Урок по теме «Общая характеристика грибов». 5-й класс
Тип урока: урок общеметодологической направленности.
Технологии: здоровьесбережения, элементы технологии проблемного обучения, развивающего обучения, развития критического мышления, ИКТ.
- научиться характеризовать особенности строения и жизнедеятельности грибов как представителей самостоятельного царства живой природы;
- описывать процессы питания и размножения грибов;
- различать одноклеточные и многоклеточные грибы;
- приводить примеры положительной и отрицательной роли грибов в природе и жизни человека;
- демонстрировать знание правил оказания первой доврачебной помощи при отравлении грибами.
- Продолжить формирование умения анализировать, сравнивать, классифицировать и обобщать факты и явления; выявлять причины и следствия простых явлений.
- Продолжить формирование умения находить достоверную информацию, необходимую для решения учебных задач.
- Продолжить формирование умения преобразовывать информацию из одного вида в другой схему в текст и пр.).
- Продолжить формирование умения самостоятельно организовывать учебное взаимодействие при работе в группе (паре).
- Продолжить формирование умения самостоятельно обнаруживать и формулировать учебную проблему, определять цель учебной деятельности (формулировка вопроса урока), выдвигать версии.
- Продолжить формирование умения в диалоге с учителем совершенствовать самостоятельно выработанные критерии оценки.
- Продолжить обучение основам самоконтроля, самооценки и взаимооценки.
- Создание условий (ДЗ) к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и самопознанию.
Приемы: “знаем-незнаем. постановка в ситуацию затруднения”.
Формы работы: парная, индивидуальная.
Методы: словесные, наглядные, поисково-исследовательские.
Оборудование: ПК, мультимедийный проектор, учебник “Биология” 5 класс под редакцией В.В. Пасечника (ФГОС), коллекция муляжей “Шляпочные грибы”, таблица “Шляпочные грибы”.
2. Актуализация прежних знаний.
4. Постановка учебной задачи.
5. Усвоение новых знаний и первичное закрепление.
7. Закрепление изученного материала.
8. Рефлексия деятельности (подведение итогов занятия).
9. Информация о домашнем задании (комментирование), выставление оценок за урок.
1.Организационный этап. Мотивация к учебной деятельности (1 мин).
2. Актуализация прежних знаний. (4 мин).
Для начала давайте вспомним, что мы проходили на прошлом уроке.
Выполните задания теста. Выберите один правильный ответ:
1. Образование бактериями спор — это приспособление к:
а) размножению с) перенесению неблагоприятных условий
у) паразитизму т) передвижению.
в) спириллы о) кокки з) вибрионы г) бациллы
а) оболочка о) ядро е) цитоплазма г) жгутик
4. К организмам, не имеющим в клетках оформленного ядра, относят:
е) растения ц) бактерии в) водоросли у) грибы.
5. Бактерии-сапрофиты питаются:
а) минеральными веществами
у) органическими веществами живых организмов
е) водой и углекислым газом
ы) органическими веществами отмерших организмов
6. Бактерии-паразиты питаются:
в) органическими веществами живых организмов
ю) минеральными веществами
з) органическими веществами отмерших организмов
г) водой и углекислым газом
7. Изогнутые в виде запятой бактерии:
р) вибрионы с) спириллы в) кокки т) бациллы
а) кокки м) спириллы д) бациллы ю) вибрионы.
9. Бактерии, похожие на спираль:
а) кокки ф) бациллы ч) вибрионы р) спириллы.
10. Бактерии легко переносят мороз и жару, так как:
а) быстро размножаются т) не дышат, не растут
щ) могут не питаться и) могут образовывать споры.
а) почкованием з) посредством половых клеток у) спорами
12.Меньше всего бактерий встречается:
а) в непроветренных помещениях ж) на улицах города
т) высоко в горах, в воздухе е) в помещении класса.
Для слабоуспевающих – подписать рисунок “Бактерии”
3. Актуализация знаний (2 минуты) — выдвижение проблемы, сообщение темы и цели урока)
А сейчас я вам прочту стихотворение, а вы догадайтесь, о ком или о чем идет речь.
Что за чудище такое?
То поменьше, то большое.
Можно встретить под берёзой,
На пеньке, среди травы.
Можно в баночке литровой,
И на хлебе те дары.
Могут паразитом быть —
Злаков урожай сгубить.
Могут портить древесину,
Поселившись на стволах.
Могут в тесте размножаться,
Если тесто на дрожжах.
Есть плодовые тела
И разросшиеся клетки.
Так о ком же речь была?
Догадались ли, вы, детки?
— Совершенно верно — это гриб.
— Как вы думаете, как будет звучать тема сегодняшнего урока?
Давайте правильно сформулируем тему, используя ключевые слова из проверочной работы:
(Дети отвечают: Царство Грибы).
Тема урока: Общая характеристика царства грибов (Правильно, откроем тетради и запишем тему сегодняшнего урока).
4. Постановка учебной задачи. (4 мин)
Итак, добро пожаловать в одно из самых загадочных царств живой природы– царство Грибы. С этим царством мы будем с вами знакомиться на протяжении нескольких уроков.
— Исходя из темы урока, сформулируйте его главную цель. Что сегодня предстоит нам выяснить? (строение, процессы жизнедеятельности, значение).
— Правильно, в конце этого урока мы должны научиться характеризовать особенности строения и жизнедеятельности грибов; приводить примеры положительной и отрицательной роли грибов в природе и жизни человека; а также демонстрировать знание правил оказания первой доврачебной помощи при отравлении грибами.
5. Усвоение новых знаний. (5 мин).
— Перечислите известные вам царства живой природы?
Как вы думаете, почему грибы выделили в отдельное царство?
– Что же такое грибы? Что это за загадочные создания?
Грибы – это своеобразные организмы. Люди издавна чувствовали в грибах что-то таинственное. Им поклонялись древние индейцы – ацтеки, да и само появление грибов после дождя считалось сверхъестественным, откуда они берутся? Одни связывали появление грибов с ударом молнии, другие верили, что грибы – это дело нечистой силы, изобретение дьявола, чтобы нарушить гармонию остальной природы. Пожалуй, в природе не было таких организмов, вокруг которых разгорались бы такие страсти. Долгое время органический мир делили на два больших Царства: “Растения” и “Животные”.
Какими признаками обладают растения? (зеленые, автотрофы, растут всю жизнь и неподвижны).
Какими признаками обладают животные? (гетеротрофы, активно двигаются, растут до определенных размеров).
Рассмотрим некоторые факты о грибах.
Факт 1: Грибы могут расти в отсутствие света, но не могут двигаться, как животные.
Факт 2: Грибы растут в течение всей жизни, как растения, но питаются только готовыми органическими веществами, как животные.
Проблема. Что же такое грибы? Почему их выделили в отдельное царство?
Давайте вместе попробуем ответить на эти вопросы.
Самостоятельная работа с учебником (5 мин).
Работа в листах самоконтроля (задания в паре)
Каждой паре даются разные задания. Каждый работает с учебником и заполняет схему на листочках. Выступает один из пары.
Прочитайте текст параграфа 13 на стр. 66 “Питание грибов” и подготовьте выступление об особенностях питания грибов. Заполните схему в ваших листочках.
Прочитайте текст параграфа 13 на стр. 66 “Строение грибов” и подготовьте выступление об особенностях организации грибов, строения грибной клетки. Заполните схему в ваших листочках.
Прочитайте текст параграфа 13 на стр. 66 “Размножение грибов” и подготовьте выступление (перескажите) о путях размножения грибов и их способах. Заполните схему в ваших листочках.
Прочитать начало текста параграфа 13 на с 66 и подготовить выступление о количестве видов и местах обитания грибов.
Первичное закрепление. Подведение итогов работы в парах. (5 мин)
Как вы думаете, какую роль грибы играют в природе? А человеку они нужны?
Давайте вместе заполним таблицу “Роль грибов”, используя рис 39 учебника.
| Роль грибов | |||
| в природе | в жизни человека | ||
| + | — | + | — |
| Симбиоз с деревьями | Вызывают болезни растений | Получение лекарств | Вызывают болезни |
| Участвуют в круговороте веществ | пища | Портят продукты питания, жилые постройки | |
6. Физ. минутка (1 мин).
7. Закрепление изученного материала (5 мин)
- Хитин – это органическое вещество, характерное для клеток животных.
- Грибница (мицелий) – тонкие белые нити (гифы), образующие тело гриба.
— Сколько видов грибов известно?
— Из скольких клеток может состоять тело гриба?
— Сколько ядер может содержать клетка гриба?
3. Самооценка учащимися результатов своей учебной деятельности
Выбрать правильное и неправильное суждение
1. Грибы не имеют хлоропластов и других пластид.
3. Все грибы растут в лесах.
4. Грибы имеют грибницу, состоящую из белых тонких нитей (гифов).
5. Все грибы — это многоклеточные организмы.
6. Тело шляпочного гриба состоит из переплетенных нитей (гифов).
8. В клеточных стенках грибов, как в покровах тела раков, насекомых, имеется органическое вещество- хитин.
9. Грибы питаются готовыми органическими веществами.
4. Возвращаемся проблемному вопросу. Почему грибы относят к отдельному царству?
Сочетают в себе признаки и растений и животных
Имеют особенное строение тела (грибница (мицелий))
По своему химическому составу грибы близки к продуктам животного происхождения. В 1 кг сушеных грибов белков в два раза больше, чем в говядине и в 3 раза больше, чем в рыбе. Есть в грибах и витамины, и микроэлементы. Правильно приготовленные грибы вкусны и полезны для здоровья. Отсюда видно, насколько велика необычность грибов. Наиболее известными среди грибов являются шляпочные грибы.
При сборе грибов нужно знать несколько правил:
— собирать только известные грибы;
— нельзя брать старые и поврежденные грибы;
— нельзя собирать грибы вдоль дорог.
- Нужно вызвать врача;
- До прихода врача больному проводят промывание желудка;
- Пострадавшему нужно дать активированный уголь;
- Уложить в постель и поить водой или крепким чаем;
- Для уточнения диагноза необходимо сохранить все не съеденные грибы.
Вывод: грибы – особое царство в органическом мире, сочетающее в себе признаки растений и животных. Эти организмы относятся к эукариотам. Они могут иметь одноклеточное и многоклеточное строение тела. Тело образует грибницу или мицелий, состоящий из гифов. Грибы играют большую роль в природе и жизни человека. Ими можно отравиться.
8. Этап рефлексии.
1. Сегодня на уроке мне понравилось.
5.Достигли ли мы поставленных задач?
6. Настроение в ходе урока у меня (выбрать изображение, которое отражает ваше настроение).
9. Домашнее задание: параграф 13 №1-4 с. 69
Источник
ЦАРСТВО ГРИБЫ — презентация для 5 классов (ФГОС)
презентация к уроку по биологии (5 класс) на тему
Данная презентация предназначена для демонстрации на уроках биологии в 5 классах (ФГОС).
Скачать:
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
ЦАРСТВО ГРИБЫ Презентацию подготовила Учитель биологии Картавенко Н.С. Санкт-Петербург 2017 г
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ГРИБОВ Все грибы имеют клеточное строение Одноклеточные Многоклеточные Есть оформленное ядро эукариоты ДРОЖЖИ
-ПИТАЮТСЯ ТОЛЬКО ГОТОВЫМИ ОРГАНИЧЕСКИМИ ВЕЩЕСТВАМИ ЖИВОТНЫЕ РАСТЕНИЯ НЕПОДВИЖНЫ; ПОСТОЯННО РАСТУТ В ВЕРХУШЕЧНОЙ ЧАСТИ; КЛЕТКИ ИМЕЮТ КЛЕТОЧНЫЕ СТЕНКИ. Черты сходства с другими царств ами
СТРОЕНИЕ ГРИБА ГИФЫ МИЦЕЛИЙ ПЛОДОВОЕ ТЕЛО ОБРАЗОВАНИЕ СПОР ГРИБНИЦА
ПИТАНИЕ ГРИБОВ САПРОТРОФЫ ПАРАЗИТЫ СИМБИОНТЫ ХИЩНИКИ
САПРОТРОФЫ — используют для питания органические вещества погибших организмов или выделения (экскременты) животных. Утилизируя мертвую органику, они вместе с сапротрофными бактериями участвуют в круговороте веществ. Примерами грибов-сапротрофов являются пеницилл и мукор , образующие плесневый налет на продуктах питания.
ПАРАЗИТЫ — используют в качестве источника питания другие живые организмы (животные, растения, другие грибы). Как правило, паразитические грибы проникают в тело хозяина через поврежденные покровы или используют естественные отверстия, например устьица (у растений ).
ХИЩНИКИ — ловят обитающих в почве червей-нематод и одноклеточные организмоы – амёб, пользуясь клейкими гифами или специальными петлями-ловушками, которые от прикосновения к ним мгновенно набухают и стягивают жертву, высасывая из неё содержимое.
СИМБИОНТЫ — вступают во взаимовыгодные отношения с высшими растениями, образуя микоризу. Более 90% всех семенных растений имеют микоризу. Гифы гриба оплетают корень растения и могут даже проникать внутрь его. При этом гриб получает от растения необходимые ему органические вещества (углеводы и аминокислоты) и одновременно снабжает растение неорганическими соединениями. Симбионтами растений являются многие грибы (подберезовик, подосиновик, белый гриб и др.).
СИМБИОТИЧЕСКАЯ СВЯЗЬ ГРИБОВ И ДЕРЕВЬЕВ
СИМБИОТИЧЕСКАЯ СВЯЗЬ ГРИБОВ И ДЕРЕВЬЕВ МИКОРИЗА
СИМБИОТИЧЕСКАЯ СВЯЗЬ ГРИБОВ И ДЕРЕВЬЕВ МИКОРИЗА = ГРИБОКОРЕНЬ — симбиоз гриба и растения.
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ: §13, прочитать; Составить ребус или головоломку на тему «Грибы»
Источник