Врач объяснил, почему нам хочется солёного
Знаток народной мудрости, наверняка скажут в ответ на этот вопрос, что это признак беременности. Но что делать, если речь идет о мужчине или пожилой женщине? В этом случае достоверный ответ может дать только квалифицированный врач.
Так, нутрициолог Елена Дергачева считает, что тяга к солененькому может свидетельствовать об изменениях в работе внутренних органов. Вернее, о проблемах со здоровьем.
Продукт номер один
Соль принято считать «белой смертью», так как она вредна и приводит к отекам, проблемам с почками. Да и просто лишает красоты. Но, в это же время именно соль занимает первое место среди самых популярных продуктов в ежедневном рационе россиян.
В состав соли входят хлорид натрия и калий, которые регулируют водный баланс в организме. Поэтому продукт необходим для его полноценного функционирования.
— Я рекомендую своим пациентам ежедневно употреблять пищевую соль в безопасном количестве: 4-6 г (что соответствует 1/2 чайной ложки) в день для взрослого человека. Совсем без нее мало кто может обойтись. Да и не нужны эти «подвиги», — говорит Елена Дергачева.
По словам специалиста, нехватка соли, как и её избыток, может принести вред здоровью. Ведь соль поддерживает в норме артериальное давление, контролирует объём крови, поступающей к нервам и мышцам. Если же отказаться от употребления приправы, то проблем точно не избежать: в организме может нарушиться соотношение воды и натрия в крови и кислотно-щелочной баланс.
О чем говорит бесконтрольная тяга к соленому?
Тяга к соли может быть признаком ряда заболеваний и дефицитов. Такие перемены во вкусовых пристрастиях ни в коем случае нельзя игнорировать.
Как отметила нутрициолог, есть три главных причины, из-за которых усиливается желание съесть что-то солёное.
- Обезвоживание. Как мы помним, человек на 80 процентов состоит из воды, и для нормальной работы всех органов необходимо поддерживать нужный уровень жидкости. Если он вдруг понижается, начинается обезвоживание и появляется тяга к соли. Солёные продукты провоцируют употребление жидкости.
- Синдром усталых надпочечников. Как правило, при синдроме усталых надпочечников снижается артериальное давление, норма которого поддерживается солью. Поэтому тяга к солёному возрастает.
- Беременность. В случае с женщинами 20-40 лет такая причина также может быть верной. Дело в том, что во время беременности женщины испытывают токсикоз — это частые приступы рвоты и диарея, которые обезвоживают организм. Из-за нехватки жидкости и минералов организм требует соли, которая содержит натрий и калий.
Источник
Почему хочется соленых помидор: о чем говорит организм
Ситуации, когда появляется вопрос, п очему хочется соленых помидор ― совсем не редкость. Возможно, телу не хватает некоторых микроэлементов.
Давайте разберемся — почему вы хотите есть солёные помидоры и о чем это говорит. Поехали!
Нехватка натрия и витаминов
Если долгое время хочется соленых помидоров и рассола от них, это первый признак нехватки обычной поваренной соли, что часто случается у тех, кто привык недосаливать пищу. Также желание съесть именно соленые томаты, свидетельствует о том, что в желудке чрезмерно щелочная среда, которую нужно «подкислить». Важно не перестараться при том, иначе возникнет изжога.
Кстати, от изжоги лучше всего помогаю антацидные средства, а не панкреатин.
Причём здесь липолевая кислота и глюкоза
Если стало интересно, п очему хочется соленых помидор, то важно знать, что томаты содержат альфа- липолевую кислоту, помогающую организму быстро превратить глюкозу в энергию.
Именно томаты считаются лучшим средством от депрессии, так как содержат множество витаминов (С, А), холин, ликопин , лютеин , фолиевую кислоту и бета-каротин
Согласно исследованиям, те люди, которые едят помидоры больше двух раз в неделю, чувствуют себя значительно лучше, по сравнению с противниками этого овоща. Они не страдают от замедленного метаболизма, потому обычно сохраняют стройность на долгие годы.
Определив, п очему хочется соленых помидор, будет проще подобрать именно те витамины и микроэлементы, которых не хватает в рационе.
Источник