Пищевая_ценность_икра_овощная

Рецепт Икра овощная . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Икра овощная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	80.1 кКал	1684 кКал	4.8%	6%	2102 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	2.5%	5067 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	12.5%	1000 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	3.2%	3842 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	18.1%	690 г
Вода	82 г	2273 г	3.6%	4.5%	2772 г
Зола	0.688 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	341.2 мкг	900 мкг	37.9%	47.3%	264 г
бета Каротин	2.049 мг	5 мг	41%	51.2%	244 г
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	3.7%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	4%	3103 г
Витамин В4, холин	7.31 мг	500 мг	1.5%	1.9%	6840 г
Витамин В5, пантотеновая	0.267 мг	5 мг	5.3%	6.6%	1873 г
Витамин В6, пиридоксин	0.133 мг	2 мг	6.7%	8.4%	1504 г
Витамин В9, фолаты	7.372 мкг	400 мкг	1.8%	2.2%	5426 г
Витамин C, аскорбиновая	11.02 мг	90 мг	12.2%	15.2%	817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.798 мг	15 мг	18.7%	23.3%	536 г
Витамин Н, биотин	0.497 мкг	50 мкг	1%	1.2%	10060 г
Витамин К, филлохинон	7.8 мкг	120 мкг	6.5%	8.1%	1538 г
Витамин РР, НЭ	0.8327 мг	20 мг	4.2%	5.2%	2402 г
Ниацин	0.635 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	259.44 мг	2500 мг	10.4%	13%	964 г
Кальций, Ca	20.39 мг	1000 мг	2%	2.5%	4904 г
Кремний, Si	15.013 мг	30 мг	50%	62.4%	200 г
Магний, Mg	16.89 мг	400 мг	4.2%	5.2%	2368 г
Натрий, Na	7.34 мг	1300 мг	0.6%	0.7%	17711 г
Сера, S	22.29 мг	1000 мг	2.2%	2.7%	4486 г
Фосфор, P	40.9 мг	800 мг	5.1%	6.4%	1956 г
Хлор, Cl	45.81 мг	2300 мг	2%	2.5%	5021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	382.6 мкг	~
Бор, B	107.7 мкг	~
Ванадий, V	20.13 мкг	~
Железо, Fe	0.62 мг	18 мг	3.4%	4.2%	2903 г
Йод, I	1.69 мкг	150 мкг	1.1%	1.4%	8876 г
Кобальт, Co	2.89 мкг	10 мкг	28.9%	36.1%	346 г
Литий, Li	26.13 мкг	~
Марганец, Mn	0.1969 мг	2 мг	9.8%	12.2%	1016 г
Медь, Cu	124.81 мкг	1000 мкг	12.5%	15.6%	801 г
Молибден, Mo	7.02 мкг	70 мкг	10%	12.5%	997 г
Никель, Ni	3.855 мкг	~
Рубидий, Rb	106.4 мкг	~
Селен, Se	0.389 мкг	55 мкг	0.7%	0.9%	14139 г
Стронций, Sr	1.23 мкг	~
Фтор, F	24.95 мкг	4000 мкг	0.6%	0.7%	16032 г
Хром, Cr	2.4 мкг	50 мкг	4.8%	6%	2083 г
Цинк, Zn	0.4366 мг	12 мг	3.6%	4.5%	2749 г
Цирконий, Zr	0.81 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.837 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.538 г	~
Сахароза	1.915 г	~
Фруктоза	1.008 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.328 г	~
Аргинин*	0.069 г	~
Валин	0.054 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.05 г	~
Лейцин	0.049 г	~
Лизин	0.054 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.019 г	~
Треонин	0.042 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.046 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.088 г	~
Заменимые аминокислоты	0.761 г	~
Аланин	0.06 г	~
Аспарагиновая кислота	0.153 г	~
Глицин	0.043 г	~
Глутаминовая кислота	0.275 г	~
Пролин	0.045 г	~
Серин	0.043 г	~
Тирозин	0.042 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	10.955 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.34 г	~
18:0 Стеариновая	0.225 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.038 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.304 г	min 16.8 г	7.8%	9.7%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.298 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.56 г	от 11.2 до 20.6 г	31.8%	39.7%
18:2 Линолевая	3.275 г	~
Омега-6 жирные кислоты	3.3 г	от 4.7 до 16.8 г	70.2%	87.6%

Энергетическая ценность Икра овощная составляет 80,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Икра овощная по-домашнему . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	136 кКал	1684 кКал	8.1%	6%	1238 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	1.6%	4471 г
Жиры	9 г	56 г	16.1%	11.8%	622 г
Углеводы	9 г	219 г	4.1%	3%	2433 г
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	9.9%	741 г
Вода	74 г	2273 г	3.3%	2.4%	3072 г
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50 мкг	900 мкг	5.6%	4.1%	1800 г
бета Каротин	0.3 мг	5 мг	6%	4.4%	1667 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1.5%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	1.3%	6000 г
Витамин C, аскорбиновая	6.6 мг	90 мг	7.3%	5.4%	1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.3 мг	15 мг	22%	16.2%	455 г
Витамин РР, НЭ	0.7 мг	20 мг	3.5%	2.6%	2857 г
Ниацин	0.3 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	414 мг	2500 мг	16.6%	12.2%	604 г
Кальций, Ca	39 мг	1000 мг	3.9%	2.9%	2564 г
Магний, Mg	18 мг	400 мг	4.5%	3.3%	2222 г
Натрий, Na	226 мг	1300 мг	17.4%	12.8%	575 г
Фосфор, P	59 мг	800 мг	7.4%	5.4%	1356 г
Микроэлементы
Железо, Fe	6.6 мг	18 мг	36.7%	27%	273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.5 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Икра овощная по-домашнему составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Овощная икра домашняя . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Овощная икра домашняя».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	53.2 кКал	1684 кКал	3.2%	6%	3165 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	3.2%	5846 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	8.5%	2240 г
Углеводы	6.1 г	219 г	2.8%	5.3%	3590 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	18.8%	1000 г
Вода	85.6 г	2273 г	3.8%	7.1%	2655 г
Зола	1.191 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	283.1 мкг	900 мкг	31.5%	59.2%	318 г
альфа Каротин	3.053 мкг	~
бета Каротин	1.761 мг	5 мг	35.2%	66.2%	284 г
бета Криптоксантин	8.058 мкг	~
Ликопин	0.023 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	84.981 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	5.5%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	4.5%	4091 г
Витамин В4, холин	9.34 мг	500 мг	1.9%	3.6%	5353 г
Витамин В5, пантотеновая	0.227 мг	5 мг	4.5%	8.5%	2203 г
Витамин В6, пиридоксин	0.198 мг	2 мг	9.9%	18.6%	1010 г
Витамин В9, фолаты	19.682 мкг	400 мкг	4.9%	9.2%	2032 г
Витамин C, аскорбиновая	17.68 мг	90 мг	19.6%	36.8%	509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.416 мг	15 мг	9.4%	17.7%	1059 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.637 мкг	50 мкг	1.3%	2.4%	7849 г
Витамин К, филлохинон	12.9 мкг	120 мкг	10.8%	20.3%	930 г
Витамин РР, НЭ	0.8207 мг	20 мг	4.1%	7.7%	2437 г
Ниацин	0.477 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	246.53 мг	2500 мг	9.9%	18.6%	1014 г
Кальций, Ca	28.35 мг	1000 мг	2.8%	5.3%	3527 г
Кремний, Si	17.962 мг	30 мг	59.9%	112.6%	167 г
Магний, Mg	18.24 мг	400 мг	4.6%	8.6%	2193 г
Натрий, Na	181.89 мг	1300 мг	14%	26.3%	715 г
Сера, S	97.01 мг	1000 мг	9.7%	18.2%	1031 г
Фосфор, P	36.2 мг	800 мг	4.5%	8.5%	2210 г
Хлор, Cl	302.26 мг	2300 мг	13.1%	24.6%	761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	278.5 мкг	~
Бор, B	105.1 мкг	~
Ванадий, V	14.81 мкг	~
Железо, Fe	0.695 мг	18 мг	3.9%	7.3%	2590 г
Йод, I	2.1 мкг	150 мкг	1.4%	2.6%	7143 г
Кобальт, Co	3.238 мкг	10 мкг	32.4%	60.9%	309 г
Литий, Li	16.199 мкг	~
Марганец, Mn	0.2397 мг	2 мг	12%	22.6%	834 г
Медь, Cu	107.22 мкг	1000 мкг	10.7%	20.1%	933 г
Молибден, Mo	7.261 мкг	70 мкг	10.4%	19.5%	964 г
Никель, Ni	5.043 мкг	~
Рубидий, Rb	131.2 мкг	~
Селен, Se	0.71 мкг	55 мкг	1.3%	2.4%	7746 г
Стронций, Sr	2 мкг	~
Фтор, F	20.34 мкг	4000 мкг	0.5%	0.9%	19666 г
Хром, Cr	3.36 мкг	50 мкг	6.7%	12.6%	1488 г
Цинк, Zn	0.4389 мг	12 мг	3.7%	7%	2734 г
Цирконий, Zr	1.08 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.764 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.29 г	~
Сахароза	1.775 г	~
Фруктоза	0.708 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.178 г	~
Аргинин*	0.052 г	~
Валин	0.03 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.03 г	~
Лейцин	0.036 г	~
Лизин	0.037 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.029 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.028 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.044 г	~
Заменимые аминокислоты	0.47 г	~
Аланин	0.037 г	~
Аспарагиновая кислота	0.102 г	~
Глицин	0.027 г	~
Глутаминовая кислота	0.227 г	~
Пролин	0.028 г	~
Серин	0.027 г	~
Тирозин	0.023 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.189 мг	~
Стигмастерол	0.051 мг	~
бета Ситостерол	4.554 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.145 г	~
18:0 Стеариновая	0.094 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.547 г	min 16.8 г	3.3%	6.2%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.544 г	~
18:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.502 г	от 11.2 до 20.6 г	13.4%	25.2%
18:2 Линолевая	1.383 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	56%

Энергетическая ценность Овощная икра домашняя составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник