Побеги яблони как выглядит

Плодовый сад

Страницы

Почки и побеги

В кроне взрослого плодового дерева находится множество почек, различающихся между собой по строению, биологическим особенностям и функциям. Одни почки развиваются ежегодно и образуют листья, побеги, цветки, плоды. Другие не пробуждаются и остаются спящими в течение ряда лет.

Почки яблони
а — плодовая б — ростовая;
1— бутоны; 2 — внутренние кроющие листья; 3 — почечные чешуи; 4—осевая часть почки

Почки различаются по функциям — вегетативные и цветковые, по местоположению — верхушечные и боковые. Вегетативные почки делятся на листовые и ростовые. По внешнему виду они почти неотличимы. Из листовой почки развивается коротенький стебелек (1—2 см) с розеткой из листьев от двух-трех до семи-восьми (у яблони). Такие коротенькие побеги называют розеточными. Листья на них очень сближены между собой.
Из ростовых почек возникают более сильные побеги. У них листья находятся на расстоянии 2—3 см (у яблони). На побегах отчетливо видны узлы и междоузлия. Части стеблей, несущие листья, называют стеблевыми узлами, а пространства между узлами — междоузлиями. Размеры ростовых побегов (например, у яблони) колеблются от 5—10 до 40—50 см.
К вегетативным относятся также спящие и придаточные почки. Спящие почки находятся в состоянии покоя в течение нескольких лет и пробуждаются в случаях подмерзания, усыхания ветвей, механических повреждений и т.п. Такие почки представляют важный резерв восстановления организма дерева и широко используются при его омолаживании, замене малоценных частей новыми, молодыми — более ценными и т.п. Много спящих Почек у семечковых пород (яблоня, груша). Значительно меньше их у вишни, черешни и некоторых других косточковых. Длительное время сохраняют свою жизнеспособность спящие почки яблони и груши (20—30 лет и более), менее долговечны они у черешни, абрикоса, сливы, вишни, персика и еще менее — у ягодных растений.
Придаточные почки не имеют определенного местоположения, находятся преимущественно между узлами и в узлах стебля. Они невидимы невооруженным глазом. Из придаточных почек, размещающихся на стеблях (главным образом в нижних частях), возникает стеблевая поросль, из придаточных почек на корнях — корневая поросль. Придаточные почки используются при вегетативном размножении растений черенками, отводками, усами и т.п.
Цветковые почки делятся на простые и смешанные.
Простые почки имеют вишня, черешня, слива, персик, абрикос, миндаль, грецкий орех, лещина, лимон, красная смородина. Смешанные почки у яблони, груши, айвы, боярышника, ирги, мушмулы, инжира, каштана, фисташки, маслины, черной смородины, крыжовника, ежевики, винограда, клюквы. У некоторых косточковых пород в отдельные годы возникают смешанные почки, а у семечковых — чистые, цветковые. Смешанные почки у косточковых пород появляются чаще на молодых деревьях, на старых деревьях — реже, да и то лишь при благоприятных условиях питания.
Групповые почки встречаются у косточковых пород — персика, черешни, абрикоса, миндаля, вишни, сливы. Все групповые почки простые, большинство из них цветковые и только одна — верхняя — вегетативная. У персика бывают тройные почки: центральная из них — цветковая, по бокам — вегетативные. У сливы азиатского происхождения в одной группе можно встретить до шести-семи почек, среди которых верхушечная почка вегетативная, боковые — цветковые. У слив европейского происхождения групповых почек в одном узле меньше, но принцип размещения их тот же — верхушечная почка вегетативная, боковые — цветковые. У вишни групповые почки собраны в небольшие группы, напоминающие миниатюрный букет, поэтому и получили название букетных веточек. На каждом таком букете верхушечная почка вегетативная, боковые — цветковые.
Вегетативная почка имеет расширенное основание (т.е. расширенную стеблевую часть), кроющие почечные чешуи, защищающие внутренние части почки, свернутые листья, листовые бугорки, осевую часть и конус нарастания.
Внутри почки находится укороченный стебелек, или ось стебля, где располагаются зачатки листьев. Самый кончик коротенького стебелька называется конусом нарастания. Он состоит из ткани, клетки которой при делении увеличивают ось стебля. У цветковой почки, помимо указанных частей, есть зачатки цветочного стебля, наружные части цветка, чашелистики, лепестки венчика, тычинки и пестики. Наружная часть почки состоит из плотных защитных покровов —- кроющих чешуй, которые предохраняют внутренние части почки от неблагоприятных условий внешней среды и механических повреждений. Кроме того, кроющие чешуи оказывают и физиологическое влияние на внутренние части почки, так как в них (наружных покровах) содержатся питательные вещества.
Побег — это прирост текущего года с листьями и почками. Побег, сбросивший листья, называют годичным приростом, или однолетней веткой. В начале вегетации побег молодой, в средине лета он взрослый, в конце вегетации и по окончании вегетации — старый.

Побеги плодовых пород
1 — яблоня; 2 — груша; 3 — вишня; 4 — черешня; 5 — слива; 6 — абрикос; 7— персик

На рисунке показаны ростовые побеги различных плодовых пород. У одних пород побеги прямые, у других — слегка извилистые, коленчатые. У яблони побеги прямые, ровные. Ростовые побеги обычно сильно .развиты, имеют хорошо сформированные почки и нормальных размеров междоузлия. Плодовые побеги, как правило, слабее ростовых, меньшей длины; междоузлия у них сближены. На таких побегах размещаются обычно вперемежку плодовые и вегетативные почки. У некоторых пород на плодовых побегах бывают только плодовые почки (персик).
Ростовые побеги различаются по месту возникновения, силе роста, размерам междоузлий и другим признакам. По месту возникновения они делятся на три группы: а) возникающие из верхушечных и боковых почек; б) из спящих почек ; в) из придаточных почек.
У ростового побега конечная и боковые почки вегетативные.
Сильные побеги, вырастающие ближе к основанию многолетних ветвей и занимающие перпендикулярное положение по отношению к ветви, называются волчками. Отличительная особенность этих побегов состоит в том, что у них длинные междоузлия и нет кольца у основания. Они появляются в связи с возрастной изменчивостью растения, повреждением его морозами и т. д.
Из придаточных почек подземной части стебля развиваются порослевые побеги, а из придаточных почек на корнях — корневые отпрыски. Возникая из стадийно молодых эмбриональных тканей, они обладают, большой энергией роста и способностью интенсивно ветвиться. Эта способность широко используется в практике плодоводства при вегетативном размножении растений черенками, отводками, усами и т.п.
Вегетативно размножаются стеблевыми частями земляника (усами), смородина и крыжовник (черенками, отводками). Корневыми отпрысками размножаются малина, вишня некоторых сортов, слива.
Побеги утолщения. При формировании молодого дерева оставляют, помимо главного ствола, пять-шесть боковых побегов (будущих скелетных сучьев); остальные нижележащие побеги прищипывают и превращают в побеги утолщения. Они увеличивают ассимиляционную поверхность, улучшают обмен веществ, обогащают штамб и ветви запасными питательными веществами и делают их более прочными и устойчивыми к неблагоприятным условиям. Особенность побегов утолщения — их недолговечность. Вырезают побеги утолщения за один-два месяца до окончания вегетации, чтобы успели зарасти ранки на штамбе.
Летние побеги. Летние, или преждевременные, побеги возникают чаще у косточковых пород, обладающих скороспелыми почками и склонных к обильному ветвлению. Обычно побеги яблони, груши и других семечковых пород не ветвятся в течение периода вегетации. У персика, абрикоса и других косточковых пород побеги ветвятся в год их возникновения. Летом наряду с поступательным ростом начинается пробуждение почек, быстро прошедших цикл развития. Прорастают пазушные почки в средней части побега и развиваются в летние побеги. Встречаются летние побеги у яблони или груши, но вырастают они не из пазушных почек, а из верхушечной почки побега Происходит это в том случае, когда из-за неблагоприятных условий первой половины вегетационного периода растение рано прекращает рост и формирует почки. А при наступлении благоприятных условий во вторую половину вегетационного периода сформировавшиеся верхушечные почки пробуждаются и начинается вторичный рост.
Летние побеги отличаются от обыкновенных (весенних) побегов слабо выраженным годичным кольцом у основания. У побегов второй половины вегетационного периода имеется два кольца: весеннее — у основания начального роста и летнее — у основания второй волны роста.
На любом побеге различают узлы, междоузлия, листья с прилистниками, почки (глазки), рубцы от почечных чешуй, чечевички.
На рисунке показаны составные части побега яблони. На побеге хорошо видно наружное годичное кольцо, представляющее собой границу прироста. По таким кольцам нетрудно установить не только возраст ветви, но и всего дерева. Годичное кольцо находится у самого основания побега. Образовалось оно от следов опавших почечных чешуй, предлистьев и нижних листьев побега. На коре побега расположены чечевички в междоузлиях в виде мелких черточек или пятнышек. Чечевички не имеют покровных тканей, свободно пропускают воздух по межклеточникам до сердцевины побега и обеспечивают газообмен.
У некоторых сортов стеблевые узлы вздуты и ясно выделяются на поверхности стебля ; у других они как бы прижаты к стеблю. По ширине своего основания узлы у большинства пород и сортов не превышают толщины стебля.

Рис. 5. Строение побега яблони
1 — годичное кольцо; 2 — листовая подушечка; 3 — черешок; 4 — прилистники; 5 — железка; 6 — листовая пластинка; 7 — пазушные почки — глазки; 8 — узлы; 9 — междоузлия; 10 — чечевички

Источник статьи: http://plodovyy-sad.ru/stroenie-plodovogo-dereva-i-ego-chastey/pochki-i-pobegi/

Как отличить плодовые почки на деревьях?

Чтобы не обрезать лишнего, и не остаться без урожая необходимо различать плодовые и ростовые почки проводя обрезку плодовых деревьев. Почки на всех плодовых деревьях бывают как отдельно плодовые и ростовые, так и комбинированные, объединили в себе оба варианта почек.

Яблоня

Все короткие почки на ветках являются плодовыми – «плодушки». Кроме этого, есть веточки немного длиннее (до 5 см) – шпорцы, а также ещё более длинные (до 15-30 см) – плодовые прутики.

Все короткие побеги заканчиваются плодовой (толстой) почкой, обычно она цветочная.

Вегетативные побеги – длинные (30-150 см) и заканчиваются продолговатой почкой (ростовой).

При обрезке необходимо укорачивать длинные ростовые побеги, а короткие побеги оставлять на плодоношение.

Плодовая почка у яблони формируется 2 года.

У ростовых побегов, растущих вертикально, закладка плодовых почек маловероятна.

Если вертикальному побегу придать более горизонтальное положение (июль подходит для этой операции) при помощи отгибания, на нем происходит закладка плодовых почек.

Благодаря такому способу увеличивается урожайность, и мы можем ускорить получение урожая у молодых деревьев.

Груша

В основном плодоносит на плодовых прутиках (до 20 см длиной) и на коротких плодовых почках.

Как и у яблони плодовая почка развивается 2 года – поэтому у этих культур можно наблюдать периодичность урожая, в один год полностью выдают урожай, на следующий год небольшой (происходит формирование плодовых почек).

Абрикос

Плодоносит на всех однолетних побегах: шпорцы (2-5 см длиной), плодовые прутики (до 20 см), на длинных побегах – они все цветущие.

Внутри кроны не удаляйте короткие почки – они плодоносят, можно время от времени проводить прореживание регулируя урожайность, или вырезая уже засохшие.

Персик и алыча также плодоносят на однолетних побегах. Большинство почек букетного типа, комбинированные.

Слива

Образование плодовых почек происходит на двухлетних побегах. Почки сложные (по 2-5 шт) – букетные веточки. Слива быстрее начинает плодоносить при отгибании побегов в горизонтальное положение.

Черешня

Двухлетние побеги образуют на себе букетные веточки на всей длине ветви, они образуются в пазухах листьев.

Плодоношение начинается на двухлетней древесине. При обрезке оставляйте всегда длинные однолетние побеги до 50 см, потому что при постоянной короткой обрезке черешня быстро угасает.

Вишня

Плодоносит на однолетних побегах и на плодовых почках, образующихся на многолетней древесине.

Зная, как выглядят плодовые почки и образования вы научитесь нормировать урожай при обрезке.

Источник статьи: http://ogorodlegko.ru/sad/plodovye-derevja/324-kak-otlichit-plodovye-pochki-na-derevyah.html

Волчки на яблоне — что это такое, и когда их необходимо удалять

Множество скрытых почек на деревьях необходимо растению для быстрого восстановления после экстренных условий. Из-за каждого потрясения в виде солнечных и морозных ожогов, повреждений больших веток на культуре часто можно заметить появление волчков.

Описание

Неопытные садоводы интересуются, волчки на яблоне – что это. Они представляют собой вертикальные стремительно растущие побеги. Листики на них достаточно большие. Волчки растут из спящих почек, часто достигают до 200 см в высоту, отбирают энергию у деревьев.

Так выглядят волчки на яблоне

Как определить, что появились волчки на яблоне, и как они выглядят

Внешне данные побеги невозможно перепутать с другими ветками. Они представляют собой мощные побеги с крупными листиками, удлиненными междоузлиями. Эти ветки яблони растут строго вверх.

Повреждение дерева

Волчки образовываются из-за:

• ожогов от солнечных лучей;
• механических повреждений;
• воздействия мороза;
• утрат габаритных ветвей;
• неприменения необходимых процедур по обработке крупных срезов.

На заметку! Число новых элементов зависит от степени повреждения яблони. Если кора понесла минимальные увечья, новообразований будет немного.

Плохая обрезка

Часто молодые побеги возникают на яблочных деревьях после неправильно срезанных участков на дереве. Они образуются:

• Если после срезания ветки образовываются пеньки. В области одного такого элемента может сформироваться несколько жировых побегов.
• Если при проведении радикальной обрезки хозяин смазывает все части кроны в один заход.

Чтобы после удаления ветвей подобных ситуаций не возникало, стоит омолаживать дерево за несколько этапов. Весной нужно срезать ветви лишь с одной части кроны, начиная обрезку с южной стороны, спустя 4 года – убрать противоположную часть. Каждую маленькую рану на древесине рекомендуется обрабатывать садовым отваром.

Из-за некачественной обрезки часто растут неплодоносные молодые побеги

Являются ли волчки плодовыми

Жировые побеги начинают рост в ином направлении, нежели плодоносные. Они отличаются рыхлой структурой древесины, у них теневой вид листьев.

Как отличить плодовую ветку от волчка

Волчки обладают следующими признаками:

• быстро растут;
• их побеги растут в вертикальном направлении, если волчок раздвоен – присутствуют горизонтальные линии;
• на ветвях нет плодоносных почек;
• ветки обрастают достаточно крупной листвой.

Обратите внимание! Волчки растут густо по сравнению с плодовыми ветвями. Одна срезанная ветка может стать очагом формирования около 5 штук жировых веток.

Что такое жировые побеги

Многие начинающие садоводы интересуются, почему у яблони тонкие длинные ветки. Жировые побеги представляют собой вертикальные молодые веточки. Они не влияют на плодоношение. Их можно перевести в другой тип с помощью различных процедур агротехнического характера.

Важно! Из подобных побегов можно выводить любую часть: от ветвей до корней.

Являются ли они плодоносными

Волчковые побеги на яблоне предназначены для восстановления дерева. Из-за их активного роста исключается возможность плодородности. На них не сформируются плодовые почки, из которых могут появиться яблоки в будущем.

Обратите внимание! Данный тип побегов можно принудительно довести до плодоношения, если их обрезать или согнуть таким образом, чтобы они развивались в горизонтальном положении.

Когда обрезают волчки на яблоне

Убирать их нужно в таких случаях:

• при вертикальном развитии жировых веточек;
• при направлении отростков во внутреннюю часть кроны;
• если молодая крона перегружена молодыми побегами.

Сроки обрезки

Садовод должен следить за состоянием деревьев и вовремя делать все необходимые процедуры.

Когда стоит оставить

На старых деревьях молодые побеги допускается не удалять в таких ситуациях:

• Если в ближайший год наступает время проведения обрезки с целью омолаживания. При этом их стоит оставлять для образования новых плодовых веток.
• При необходимости прививки почки либо черенка другого сорта.
• Если необходимо сформировать дополнительные плодоносные ветки.

При подобных заданиях садоводу следует определиться перед началом процедуры, какие именно ростки лучше оставить для будущих процедур, а какие из них не понадобятся. Ненужные вертикально растущие ветки удаляются в процессе очередной обрезки.

Что можно сделать из волчков

Садовод должен знать, что такое волчки на плодовых деревьях, и как можно воспользоваться их появлением.

Сформировать крону

Молодые побеги допустимо применять при формировании новых крон, но перед этим нужно провести обрезку. Изначально стоит сделать пометки на ветках, которые понадобятся в работе. Лишние волчки следует удалить. Ветки нужно наклонить грузами, придавая им вертикальное расположение. Их пора обрезать на несколько почек после принятия направления.

Сделать ветку

Чтобы сделать плодовую ветку, рекомендуется выполнить следующие действия:

1. Поставить ветку в горизонтальном положении, повесив на нее груз, оставить в таком положении на 3 месяца.
2. 1/3 часть ветви над развитой почкой срезать и намазать садовым варом. При правильных действиях отростки по бокам сформируются быстро.
3. При раздвоенном кончике ростка с одной частью горизонтальной, вертикальную лучше срезать на кольцо. Обрезать горизонтальную часть на 1/3.

Восстановить старую яблоню

Для омоложения и восстановления нужно:

1. Провести осмотр яблони или груши до начала цветения весной, не летом.
2. Совершить обрезку при отсутствии повреждений. Делать обрезку стоит с высоких ветвей, затем нужно удалить боковые элементы.
3. Обрезать советуют небольшие отростки с полускелетными ветвями.
4. При помощи садового вара стоит обработать и провести лечение всех срезов.

Старую яблоню можно спасти путем проведения правильных процессов

Сделать саженцы и черенки

Независимо от сорта яблони, из жировых побегов можно сформировать саженцы. Для этого нужно:

1. Выбрать сильный побег и сделать надсечки на коре у основания.
2. Обработать место повреждения специальным средством, обложить мхом или обернуть пленкой.
3. Когда осенью на ветке сформируются корни, побег пора срезать и пересадить в сад.

Можно сделать саженцы и черенки

Профилактика появления волчков

С целью профилактики необходимо:

• вовремя удалять обмороженные и сломанные ветви;
• умеренно поливать дерево;
• совершать подпитку азотом в весенний период исключительно в точных дозировках;
• проводить правильную омолаживающую обрезку.

Омолаживающую обрезку нужно проводить регулярно

Некоторые начинающие садоводы желают посмотреть, что такое волчки на плодовых деревьях. Они представляют собой ветки, которые растут вверх. Это нормальная реакция на повреждение дерева. Своевременные правильные действия обеспечат стабильное развитие яблони.

Источник статьи: http://pocvetam.ru/sad/volchki-na-yablone.html