Полный_химический_состав_малины

Калорийность Жёлтая малина . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 кКал 1684 кКал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.5% 6333 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.1% 8000 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 10.2% 1564 г
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 51.6% 308 г
Вода 85.75 г 2273 г 3.8% 6% 2651 г
Зола 0.46 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 45000 г
альфа Каротин 16 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 136 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.3% 4737 г
Витамин В4, холин 12.3 мг 500 мг 2.5% 4% 4065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 10.5% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 21 мкг 400 мкг 5.3% 8.4% 1905 г
Витамин C, аскорбиновая 26.2 мг 90 мг 29.1% 46.2% 344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.87 мг 15 мг 5.8% 9.2% 1724 г
бета Токоферол 0.06 мг ~
гамма Токоферол 1.42 мг ~
дельта Токоферол 1.04 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 10.3% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.598 мг 20 мг 3% 4.8% 3344 г
Бетаин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151 мг 2500 мг 6% 9.5% 1656 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 4% 4000 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 8.7% 1818 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 130000 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8333 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 5.7% 2759 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 6% 2609 г
Марганец, Mn 0.67 мг 2 мг 33.5% 53.2% 299 г
Медь, Cu 90 мкг 1000 мкг 9% 14.3% 1111 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 27500 г
Цинк, Zn 0.42 мг 12 мг 3.5% 5.6% 2857 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.42 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.86 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.35 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 5.2%
18:2 Линолевая 0.249 г ~
18:3 Линоленовая 0.126 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.126 г от 0.9 до 3.7 г 14% 22.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.249 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 8.4%
Читайте также:  Ирга_ягода_сахарный_диабет

Энергетическая ценность Жёлтая малина составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Малина . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 кКал 1684 кКал 3.1% 6% 3270 г
Белки 0.35 г 76 г 0.5% 1% 21714 г
Жиры 0.08 г 56 г 0.1% 0.2% 70000 г
Углеводы 10.88 г 219 г 5% 9.7% 2013 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 21.4% 909 г
Вода 36.375 г 2273 г 1.6% 3.1% 6249 г
Зола 0.12 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
альфа Каротин 14.5 мкг ~
бета Каротин 0.0105 мг 5 мг 0.2% 0.4% 47619 г
Лютеин + Зеаксантин 56.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.0095 мг 1.5 мг 0.6% 1.2% 15789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.0225 мг 1.8 мг 1.3% 2.5% 8000 г
Витамин В4, холин 5.1 мг 500 мг 1% 1.9% 9804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.9% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.7% 11765 г
Витамин В9, фолаты 13 мкг 400 мкг 3.3% 6.4% 3077 г
Витамин C, аскорбиновая 8.25 мг 90 мг 9.2% 17.9% 1091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 4.7% 4167 г
Витамин К, филлохинон 3.25 мкг 120 мкг 2.7% 5.2% 3692 г
Витамин РР, НЭ 0.115 мг 20 мг 0.6% 1.2% 17391 г
Макроэлементы
Калий, K 57 мг 2500 мг 2.3% 4.5% 4386 г
Кальций, Ca 7.5 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 13333 г
Магний, Mg 6.5 мг 400 мг 1.6% 3.1% 6154 г
Натрий, Na 0.5 мг 1300 мг 260000 г
Фосфор, P 8.5 мг 800 мг 1.1% 2.1% 9412 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 3.5% 5538 г
Марганец, Mn 0.325 мг 2 мг 16.3% 31.7% 615 г
Медь, Cu 52.5 мкг 1000 мкг 5.3% 10.3% 1905 г
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 36667 г
Цинк, Zn 0.09 мг 12 мг 0.8% 1.6% 13333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.88 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.0025 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.0005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0075 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0445 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая 0.0295 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.0295 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.2%

Энергетическая ценность Малина составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Читайте также:  Лес_рисовать_карандашами_цветными

Источник

Калорийность Малина . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 кКал 1684 кКал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2% 11200 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 8.3% 2639 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 40.2% 541 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 8% 2684 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 8% 2727 г
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 8.7% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6.1% 3600 г
Витамин В4, холин 12.3 мг 500 мг 2.5% 5.4% 4065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 8.7% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 7.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 3.3% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 25 мг 90 мг 27.8% 60.4% 360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 8.7% 2500 г
Витамин Н, биотин 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 8.3% 2632 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 14.1% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 7.6% 2857 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224 мг 2500 мг 9% 19.6% 1116 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 8.7% 2500 г
Кремний, Si 39 мг 30 мг 130% 282.6% 77 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 12% 1818 г
Натрий, Na 10 мг 1300 мг 0.8% 1.7% 13000 г
Сера, S 16 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6250 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 10% 2162 г
Хлор, Cl 21 мг 2300 мг 0.9% 2% 10952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200 мкг ~
Бор, B 200 мкг ~
Ванадий, V 2.2 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 14.6% 1500 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 43.5% 500 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 0.21 мг 2 мг 10.5% 22.8% 952 г
Медь, Cu 170 мкг 1000 мкг 17% 37% 588 г
Молибден, Mo 15 мкг 70 мкг 21.4% 46.5% 467 г
Никель, Ni 4.4 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 27500 г
Стронций, Sr 4.2 мкг ~
Фтор, F 3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 133333 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 3.5% 6250 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 3.7% 6000 г
Цирконий, Zr 3.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.126 г от 0.9 до 3.7 г 14% 30.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.249 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 11.5%
Читайте также:  Какая_ягода_снижает_вес

Энергетическая ценность Малина составляет 46 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Малина дикая (индейцы северных великих равнин) . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 кКал 1684 кКал 3.7% 6% 2716 г
Белки 1.12 г 76 г 1.5% 2.4% 6786 г
Жиры 0.28 г 56 г 0.5% 0.8% 20000 г
Углеводы 6.35 г 219 г 2.9% 4.7% 3449 г
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 60.5% 267 г
Вода 84.48 г 2273 г 3.7% 6% 2691 г
Зола 0.28 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 45000 г
альфа Каротин 2 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
бета Криптоксантин 31 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 130 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 7.1% 2250 г
Витамин В4, холин 9.5 мг 500 мг 1.9% 3.1% 5263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 9.7% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 8.4% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 26.4 мг 90 мг 29.3% 47.3% 341 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 6.1% 2632 г
бета Токоферол 0.04 мг ~
гамма Токоферол 2.22 мг ~
дельта Токоферол 2.4 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 8.9% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.03 мг 20 мг 5.2% 8.4% 1942 г
Бетаин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175 мг 2500 мг 7% 11.3% 1429 г
Кальций, Ca 36 мг 1000 мг 3.6% 5.8% 2778 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 10.5% 1538 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 32500 г
Сера, S 11.2 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8929 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 8.2% 1951 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 5.8% 2813 г
Марганец, Mn 0.368 мг 2 мг 18.4% 29.7% 543 г
Медь, Cu 97 мкг 1000 мкг 9.7% 15.6% 1031 г
Цинк, Zn 0.47 мг 12 мг 3.9% 6.3% 2553 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.54 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.43 г ~
Сахароза 0.07 г ~
Фруктоза 3.04 г ~

Энергетическая ценность Малина дикая (индейцы северных великих равнин) составляет 62 кКал.

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Оцените статью