Варенье из плодово-ягодного сада «КиржЭль» и мёд с пасеки Киржачского район
Те, кто любят сладости, знают, что среди этих продуктов есть не только вкусные, но и полезные. А именно мед и варенье!
Мед с давних пор известен человечеству как полезный продукт, обладающий приятными вкусовыми качествами. О пользе его в целом как иммуностимулятора слышали все, но не все знают почему же он так уникален.Определяют положительное воздействие меда на организм человека вещества, входящие в его состав. Он может немного меняться в зависимости от сорта, растений, с которых он собирается и климатических условий региона. В любом случае в его составе всегда есть органические и неорганические кислоты, минеральные вещества, витамины А, Е, К, С и группы В, фитонциды, аминокислоты, белки, липиды, ферменты, вода, эфирные масла и ароматические вещества.Благодаря всему вышеперечисленному мед укрепляет иммунитет, помогает бороться с простудными и вирусными болезнями, улучшает пищеварение, положительно влияет на работу кровеносной системы, стимулирует рост и развитие новых клеток, обладает общеукрепляющим и седативным действием. Мед является не просто лакомством или продуктом питания, он используется в традиционной и народной медицине, а также в косметологии.Самым полезным из всех видов и сортов является мед в сотах.В последнее время стали пользоваться популярностью такие подарки, как мед с логотипом. Такой вкусный, полезный и красивый сувенир поднимет ваш бренд на новый уровень.
Если говорить о варенье, то кажется, что варить его сейчас стало не модным, но усердные домохозяйки знают, что это далеко нет так. Заготовка варенья на зиму на самом деле является довольно увлекательным и нужным делом. Всем известно, что варенье – это не просто десерт, но и вкусный помощник при лечении простуды, кашля и высокой температуры.Существует множество рецептов варенья, в которых можно встретить интересные комбинации фруктов и ягод. А в самым древних рецептах присутствуют даже овощи и цветы. Исходя из того, какой именно фрукт или ягода, а может быть их сочетание, используются при изготовлении варенья и определяется его витаминная польза для организма. Сахар же стоит рассматривать лишь как консервант. Среди всех разновидностей самыми полезными являются варенье на меду и холодное варенье. Но даже после термической обработки фрукты и ягоды сохраняют с своем составе полезные витамины, кислоты и клетчатку. Не стоит забывать и о том, что как и все прочие сладости варенье и мед поднимают настроение, а если они преподносятся в качестве подарка, то это вдвойне приятно.
Медовый аромат этого меда не сильно выражен, в нем присутствует запах сена и мокрой цветочной пыльцы..
Медовый аромат этого меда не сильно выражен, в нем присутствует запах сена и мокрой цветочной пыльцы..
Источник
Сад КиржЭль
Любимая издревле, воспетая в фольклоре, яблоня давно превратилась в символ мудрости и знания. Да и сама она – результат знаний и умений многих людей. Яблоневый сад «КиржЭль» близ д. Наумово -это более двух тысяч яблоневых деревьев с заботой и любовью посаженных жителями Киржачского района. Над проектом «КиржЭль» трудились специалисты кафедры плодоводства, виноградарства и виноделия Российского государственного аграрного университета им. К.А.Тимирязева. Яблоневый сад порадует посетителей и в цветущем мае и на Яблоневый Спас. На территории сада планируется проведение сезонных фестивалей и ярмарок, продажа напитков собственного производства: «КиржЭль» и «Киржагон».
Источник
Варенье из плодово-ягодного сада «КиржЭль» и мёд с пасеки Киржачского район
Те, кто любят сладости, знают, что среди этих продуктов есть не только вкусные, но и полезные. А именно мед и варенье!
Мед с давних пор известен человечеству как полезный продукт, обладающий приятными вкусовыми качествами. О пользе его в целом как иммуностимулятора слышали все, но не все знают почему же он так уникален.Определяют положительное воздействие меда на организм человека вещества, входящие в его состав. Он может немного меняться в зависимости от сорта, растений, с которых он собирается и климатических условий региона. В любом случае в его составе всегда есть органические и неорганические кислоты, минеральные вещества, витамины А, Е, К, С и группы В, фитонциды, аминокислоты, белки, липиды, ферменты, вода, эфирные масла и ароматические вещества.Благодаря всему вышеперечисленному мед укрепляет иммунитет, помогает бороться с простудными и вирусными болезнями, улучшает пищеварение, положительно влияет на работу кровеносной системы, стимулирует рост и развитие новых клеток, обладает общеукрепляющим и седативным действием. Мед является не просто лакомством или продуктом питания, он используется в традиционной и народной медицине, а также в косметологии.Самым полезным из всех видов и сортов является мед в сотах.В последнее время стали пользоваться популярностью такие подарки, как мед с логотипом. Такой вкусный, полезный и красивый сувенир поднимет ваш бренд на новый уровень.
Если говорить о варенье, то кажется, что варить его сейчас стало не модным, но усердные домохозяйки знают, что это далеко нет так. Заготовка варенья на зиму на самом деле является довольно увлекательным и нужным делом. Всем известно, что варенье – это не просто десерт, но и вкусный помощник при лечении простуды, кашля и высокой температуры.Существует множество рецептов варенья, в которых можно встретить интересные комбинации фруктов и ягод. А в самым древних рецептах присутствуют даже овощи и цветы. Исходя из того, какой именно фрукт или ягода, а может быть их сочетание, используются при изготовлении варенья и определяется его витаминная польза для организма. Сахар же стоит рассматривать лишь как консервант. Среди всех разновидностей самыми полезными являются варенье на меду и холодное варенье. Но даже после термической обработки фрукты и ягоды сохраняют с своем составе полезные витамины, кислоты и клетчатку. Не стоит забывать и о том, что как и все прочие сладости варенье и мед поднимают настроение, а если они преподносятся в качестве подарка, то это вдвойне приятно.
Ну очень вкусное! Ягоды для варенья собирались в нашем плодово-ягодном саду «КиржЭль», ягодка к ягод..
Источник