- Кислое молоко для томатов: старый дедовский способ подкормки помидоров🍅
- Вопрос агрономам: что можно поливать кефиром в огороде и для чего?
- Плюсы и минусы использования
- Химический состав продукта, его влияние на растения
- Полив каких культур возможен, а каких нет?
- Что можно добавить для улучшения эффекта?
- Как применять?
- Подготовка раствора
- Как удобрение
- Как фунгицид
- Как инсектицид
- Как биостимулятор
- Ошибки в применении
- Видео по теме статьи
- Заключение
Кислое молоко для томатов: старый дедовский способ подкормки помидоров🍅
Кислое молоко (кефир, ряженка, йогурт, простокваша, сыворотка и прочая кисломолочка) содержат богатый ряд уникальных аминокислот, есть в нем и минералы — кальций, фосфор, кобальт, калий, йод, магний, цинк и прочие микроэлементы.
Применять кислое молоко и его производные в огороде можно сразу в нескольких направлениях: и как подкормку для растений (кроме тех, что не выносят кислую среду), и как профилактическое средство против заболеваний, и как стимулятор для скорейшего цветения и завязывания плодов.
⚠Правда, имеется один нюанс: прежде, чем идти на грядки, убедитесь, что ваше прокисшее молоко не имеет большой жирности – чем меньше цифра, тем лучше. Если молоко или кисломолочные продукты все же жирноваты, лучше всего их разбавить водой.
Как можно использовать кисломолочку для томатов?
1. Профилактика фитофтороза. На ведро воды возьмите 1 литр кисломолочного продукта, 5 капель йода и чайную ложку нашатырного спирта. Опрыскайте составом томаты по листу. Йод выступает в качестве антисептика, нашатырь способствует здоровому росту листвы.
2. Ускорение цветения и формирования завязей. На литр сыворотки возьмите чайную ложку борной кислоты. Обработайте томаты по листу, уделяя внимание завязям и цветочкам.
3. Кислое молоко можно использовать в качестве средства против борьбы с вредителями. Тля, конечно, не частый гость на помидорах, зато она в избытке обитает на смородине, розах, яблонях и других растениях, чьи соки имеют сладкий вкус. Кислая среда для тли крайне нежелательна. Профилактические обработки проводите следующим составом: разбавьте кисломолочный продукт водой в соотношении 1:1 и обработайте побеги. Молоко – это не отрава, вреда от передозировки никакого не будет.
4. Кислое молоко в качестве подкормки для томатов. Разбавьте продукты водой в соотношении 1:5 (на 10 литров воды – 2 литра кисломолочки) и пролейте томаты под корень из расчета пол-литра состава на один куст.
Удачи!
Всё, что нужно знать о растениях и не только в нашей группе. Внимание! В публикацию могут попасть не проверенные советы. Понравился пост или фото, сохраните для себя и поделитесь с друзьями. Не забудьте подписаться, у нас много интересного.
Источник
Вопрос агрономам: что можно поливать кефиром в огороде и для чего?
О пользе кисломолочных продуктов для организма знают многие, но о том, что их можно использовать в качестве удобрений для растений, известно только некоторым садоводам. Например, применение кефира актуально не только для комнатных растений, но и на огороде.
Главное, понимать, что можно поливать кефиром в огороде, а что нельзя, как правильно это делать, чтобы от таких натуральных удобрений была реальная польза.
Плюсы и минусы использования
Из положительных эффектов для растений отмечают:
- насыщение почвы питательными веществами, улучшающими рост насаждений, созревание плодов;
- защита от вредителей, для которых кисломолочные соединения являются непереносимыми;
- профилактика распространения заболеваний, включая спровоцированные грибками, плесенью;
- уменьшение пустоцветов, что значительно повышает количество урожая.
Из минусов отмечается:
- итоговая стоимость — так как для систематического полива придется постоянно покупать кефир;
- наблюдается временность результата, так как концентрация полезных веществ не столь велика, чтобы заменить комплексное удобрение, проникающее вглубь почвы.
Химический состав продукта, его влияние на растения
Применение продукта для подкормки, обработки насаждений объясняется составом. В нем содержится ряд минеральных соединений, положительно влияющих на растения:
- Кальций, железо, магний. Элементы участвуют в образовании «скелета» растения, входят в состав ферментативных систем, повышают сопротивляемость болезням, способствуют качественному фотосинтезу.
- Фосфор, калий, натрий. При достаточном количестве микроэлементов стимулируется рост растения, обменные процессы, плодоношение, а также нормальное развитие корневой системы.
- Селен, марганец. Элементы улучшают урожайность, достаточное количество селена повышает этот показатель до 35%.
- Азот. Считается одним из важных элементов, необходимым для растения. Его дефицит отражается на росте побегов, количестве и размерах плодов.
Кроме микро и макроэлементов, в кефире присутствуют витамины, оказывающие только положительное влияние на развитие, урожайность растения. Продукт содержит витамин А, практически все разновидности витаминов группы В, а также ряд других.
Органические кислоты, жиры, углеводы также принимают активное участие в обменных реакциях, что важно для «здоровья» растения.
Полив каких культур возможен, а каких нет?
Несмотря на возможный положительный эффект от применения кисломолочного продукта, для полива всего огорода эту подкормку использовать не рекомендуется.
Допускается применение разведенного кефирного раствора для обработки:
- томатов,
- огурцов,
- капусты,
- фасоли и других культур, которые хорошо переносят среднекислую среду.
Не достичь положительного результата при обработке баклажанов, перцев. Для них нужно искать другой вариант натурального удобрения.
Что можно добавить для улучшения эффекта?
Для получения максимальной пользы кисломолочный раствор можно дополнить и другими ингредиентами. Какими они будут, зависит от желаемого эффекта.
Если отдается предпочтение только натуральным продуктам, то в кефирную смесь можно добавить заварку, дрожжи, золу, измельченную яичную скорлупу, опилки и другие составляющие, используемые для огородов.
Из рекомендуемых садоводами компонентов можно выделить:
- Сухая горчица. Помогает в борьбе с вредителями, микробами, грибками.
- Йод. Отличный вариант дополнительно продезинфицировать почву. Йод способствует обменным процессам, отпугивает вредителей.
- Древесная зола. Нормализует кислотность почвы, что важно при регулярном использовании кисломолочных удобрений.
- Перекись водорода. Повышает концентрацию кислорода внутри грунта, уничтожает патогенные микроорганизмы.
- Дрожжи. Стимулируют развитие корневой системы, повышают защитные свойства растений от внешних воздействий.
- Компост, птичий помет. Насыщает почву микроэлементами, другими полезными для овощных и плодово-ягодных культур соединениями.
Для приготовления раствора важно соблюдать пропорции кефира и других вспомогательных ингредиентов. Существенное отклонение соотношений навредит растениям и может даже погубить их.
Как применять?
Перед использованием кефира нужно определиться, какая основная цель обработки. Планируется ли простимулировать рост рассады, дополнительно удобрить почву, провести меры по борьбе с насекомыми, грибками. Для каждого варианта есть своя рецептурная смесь и инструкция по применению.
Подготовка раствора
Использовать можно любой кефир, главное, чтобы он не имел очевидных признаков испорченности.
Например, особо неприятный запах, изменение цвета, признаки плесени. Допускается заменять простоквашей, кислым молоком.
Продукт обязательно нужно разводить водой, в чистом виде он практически не используется. Раствор не должен быть холодным, предварительно его можно отстоять.
Как удобрение
Использование только кисломолочного продукта не заменит внесения комплексных удобрений, если земля совсем истощена. Это нужно понимать.
Для профилактики заболеваний, вспомогательного питания растений применяется раствор, приготовленный из литра кефира и 7-8 л воды.
Поливать нужно в вечерний период, чтобы под лучами солнца не происходило интенсивного испарения. Периодичность 2-3 раза за неделю, при необходимости чаще.
При вегетации допускается орошать побеги, что подпитает растения с поверхности. Жидкость уже более концентрированная, разводится в пропорции 1:1, распрыскивается по листьям. Состав можно дополнить другими ингредиентами, используемыми как удобрение.
Как фунгицид
Для борьбы с грибковыми поражениями применяются фунгициды. Выпускаются в особом химическом составе. Кисломолочный продукт может также использоваться как фунгицид, так как содержащиеся бактерии действуют угнетающе на ряд грибков. Для наилучшего эффекта добавляются вспомогательные вещества, например, йод, хозяйственное мыло.
Пропорции кефира и воды зависят от вида грибка, с которым ведется борьба. Например, одна часть кефира на две части воды. Раствор подойдет для борьбы с мучнистой росой. Уничтожение ложной мучнистой росы можно проводить стаканом продукта на 9 стаканов воды. Для лучшего эффекта добавляется йод (2 мл).
Так как хозяйственное мыло хорошо справляется с плесенью и грибками, то его целесообразно добавлять при приготовлении раствора для профилактической или основной обработки.
Для предупреждения, а также при уже только появившихся признаках заболевания, можно использовать раствор из 0,5 л кефира, 8 л теплой воды и 1 ст.л. измельченного хозяйственного мыла.
Как инсектицид
Борьбу с вредоносными насекомыми осуществляют с применением инсектицидов. Выпускаются препараты на основе химических реагентов, но есть и альтернатива, например, кефир.
Насекомые уничтожаются за счет молочного сахара, переваривание которого у них затруднено.
При периодическом орошении зелени находящиеся на побегах насекомые погибают, процесс размножения приостанавливается, растение избавляется от вредителей.
Приготовление раствора кефира как инсектицида смешивается из расчета 1 л кисломолочного продукта и 3 л воды. Опрыскивать лучше вечером или рано утром. Погода должна быть не дождливой.
Раствор натурального инсектицида разводится в пропорциях 1:3, растения орошаются, но не чаще 2-3 раз за неделю.
Есть еще метод ловушки. В маленькие емкости, например, в верхние части от пластиковых бутылок, наливается кефир. Они немного углубляются, размещаются вблизи насаждения. Запах привлекает насекомых, они попадают в «воронку» и не добираются до растений.
Как биостимулятор
Эффективным стимулятором роста рассады, молодых насаждений может стать кефир. Кисломолочный продукт также способствует формированию завязей, созреванию плодов.
Для каждой фазы развития растения есть свой рецепт приготовления натурального биостимулятора:
- Подготовка семян. Замачиваются семена в смеси из 1 л кефира, ½ стакана измельченной золы, 2,5 ст.л. меда и нескольких капель йода. Раствор настаивается сутки, после этого на пару дней помещаются в него семена.
- Полив молодых растений, включая период цветения. Для приготовления применяется 1 л кефира, 2 л воды и для улучшения эффекта добавляется стакан золы (древесной), йод, при желании мед. Настаивается смесь двое суток, полив проводится под корневища 2 раза за неделю.
- Ускорение процесса получения компоста, перегноя. За 3-4 недели можно произвести качественное удобрение, не содержащее химикатов. Для этого компост проливается раствором из 1 л кефира и 5-7 л воды через 2-3 дня.
Применение кефира для выращивания растений не должно полностью исключать использование других удобрений.
Ошибки в применении
Основные ошибки использования кисломолочных продуктов для подкормки заключаются в изменении рекомендуемой дозировки, частоты полива. В результате, эффект незаметен, или происходит ухудшение состояния растений из-за значительного повышения кислотности почвы, загнивания.
Видео по теме статьи
Профилактика заболевания растений при помощи кефира, видео-рецепт:
Заключение
Важно понимать, что поливать кефиром в огороде можно не все растения. Раствор следует готовить в указанных пропорциях, вариант – чем больше, тем лучше не принесет желаемого результата, есть вероятность гибели насаждений.
Источник