Полезные свойства горчицы для огорода

Как применять горчицу в огороде от сорняков и вредителей, посадка как удобрения

Горчица – отличное природное средство в помощь огороднику. Она отпугивает насекомых от растений, уменьшает рост сорных трав. Выращивание в качестве сидерата улучшает качественные показатели почвы.

Полезные свойства горчицы для огорода

Горчица для огорода используется много лет. Она безопасна для людей, животных, птиц и растений, натуральна, дешева. Может применяться горчичный порошок или осуществляться посев культуры. Полезные свойства горчицы для огорода:

  • снижает рост сорняков;
  • отпугивает вредителей;
  • уничтожает споры грибков (парши, фитофторы);
  • облагораживает грунт;
  • разрыхляет почву;
  • увеличивает содержание азота, фосфора, микроэлементов.

Применение горчицы может быть не только на пользу, но и во вред. Ограничения к использованию на огороде:

  1. Большое количество вредителей. Народные методы не принесут должного результата и займут время, за которое культуры можно было бы обработать инсектицидами.
  2. Горчица подвержена тем же болезням, что и капуста, редис, редька. Не стоит сажать их рядом.
  3. Семена пряности привлекают птиц. Не стоит совмещать с культурами, срок созревания которых с июля по сентябрь.

Как применять горчицу в огороде

Для отпугивания вредителей нужна сухая горчица. Готовый к употреблению продукт не годится – в нем мала концентрация основного компонента и много химических добавок. Правила применения порошка горчицы на огороде – советы дачнику:

  • для получения эффекта от жидкого средства должно быть солнечно – дождь, роса или туман снижают пользу;
  • порошок можно использовать в любую погоду;
  • важно соблюдать указанные в рецепте пропорции – малая концентрация не даст толку, большая – закислит почву или обожжет растение;
  • опрыскивать растения нужно вечером или утром, иначе жидкость на листьях увеличит преломление солнечных лучей, и культура получит ожог;
  • рекомендовано начинать обработку со 2-й половины апреля по окончанию ночных заморозков при дневной температуре не менее +10 °С;
  • заканчивать опрыскивание следует за неделю до сбора урожая;
  • обработку культур проводят каждые 20 дней.

Для пользы огороду культуру выращивают из семян. В этом случае грунт разрыхляется и насыщается питательными веществами.

К просмотру видео про использование растения в качестве сидерата:

Избавление от сорняков

Горчицу густо сеют на огороде для избавления от сорняков. Культура быстро растет, заглушая сорные травы. Применение горчицы в саду и огороде:

  • сидерат сеют между кустарниками и под деревьями для уменьшения роста травы;
  • культуру располагают между рядами низкорослых томатов, картофеля, клубники, что снижает количество сорных трав.

Против вредителей

Горчичный порошок применяется на огороде для отпугивания вредителей:

  1. От колорадского жука. В ведро горячей воды добавить 200 г сухой горчицы, оставить на 3 часа. Процедить через марлю, влить 5 ст. л. 9 % уксуса и 50 г натертого на терке хозяйственного мыла, размешать. Использовать еженедельно. Если прошел дождь, то опрыскивать сразу после него.
  2. От тли. На 5 л горячей воды понадобится 50 г горчичного порошка. Размешать, оставить на 2 суток. Долить водой до 10 л. Добавить 30 г хозяйственного мыла, предварительно натертого на терке. Растения нужно опрыскивать каждые 10 дней трижды, в том числе с обратной стороны листьев.
  3. Против проволочника на картошке. 1 ст. л. горчичного порошка подсыпают непосредственно в каждую лунку при посадке. 2-й способ применения – горчицу сажают семенами вдоль картофеля.
Читайте также:  Чем отгородить зону отдыха от огорода

Смотрите видеообзор, как растение применяют от вредителей в саду:

Удобрение

Посев сидерата на приусадебном участке способствует обеззараживанию почвы, ее дезинфекции от грибков и вирусов. Это происходит благодаря эфирным маслам и фитонцидам, содержащимся в растении. Помимо этого, корни отлично разрыхляют почву.

Применение горчичного семя на огороде позволяет вырастить культуру в качестве сидерата. При перепревании стеблей и корней выделяется много азота, фосфора и прочих важных для растений элементов, что значительно повышает урожайность. После горчицы хорошо сажать:

Правила посева горчицы для удобрения

Перед посевом горчицы семена не требуют подготовки. Сажать горчицу на огороде осенью и весной можно после любых растений, они не окажут негативного влияния на грунт.

Как сажать горчицу в качестве сидерата осенью (в 1-й половине сентября):

  • через 2 дня после сбора урожая взрыхлить почву;
  • густо посеять ковровым способом (расход 350–400 г на сотку) – рассыпать семена из руки, равномерно разбросать по участку;
  • заровнять граблями, при этом можно внести перепревший навоз (1,5 ведра на 1 м2), пепел или доломитовую муку (горсть на 1 м2).

Из-за специфического влияния на почву после горчицы на огороде нельзя сажать:

  • корнеплоды – морковь, свеклу, пастернак;
  • крестоцветные – капусту, редис, редьку, левкой, салат.

О том, как растение способствует улучшению почвы и об уходе за ним смотрите видео:

Уход за растением

Культура отличается быстрым ростом. Дружные всходы появляются через 5 дней. При засушливой весне их поливают 1–2 раза в неделю, обычно это не требуется. Через 4 недели от всходов пряность зацветает.

При появлении бутонов ее скашивают, оставляя неогрубевшие стебли, которые легко перепреют в дальнейшем и насытят почву питательными веществами. Нельзя доводить до цветения по следующим причинам:

  • грубеют стебли;
  • прилетает множество пчел, мешающих работать на участке;
  • растение тратит массу питательных веществ, листья и стволы обедняются;
  • упав на землю, созревшие зерна сразу прорастают, становясь сорняком.

После покоса участок с горчицей перепахивают или перекапывают, при рыхлом грунте можно закопать массу в грядку тяпкой. Главное, чтобы не осталось зелени на поверхности грунта. Для активной работы микроорганизмов и разложения биомассы требуется влага. Участок обильно поливают водой в течение месяца-двух.

Ее применение экологично и дешево. Средства из горчичного порошка просты в приготовлении и использовании. Выращивание пряности на огороде не представляет трудностей.

Какие способы применения горчичного порошка вам известны? Как вы считаете, горчица на огороде – альтернатива химикатам? Поделитесь статьей с друзьями и знакомыми.

Полезная приправа для почвы: белая горчица как сидерат

Сидерация — один из агротехнических приёмов, позволяющий улучшить состав почвы и её структуру. Запашка в землю зелёной массы специально высаженных растений позволяет насытить почву органическими и минеральными веществами, сделать грунт более рыхлым, влаго- и воздухопроницаемым. Одно из часто используемых растений-сидератов — белая, или английская горчица.

Преимущества и недостатки белой горчицы как сидерата

Белая горчица из семейства крестоцветных хороша не только как пряность. В качестве сидерата она является прекрасным помощником огородника. Это высокое (до 70 см) травянистое растение с обильной листвой способно извлекать из почвы и накапливать фосфаты, и другие труднорастворимые микро-и макроэлементы. В период роста во всех её частях образуется большое количество соединений азота. Скошенная и заделанная в почву зелёная масса горчицы, перегнивая, отдаёт всё это в хелатной (легкодоступной для других растений) форме.

Читайте также:  Лопаты для огорода виды

Использование горчицы как сидерата популярно в сельском хозяйстве многих стран

Кроме обогащения почвы полезными веществами, белая горчица обладает и другими полезными свойствами:

  • её присутствие не даёт развиваться в почве болезнетворным микроорганизмам и грибкам, она спасает культурные растения от парши, гнилей и фитофторы;
  • очищает почву от вредителей — проволочника, слизней, плодожорки;
  • обогащая почву азотом, замедляет её ощелачивание;
  • благодаря разветвлённой и длинной корневой системе делает землю более рыхлой;
  • не даёт расти сорнякам;
  • скошенная осенью, служит естественной мульчей и утеплителем;
  • препятствует вымыванию полезных веществ из почвы во время сильных дождей;
  • сокращает цикл севооборота, позволяя вернуть культуру на прежнее место на 1–2 года раньше срока.

Масса достоинств белой горчицы не исключает и некоторые проблемы при выращивании её как сидерата. Горчица тоже болеет. Она может поражаться:

  • альтернариозом,
  • мучнистой росой,
  • белой ржавчиной,
  • килой.

При заделке в землю вместе с зелёной массой вглубь уходят и возбудители заболеваний, заражающие высаженные потом на этом месте культурные растения.

Горчицу не высаживают в местах, где до этого росла капуста, редька, салат или редис. Это её родственники из семейства крестоцветных. Они склонны к одним и тем же болезням. Если в почве остались возбудители, будет болеть и горчица.

И ещё один относительный минус белой горчицы как сидерата — она не является универсальным удобрением. Главным образом её используют, чтобы насытить почву азотом и фосфатами. Все остальные необходимые растениям вещества вносятся в виде удобрений или путём сочетания горчицы с другими сидератами.

Когда и как сажать горчицу в огороде и что с ней делать дальше

Даже в холодных регионах белая горчица способна дать два урожая. Её можно сажать осенью, летом или ранней весной — она выдерживает заморозки до -6°С.

Горчица может расти на любой почве, хотя она предпочитает песчаные или суглинистые, хорошо дренированные рыхлые земли. И всё же она способна взойти даже на тяжёлых глинистых грунтах и с широким диапазоном рН — от 4,2 до 8,2.

Весенний посев

Весной горчицу можно сеять уже в марте, в тёплых регионах — даже в третьей декаде февраля. Ей нужно 30–40 дней для того, чтобы нарастить лиственную массу.

  1. Грядки предварительно нужно очистить от прошлогодних растительных остатков.
  2. При необходимости пройтись по ним граблями или плоскорезом. Весенняя земля влажная, в неё удобно сеять семена.
  3. Лучший способ — просто разбросать их по разрыхлённому грунту и не заделывать. С первыми же осадками они сами уйдут в почву.
  • при посеве на грядках — 400–500 г на 1 сотку;
  • в междурядьях до 15 см — 120–150 г.

Если температура воздуха выше 10°С, то первые ростки вы увидите уже на 3–4 день. Сплошной зелёный покров образуется примерно через месяц.

Белая горчица — лучший предшественник для картофеля и томатов

Особого ухода горчица не требует. Если стоит сухая погода, её нужно поливать один раз в неделю. Подкормки растению не нужны.

Если вы не планируете собирать с горчицы семена, то лучше её скосить и заделать до начала цветения и образования стручков, иначе она самосевом распространится по участку и превратится из сидерата в сорняк. Есть ещё две причины, почему не стоит дожидаться бутонизации:

  • в этот период растение тратит много питательных веществ на образование цветков, а потом и завязей и становится менее питательным для почвы;
  • стебли горчицы грубеют и хуже перерабатываются почвенной микрофлорой.
Читайте также:  Первичный социальный контроль обработка огорода

Оптимальный срок скашивания горчицы — 45 дней с момента посадки. Можно скосить траву и заделать её в землю при перекопке. Второй вариант — пройтись по плантации тяпкой, она за один приём и скосит, и закопает зелёную массу.

Сажать основную культуру на это место лучше всего не раньше чем через 7–10 дней, так как гниющие остатки горчицы подавляют рост других растений.

Если стоит сухая погода, земля с заделанным сидератом нуждается в поливе, это поможет почвенным обитателям быстрее справиться с переработкой. Чтобы процесс шёл интенсивнее, грядку с заделанной горчицей можно пролить ЭМ-препаратами, например, Байкалом.

Летняя посадка

Если вам необходимо вывести из севооборота, восстановить и оздоровить какой-то участок земли, засейте его летом белой горчицей. Это можно сделать дважды за сезон:

  1. Первый посев производят в конце мая. Через полтора месяца подросшую зелень можно заделывать в почву.
  2. Ещё через две недели на этом месте можно снова посеять горчицу.

Такой способ восстановления подходит в том случае, если нет сильного истощения почвы.

Для восстановления совсем обеднённых почв, улучшения структуры и ускорения возвращения их в севооброт летняя посдка горчицы не имеет большого смысла. Один только сидерат не способен быстро и эффективно восстановить плодородие. Процесс образования гумусного слоя занимает не один год, поэтому лучше для этого использовать более действенные способы — внесение компоста, перегноя и другой достаточно сильной органики.

Как сеять горчицу осенью и закапывать ли её в зиму

Сеять горчицу в зиму лучше сразу после уборки урожая, особенно в прохладных регионах, чтобы она успела подрасти до того, как придут сильные заморозки. В южных районах сидерат сажают до середины ноября.

  1. После уборки урожая грядки очищают от растительных остатков и сорняков.
  2. Землю удобряют перегноем (не более 2 вёдер на 1 кв. м) и перекапывают или рыхлят граблями.
  3. Семена густо разбрасывают по всей площади грядки, чтобы потом образовался сплошной растительный покров.
  4. Если нет дождей и почва сухая, поверх семян насыпается тонкий (не более 1 см) слой земли и делается полив, чтобы семена не сдуло ветром.

Далее возможны два варианта развития событий.

  • Если вы успели вовремя посадить горчицу, она взошла и основательно подросла, её можно скосить и оставить на поверхности земли в качестве мульчи.
  • Если же трава подросла недостаточно, а холода уже наступили, горчицу просто оставляют на грядке.

Весной достаточно перекопать землю или пройтись по ней культиватором. Перегнившая горчица послужит хорошим удобрением.

Зачем сажать: когда посев приносит больше пользы

Весенняя, летняя и осенняя посадка дают один результат — удобрение и санация почвы. Сказать, какой вариант более эффективен невозможно, потому что цели у них разные.

  • Весенняя посадка дополнительно позволяет минимизировать распространение или совсем избавиться от сорняков на длительное время.
  • Горчица, посаженная осенью и оставшаяся в зиму на грядках, предохраняет почву от вымерзания и обезвоживания, предупреждает эрозивные процессы после уборки урожая (вымывание и выдувание плодородного слоя).
  • Летняя — восстанавливает химический состав почвы, долго находившейся под посадками.

Видео: горчица как удобрение на дачном участке

Сидераты — один из лучших и недорогих способов сделать землю на вашем приусадебном участке более плодородной и получить хороший и экологически чистый урожай. Однако белая горчица не панацея, её лучше сочетать с другими сидератами.

Оцените статью