Почему_кислая_ремонтантная_малина

Почему ремонтантная малина созревает поздно, её ягоды кислые и безвкусные?

У этого явления несколько факторов, устранив их, можно добиться хорошего результата в установленные сроки. При правильном уходе можно иметь отличный осенний урожай этой ягоды, ничем не уступающий обычным сортам, плодоносящим 1 раз в год.
Под этим названием нужно понимать сорта, которые способны плодоносить и на однолетних, и на двухлетних побегах. При выращивании таких видов нет необходимости несколько лет ждать первого урожая, т. к. ягоды можно собирать уже в первый год после посадки саженцев.
Ремонтантность позволяет получить 2 сбора ягод за 1 сезон: первый в начале летнего периода, второй с конца лета и до поздней осени. Садоводы установили, что более объемные и вкусные плоды такие сорта дают все же осенью, и сосредоточились на увеличении плодоношения осеннего периода.
Ремонтантная малина после урожая срезается полностью до основания. Срезанные побеги, которые могли быть заражены болезнями и вредителями, сжигают, а отросшие молодые в следующем году дозревают, цветут и приносят хороший урожай. Основные вредители малины к моменту плодоношения ремонтантных видов уже не могут ей навредить.
Качество ягод намного лучше по сравнению с обычными, поскольку по причине отсутствия болезней и вредителей нет необходимости проводить дополнительную обработку при помощи химических средств.
Но урожайность даже хороших сортов ремонтантной малины можно испортить и не добиться успеха, если забыть об основных факторах ухода за этим растением. Кроме того, можно получить маленькие ягоды, уступающие другим сортам по вкусовым качествам.
Возможные причины плохого урожая ремонтантной малины..
Есть несколько причин того, почему ремонтантная малина созревает поздно, ее второй урожай плохо завязывается и к приходу холодов на кустах остаются не созревшие ягоды (а иногда она даже может быть усыпана цветами). Среди них:
Плохое освещение. Такую малину нужно сажать только на самых солнечных участках, где тепло будет обеспечено максимально, ведь для осеннего урожая важен каждый солнечный день.
Недостаток питания и влаги. Для хорошего плодоношения кусты следует регулярно поливать в периоды недостаточной влаги. В малиннике можно организовать капельный полив, это дополнительно повысит урожайность. Весной землю нужно удобрять перегноем, в период плодоношения 1 раз в 2 недели подкармливать настоем коровяка. Перегной вносят без перекопки, простым мульчированием рядов. Это обеспечивает хороший температурный режим и сохраняет уровень влаги. Нельзя вскапывать землю вокруг кустов, т.к. система корня у саженцев поверхностная.
Несвоевременное удаление поросли. Часто побеги вытягивают много питания из растений, их нужно своевременно обрезать.
Большая плотность рядов. Междурядья у ремонтантной малины должны быть достаточно широкими, чтобы обеспечить хорошее освещение. В противном случае урожай будет только на верхушках. Между кустами должно быть расстояние около метра, а если посадка ведется рядами, то между ними расстояние лучше делать около 2 м.
Неправильная обрезка. После первого урожая прошлогодние побеги нужно сразу удалить, чтобы поросль этого года имела возможность роста. После второго урожая макушки таких побегов тоже нужно укоротить.
Большое значение имеет неправильная подготовка к посадке. Саженцы перед высаживанием должны иметь развитую корневую систему и обрезанную верхнюю часть стебля на уровне 25-30 см. Садоводы советуют высаживать их осенью, так у саженцев будет достаточно времени для того, чтобы прижиться до наступления зимних холодов.
Богатого Вам урожая!

Источник

Почему спелая малина кислая?

У нас есть 20 ответов на вопрос Почему спелая малина кислая? Скорее всего, этого будет достаточно, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

Недостаточный или избыточный полив Многие садоводы не раз замечали, что в дождливое лето ягоды малины не очень сладкие и ароматные. При избыточном поступлении воды питательные вещества вымываются, а корни малины могут подгнивать, особенно если почва плотная и глинистая.Jul 10, 2021

Какие болезни бывают у малины?

Давайте рассмотрим основные грибковые заболевания и методы избавления малинника от заразы.Антракноз . Вилт, или вертициллезное увядание . Дидимелла, пурпурная пятнистость . Ржавчина малины . Септориоз (белая пятнистость) . Серая гниль малины . Карликовость малины (ведьмина метла) . Курчавость малины

Почему ягоды малины рассыпаются?

Причиной крошения малинника часто выступает наличие вирусных заболеваний. Переносчиками недуга являются насекомые. Если зеленая масса отстает в росте, ягода становится крошащейся и мелкой, появляются пятна, наблюдается деформация побегов и листьев, несомненно — это вирус.

Сколько дает ремонтантная малина?

У ремонтантных сортов урожай от 3 до 10 т/га, в среднем — 5-6 т/га. Самые высокие урожаи получают там, где обеспечивается достаточное водоснабжение в августе, в период цветения и созревания плодов.

Как выглядит больная малина?

Проявляется оно в виде фиолетовых пятен на побегах малины и ежевики. Сначала пятна маленькие, затем они разрастаются, становятся пурпурно-серыми и переходят на листья. Кора растения постепенно сереет, а листья отмирают. На ягодах антракноз также проявляется в виде фиолетовых пятен, плоды становятся сухими и невкусными.

Что делать если заболела малина?

Если заболело много кустов, лучше удалите все и пару лет ничего не садите на этом участке. Землю обработайте раствором медного купороса. Малину лучше перенести с этого участка на другой. Для профилактики бактериального рака выдерживайте саженцы в растворе медного купороса перед посадкой.

Источник

Что делать если вкус урожая ягод разочаровал: почему малина несладкая и как это исправить

Существует множество факторов, влияющих на вкус ягод малины. Это и данные региона, и сортовые особенности, и нюансы агротехники, и место посадки (степень его освещенности, состав почвы).

В идеале, малина должна иметь вкус, балансирующий между сладостью и легкой кислинкой.

Особенности сорта

Каждый сорт малины отличается собственным уникальным набором характеристик, по которым можно судить, подойдет ли она для выращивания в конкретном регионе (Урал, Юг, Подмосковье), на той или иной почве, в том или ином месте сада. При неправильном выборе сорта ягоды на кустах будут мелкими и кислыми.

К примеру, малиноклен. В основном культуру выращивают как декоративную, поскольку растения цветут красивыми цветками. Но и ягоды малиноклена выглядят довольно аппетитно, они достаточно крупны (до 1 см в диаметре).

Однако при этом плоды имеют слабовыраженный вкус, направленный больше в сторону кислоты, чем сладости. Многие садоводы в этом случае просто сажают другие сорта, не столь декоративно привлекательные, но отличающиеся сладостью ягод.

Агротехника

Для достижения лучшего результата необходимо соблюдать приведенный ниже несложный алгоритм действий.

Подкормка

Малина будет кислой из-за недостаточности подкормки. Помимо этого, растения будут развиваться медленно, листья могут измениться в форме и даже поменять свой цвет.

Опытные садоводы для придания ягодам сладости производят подкормку малины настоями на древесной золе или на травах.

Рецепт классического зольно-травяного настоя

• листья и трава, собранная после прополки огорода;
• древесная зола (1/3 ведра);
• горячая вода (1 ведро).

Листья, траву и золу заливают горячей водой и настаивают в течении 2-х суток, после чего процеживают и производят этим настоем либо корневую подкормку, либо опрыскивают им растения.

Почему ягоды кислые

Приведем наиболее распространенные причины кислоты ягод малины.

Нехватка азота

При дефиците азота кусты вместе со своей коревой системой могут развиваться неправильно. Замедление метаболизма ведет к потере синтезирования нуклеиновых кислот.

Избыток азота негативно влияет на культуру, поскольку может снизить ее стойкость, привести к болезням, в итоге же она даст кислую невкусную ягоду.

Подкормку малины азотистыми удобрениями рекомендуется проводить ежесезонно, внося их в почву по 5 — 7 г на 1 м 2 . . Осенняя обрезка кустов малины компенсирует нехватку азотистых удобрений.

Нехватка фосфора

Зимостойкость культуры и ее урожайность зависят от достаточности получения ею фосфора, поскольку этот элемент напрямую связан с ее корневой системой и в первую очередь влияет на нее. О недостаточности фосфора свидетельствует измерение цвета листьев (они сначала становятся темно-зелеными, а затем бордово-фиолетовыми).

Для восполнения нехватки фосфора готовят простой раствор, мешая 60 г суперфосфата из расчета на 10 л воды. В этом объеме такого раствора достаточно для полива 2-х м 2 малинника.

Нехватка калия

Этот химический элемент влияет на устойчивость культуры к минусовым температурам и засухам, болезням, поскольку способствует нормализации движения сахаров.

О дефиците калия можно судить по состоянию старой листвы, которая между прожилками становится бурой, а края листья вскоре попросту отмирают.

Восполнить нехватку калия можно с помощью древесной золы. Ее разводят в воде (1 ст. на ведро воды) и производят полив растений. На один полноценный куст расходуется примерно по 5 л воды этого раствора. Золу можно использовать и в сухом виде.

Дефицит магния

Этот элемент необходим для фотосинтеза. При его нехватке листья начинают постепенно усыхать и сворачиваться, по их краям возникает бордовая кайма.

При появлении первых признаков нехватки растениям магния, листву опрыскиваются 1% раствором гептагидрата сульфата магния.

Нарушения правил агротехники выращивания малины

Ягода будет мелкой, кислой, невкусной, если в ходе выращивания культуры не соблюдался режим полива, не было контроля за кислотностью почвы, растениям не хватало света.

Малину должно окружать «полное солнце», поскольку в затененных местах она будет медленно усваивать подкормку. Даже ее собственная лишняя поросль будет мешать взрослым побегам получать солнечный свет, поэтому ее необходимо периодически прореживать.

Влияет на вкус ягоды и кислотность почвы. В идеале она должна иметь показатели 6,0 — 6,8. Если они ниже, то нормализовать кислотность можно путем внесения в почву древесной золы весной и в июне, расходуя 100 — 150 г на 1м 2 . При повышенной кислотности грунта растения не усвоят подкормку.

Чтобы малина дала урожай крупной сладкой ягоды, ее обязательно нужно поливать, расходуя по 2 ведра воды на каждый квадратный метр малинника. Первый полив осуществляется уже весной, в период появления на побегах почек. Далее ее поливают каждый месяц, до самого августа, когда она начнет плодоносить. Хотя, если в августе устанавливается засушливая погода, можно полить ее и в августе.

Важно! Сохранить в почве влагу поможет ее мульчирование.

Заключение

Таким образом, подводя итог, можно сказать, что правильно выбранный сорт малины, соблюдение правил агротехники выращивания культуры, хорошая освещенность места посадки и нормальная кислотность почвы – это главные условия получения урожая крупной и сладкой ягоды.

Источник