Пленочные теплицы для земляники

Выращивание клубники в теплице: обзор классических и современных методов

Сочную и вкусную клубнику неспроста называют королевой ягодного царства – кроме умопомрачительного вкуса, с которым часто связывают романтические и страстные ассоциации, в ней содержится целый кладезь полезных витаминов. Согласно легенде, эту ароматную ягодку нашел однажды в горах Чили французский шпион, благодаря чему она попала на королевский стол и уже в XVIII веке была продана едва ли не за сундук золота русским купцам. Сегодня же клубника стоит не так дорого, как раньше, но и в большом количестве ее закупить не могут себе позволить даже жители южных регионов, не говоря уже о Сибири. А ведь именно эта ягода способна подавить развитие вируса гриппа, оказывает прекрасное противовоспалительное действие, избавляет от бессонницы и отлично укрепляет иммунную систему. Но все целебные свойства ее не так просто и уберечь в процессе выращивания – грубые технологии, полная замена солнечных лучей искусственной подсветкой и химически опасные удобрения для роста делают все, чтобы прекрасной клубника оставалась только внешне. Вот почему однозначно стоит попробовать вырастить ее самому – не только на грядке под открытым небом, но и ранней весной в теплице, чтобы все вирусы дождливых дней обошли вас и вашу семью стороной, а начало лета стало ярким и вкусным!

Итак, как вырастить клубнику в теплице? В этой статье для вас лучшие фото и видео: клубника в теплице и на гидронике, все самое новое и проверенное!

Выбор правильного для вас сорта клубники

Лучшими тепличными сортами клубники для Западной Европы были признаны такие:

И даже в простых пленочных теплицах ранние сорта клубники могут созревать на два месяца раньше, чем в отрытом грунте. И все благодаря тому, что пленочная защита уберегает эту ягоду от опасных низких температур, и на оптимальном уровне находятся такие факторы, как интенсивность освещения, температурный и водно-воздушный режим. А все это очень важно для того, чтобы клубничка была действительно полезной, да и красивой.

В основном же выбор сорта клубники зависит от того, для чего именно она будет выращиваться – если для постоянного сбора ягод, едва ли не круглый год, то подойдут сорта нейтрального светового дня, называемые ремонтантными. А вот на продажу нужно закупить сорта с особо плотными, транспортабельными ягодами, которые будут выровнены по размеру. Ведь по заверениям опытных огородников продать средне-крупные ягоды куда легче, чем гигантские, присыпанные мелочью.

Правильная технология посадки в землю

Еще за год до посадки в теплицу клубники землю в ней нужно приготовить, а именно удобрить торфом и перегноем. А уже перед самой посадкой – минеральными комплексами и удобрениями.

Клубнику выращиваются в современных теплицах при помощи посадочного материала из усов, которые образовались еще в прошлом вегетативном сезоне. И чем они качественнее, чем лучше их корневая система, тем более вероятно, что в этом сезоне клубника в теплице порадует качеством и урожаем. Счала розетки-усы нужно вырастить в июле-августе в открытом грунте, и только в октябре-ноябре их нужно переносить в обогреваемую теплицу. И, если еще и освещение будет использоваться искусственное, то урожай можно будет начинать собирать уже с середины марта. Без такового – с начала апреля.

Вот почему для выращивания клубники можно использовать также передвижные пленочные туннели: усы высаживаются в начале августа, их в ноябре-декабре нужно укрыть, а урожай уже получится собрать в начале июня. Правда, если туннели будут хоть чем-то обогреваться, то первые ягоды можно будет увидеть во второй половине апреля. Готовить же почву под переносными пленочными укрытиями нужно также, как и в теплице – заправляя органическими или минеральными удобрениями. А чтобы ускорить плодоношение клубники под переносными пленочными укрытиями, то укрывать ими гряды лучше всего еще в декабре, а в сильные морозы растения под пленкой укрывать соломой. Эту солому нужно будет убрать зимой, оставив ее на грядках только в качестве мульчи. А дальше клубника выращивается точно также как и в теплице.

Готовы к посадке только те саженцы клубники, у которых хорошо развиты корни – обычно это те, что от двух-трех летних растений. К слову, в некоторых регионах России с июля по август клубнику даже можно посадить на открытом грунте, а с холодами перемещать в обогреваемую теплицу.

При выкапывании саженцев с открытого грунта важно полностью удалить с них листья и хранить вот в таком виде и при температуре -2°С, пока не придет время пересаживать их в теплицу. Садить саженцы в теплице нужно по схеме 25х30 см. Сама почва должна быть слабокислой, или хотя бы нейтральной, а саженцы клубники для нее нужно брать от двухлетних растений. А для того же, чтобы клубника в теплице круглый год росла росла действительно вкусной и сочной, перегноя или удобрения в ней должно быть не менее 15 см.

Уже с того момента, как зацветут саженцы клубники, теплицу необходимо начинать регулярно проветривать – чтобы ягода не заболела. Регулярным должен быть и полив, причем такой, чтобы вода не попадала ни на ягоды, ни на цвета – капельный. А чтобы клубника стала быстро и качественно плодоносить, ее еще подкармливают углекислым газом.

Уход за тепличной клубникой

Для тепличной клубники самые важные факторы – это интенсивность дневного света, и сама продолжительность светового дня. Ведь во время закладки генеративных плодовых почек ей необходим короткий световой день, а во время цветения его продолжительность уже должна составлять не менее 15-18 часов.

Дополнительное освещение в сутки по 8-10 часов для тепличной клубники просто незаменимо в период с середины января до начала марта, особенно в темных северных регионах России.

К слову, чем длиннее будет сам световой день в теплице, тем раньше зацветет в ней клубника. Например, при 16-ти часовом первые цветы появятся через десять дней, и ягодки появятся на 35-й день, а если световых часов всего 8, то зацветет ягода только через две недели, а плоды появятся на 48-й день.

Температурный режим

Нормальное выращивание клубники в теплице невозможно без постепенного, мягкого повышения температуры воздуха в теплице. Ведь при более низких температурах у нее будет серьезно затягиваться период цветения.

Водно-воздушный режим

Как только клубника высажена в теплицу, влажность воздуха в ней должна составлять 80-85%, а в дальнейшем ее нужно будет снижать до 75%. В период же цветения влажность не должна быть выше 70%.

Удобрения и подкормка

Раз в две недели клубнику нужно подкармливать: 10 г калийной соли + 80 г аммиачной селитры с суперфосфатом + 10 л воды.

Опыление

Опылять клубнику в теплице придется искусственно, если, правда, не завести для этого специально улей со шмелями. А делать это нужно так: мягкой кисточкой два-три раза в течения дня пыльца переносится с цветка на цветок. Важно только, чтобы влажность воздуха при этом не была высокой. Впрочем, шмелиные ульи действительно целесообразны только для огромных теплиц – одна семья способна самостоятельно опылить до 1500 м2 клубничной плантации.

К слову, кисточку для опыления можно взять самую обычную, школьную для красок. Все, что нужно – проводить ею по распустившимся цветкам хотя бы раз в день. Но есть еще более интересный и менее затратный по времени способ – направить струю воздуха из вентилятора (домашнего) на цветущие растения, и пыльца разлетится на соседние цветы. Кроме того, сегодня достаточно в продаже как раз таки самоопыляемых сортов клубники, которым не нужна помощь ни пчел, ни человеческих рук.

Профилактика болезней

Клубнику очень любит серая гниль – ее легче предупредить, чем лечить. А для этого важно строго контролировать влажность в теплице, чтобы она не была слишком высокой, и периодически опрыскивать ягоду фунгицидом, внося его в корневую зону капельным методом. И такую профилактику нужно будет повторить еще раз, пока цветение еще не завершено и лепестки еще не осыпаются. Могут также появиться в клубнике и неприятные слизни, избавиться от которых можно современными недорогими препаратами-ловушками.

К слову, в не обогреваемых теплицах после выращивания клубники на этой же площади в начале июня можно организовать летне-осеннее выращивание перца и томатов, причем по 2-3 цикла, если их период вегетации достаточно короток (выбраны нужные сорта, говоря простым языком).

А может быть гидропоника?

Сегодня все больше и больше дачников переходят на выращивание клубники более перспективным способом – на гидропонике. Этот специальные емкости и агроматы, в которых очень мало земли. Впрочем, это даже не земля – некий субстрат с удобрениями.

Для собственной теплицы это могут быть горшочки диаметром 20 см, которые хорошо размещаются внутри ее. А вот на больших площадях чаще всего используют агроматы 20х20х100 см, сажая в каждый из них по 10 растений. И урожайность при такой технологии выращивания может составить до 65 тонн клубники на один га – и это только за сезон.

Источник статьи: http://vasha-teplitsa.ru/virashivanie/vyrashhivanie-klubniki-v-teplice.html

Инструкция как выращивать клубнику в теплице: технология, обзор лучших сортов, особенности ухода летом и зимой

Большинство дачников привыкли выращивать клубнику в открытом грунте, но этот способ не слишком выгоден с точки зрения реализации продукции. Самый большой спрос на ароматную ягоду начинается в межсезонье или зимний период. Поэтому, фермеры предпочитают способ выращивания клубники в теплице.

Главное — это выбрать правильный сорт, выбрать способ посадки и выращивания рассады, подобрать тепличное оборудование. Современные теплицы вполне позволяют собирать урожай круглогодично, и многие фермеры строят на этом бизнес.

Особенности выращивания клубники в теплице: какие нужны условия, оборудование, что нужно знать

Выбор хорошей теплицы — это основное правило выращивания клубники, но удовольствие это недешевое. В обычном пленочном парнике ягоды могут расти только летом, но в весенне-зимний период этот способ не годится.

В ней за год можно собрать несколько урожаев, а ягоды будут защищены от вредителей и болезней. Специальное оборудование позволит поддерживать оптимальную температуру, влажность и степень освещенности.

Летние теплицы и парники с консервацией на зиму

Самым дешевым, но непрактичным вариантом считается каркасная теплица (парник), покрытая пленкой, сделать которую легко можно своими руками.

Зимой в таких условиях ягоды расти не будут, но в качестве летнего укрытия, пленочный парник с деревянным или металлическим каркасом вполне подойдет.

В зимний период, пленочную теплицу принято консервировать на зиму, но сделать это надо грамотно.

Круглогодичные теплицы

Если клубнику планируется выращивать круглый год, то можно использовать большие стеклянные или поликарбонатные сооружения.

Чтобы повысить урожайность и создать для ягод благоприятные условия, необходимо установить дополнительное оборудование, систему отопления и дополнительного освещения.

Самым дорогим, но и самым надежным способом считается приобретение для клубники высокопрочной поликарбонатной теплицы.

Она достаточно легкая и прочная, чтобы прослужить хозяину не один год. Для начала, можно приобрести 1-2 таких сооружения, стоимостью от 80000 рублей.

Освещение, отопление, полив, проветривание

Круглогодичное выращивание требует постоянного отопления и дополнительного освещения.

Систему отопления можно смонтировать с помощью инфракрасного кабеля или специальных труб, закопанных в грунт под посадками, по которым будет подаваться теплый воздух.

Обогревать теплицу можно с помощью буржуйки и электрокотла. Зимнее выращивание требует и хорошего освещения, ведь в зимний период световой день становится значительно короче.

С этой целью принято использовать большие натриевые лампы, имитирующие настоящий солнечный свет.

Мощность такой лампы не должна быть меньше 400 Ватт, а устанавливать их надо из расчета одна лампа на м2, на высоте не более 1 метра от грунта.

Клубника благоприятно реагирует на капельный полив, который обеспечивает специальная установка. Изготовить ее можно самостоятельно, а потребуется для этого большая бочка, которую устанавливают над стеллажами с растениями и наполняют водой.

От бочки проводят резиновую трубу с отверстиями, которые располагают напротив каждого кустика. Дополнительно в теплице необходимо установить несколько вентиляторов, которые будут служить не только для проветривания, но и для прогона теплого воздуха сверху вниз, обеспечивая равномерный обогрев.

Бизнес на клубнике: за и против

Некоторые садоводы и опытные фермеры утверждают, что бизнес на клубнике — очень выгодное дело, но требующее больших первоначальных вложений и тяжелого труда.

Чтобы такой бизнес принес свои дивиденды, необходимо заранее озаботиться стабильным рынком сбыта, просчитать возможные объемы продаж.

Кроме этого, стоит подумать о транспортировке и месте хранения созревшего урожая.

Ну и, конечно, о покупке самой теплицы и оборудования к ней. Чтобы бизнес стал прибыльным, и не только окупил расходы, но и принес ощутимую прибыль, под посадки надо отвести достаточно большую площадь земли и установить на ней несколько обогреваемых круглогодичных теплиц.

Лучшие сорта для теплицы: фотогалерея

Не последнюю роль в выращивании и построении бизнеса играет выбор сорта клубники для теплицы круглый год. Вот несколько самых подходящих сортов для тепличных условий.

Гигантелла

Сорт отличается очень крупными овальными ягодами, высоким кустиком (до 60 см) и неровными, гофрированными листьями.

С одного кустика можно снять около полутора килограмма клубники. Ягоды темные, сладкие, со специфическим ананасовым вкусом, очень плотные, отлично подходящие для длительной транспортировки и хранения.

К недостаткам сорта можно отнести высокую требовательность к условиям выращивания, подверженность болезням и вредителям, непереносимость низких температур.

Брайтон

Ягоды довольно крупные, правильной округлой формы, плодоношение раннее, а кустик небольших размеров. Растение устойчиво к различным заболеваниям, в том числе, серой гнили.

Сами плоды очень вкусные, сладкие и ароматные, не водянистые, хорошо транспортируются. Сорт считается полуремонтантным и отличается высокой урожайностью.

Альбион

Это ремонтантный американский гибрид, имеющий крупные ягоды (около 50 г) и крепкий кустик, высотой до 20 см.

Считается хорошим коммерческим сортом, ведь с одного куста только за летний сезон можно собрать до 2 кг плодов.

Характерной особенностью является длительное, непрерывное плодоношение, устойчивость к большинству заболеваний, высокую транспортабельность и длительное хранение.

Недостаток в том, что посадки придется полностью обновлять каждые 3 года.

Королева Елизавета

Растение мощное, высокое, с большими темными листьями и прямыми цветоносами.

Плодоносит постоянно, несколько раз за один сезон, давая крупные, ровные, одноразмерные ягоды. Плоды достаточно твердые, плотные, пригодные для длительного хранения и перевозки.

Менять растения на новые надо каждые 2 года, чтобы ягоды не мельчали и не теряли своих вкусовых и товарных качеств.

Октава

Имеет раскидистый пышный куст, с небольшими темными листьями и довольно крупными и широкими кисло-сладкими ягодками, конусообразной формы.

Мякоть плотная, очень ароматная и вкусная, сорт не подвергается болезням и устойчив к заморозкам. Подходит для хранения и перевозки, неприхотлив в уходе и выращивании.

Корона

Корона — это гибрид, полученный путем скрещивания 2 высокоурожайных сортов. Прекрасно подходит для выращивания в теплице, способен выдерживать морозы до -20С.

Ягоды средние, небольшого размера, но сочные, с ярким земляничным ароматом, мясистые. Кусты невысокие, раскидистые и крепкие, в небольшими листочками.

Сан Андреас

Ягоды твердые, плотные и блестящие, насыщенного красного цвета, конусовидные, неширокие, но очень крупные (до 60 г).

Вкус яркий, сладкий, с небольшой кислинкой. Кусты небольшие, крепкие, со светлыми листьями, но с небольшим количеством усов. Сорт отличается высокой урожайностью и иммунитетом к болезням, не боится вредителей и заморозков.

Эльсанта

Отличается большими блестящими ягодками, с кисло-сладким вкусом, плотной, упругой и хрустящей мякотью. Растение любит тепло и влажность, не переносит холодов, а максимальный урожай получают только в теплице.

Сорт почти не имеет недостатков, а к минусам относится то, что посадки требуют регулярного обновления (раз в 3 года).

Хоней

Куст компактный, небольших размеров, с крупными темными листьями и мощной корневой системой. Плоды темного цвета, блестящие, средней плотности, с сильным клубничным ароматом и сладким вкусом.

Не подходят для длительного хранения, но могут перевозиться на большие расстояния. Сорт не ремонтантный, а с одного куста можно собрать до 400 гр ягод за сезон.

Соната

Уникальный урожайный гибрид, который может выращиваться на одном месте до 5 лет подряд без потери своих качеств. Имеет малооблиственный, невысокий кустик, крупные, сердцевидные ягоды, весом около 50 г.

Долго сохраняют товарный вид, не боятся избытка влаги, отличаются розовой плотной мякотью, нежным сладким вкусом и ароматом.

Ремонтантные и неремонтантные сорта: какие лучше и почему

Ремонтантной называют клубнику, которая плодоносит несколько раз за сезон, тогда как обычные сорта способны давать урожай только раз в год.

Кроме того, ремонтантные сорта отличаются высокой урожайностью и крупноплодностью, устойчивостью к болезням и вредителям.

К недостаткам можно отнести неустойчивость к заморозкам, повышенную требовательность в уходе и регулярного обновления посадок. Обычная клубника более неприхотлива, и не требует особого внимания подходит для начинающих садоводов, а ремонтантная нуждается в регулярных подкормках и поливах.

Интересно, что безусая разновидность гибридов более жизнестойкая, но не переносит засуху и жару.

Какой выбрать сорт для посадки

Для выращивания клубники в теплице, необходимо выбирать только ремонтантные сорта, не нуждающиеся в опылении. Стоит обратить внимание на плотность мякоти и твердость ягод, что важно при транспортировке и хранении урожая.

Для тепличных условий отлично подойдут все вышеописанные сорта, а чтобы снимать урожай без перерыва, необходимо высаживать одновременно ранние, средне- и позднеспелые сорта.

Рассада: как вырастить самому, как выбрать готовую

Вырастить рассаду можно самостоятельно, из усов или семян. Вырастить рассаду из усов намного проще. Достаточно выбрать самое мощное и крепкое растение, с длинными усами.

На расстоянии 15-20 см от материнского растения выкопать небольшое углубление в почве и поместить в него отрезок уса с розеткой.

Отросток закрепляют кусочком скрепки или проволоки, присыпают землей, поливают и отрезают от основного куста.

Готовую рассаду можно купить, но приобретать лучше оздоровленные сеянцы, выращенные из родительских кустиков в специально созданных условиях.

Признаки хорошей и здоровой рассады

При выборе готовой рассады в магазине, важно обращать внимание на ее состояние. Она должна быть крепкой, сильной, с толстыми стеблями, не вялой, с яркими темными листочками, без пятен и повреждений.

В розетке должно быть не менее 3 крупных листьев, корневая шейка должна быть крепкой и здоровой, а корни иметь не менее 7-8 см в длину.

Слишком переросшую рассаду покупать не стоит, т. к. она может не прижиться при пересадке на постоянное место.

Инструкция по выращиванию рассады: выбор грунта, пикировка, уход

Если предполагается посадка семян, то надо подготовить емкости и грунт. В качестве контейнера подойдут небольшие горшочки, высотой от 7 см, а грунт готовят из смеси песка и обычной садовой земли, в соотношении 1/3.

После высадки, почву надо полить и укрыть емкости стеклом, а первые ростки появятся только через 3 недели.

Когда у всходов сформируются 2 основных листочка, рассаду подкармливают органикой, а при достижении ростками 8 мм, приступают к пикировке.

Надо подготовить обычные пластиковые стаканы (0,5 л) и заполнить их грунтом. Ростки в контейнере хорошо поливают, аккуратно подкапывают, стараясь не повредить корешки, и пересаживают в стаканчики, на глубину около 2 см.

Подготовка теплицы к высадке растений

Перед тем, как сажать рассаду в теплицу, необходимо сделать разметку будущих грядок по схеме, либо в шахматном порядке, либо в 2 ряда. Такая технология получила название русской или обычной.

Предварительно проводят теплоизоляцию грунта, для чего выкапывается котлован, дно которого устилается пленкой и слоем керамзита.

Отдельно оставляют место для трубы отопления, которая прокладывается по обеим краям каждой грядки.

Сверху все это присыпается толстым слоем чернозема, а снятый сверху грунт смешивают с органикой и посыпают сверху.

Обзор известных технологий выращивания клубники

Существует несколько различных методов выращивания ягоды в теплице.

В грунте

Такой способ подразумевает высадку рассады прямо в грунт, в высокие грядки. Причем, грядки накрывают спанбондом, оставляя небольшие отверстия для кустиков, на расстоянии 20 см друг от друга.

Голландская

Более урожайный, но очень трудоемкий метод, требующий оборудования сложной системы полива, регулярного удобрения посадок, устройства стеллажей. Растения выращиваются в мешочках с почвой, которая меняется после каждого сбора урожая.

В контейнерах и горшках

Такой метод используют для выращивания клубники в маленьких теплицах. Растения требуют стандартного ухода, полива, подсветки и подкормки.

В пластиковых трубах

Для этого понабиться две трубы ПВХ разного диаметра (150 мм и 20 мм), но последняя должна быть более длинной. В толстых, прорезают несколько больших отверстий (по 5 см), а в тонких просверливают небольшие дырочки.

В толстые трубы насыпают дренажный слой, помещают туда же тонкие трубы для полива, сверху присыпают все питательной почвой и высаживают кустики.

Трубы обматывают агроволокном, а концы закрывают плотными заглушками.

В полиэтиленовых пакетах

Этот метод ничем не отличается от голландского, ведь растения высаживают в мешочки, наполненные дренажом и грунтом, и размещают на специальных стеллажах.

Обработка растений: как защитить от болезней, подкормки, опыление

Чтобы защитить посадки от вредителей и заболеваний, необходимо:

• выбирать здоровую и сильную рассаду устойчивых к поражениям сортов;
• не увлекаться азотными удобрениями, делая упор на калий и фосфор;
• до образования завязей, обработать кустики Фитоспорином;
• регулярно осматривать растения и удалять пожелтевшие и подвявшие листья.

Для теплицы выбирают только самоопыляемые сорта, которые не требуют искусственного опыления.

Полезные советы опытных садоводов: что еще нужно знать?

Чтобы урожай был действительно хорошим, необходимо учитывать еще несколько моментов.

К ним относятся:

• при высадке молодых сеянцев, температура в теплице должна быть на уровне +10С, постепенно ее повышают до +24С;
• во время посадки необходимая влажность около 85%, а при цветении — не более 70%;
• световой день составляет не менее 8 часов, а в пасмурную погоду необходимо досвечивание;
• используется только капельный полив, чтобы вода не попала на листья и ягоды;
• подкормки проводят каждые 2 недели;
• летом проводят обычное проветривание, а зимой — принудительную вентиляцию.

В зимний период, проводят регулярную профилактическую обработку от вредителей.

Круглогодичное выращивание клубники — это очень трудоемкий и затратный процесс. Бизнес на клубнике требует огромных денежных затрат и больших физических усилий.

Справятся с такой непростой задачей только опытные садоводы, имеющие большие посевные площади и хороший начальный капитал.

Источник статьи: http://teplicaexpert.com/frukty-i-yagody-v-teplice/klubnika/vyrashhivanie-klubniki/