Плоды_дерева_похожи_на_чернику

Ягоды похожие на чернику

Когда дело доходит до свежих и вкусных ягод, многие из нас думают о чернике. Эта маленькая голубая ягода считается одной из самых полезных для нашего здоровья.

Однако мир ягод настолько разнообразен, что существует множество других сородичей, которые также обладают невероятными вкусовыми качествами и богатыми питательными свойствами. В этой статье мы расскажем о нескольких ягодах, которые похожи на чернику, и их выдающихся преимуществах для здоровья.

1. Арония

Арония, также известная как черноплодная рябина, — это ягода, которая часто сравнивается с черникой из-за схожего вида и цвета. Однако, она имеет более кислый вкус и темные округлые плоды.

Арония богата антиоксидантами, витаминами C и K, а также минералами, такими как калий и магний. Эти компоненты способствуют поддержанию иммунной системы и помогают защитить организм от вредных воздействий окружающей среды.

2. Годжи

Годжи-ягоды, или волчьи ягоды, имеют ярко-оранжевый цвет и сладкий вкус с нотками кислинки. Эти ягоды получили популярность благодаря своим потенциальным антивозрастным свойствам и способности улучшать зрение.

Богатый содержанием витамина A, витамина C, витамина B и железа, годжи-ягоды способствуют поддержанию здоровья глаз, кожи и иммунной системы.

3. Брусника

Брусника, или клюква, является привычной ягодой для тех, кто ценит свежий и кисло-сладкий вкус. Она схожа с черникой по цвету, но её форма немного отличается.

Богатая антиоксидантами и витамином C, брусника способствует укреплению иммунной системы и защите организма от вредных свободных радикалов.

4. Смородина

Смородина, будь то красная или черная, является отличным источником витаминов С и К, а также антиоксидантов. Эти ягоды помогают поддерживать здоровье кровеносной системы и укреплять кости.

Кроме того, смородина известна своими противовоспалительными свойствами, что делает её отличным выбором для поддержания общего благополучия.

5. Клюква

Клюква – еще одна ягода, похожая на чернику, с кисло-сладким вкусом. Она богата витамином С, а также органическими кислотами, такими как киновая и яблочная кислоты. Клюква способствует поддержанию здоровья мочевыводящей системы и предотвращает инфекции мочевых путей.

Читайте также:  Лес_тихо_отдыхает_от_жгучего_дневного_солнца

6. Мирта

Мирта — это экзотическая ягода с освежающим вкусом и ароматом. Она обладает высоким содержанием антиоксидантов, таких как кверцетин и мирцин, которые помогают бороться с воспалением и оксидативным стрессом. Мирта также способствует укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья кожи.

7. Акаи

Акаи — это темно-фиолетовая ягода с интенсивным вкусом и множеством питательных веществ. Она богата антиоксидантами, которые помогают снизить уровень холестерина в крови и поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы.

Акаи также содержит витамин Е, который способствует замедлению процесса старения клеток.

Заключение

Таким образом, наш рассказ о ягодах, похожих на чернику, подчеркивает их разнообразие и ценность для здоровья. Арония, годжи, брусника, смородина, клюква, мирта, акаи, черная малина, крыжовник и морошка – каждая из этих ягод является уникальным источником питательных веществ, которые помогают укрепить иммунную систему, защитить организм от вредных воздействий окружающей среды и поддерживать общее здоровье.

Источник

Ягода похожая на чернику растет гроздями на деревьях в городе тоже, в дтстве еще ее ели. КАК называется.

Ирга колосистая
Вот она на фото:

У нас ее каринкой называют, а других местностях кто как: ирга, кОринка, пьяница и еще бес знает как

Condorita Высший разум (633055) Да я ее до сих пор ем! Вот во вторник поеду в Воложинский район — наемся до отвала (правда, не сейчас, придется начала июня ждать:)))) , если дрозды не опередят.

Посадите в саду иргу – не пожалеете!
Среди множества ягодных садовых кустарников особого внимания заслуживает ирга. Известно более 20 видов ирги, произрастающих в умеренных климатических зонах Северного полушария.
Ирга необычайно зимостойка и вынослива. Она способна без проблем переносить морозы до минус 50°С, а цветки легко выдерживают понижение температуры до минус 7°С и при этом завязывают плоды! Кроме того, ирга обладает быстрым ростом и поразительной неприхотливостью. Если даже выращивать её просто так, отдавая урожай на съедение птичьей братии и совершенно не ухаживая, то она прекрасно справится сама со своими жизненными трудностями и всё равно будет расти, цвести и давать урожай.
Ирга относится к семейству розоцветных и в мае покрывается белой пеной цветочных кистей, напоминающих черемуху. Цветки самоопыляемые, что способствует ежегодному получению отличных урожаев ягод независимо от погодных условий. Летом куст увешан кистями ягод зеленой, красной и почти черной окраски одновременно. Хороша ирга и осенней порой, когда её листва окрашивается в оранжево-красные и пурпурные тона.
Ирга – настоящий долгожитель сада, живет 60-70 лет.
P.S. А я тоже в детстве ее ела!! ! Она у нас в городе около памятника Ленину росла.

Читайте также:  Надо_ли_мыть_чернику_перед_сушкой

Источник

Ягода гонобобель (голубика)

Голубика

Голубика – полезная и вкусная ягода, внешне похожая на чернику, родственница клюквы и брусники, но менее популярная чем эти ягоды, по крайней мере, в России. Многие плохо представляют, как она выглядит и какая эта ягода на вкус.

В Америке и Канаде садовая или высокорослая голубика широко распространена и выращивается в промышленных масштабах. В диком виде ягода встречается по всему Северному полушарию. Ее родина – Северная Америка, а коренные жители – индейцы – считали ее священным растением. Там же, в XIX веке, впервые появилась и садовая голубика.

Ботаническое описание

Голубика обыкновенная это листопадный, сильно ветвящийся кустарник или полукустарник, высота которого может достигать одного метра, но обычно не превышает 50 см. Голубика двудольное растение, принадлежит к порядку Верескоцветные, семейству Вересковые, подсемейству Брусничные, роду Вакциниум.

Соцветия кистевидные, состоят из обоеполых цветков, которые выглядят как маленькие кувшинчики бледно-розового цвета, расположены в пазухах листьев. Листья эллипсовидные до 3 см в длину, тёмно-зелёные, сверху покрыты сизоваты налётом снизу ярко выражены жилки. С наступлением осени листья краснеют, а затем опадают.

Плоды дикой голубики – продолговатые ягоды голубовато-синего цвета, с зеленоватой мякотью внутри, с тонкой кожицей, покрытой восковым налётом, остаются на кусте до заморозков.

Корневая система мочковатая, расположена близко к поверхности почвы, корневые волоски отсутствуют.

Голубику можно спутать с черникой, но если внимательно приглядеться, то эти растения имеют существенные отличия. У голубики, в отличие от ее родственницы, более светлые стебли, которые, до самого верха одревесневают. Цветоложе у нее изломанное, в то время как у черники – ровное. Голубика имеет голубовато-синеватый цвет, ее родственница почти черная, чернильно-фиолетовая. Сок первой – бледный, почти бесцветный, у второй он яркий, фиолетово-красный. А вот листья этих кустарников очень похожи.

Читайте также:  Чем_лучше_кормить_малинуа

Ареал распространения

Естественным ареалом голубики являются регионы с холодным и умеренным климатом, она растёт в Северном полушарии, в лесах, на сфагновых болотах, в тундровых зонах, предгорьях. В Северной Америке, Японии, в РФ растёт на Алтае, в Сибири, на Дальнем Востоке.

Хозяйственное значение, лечебные свойства и противопоказания

Листья и ягоды содержат витамины С, РР, каротин; органические кислоты, дубильные вещества, флавоноиды, пектины. Вкус голубики кисло-сладкий, освежающий, приятный. Голубику употребляют в пищу в свежем виде, замораживают, консервируют, готовят варенье, компоты, плодовое вино. Ее калорийность составляет 39 кКал/100 г. Пищевая ценность: белков – 1 г, жиров – 0,5 г, углеводов – 6,6 г.

Для лечебных целей заготавливают листья и веточки растения, их собирают во время цветения кустарника, сушат, а затем используют для приготовления настоев и отваров. Так, отвар листьев применяют при запорах, для нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Чай из сушёных ягод пьют при простудных заболеваниях, он избавляет от жара, обладает иммуностимулирующими свойствами.

Противопоказания к употреблению ягод:

Другие названия

В просторечье голубику по-другому называют синиха, пьяниха, голубица, дурниха, водопьянка, гонобобель, гонобоб, гонобой. Есть мнение, что название гонобобель расшифровывается как нагоняющий головную боль.

Нелицеприятные эпитеты эта ягода получила незаслуженно, благодаря соседству с ядовитым багульником. Багульник тоже принадлежит к семейству Вересковые и растёт на болотах рядом с голубикой.

Эфирное масло багульника оседает на ягодах гонобобеля, после употребления таких плодов у людей болит и кружится голова, как при похмельном синдроме. Этой неприятности можно избежать, если перед употреблением ягоды промыть проточной водой. И, конечно, не стоит слишком объедаться плодами голубики, всё хорошо в меру.

Лесная голубика

Лесная голубика

Садовая и лесная: чем отличаются

На сегодняшний день, кроме лесной, известна голубика садовая. Это окультуренное растение выведено селекционерами в Северной Америке, оттуда садовая голубика попала в Канаду, а затем в Европу и Россию.

От голубики лесной отличается крупными размерами плодов и более высоким стеблем, по-другому называется Голубика высокорослая (Ягодник щитковый). В России, кроме этого, разводят и селекционные сорта голубики топяной, так как высокорослая подходит только для южных регионов. В Средней полосе и северных широтах она не успевает вызревать, а высокие кусты подвержены вымерзанию.

Источник

Оцените статью