Подготовка грядки для укропа

Правильная посадка укропа весной в открытый грунт

Укроп – самая, пожалуй, распространенная огородная культура. Несмотря на простоту растения, в его выращивании есть ряд нюансов, и до того как сажать укроп, нужно с ними ознакомиться, чтобы потом получить богатый урожай полезной пряности.

Правила и рекомендации по выращиванию укропа

Взращивание укропа — процесс легкий. Есть ряд правил и рекомендаций, которые помогут увеличить урожайность огородной культуры:

• Выбор оптимального времени для посадки. Посадка укропа весной в открытый грунт семенами осуществляется только после того, как исчезнут заморозки. Более точный период высадки зависит от сорта.
• Подготовка грунта. Его нужно перекопать на небольшой глубине до 20 см, и удобрить перегноем. Чтобы сделать почву более питательной в нее рекомендуется добавить смесь сернокислого калия и суперфосфата.
• Определение подходящего места. Зелень любит хорошо освещенные и теплые места. Ее высаживать нужно только в утренние или вечерние часы.
• В грунт, где будет произрастать пряность нельзя вносить золу.
• Не рекомендуется выращивать укроп в той части участка, где ранее произрастал сельдерей.

Не все огородные культуры дружны межу собой, потому и укропу нужно правильно выбирать соседей.

Дополнительная информация! Рядом с укропом рекомендуется размещать кабачки, капусту, огурцы и картофель. Как можно дальше от зелени размещается фенхель, кинза, петрушка.

Условия и сроки посева

Посев укропа стоит начинать тогда, когда температура устанавливается на отметке от +15 °С до +20 °С. В поздний летний период посадку также осуществляют, но с целью получения зонтиков. Выбирать, когда сажать укроп, нужно исходя из того, с какой целью заводится пряность:

• Весна. Посев укропа весной в открытый грунт можно начинать сразу, когда отметка на градуснике поднимается от +2 °С до +5 °С. Главное — полное оттаивание грунта. В зависимости от региона, это может быть период со второй половины марта и до середины мая.
• Лето — высадка возможна в течение всего летнего периода. Для получения постоянно молодой зелени сажают пряность каждые 2-2,5 недели.
• Осень. Подходящий период с октября по ноябрь. Столь поздняя посадка используется для того, чтобы весной быстрее начали прорастать новые свежие листики.

При поздней высадке получить укроп весной можно на несколько недель раньше, чем при весенней посадке.

Подготовка семян

До того, как укроп сеять, семена пряности необходимо правильно подготовить. Делается это для того, чтобы увеличить вероятность их всхожести.

Проблема во взращивании культуры в том, что ее семечка содержит в себе высокую концентрацию эфирных масел. Из-за этого пробиваться они могут с большим трудом. Подготовительная работа:

• семена высыпать в емкость, залить водой 50 °С, оставить на 2 дня;
• вынуть посевной материал из воды, разложить на марле, сверху накрыть куском влажной ткани;
• поместить семена в ткани на тарелку, оставить на 4 дня в помещении.

По истечении 3-4 дней начнут появляться небольшие ростки. Это значит, что укроп можно пересаживать в грунт.

Как посадить укроп правильно без проращивания семян? Есть и другой метод, который обеспечит хорошую всхожесть:

1. Залить семена на 4 часа водой, в течение которых жидкость необходимо поменять несколько раз. Делается это для того, чтобы вымыть из посевного материала эфирные масла, мешающие им взойти.
2. После воды на 2 часа окунуть семена в крепкий раствор марганцовки.
3. Хорошо промыть посевной материал под проточной водой, оставить на марле просушиться.

После такой заготовки семена готовы к высадке в грунт. В земле необходимо сделать небольшие бороздки до 20 мм вглубь, расстояние между ними должно составлять 15-20 см, а между семенами — 10-20 мм. После высадки грядки засыпаются водой, поливаются.

Дополнительная информация! Чтобы быстрее появились первые ростки, посадку рекомендуется накрыть агроспаном.

Уход за укропом в открытом грунте

Вырастить ароматную зелень довольно просто даже тем людям, которые впервые работают на огороде. Уход за укропом прост — ему необходимо обеспечить полив, внесение удобрений, не забывать о необходимости регулярно рыхлить землю.

Рыхлить необходимо сразу после того, как произойдет укоренение сеянцев. В дальнейшем процедура проводится каждые 2 недели. Взрыхлять грунт нужно до 10 см вглубь. Это обеспечить приток воздуха к корневой системе, благодаря чему укроп будет расти быстрее и пышнее.

Полив

После того, как укроп помажен, ему нужно создать комфортные условия для развития. Одним из самых важных моментов является полив, который осуществляется по следующим правилам:

• увлажнение земли должно быть частым и систематическим, нельзя делать большие перерывы, допуская пересыхание земли;
• при сильной жаре полив осуществляется 2 раза в день, влага вносится только в утренний и вечерний час, когда нет палящего солнца;
• при возможности рекомендуется установить автоматическую поливальную систему;
• расход воды — 2-3 ведра на 1 м 2 .

Если укроп будет испытывать недостаток влаги, растение начнет желтеть, оно может потерять вкус и пользу.

Температура

От +15 °С до +20 °С — наиболее комфортные показатели. Если нет возможности поддерживать этот показатель на улице, прорастить растение можно в теплице. Если укроп был посажен летом, и на улице слишком жарко, зелень от палящего солнца необходимо защитить навесом.

Внимание! Важно избегать больших температурных колебаний, они плохо сказываются на развитии укропа, который может начать болеть.

Удобрение

Как посеять укроп, чтобы потом получить нежную, ароматную зелень — помимо грамотного полива растение необходимо удобрять питательными веществами. Вносятся удобрения по следующим правилам:

• Удобрения не используются на сортах, которые имеют минимальный срок созревания. В такой зелени содержится достаточно питательных веществ, что были внесены в земли в период высадки.
• Если сорта с коротким созреванием плохо или медленно развиваются, это указывает на бедную землю. В данном случае для удобрения рекомендуется использовать нитрофоску или мочевину. Рассчитывается питательный состав по схеме — на 1 м 2 от 10 до 15 г вещества.
• Сорта со средним сроком созревания или поздние виды необходимо подпитывать 2 раза за период роста. Первая подкормка вносится после того, как покажется 2-3 полноценных листика. Используется мочевина или нитрофоска. Второй раз — через 25 дней, с применением карбамида (20 г) и калийной соли (15 г). Это количество смеси рассчитано на 3-4 м 2 .
• Любое удобрение необходимо вносить только под корень растения. Важно избегать попадания питательных составов на листья. После внесения подпитки кустики необходимо полить большим количеством воды. Делается это для того, чтобы компоненты удобрений быстрее и лучше проникли в землю.

Внимание! Азот для удобрения используется только в крайнем случае, когда растение выращивается на скудной земле и другие питательные средства не дают желаемого результата. Предостережение касательно использования азота объясняются тем, что укроп имеет склонность накапливать в себе нитраты.

Возможные заболевания и вредители

Укроп — растение совершенно не прихотливое, не склонное к каким-либо недугам. Болезни на зелени появляются по причине того, что садовод не беспокоится о создании для пряности комфортной среды. Наиболее часто возникающие болезни:

• мучнистая роса;
• фимоз;
• курчавость;
• корневая гниль;
• бактериоз;
• кудрявость листьев.

Мучнистая роса проявляется появлением на листьях налета белого цвета, при фимозе зелень и ствол покрывается черными пятнами. Листовая кудрявость, бактериоз, корневая гниль — заболевания, которые возникают вследствие систематического перелива растения.

Чтобы защитить растение от болезней, необходимо соблюдать профилактические мероприятия:

• дезинфекция семян перед их помещением в землю;
• правильный полив;
• поддержание в чистоте земли вокруг укропа, с регулярным удалением сорняков и других заболевших растений.

Внимание! Лечить укроп сложно по той причине, что его нельзя обрабатывать препаратами с химическими составляющими, так как зелень накапливает их в себе и потом употреблять ее в пищу нельзя.

Грибковые болезни можно лечить такими препаратами, как Микосан-В, Фитоспорин или Триходермин. В состав этих средств входят полезные бактерии. Обработанную этими составами зелень через 2-3 дня можно употреблять в пищу.

Тлю необходимо сбить с листвы большим напором воды, после чего притрусить куст марганцем, сахарной пудрой или золой. Для борьбы с блошками используется средство Фитоспорин.

Сбор урожая

Между появлением первых всходов и сбором укропа проходит от 30 до 40 дней. Правила и рекомендации:

• самыми вкусными считаются небольшие кустики высотой до 5 см;
• сразу после цветения делать заготовки специи не рекомендуется, так как листва становится желтой и жесткой, это негативно сказывается на ее вкусе, но такие зонтики подходят для использования их при консервации;
• сбор рекомендуется осуществлять только в утренние ранние часы, после того как спадет роса, если делать сбор днем, когда жарит солнце, листья будут быстро увядать;
• если нужно сохранить укроп в свежем виде, его необходимо разложить по пакетам или по лоткам и хранить в холодильнике в течение 1 недели;
• для более долгого хранения укроп тщательно промывается, высушивается на солнце и раскладывается по мешочкам.

Хранить заготовки на зиму нужно в темном, сухом месте.

Дополнительная информация! При сборе можно срывать только зелень или срезать весь куст со стеблем.

Высадка укропа — простейшая процедура. Создания специфической среды растение не требует — полив, внесение удобрений и солнечное освещение — вот и все, что нужно ароматной пряности.

Источник статьи: http://ogorodguru.com/zelen-i-pryanosti/kak-sazhat-ukrop

Посадка укропа в открытый грунт: делаем всё по правилам

Посадка укропа может проводиться под зиму или ранней весной. Независимо от того, требовательна ли культура к качеству грунта, она лучше будет расти на плодородной и легкой почве. Поэтому перед посадкой семян землю следует удобрить органикой.

Подготовка посадочного материала и посев

Эфирные масла, содержащиеся в посевном материале укропа, замедляют появление всходов. Если семена сажаются весной, для ускорения прорастания их необходимо правильно подготовить. Для этого зерна укропа помещают в тканевый мешок, а затем полностью погружают в воду на 1-2 минуты. За это время посадочный материал успеет намокнуть. На следующем этапе упаковку достают из воды, дают стечь лишней жидкости и оставляют в теплом месте на 3-4 дня. Необходимо следить, чтобы семена все время находились во влажной среде. Если они начали подсыхать, мешок сбрызгивают водой.

Через 3-4 суток укроп промывают в воде, нагретой до +60°C. На следующем этапе подготовки семена необходимо поместить в емкость, в которой установлен аквариумный компрессор. Посуду заливают водой, включают компрессор и в течение 24 часов проводят барботирование семян.

Через сутки посевной материал достают из воды и подсушивают на свежем воздухе 15-20 минут. Когда семена станут рассыпчатыми, можно приступать к работе на огороде. Нельзя допускать пересушивание укропа. В противном случае процент всхожести снизится. Сеют укроп в траншеи. Глубина залегания семян не должна быть больше 2 см. Сверху семена присыпают компостом.

Сажать укроп можно не только под зиму или после таяния снега, но и в летние месяцы. После прорастания зелень быстро растет. Но если укроп посеян в июле, а на улице засушливая погода, следует позаботиться о его регулярном поливе.

Выращивание и сбор урожая

Когда появятся всходы, следует проредить грядку. Между растениями надо оставить расстояние около 15-20 см. Густо посаженная культура будет плохо расти (всходы будут мешать друг другу).

Чтобы зелень была нежной и сочной, ей необходима влага. Но укроп будет плохо расти, если на грядках будет регулярно стоять вода. Если количества осадков будет недостаточно, следует организовать самостоятельный полив. В противном случае культура быстро начнет цвести.

На зиму зелень можно заготавливать разными способами. Ее сушат, консервируют или замораживают. Для зимней заготовки следует срезать зелень, которая еще не успела выпустить зонтик.

Срезать весь укроп, у которого появились соцветия, тоже не стоит. Аромат растения будет привлекать насекомых, которые опыляют садовые культуры.

Зеленую грядку лучше сделать соседом таких культур, как:

Не рекомендуется сажать возле:

Когда на грядках уже появляются соцветия, их тоже можно заготавливать на зиму или использовать в качестве приправы. Зонтики добавляют в банки при консервации огурцов или томатов.

А Вы сажаете укроп у себя на огороде?

Эту и много других интересных статей читайте на нашем сайте .

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/iogorod/posadka-ukropa-v-otkrytyi-grunt-delaem-vse-po-pravilam-5ec20013f1689869c21d1556

Подготовка земли для укропа при выращивании в открытом грунте, в теплице и в квартире

Зелень укропа можно выращивать круглый год для продажи и использовать в качестве приправы для блюд. Для этого нужно правильно подготовить место посева и подобрать семена. Можно предупредить появление вредителей, если соблюдать некоторые условия выращивания. Получают пышную зелень, поддерживая режим полива, температуру в помещении и освещение. Нельзя использовать пестициды при уходе за культурой, так как она накапливает вредные для организма нитраты.

Укроп дает урожай после сорокадневного вегетационного периода. Его засевают несколько раз за сезон.

Главное достоинство зелени — это холодостойкость. Прорастает культура при +3 градусах. Комфортно себя чувствуют взрослые ростки при +15. +18, но выдерживают и температуру +8 градусов по Цельсию.

Выращивают укроп в основном ради зелени, зонтики используют в соленьях и маринадах. Семена созревают при длине дня не менее 12 часов. Выращивать зелень несложно. Она может размножаться самосевом и доминирует среди других культур, подавляя их развитие. Поэтому следует сажать укроп отдельно.

При посеве укропа необходимо обратить внимание на предпосадочные работы. Предпочтительнее вырастить зелень в открытом грунте. Для этого готовят грядки.

Культура любит свет, поэтому выбирают солнечные участки. Растение неприхотливое, но оно не будет пышно расти в тени и в несбалансированной почве.

Плюсы открытого грунта:

• неограниченное пространство;
• больше полезных витаминов;
• удобство в уходе и сборе урожая.

Однако этот метод имеет и минусы:

• непродолжительный период вегетации;
• зависимость от условий погоды.

При посеве в стационарной теплице из поликарбоната и стекла выбор ограничится конструкцией сооружения и площадью.

Преимущества такой посадки:

• получение раннего урожая;
• продолжительность выращивания;
• защита от негативных погодных условий.

Минусы тепличного выращивания:

• отсутствие полива дождеванием;
• ограниченное пространство;
• затенение укропа из-за соседства с другими высокорослыми культурами.

Выращивать зелень в доме можно круглый год, но для этого требуется обеспечение дополнительного освещения и контроль температуры в зимнее время.

Плюсы такого способа:

• круглогодичный урожай;
• культура находится постоянно под присмотром.

• нехватка витаминов, нужно производить постоянное подкармливание;
• более высокие требования к уходу;
• посадки занимают место в помещении.

Качественный урожай можно получить только при выращивании в открытом грунте, домашний хуже. Под небом меньше трудозатрат. На грядках вырастает витаминная и ароматная зелень укропа. Для получения раннего урожая можно сделать прозрачные укрытия на грядку, устанавливаемые после схода снега, или очистить участок, не дожидаясь таяния.

Осенью засевают семена укропа позже, перед установлением заморозков, чтобы они не успели прорасти. Грядки готовят заранее, перекопав и разрыхлив почву. Если с весны внесены подкормки, то землю осенью можно не удобрять. Нарезают бороздки до наступления холодов. После первых заморозков сеют семена, посыпают их землей и слегка утрамбовывают. В средней полосе России посадка должна осуществляться не раньше конца октября.

Весной в открытый грунт засевают, как только земля для укропа прогреется до +10 градусов. Обычно этот период приходится на середину апреля или начало мая. Можно применить черную пленку, чтобы прогреть почву для раннего посева. Для этого освободившуюся от снега грядку закрывают полиэтиленовой пленкой. Засевают укроп, когда почва будет готова.

При выращивании в квартире можно сажать растение в любое время года. Нужно подготовить специальное место с подсветкой, так как в доме недостаточно солнечных лучей, без которого всходы пожелтеют. Если нет такой возможности, сроки посева откладывают до марта.

Обычно культуру сажают прямым посевом в почву, редко выращивают рассадным способом. Второй метод позволяет получить больше урожая, сокращает расход семян, так как необходимости прореживания, и время появления зелени на 2-3 недели.

К минусам рассадного выращивания относят:

• увеличение трудозатрат;
• плохое качество растения — толстые стебли, мелкие листья.

Рассада поспевает за 30-35 дней, затем ее пересаживают в теплицу или в открытый грунт. К этому моменту должно быть несколько настоящих листьев.

При пересаживании следует обратить внимание на цельность земляного кома, чтобы сохранить корневую часть. Корни зонтичных тяжело восстанавливаются. Чтобы не повредить систему, можно выращивать рассаду в таблетках или бумажных пакетах. Такие экземпляры сажают в грунт, не убирая основу.

Для получения ароматной и яркой зелени нужна слабокислая или нейтральная земля. Она должна быть рыхлой и с большим содержанием полезных микроэлементов в составе.

Не следует вводить перед посевом компост или свежий навоз. Лучшими предшественниками для зелени являются капуста и огурцы, так как при их выращивании используется много органики, которой хватит и на последующие культуры.

Укроп накапливает нитраты, поэтому не стоит подкармливать его минеральными удобрениями. Азотные средства полностью исключают.

Следует соблюдать режим полива. Растение не любит застоявшуюся влагу. От ее переизбытка зелень укропа желтеет и чахнет.

От сроков посева зависит и замачивание семян. Осенью и весной, если земля не прогрета, используют сухой материал.

Летом при поздних посевах и при рассадном и тепличном выращивании семена следует замочить в теплой воде в течение 2 суток. Меняют жидкость пару раз в день. Если посадочный материал успел проклюнуться, его немедленно сажают в грунт.

В семенах содержатся эфирные масла, которые тормозят их наклевывание. Для ускорения процесса прорастания их помещают в марлевый мешочек, подвешивают к крану, чтобы вода его омывала. Следующим ходом является включение теплой воды (около +40 градусов), которая удалит эфирные масла с семян.

Готовят бороздки глубиной 2 см. Расстояние между рядами составляет около 15-20 см. Если сажают ради получения семян, то выдерживают дистанцию в междурядье 40 см. Делают борозды вдоль или поперек грядки. На 1 кв. м требуется 1 г семян, а для осеннего посева — 2 г.

В теплице срезают по одному листу с растения, поэтому сажают густо. На 1 кв. м необходимо 2 г семян. В домашних условиях выбирают горшки глубиной не менее 15 см. Колышком отмечают борозды в 2 см. Их поливают водой, рассыпают семена, соблюдая расстояние, укрывают почвой. Не следует увлажнять посадки сразу. Сухая земля выполнит роль мульчи, вода сохранится долго.

Посаженный под зиму укроп тоже не поливается. Через каждые 2 недели можно засевать новую партию, чтобы получать свежий урожай круглый год. Поэтому следует оставлять пустые участки в огороде или в теплице. В доме нужно иметь запасные горшки.

Можно просто рассеять семена на поверхности грядки, заделать их граблями и полить. Затем их следует прореживать для получения более пышной зелени.

Уход заключается в поливе, рыхлении и прополке. В вегетационный период культуру не подкармливают и не опрыскивают, поскольку использование пестицидов для зелени запрещено.

Растение обычно не поддается болезням, но при загущенности может страдать от грибных и бактериальных поражений. При избытке влаги культура погибает от черной ножки.

В открытом грунте ее повреждают вредители:

1. 1. Итальянский клоп — это сосущий паразит, распространенный в южных регионах. В результате его воздействия растения чрезмерно ветвятся и погибают.
2. 2. Всеядные вредители — тля и проволочник.

Борются с паразитами механическими и агротехническими способами. Советуют чередовать культуры при посадке с другими растениями.

Уход в помещении заключается в соблюдении температурного режима, освещения и полива. В доме выращивают не все сорта укропа. Ранние для этого не подходят, так как быстро вытягиваются, образуя мало листьев. Для помещения идеальны поздние сорта зелени, кустовые виды.

Комнатная температура зимой считается оптимальной на уровне +20 градусов. Устанавливают емкости с укропом у окна или на подоконнике, но если там из радиатора поднимается слишком теплый воздух, то делают небольшие стеклянные ограждения или применяют плексиглас.

В качестве подсветки используют фитосветильники или люминисцентные лампы. Эти приборы устанавливают на высоте 0,5 м от поверхности почвы. Продолжительность светового дня должна составлять более 12 часов. Чтобы растения вытягивались прямо, горшки с рассадой поворачивают раз в 3-4 дня.

Лучше поливать культуру отстоянной дождевой водой, а зимой — талой. Сигналом к увлажнению является сухая поверхность почвы. Зимой производят орошение 1-2 раза в неделю, а летом трижды в 7 дней.

Источник статьи: http://naogorode.net/zemlya-dlya-ukropa/