Землебезделие в Крыму
Альбом пользователя ВИвановна, созданный 20.04.17 .
Классические грядки в центральных регионах страны делаются, как правило, выше протоптанных между ними дорожек: чтоб не затопило и быстрее прогревались. В Крыму этот вариант сразу показался неприемлемым, поэтому первый год сажали без поднятых грядок, а как все (местные) — полем с просто протоптанными дорожками. Тоже не понравилось — вода разливается, грунт размокает, после полива и дождей не пройти. Поэтому на следующий год дорожки насыпали чуть выше и сделали шире, а грядки наоборот — ниже и уже. Уже лучше! На третий год капитально подняли дорожки, утоптали их, чтоб не сильно осыпались, и ничего не перекапывали — хорошо! А когда забетонировали центральную широкую дорожку ( к накопившемуся строительному мусору добавили цемента — вышло чуть ли не дешевле, чем этот мусор вывезти), от которой по обе стороны отходят постоянные грядки-корытца и высокие дорожки между ними, вдоль бетона проложили коллектор капельного орошения и от него по грядочкам трубки бросили — стало просто очень хорошо! Уже шесть лет огород не копаем вообще, лопата используется только для посадки-выкопки, дорожки между грядками за это время утрамбовались и освободились от многолетних сорняков, а с молодыми (сорняками) весной тут очень легко бороться — после тяпки на южном солнце через пару часов все в пыль превращается.
Короче, после Подмосковья земледелие в Крыму воспринимаем как землебезделие, но это, естественно, при наличии воды.
Запротоколировала грядки и процесс посадки, в данном случае картошки (февральская, которую укрывали, уже взошла две недели как). А эту вчера сажала (29.03).
Еще один обязательный агротехнический прием для землебезделия — мульчирование (по моему мнению, 70% успеха от него зависит). Мульчируем с ранней весны и до поздней осени всем более-менее подходящим: компост, прополотые сорняки, скошенная газонка, сухие листья и т.п.
В южных регионах наверняка не только мы выбрали этот вариант земледелия как наименее трудоемкий (не копается вообще) и очень экономичный (поливается только узкая грядка, мульча не дает пересыхать почве), а не выбравшим осмелюсь порекомендовать — так все удобно, и красиво, и ловко — просто удовольствие, а не работа!
Попробую по мере производства работ добавлять фотографии — может кому-нибудь сгодится наш опыт земледелия с грядками «наоборот».
Источник статьи: http://www.forumhouse.ru/useralbums/18506/view
Что в Крыму зимой можно вырастить на огороде.
Жизнь на юге дает множество плюсов. Один из которых это возможность возделывать огород практически круглый год.
Первым моим открытием было то, что редис здесь сажают в феврале месяце. Его можно накрыть пленочкой, сделав небольшой парничёк.
Редис очень хорошо растет в прохладе, а летом в жару он весь уходит в стрелки на семена. Сама в этом убедилась летом, получив с целой грядки 2 редисинки.
У многих на огородах есть парники и достаточно большие. Люди выращивают в них круглый год овощи и зелень, а затем продают. Некоторые живут именно с этого.
А вот совсем без всяких парников и пленок зимой очень хорошо растет зелень.
Еще весной я посеяла петрушку. Все лето мы наслаждались свежей зеленью. И с наступлением осени, а затем и зимы мы продолжили получать хороший урожай.
С укропом вышло по другому. Тот укроп что я посеяла весной, быстро вырос и его хватило только до середины лета. А затем он ушел в зонтики семенные.
Было еще лето и я знала что в сентябре тоже будет очень тепло. Так же я видела как прошлый год соседи сеяли укроп в сентябре, чтобы вырастит его на продажу.
Поэтому я так же решила посеять еще раз укроп. И вот сейчас январь, а укроп у нас свежий с огорода.
Растет он что примечательно не сильно быстро, поэтому в зонтики не уходит.
У меня большой опыт ведения личного подсобного хозяйства, так как в Подмосковье у нас тоже был свой огород. Но в Крыму открываешь очень много нового в сельском хозяйстве.
Если статья нравится — делитесь ею в соцсетях и ставьте «палец вверх»!
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/nemoskow/chto-v-krymu-zimoi-mojno-vyrastit-na-ogorode-5c46c1d22222c300aee158e6
Что можно вырастить на даче в Крыму
Это вкусное, свежее, полезное и мультивитаминное слово «дача», а тем более ни где-нибудь, а прямо в Крыму. Прощай, гиподинамия, авитаминоз, блёклая белизна незагоревшей кожи, асфальтовый запах городского знойного воздуха. Здравствуй, дача, где всему ласка: взору — разнообразные цветы от первоцветов и крымского подснежника, занесённого в Красную книгу крымской флоры, до октябрьских кипящих разноцветием и стойких в срезке хризантем и гигантских изумительной расцветки георгинов, кротко никнувших при первых же заморозках; Устам с марта месяца — перезимовавший лук-порей, который можно стричь до начала мая, кучерявый салат, шпинат, кресс-салат, руккола, перо многоярусного лука, истекающего витаминным соком и лука-батуна (и всё это нужно есть пучками — сразу отзывается кожа лица, становясь гладкой и упругой, а не жесткой и шершавой, как зимой, не поддающейся даже хорошему увлажняющему крему).
Если с февраля месяца накрыть ряды клубники ранних сортов светлым агроволокном, то уже к 9 мая поспевает первая клубника. Только наешься до отвала спелой по-крымски благоуханной клубники, дающей при хорошем поливе обильные урожаи, как начинает наливаться янтарным цветом крупный и мелкий крыжовник, который можно собирать постепенно почти до сентября месяца; чёрная, белая и красная смородина; крупные ягоды урожайной йошты (гибрид немецкой селекции из двух сортов крыжовника и смородины); продолговатые чёрные ягоды золотистой смородины; рубиновые капли войлочной вишни, а с конца июня до начала августа вступает в свои урожайные права царица ягод — двухкратная малина, которая отдохнёт в течение месяца и почти до ноября одаривает дачника крупными целебными и очень вкусными ягодами (в последнее время стало актуальным замораживание свежей малины впрок).
От Северного Крыма по всему полуострову на дачных участках любители разводят плакучую малогабаритную шелковицу, кизил, зизифус, хурму и даже субтропического баловня — инжир. Хорошо плодоносит на крымских дачных участках черешня разных сортов, слива, персик, предпочитающий неполивное место на участке и устойчиво дающий неплохой урожай; всевозможных сортов и сроков созревания груша, а вот яблоня нуждается в сложном агротехническом уходе и не всегда поощрит урожаем. Проблемным становится в последнее время разведение абрикосов, массово подверженных вирусному заболеванию серой абрикосовой гнили.
Отдельной темы достоин крымский виноград, произрастающий на полуострове повсеместно и дающий при соответствующей агротехнике хороший и устойчивый урожай. Особенно замечательны на вкус такие столовые сорта, как кодрянка, одесский сувенир, мускат розовый и белый, капризный дамский пальчик, кеша и малоприхотливая молдова.
Растут на дачах крымчан и грецкие орехи, и арахис, и фундук, или лещина крупная, только деревья грецких орехов на них вырастают огромные и покрывают тенью своей кроны целую сотку дачной площади, зачастую становясь предметом конфликта между соседями.
Овощи, благодаря селекции районирования, вызревают везде, но крымские овощи имеют свои вкусовые особенности. В частности, такие сладкие, крупные и дающие устойчивые урожаи почти до середины октября томаты можно вырастить только в Крыму. Огурцов достаточно посадить пять-шесть кустов с метровым интервалом, как кустарник, то есть осенью приготовить 70-сантиметровой глубины ямки, куда заложить полное ведро перегноя, прикрыв 15-20 сантиметрами почвы, остаётся соорудить для них жёсткую, чтобы не провисала, высокую опору, вдоволь поливать, учитывая высокую потребность во влаге этой красиво цветущей и вкусно кормящей лианы.
Как же обойти вниманием картошечку, которую на крымской даче можно выращивать в два урожая, и с хорошими показателями по вкусу, по здоровью клубней, по лежкости и транспортировке. Выращивают здесь и знаменитую по чипсовым качествам бору (Борисова розовую), незаслуженно обвинённую в трансгенности, славянку, невскую, влаголюбивую синеглазку и королеву крымского картофелеводства — «крымскую розу», которую хоть жарь, хоть пеки, хоть в пюре толки.
Любите паприку, баклажаны, репу,все виды редьки, турнепс, сладкую молодую кукурузку, кукурузу для попкорна, спаржевые сорта фасоли, всевозможные сорта капусты — пожалуйста, растёт за милую душу, поливай только, рыхли и, естественно, подкармливай, чтобы вся эта благодать кормила тебя почти до нового урожая.
Есть смысл выращивать на дачном участке свои арбузы, дыни, тыквы, кабачки и патиссоны, учитывая их беспредельную ползучесть и декоративные возможности, зато тыквенный свежий целебный сок и каша с тыквой отблагодарят за причинённые своей «развязанностью» неудобства.
Нет сомнения в том, что читающий эту информацию вспомнит свои любимые овощи, ягоды, фрукты и декоративные растения, хорошо растущие на дачных участках всех климатических зон Крыма и, надеемся, согласится с тем, что дача в Крыму — это безусловное удовольствие и значительная польза.
Источник статьи: http://www.perekop.info/suburban-secrets-of-crimea/
О крымских почвах и мечтах о саде-огороде
Добрый день всем интересующимся! Переезжающие в Крым мечтают о своём домике и большом участке, где они будут высаживать персики, дыни, арбузы и роскошные розы. Но не всегда мечта стыкуется с реальностью. Поэтому у новых землепользователей возникает множество трудностей, и возможно даже разочарование в «крымском рае».
И виной тому становится крымская земля . То есть почва, которая должна щедро родить фрукты, овощи и цветы. Должна, но в силу своей специфики не всегда может.
А здесь на фото не крымская земля, а жирный-прежирный чернозём в центрально-чернозёмных областях — Воронежской, Белгородской, Липецкой . землица чёрная, как ночь, мягкая, как пух . О такой земле говорят: оглоблю воткнёшь — вырастет телега .
В Крыму почва явно победней . Хотя и состоит в основном из южных степных чернозёмов, но на ЮБК и в Центральном Крыму — то есть там, где живём мы и хотят жить большинство переезжающих в Крым — почвы коричневые, то есть глиняные.
Ну, а вы (мы) что хотели? На материке — главней земля, а в Крыму главнее — море.
И вот с чем таким горе-земледельцам, как мы, переехавшим от чернозёма в Крым , приходится иметь дело:
Но мы так были счастливы и рады своему крымскому дому, что, засучив рукава и попеняв соседям за огороды с парой кустов роз и двумя деревцами чего-то там, принялись за дело . Эта долгая история о первых огородных трудностях подробнее описана здесь.
Намаявшись с огородиком в первое лето и рассмотрев купленные глиняные сувениры, решили заняться гончарным исскуством . Благо, глины под ногами навалом. Но дальше слов «решили» пока дело не пошло. 🤣
Всё-таки, несмотря на засушливое лето, на камни в достаточно бедной почве и прочие неурядицы, кое-что выращивать мы всё же приспособились . Перед посадками стараемся раздобыть органическое и/или неорганическое удобрение и несколько раз за сезон подкормить посадки.
А вообще в Крыму, и в особенности на Южном Берегу, широко распространён завоз плодородной земли с материка. Да и нам говорят — вам бы на участок КАМАЗ с чернозёмом — и всё будет расти, как на дрожжах!
Мы как узнали стоимость этого предприятия. дешевле овощи-фрукты купить в магазине . Или засыпать участок покупным торфом .
Так и делали — купили несколько пачек торфа, и в каждую ямку для рассады немножечко добавляли. Хоть что-то да выросло.
Вот думаем съездить в крымские степи где-нибудь севернее и набрать земли получше. Друзья, так что не сбрасывайте со счетов крымскую степь: решат проблемы с водой, и — северный Крым будет не узнать! Снова всё заколосится.
А пока варианты для плодородия участка только такие. Кстати, в комментариях сообщали о тройном урожае картошки в Крыму. Не знаю, не знаю. видела, что некоторые жители высаживают 2 раза. Но там такая картошка. сколько посадил, столько и выкопал. 🤣
Нет, всё же в Крыму на огородах есть то, что растёт себе и радуется:
- плодовые деревья и кусты: персики, абрикосы, сливы, айва, черешня, вишня, ежевика, малина и т.д. и т.п;
- различная зелень тоже отлично себя чувствует.
- помидоры и огурцы (если не побьёт фитофтороз, он тут жуткий).
Остальное что-то не очень. разве только в теплицах. Да и то, что растёт, требует несравненно больше полива, чем на материке. А вы говорите — фрукты и овощи дорогие. попробуйте вырастить. 😉
Пока вот такие впечатления от местных земель. Друзья, рассказывайте, как вы решаете в Крыму проблемы землепользования? Заказываете машины с землёй с материковой части страны? Кстати, есть здесь такая услуга. Знаем, отели очень часто целенаправленно заказывают хорошую почву за хорошие деньги.
Если рассказ был полезен, на забывайте ставить палец вверх и подписываться на канал. Репостите в сетях своим знакомым.
Всем добра и благополучия . И х ороших урожаев ! Продолжение следует.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/krimposidushki_5/o-krymskih-pochvah-i-mechtah-o-sadeogorode-5e738b93441c2a303839d2aa
Тёплые грядки–особенности создания в Крыму
Осень, работы в огороде стало меньше, урожай уже собран, пора позаботится о будущем. Пришло время заняться грядками и не простыми, а тёплыми грядками для овощей.
Конечно, в каких-то районах огородники уже проделали эту работу, а в каких-то не принято делать такие устройства. Тёплые грядки для овощей имеют свои особенности создания в Крыму. Вот об этих особенностях я и хочу рассказать.
Полуостров отличается сухим, жарким климатом, дожди, так необходимые любой почве, редко идут в нашей стороне, поэтому упор делается на полив. Поливаем летом грядки с овощами почти каждый день и конечно стараемся, как можно сохранить влагу, это особенности нашего климата.
Вот с учётом этих особенностей и создаются грядки в Крыму. Тёплые грядки для овощей можно делать по – разному, но принцип один – на дно грядки кладутся все перегнивающие отходы, и процесс гниения является источником тепла.
Грядки можно сделать путём ограждения периметра грядки коробом из дерева, шифера или других материалов. Этот процесс я описывала в статье о высоких грядках здесь.
Создаётся короб глубиной до 40 сантиметров, а в ширину по вашему желанию, может быть 1 метр и больше или меньше, также и в длину – по вашему желанию, и заполняется следующим образом:
Нижний первый слой — кладу картон. Это делается для того чтобы уберечь грядку от сорняков, которые не смогут пробиться сквозь картон. Темнота под картоном тоже сопутствует угнетению травы. Со временем картон перегниёт.
Второй слой насыпаю различные веточки, предварительно измельчённые секатором, крупные ветки целиком класть не стоит, они долго перегнивают. Затем этот слой пересыпаем препаратом для ускорения перегнивания, я беру то, что есть в наших магазинах, чаще препарат «Сияние 3». Есть жидкие препараты, можно брать и их.
Третий слой это сухая трава, солома, домашние очистки. Следите, чтобы трава была без семян. Этот слой должен полностью закрыть ваши веточки, примерно 15 -20 сантиметров, а сверху ещё нужно засыпать землёй и утрамбовать содержимое вашей грядки, потанцевать, попрыгать на ней.
Четвёртый слой засыпать зелёной листвой и травой, в ноябре в Крыму её ещё достаточно, обязательно следить, чтобы трава была без семян. Этот слой зелёной травы также засыпать биопрепаратом для быстрого перегнивания, а сверху ещё засыпаем землёй на 2-3 сантиметра. Утрамбовываем.
В зависимости от высоты вашего короба третий и четвёртый слой можно повторить.
Есть ещё другой способ создания тёплых грядок для овощей, который чаще применяется в Крыму, в силу сухого и жаркого климата, о котором я говорила выше.
\Для сохранения влаги, делаем не короб, а выкапываем яму – траншею нужного размера, это обычно 80 — 100 сантиметров в ширину 2-3 метра в длину, глубиной 30 – 40 сантиметров. Далее всё делается в той же последовательности, что и для грядки – короба. Сверху грядка засыпается уже готовым перегноем на 3-4 сантиметра и хорошо поливается.
Изредка полив осуществляется даже зимой, если нет дождей, и не выпадет снег. Весной при посадке делаются на грядке лунки, чтобы вода немного задерживалась в них при поливе. Высота грядки не превышает высоту вырытой ямы, и вода не скатывается по краям грядки.
Зимой происходит гниение отходов помещённых внутрь ямы, а летом гниение отходов идёт более интенсивно и сопровождается выделением тепла, поэтому и грядка называется тёплой.
Я иногда в такую тёплую грядку для овощей высаживаю не только рассаду, а семена томатов или огурцов и сверху закрываю плёнкой. Семена всходят быстрее и раньше плодоносят. Тёплая грядка для овощей очень удобна и сорняков на ней почти нет.
Источник статьи: http://landshaft-flora.ru/tyoplye-gryadki-osobennosti-sozdaniya-v-krymu/
