Причины деформации огурцов
04.01.2022
Проблема искривленных огурцов встречается довольно часто, причем, как в теплицах, так и при выращивании в условиях открытого грунта. В итоге вместо симпатичных и ровненьких зеленцов, мы имеем на огуречной грядке крючковидные пузатые плоды, напоминающие по форме то ли мелкую тыкву, то ли грушу.
Причин деформации огурцов может быть несколько, включая неверные агротехнические действия огородников. Давай рассмотрим наиболее типичные.
· Ошибки при внесении питательных элементов
Часто причиной искривления огурцов является неправильно подобранная модель минерального питания, в результате чего растения испытывают недостаток отдельных элементов. Это касается, в первую очередь, калия, дефицит которого и ведет к искривлению плодов.
Данный макроэлемент по своей важности для растений занимает почетное третье место после азота и фосфора. Он крайне необходим огурцам в период цветения и формирования завязей. При недостатке калия у плодов происходит утолщение нижней части, в результате чего они приобретают грушевидную форму, а кончик огурца становится вялым и часто подсыхает.
Недостаток калия можно определить и по окраске листьев, края которых приобретают желтый оттенок.
Чтобы нивелировать дефицит этого ценного макроэлемента, в почву следует своевременно внести древесную золу. Для этой цели можно использовать следующее средство: 1,5 л зольного порошка нужно растворить в 10 л воды и затем отстоять в течение нескольких суток. Далее полученный концентрат разводится водой (в пропорции 1:10) и вносится в грунт в качестве внекорневой подкормки.
Как альтернативу, в почву можно добавить сернокислый калий. Для этого 3–4 столовые ложки порошка нужно развести в 10 л воды и полить огуречную грядку. Норма внесения – 0,5 л готового удобрения на одно растение.
Деформацию огурцов может также вызывать и недостаток азота, что обычно сопровождается изменением окраски плодов (они приобретают более светлый оттенок). Основание у огурца формируется широкое, а кончик узкий.
Чтобы нивелировать дисбаланс питательных элементов, в почву вносят азотсодержащие удобрения. Растения огурцов хорошо отзываются на органику, например, коровяк или настой птичьего помета. Готовят для использования их следующим образом.
1. Приготовление коровяка
Для того, чтобы приготовить коровяк, нужно один литр перепревшего коровьего навоза залить 10 л горячей воды и настоять в течение нескольких часов. Далее полученный концентрат разводится с водой в пропорции 1:5 и можно приступать к подкормке огуречной плантации.
Перед внесением удобрения грядку рекомендуется обильно полить водой.
2. Приготовление настоя на основе птичьего помета
Подготовка настоя производится в несколько этапов. Сначала сухой или свежий помет замачивается в воде в пропорции 1:1 (по консистенции раствор должен напоминать кефир). Все твердые частички, входящие в состав помета, предварительно измельчают, что способствует получению более однородной смеси.
Далее раствор необходимо настоять, пока помет полностью или частично не перегниет. Степень готовности можно определить по двум факторам:
· Жидкость перестает образовывать пузыри
· У готового концентрата исчезает неприятный запах
Для ускорения процесса брожения емкость с пометом можно выставить на солнце. В тепле полезные микроорганизмы значительно ускорят свою работу.
Полученный концентрат нужно разбавить водой (1:10) и можно приступать к поливу междурядий на огуречной грядке.
Если удобрение планируется вносить непосредственно под корневую систему растений, концентрат следует разбавлять водой в пропорции 1:20. В противном случае всходы могут получить ожоги. По этой же причине перед внесением удобрения огуречную грядку обильно поливают водой.
· Нарушение правил агротехники
Часто причиной деформации плодов становится банальное нарушение правил севооборота. По существующим нормам, возвращать огурцы на прежнее место рекомендуется не ранее, чем на 3–4 год, что касается как теплиц, так и открытого грунта. Разница состоит лишь в том, что в случае тепличного выращивания приходится более тщательно подготавливать почву.
Поскольку огурцы имеют поверхностную корневую систему, они истощают лишь самый верхний плодородный слой. Поэтому их чередуют с растениями, которые имеют более мощные и глубоко проникающие корни, например, картофелем, морковью, свеклой, репой, луком, чесноком.
Хорошо высаживать огурцы после бобовых культур (горох, фасоль и бобы), так как эти растения способствуют повышению уровня плодородия почвы.
Не рекомендуется высаживать огурцы после тыквенных культур, баклажанов, томатов и садовой земляники, потому что они активно потребляют все тот же калий. А недостаток элемента, как мы уже разобрали выше, ведет к появлению деформированных огуречных плодов.
Особенно важен данный фактор при выращивании огурцов в условиях теплиц, где почва истощается значительно быстрее. Выходом из ситуации может стать включение в севооборот растений-сидератов, являющихся эффективным зеленым удобрением.
Например, хороший эффект демонстрирует обычный овес, легко восполняя недостаток калия в почве. Часто в теплицах перед огурцами высевают семена белой горчицы, которая не только обеспечивает грунт питательными элементами, но и превосходно улучшает его структуру.
· Температура воздуха и нарушение правил полива
Причиной деформации огурцов может оказаться как высокая, так и слишком низкая температура воздуха, в результате чего уровень усвояемости калия снижается. Как следствие, плоды теряют привычную форму и искривляются.
Часто уродливые огурцы появляются в результате нарушения правил полива: при недостатке влаги или если поливная вода слишком холодная. В таком случае примерно в центре плода образуется поперечная стяжка, а его концы приобретают вид бочонков.
Температура воды, предназначенной для полива огурцов, не должна быть ниже +18°С.
· Ошибки при подборе сорта
Иногда искривление огурцов происходит в результате неправильного подбора сортов или гибридов. Например, теплолюбивые и светолюбивые растения могут негативно реагировать на дефицит освещения или низкую температуру воздуха. Поэтому для выращивания огурцов в умеренных зонах лучше подбирать более ранние сорта.
Важно также не загущать посадки, чтобы растения не испытывали недостаток света. Огуречная грядка не должна находиться в тени взрослых деревьев или строений.
Своевременное прищипывание боковых побегов препятствует сильному разрастанию всходов и способствует правильному развитию плодов.
Среди гибридов, которые изначально демонстрируют минимальный показатель деформации огурцов, можно отметить следующие:
· «Твикси F1» – ультраранний гибрид (плоды вызревают уже через 32–35 суток после появления первых всходов)
· «Паратунка F1» (период от появления всходов до сбора урожая занимает от 40 до 43 дней)
· «Отелло F1» (Период с момента появления всходов до получения первого урожая составляет около 45 дней)
Опытные дачники отмечают, что больше всего деформации подвержены сорта и гибриды, плоды которых имеют гладкую поверхность и вытянутую форму.
·Неподконтрольное распространение пыльцы
Изменение формы плодов нередко связано с нарушениями в процессе опыления. Если сорт нуждается в перекрестном опылении, деформация может возникнуть из-за нехватки пыльцы. Часть семян, получивших достаточную ее «порцию», развивается нормально и увеличивается в объеме вместе с окружающими тканями плода, тогда как другая часть остается недоразвитой. Внешне это проявляется неравномерной толщиной зеленца, который хорошо «налит» на конце, но резко сужается ближе к стеблю.
Партенокарпным гибридам пыльца не нужна, но она все равно попадает на их цветы, принесенная насекомыми-опылителями, и вызывает гормональный сбой, отражающийся на форме огурцов. Даже мизерный объем пыльцы, в том числе – растений других видов, может спровоцировать у партенокарпиков процесс деформации плодов.
· Несвоевременно убранный урожай
Как только на огуречной плети образуются плоды-переростки, они начинают оттягивать на себя большое количество питательных веществ. Как следствие, молодые завязавшиеся огурчики недополучают необходимые им питательные элементы и деформируются. Поэтому сбор созревающих плодов необходимо производить как минимум один раз в два дня.
Важно не только вовремя собирать урожай, но и обращать внимание на качество огуречных плетей, своевременно удаляя зараженные, сухие и поврежденные стебли.
Напоследок, хочется пожелать всем читателям хорошего урожая, чтобы у них всю зиму была возможность баловать себя симпатичными хрустящими маринованными огурчиками, выращенными собственноручно.
Источник
Почему огурцы вырастают кривыми – выявляем причины и смело их устраняем!
Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня я расскажу о признаках, которые помогу вам определить, каких элементов питания может не хватать растениям огурца.
Элементы питания для растений
Любым растениям нужны для развития макроэлементы, микроэлементы и мезоэлементы. Самыми важными из химических веществ являются для них макроэлементы азот, фосфор и калий, которые растения потребляют в больших количествах. Микроэлементы им требуются в микроскопических количествах, а мезоэлементы занимают промежуточное положение между макроэлементами и микроэлементами. Сегодня мы поговорим о трех макроэлементах и о том, что происходит, если огурцам их недостает.
Признаки нехватки азота
Нехватку того или иного химического вещества можно определить визуально. Важнейшим из тройки макроэлементов является азот. В условиях его дефицита у огурца мельчают и желтеют листья, истончаются стебли, а зеленцы становятся светло-зеленого цвета.
У нормально питающегося огурца толщина зеленца в области плодоножки приблизительно равна толщине верхушки плода, но если растению не хватает азота, то у плодоножки зеленец утолщается, а к носику сужается.
Правда, у некоторых огурцов это может быть сортовой особенностью, проявляющейся на определенном этапе развития. Например, у гибрида Мертус молодой зеленец имеет утолщение у плодоножки, но по мере созревания форма зеленца выравнивается.
Однако если к носику сужаются взрослые зеленцы, это однозначно признак недостатка азота.
Признаки нехватки калия и фосфора
Если зеленцы имеют обратную форму, то есть утолщенную вершину и узкое основание, это признак дефицита калия, и, огурцу нужна калийная подкормка. Нехватка калия также проявляется образованием по краю листьев желтой каймы, ткань на которой начинает подсыхать и отмирать.
При дефиците фосфора зеленая масса огурца становится неестественно темной, а завязи начинают опадать. Ведь фосфор необходим растениям не только для развития корневой системы. Каждый из трех макроэлементов растения должны получать в течение всего периода вегетации.
Причины дефицита макроэлементов
Страдать от нехватки элементов растения могут по разным причинами. Так случается, если вы выращиваете огурец в ограниченном объеме почвы, например, ведре емкостью 10 л. Растение быстро выносит из грунта все питание, и приходится регулярно и интенсивно его подкармливать.
При выращивании огурцов в огороде вы можете столкнуться с этой проблемой позже, а можете не столкнуться вообще.
Я не сторонник выращивания огурцов в ведрах в теплое время года. Я применяю этот способ лишь для того, чтобы получить максимально ранний урожай. Сейчас только апрель, но мы собираем плоды со своих контейнерных огурцов уже давно.
Посади мы в эти же сроки рассаду в тепличный грунт, без подземного подогрева такой ранний урожай мы бы не получили, потому что при низкой температуре почвы корни растений плохо усваивают питание, и огурцы страдают от недостатка азота и фосфора.
Фосфор может стать недоступным для растений и на щелочных грунтах. Чтобы устранить проблему, необходимо провести подкисления почвы.
Выращивание огурцов в холодной и щелочной почве приводит к тому, что в них нарушаются иммунные процессы, хлорофилла вырабатывается мало, и огурцы растут слабыми, плохо наращивают листовую массу и часто болеют. Может не помочь даже регулярное протапливание теплицы, но как только солнце прогреет в ней почву, признаки недостаточного питания постепенно исчезнут.
Чтобы огурцы росли здоровыми и могли усваивать необходимые им азот, фосфор и калий, нужно создать им условия: определенную температуру и pH грунта и наличие в нем необходимых элементов.
Источник