные диеты, без-углеводные и моно диеты.

Самое большое богатство овощей – это растительная клетчатка. Она очищает организм от шлаков, занимается их непосредственным выведением, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, работу других внутренних органов.

Наибольшей полезностью обладают овощи не прошедшие термическую обработку, то есть свежие. В таких овощах в избытке будет присутствовать калий, магний, железо, цинк и фосфор. Без этих элементов не возможна работа организма, а их систематический недостаток ведет к развитию множества заболеваний. Также чуть меньшей полезностью обладают овощи, приготовленные на гриле. А при поглощении мяса вся его польза усвоится, если его есть вместе с овощами. Недаром жители Кавказа, известные долгожители, советуют на 100 г мяса съедать 300 г овощей.

Варианты здорового и вкусного ужина с овощами

• 200 г семги, приготовленной на гриле. 180 г салата из пекинской капусты, помидоров черри, огурца и рукколы, заправленного лимонным соком с рубленой зеленью.
• 1 яйцо пашот. Салат из 5 листьев салата, базилика, помидоров черри, заправленного соевым соусом и 1 ст.ложкой оливкового масла.

Рецепт вкусного и полезного салата на ужин

Вам понадобятся: 2 свежих огурца, одно филе курицы, 3 помидора, 2 стебелька петрушки, листья салата и такое же количество зеленого лука, пару ложек оливкового масла. По вкусу: пряности, перец и соль.

Как приготовить: филе курицы помыть и нарезать кубиками. Разогреть сковороду и обжарить мясо на растительном масле. Помыть все овощи и листья салата. Помидоры и огурец, а также зелень нарезать. Выложить на блюдо листья салата, выложить на них овощи, мелко рубленную зелень и куриное мясо. Посолить, поперчить, сбрызнуть растительным маслом.

Читайте далее

Запоры у малышей: что не стоит делать родителям

У малышей деликатной проблемой становится редкий стул или запор, но помочь решить проблему нужно правильными методами.

19 симптомов приближения менопаузы

Сложности родителей в уходе за новорожденным мальчиком

Нередко родители при рождении мальчика испытывают трудности в уходе за интимной областью, особенно при воспалении.

Вся правда о детских какашках: что считать нормальным?

Расшифровываем содержимое подгузника: какой стул нормальный для ребенка до года, а с чем бежать к врачу.

Первая неделя жизни: что происходит с младенцем за 7 дней?

Все, что нужно знать о новорожденном: сколько он ест, почему плачет и как изменяется за первую неделю.

Как всё успевать с ребёнком на руках: лайфхаки для мам

Не только дела: как выделять время на заботы и отдых с малышом в доме? Секреты тайм-менеджмента активных мам.

Стрессовое недержание мочи у детей: причины, лечение

Стрессовое недержание мочи у детей: возможные причины. Что делать, при возникновении стрессового недержания мочи у ребёнка?

Псориаз — что поможет справиться с этой проблемой?

Детская косметика: 17 средств, которые по-настоящему эффективны и безопасны

Эффективное лечение атопического дерматита

5 ошибок в лечении атопического дерматита у детей

Атопический дерматит у детей: симптомы и лечение

Головная боль напряжения — как справиться с этой проблемой?

Жирная кожа: проблемы и пути их решения

15 советов дерматологов для обладательниц жирной кожи

Препараты от акне: что лучше действует на прыщи?

Спрей с азеластином: средство в борьбе с аллергией

Страдаете от сезонной аллергии и никакие средства уже не помогают? Эксперты MedAboutMe подробно рассказывают о новейшем спрее, направленного на лечение аллергии у детей и взрослых

Как понять, что организму не хватает коллагена: признаки дефицита гликопротеина

Антицеллюлитная прессотерапия: давление воздуха против апельсиновой корки

Миома матки: лечение и профилактика

О доброкачественной опухоли миометрия – миоме матке – знают многие женщины. Что представляет собой это заболевание, выяснял портал MedAboutMe.

Аппаратный массаж против отёков: главное о пневмокомпрессионном лимфодренаже

Как Пневмокомпрессионный лимфодренаж воздействует на лимфатическую систему, почему переменная пневмокомпрессия содействует снижению отечности, при каких отеках есть смысл делать аппаратный массаж и как проводить процедуру для достижения стойкого положительного результата? Все ответы в статье MedAboutMe

Аппаратная растяжка против «профессиональных» проблем со спиной

Какие гаджеты и аппараты помогают справиться с проблемами спины и позвоночника: советы и рекомендации от экспертов для домашней растяжки спины

Прессотерапия и спорт: быстрое восстановление, лучшие результаты

Ученые своими исследованиями подтвердили эффективность пневмокомпрессионного массажа, а атлеты подтвердили это многократно уже на практике

Меню ребенка в 8 месяцев

Что можно уже давать ребенку в восемь месяцев, а что пока не рекомендовано: рекомендации экспертов ВОЗ и Союза педиатров России

Вздутие живота после еды

Что чаще всего провоцирует вздутие живота у женщин и как предотвратить проявление метеоризма и дискомфорта

Дисплазия соединительной ткани — чума XXI века. Пути решения и какую роль в этом играет коллаген

Особенности лечебного питания при онкологическом заболевании

Химиотерапия: мифы и реальность

Диагноз «рак» приводит в смятение и вызывает страх перед самой болезнью и методами ее лечения, в частности, перед химиотерапией. Разбираем самые популярные мифы.

Излечение от ВИЧ: шансы растут

ВИЧ-инфекция – смертельный приговор или хроническая болезнь? В последние годы активно разрабатываются новые эффективные методы лечения ВИЧ-инфекции.

Источник

Польза и вред овощей

Овощи – важная составляющая рациона питания человека. Отказ от их употребления может привести к авитаминозу и другим проблемам со здоровьем. Но в то же время диетологи не рекомендуют садиться на овощную диету: питание должно быть разнообразным и сбалансированным. В этой статье мы постараемся ответить на вопрос: в чём заключаются польза и вред овощей?

Поддерживать сбалансированный рацион питания помогают различные сервисы: доставка еды для похудения, приложения для телефонов отслеживающие рацион и калорийность, онлайн консультации диетологов и многое другое.

Овощи: какая польза от употребления в пищу

Считается, что овощи наиболее полезны в сыром виде. Однако и после термической обработки в них сохраняются столь важные для нашего организма микроэлементы.

Польза овощей для человека:

• Овощи – источник витаминов, углеводов, полисахаридов, полезных макро- и микроэлементов: кальция, калия, фосфора и магния.
• Минералы, содержащиеся в огородной растительности, легко усваиваются пищеварительной системой человека. Они необходимы для правильного функционирования организма.
• Эфирные масла, содержащиеся в овощах, благотворно влияют на процесс пищеварения. «Вкусные запахи» пробуждают аппетит и способствуют выделению пищеварительного сока. Он, в свою очередь, помогает организму справиться с «тяжёлыми» для переваривания продуктами: мясом и рыбой.
• В свежих помидорах, перце, луке и редисе содержатся витамины А и С.
• Клетчатка, сохраняемая в корнеплодах и плодах, действует как очищающая щётка, которая помогает привести в порядок желудочно-кишечный тракт и избавиться от шлаков.

Вред овощей

Несмотря на все перечисленные полезные свойства овощей они могут принести вред при индивидуальной непереносимости продукции и чрезмерном употреблении. Также некоторые овощи противопоказаны при определённых заболеваниях.

Рассмотрим несколько примеров:

• Свежие огурцы абсолютно противопоказаны больным с различными формами гастрита.
• Диетологи не рекомендуют употреблять в пищу свёклу при мочекаменной болезни.
• При частом употреблении острый ароматный чеснок может вызывать головокружение, тошноту и рвоту. Продукт противопоказан при беременности, язвенной болезни, ишемии и пониженном давлении.

Кроме того, овощи теряют свою пользу при активном использовании пестицидов и нитратов в процессе выращивания.

Также не забывайте о том, что овощи необходимо тщательно мыть перед употреблением в пищу. В противном случае существует большой риск заражения кишечными инфекциями.

Принципы правильного овощного питания

Пользу овощей и фруктов для человеческого организма трудно переоценить. Однако не стоит отказываться от других продуктов питания, в особенности от тех, что богаты белком. Рекомендуем включить в свой ежедневный рацион мясо, рыбу, орехи, крупы, бобовые и кисломолочные продукты. При этом лучше отказаться от мучного, сладкого и фастфуда.

Сервис доставки пп еды SECRETFIT предлагает своим клиентам сбалансированное меню на каждый день. Вам не придётся больше думать о том, какие овощи включить в свой рацион и в каких объёмах!

Источник