Пищевая ценность помидора запеченного

Рецепт Помидоры запеченные . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Помидоры запеченные».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	53.4 кКал	1684 кКал	3.2%	6%	3154 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	8.8%	2111 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	9.7%	1931 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	3.7%	4977 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	4.7%	4000 г
Вода	87.5 г	2273 г	3.8%	7.1%	2598 г
Зола	1.162 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	132.7 мкг	900 мкг	14.7%	27.5%	678 г
Ретинол	0.023 мг	~
бета Каротин	0.64 мг	5 мг	12.8%	24%	781 г
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	5.4%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	7.3%	2535 г
Витамин В4, холин	1.66 мг	500 мг	0.3%	0.6%	30120 г
Витамин В5, пантотеновая	0.032 мг	5 мг	0.6%	1.1%	15625 г
Витамин В6, пиридоксин	0.012 мг	2 мг	0.6%	1.1%	16667 г
Витамин В9, фолаты	1.189 мкг	400 мкг	0.3%	0.6%	33642 г
Витамин В12, кобаламин	0.123 мкг	3 мкг	4.1%	7.7%	2439 г
Витамин C, аскорбиновая	10.89 мг	90 мг	12.1%	22.7%	826 г
Витамин D, кальциферол	0.096 мкг	10 мкг	1%	1.9%	10417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.043 мг	15 мг	0.3%	0.6%	34884 г
Витамин Н, биотин	0.249 мкг	50 мкг	0.5%	0.9%	20080 г
Витамин К, филлохинон	9.5 мкг	120 мкг	7.9%	14.8%	1263 г
Витамин РР, НЭ	1.2757 мг	20 мг	6.4%	12%	1568 г
Ниацин	0.562 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	290 мг	2500 мг	11.6%	21.7%	862 г
Кальций, Ca	118.59 мг	1000 мг	11.9%	22.3%	843 г
Кремний, Si	6.973 мг	30 мг	23.2%	43.4%	430 г
Магний, Mg	5.95 мг	400 мг	1.5%	2.8%	6723 г
Натрий, Na	136.96 мг	1300 мг	10.5%	19.7%	949 г
Сера, S	43.35 мг	1000 мг	4.3%	8.1%	2307 г
Фосфор, P	104.6 мг	800 мг	13.1%	24.5%	765 г
Хлор, Cl	251.91 мг	2300 мг	11%	20.6%	913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	156.9 мкг	~
Бор, B	133.6 мкг	~
Ванадий, V	0.58 мкг	~
Железо, Fe	0.657 мг	18 мг	3.7%	6.9%	2740 г
Йод, I	1.92 мкг	150 мкг	1.3%	2.4%	7813 г
Кобальт, Co	6.973 мкг	10 мкг	69.7%	130.5%	143 г
Литий, Li	33.703 мкг	~
Марганец, Mn	0.1735 мг	2 мг	8.7%	16.3%	1153 г
Медь, Cu	143.81 мкг	1000 мкг	14.4%	27%	695 г
Молибден, Mo	8.135 мкг	70 мкг	11.6%	21.7%	860 г
Никель, Ni	15.108 мкг	~
Рубидий, Rb	177.8 мкг	~
Селен, Se	2.043 мкг	55 мкг	3.7%	6.9%	2692 г
Фтор, F	23.24 мкг	4000 мкг	0.6%	1.1%	17212 г
Хром, Cr	5.81 мкг	50 мкг	11.6%	21.7%	861 г
Цинк, Zn	0.7843 мг	12 мг	6.5%	12.2%	1530 г
Цирконий, Zr	5.58 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.099 г	~
Аргинин*	0.094 г	~
Валин	0.17 г	~
Гистидин*	0.076 г	~
Изолейцин	0.126 г	~
Лейцин	0.249 г	~
Лизин	0.171 г	~
Метионин	0.061 г	~
Метионин + Цистеин	0.084 г	~
Треонин	0.103 г	~
Триптофан	0.076 г	~
Фенилаланин	0.145 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.295 г	~
Заменимые аминокислоты	1.643 г	~
Аланин	0.082 г	~
Аспарагиновая кислота	0.169 г	~
Глицин	0.055 г	~
Глутаминовая кислота	0.559 г	~
Пролин	0.295 г	~
Серин	0.139 г	~
Тирозин	0.15 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.65 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.011 г	~
8:0 Каприловая	0.042 г	~
10:0 Каприновая	0.117 г	~
12:0 Лауриновая	0.138 г	~
14:0 Миристиновая	0.361 г	~
15:0 Пентадекановая	0.042 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.754 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.17 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.69 г	min 16.8 г	4.1%	7.7%
14:1 Миристолеиновая	0.053 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.075 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.562 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.075 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	1.3%
18:2 Линолевая	0.075 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	8.1%

Энергетическая ценность Помидоры запеченные составляет 53,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Запечённый помидор . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Запечённый помидор».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40 кКал	1684 кКал	2.4%	6%	4210 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	6%	4222 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	1.3%	18667 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	7.3%	3476 г
Органические кислоты	1.3 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	28.8%	870 г
Вода	86.7 г	2273 г	3.8%	9.5%	2622 г
Зола	1.167 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	221.7 мкг	900 мкг	24.6%	61.5%	406 г
бета Каротин	1.333 мг	5 мг	26.7%	66.8%	375 г
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	16.8%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.067 мг	1.8 мг	3.7%	9.3%	2687 г
Витамин В4, холин	11.17 мг	500 мг	2.2%	5.5%	4476 г
Витамин В5, пантотеновая	0.417 мг	5 мг	8.3%	20.8%	1199 г
Витамин В6, пиридоксин	0.167 мг	2 мг	8.4%	21%	1198 г
Витамин В9, фолаты	18.333 мкг	400 мкг	4.6%	11.5%	2182 г
Витамин C, аскорбиновая	41.67 мг	90 мг	46.3%	115.8%	216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.167 мг	15 мг	7.8%	19.5%	1285 г
Витамин Н, биотин	2 мкг	50 мкг	4%	10%	2500 г
Витамин К, филлохинон	13.2 мкг	120 мкг	11%	27.5%	909 г
Витамин РР, НЭ	1.1667 мг	20 мг	5.8%	14.5%	1714 г
Ниацин	0.833 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	483.33 мг	2500 мг	19.3%	48.3%	517 г
Кальций, Ca	23.33 мг	1000 мг	2.3%	5.8%	4286 г
Кремний, Si	10 мг	30 мг	33.3%	83.3%	300 г
Магний, Mg	33.33 мг	400 мг	8.3%	20.8%	1200 г
Натрий, Na	5 мг	1300 мг	0.4%	1%	26000 г
Сера, S	20 мг	1000 мг	2%	5%	5000 г
Фосфор, P	43.3 мг	800 мг	5.4%	13.5%	1848 г
Хлор, Cl	95 мг	2300 мг	4.1%	10.3%	2421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	225 мкг	~
Бор, B	191.7 мкг	~
Ванадий, V	0.83 мкг	~
Железо, Fe	1.5 мг	18 мг	8.3%	20.8%	1200 г
Йод, I	3.33 мкг	150 мкг	2.2%	5.5%	4505 г
Кобальт, Co	10 мкг	10 мкг	100%	250%	100 г
Литий, Li	48.333 мкг	~
Марганец, Mn	0.2333 мг	2 мг	11.7%	29.3%	857 г
Медь, Cu	183.33 мкг	1000 мкг	18.3%	45.8%	545 г
Молибден, Mo	11.667 мкг	70 мкг	16.7%	41.8%	600 г
Никель, Ni	21.667 мкг	~
Рубидий, Rb	255 мкг	~
Селен, Se	0.667 мкг	55 мкг	1.2%	3%	8246 г
Фтор, F	33.33 мкг	4000 мкг	0.8%	2%	12001 г
Хром, Cr	8.33 мкг	50 мкг	16.7%	41.8%	600 г
Цинк, Zn	0.3333 мг	12 мг	2.8%	7%	3600 г
Цирконий, Zr	8 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.5 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.667 г	~
Сахароза	1.167 г	~
Фруктоза	2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.313 г	~
Аргинин*	0.038 г	~
Валин	0.04 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.043 г	~
Лейцин	0.06 г	~
Лизин	0.067 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.017 г	~
Треонин	0.048 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.042 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.083 г	~
Заменимые аминокислоты	1.355 г	~
Аланин	0.045 г	~
Аспарагиновая кислота	0.23 г	~
Глицин	0.033 г	~
Глутаминовая кислота	0.857 г	~
Пролин	0.032 г	~
Серин	0.043 г	~
Тирозин	0.042 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.3%

Энергетическая ценность Запечённый помидор составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Помидор в духовке . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Помидор в духовке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	28.6 кКал	1684 кКал	1.7%	5.9%	5888 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	6.3%	5429 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.4%	28000 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	7%	4977 г
Органические кислоты	1 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	31.5%	1111 г
Вода	94.4 г	2273 г	4.2%	14.7%	2408 г
Зола	0.836 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	146.9 мкг	900 мкг	16.3%	57%	613 г
бета Каротин	0.966 мг	5 мг	19.3%	67.5%	518 г
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	14.3%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	8%	4286 г
Витамин В4, холин	7.83 мг	500 мг	1.6%	5.6%	6386 г
Витамин В5, пантотеновая	0.26 мг	5 мг	5.2%	18.2%	1923 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	18.2%	1923 г
Витамин В9, фолаты	8.571 мкг	400 мкг	2.1%	7.3%	4667 г
Витамин C, аскорбиновая	11.36 мг	90 мг	12.6%	44.1%	792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.818 мг	15 мг	5.5%	19.2%	1834 г
Витамин Н, биотин	1.527 мкг	50 мкг	3.1%	10.8%	3274 г
Витамин К, филлохинон	9.2 мкг	120 мкг	7.7%	26.9%	1304 г
Витамин РР, НЭ	0.7273 мг	20 мг	3.6%	12.6%	2750 г
Ниацин	0.519 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	365.32 мг	2500 мг	14.6%	51%	684 г
Кальций, Ca	17.82 мг	1000 мг	1.8%	6.3%	5612 г
Кремний, Si	7.169 мг	30 мг	23.9%	83.6%	418 г
Магний, Mg	25.45 мг	400 мг	6.4%	22.4%	1572 г
Натрий, Na	3.66 мг	1300 мг	0.3%	1%	35519 г
Сера, S	15.27 мг	1000 мг	1.5%	5.2%	6549 г
Фосфор, P	33.1 мг	800 мг	4.1%	14.3%	2417 г
Хлор, Cl	69.58 мг	2300 мг	3%	10.5%	3306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	161.3 мкг	~
Бор, B	137.4 мкг	~
Ванадий, V	0.6 мкг	~
Железо, Fe	1.145 мг	18 мг	6.4%	22.4%	1572 г
Йод, I	1.84 мкг	150 мкг	1.2%	4.2%	8152 г
Кобальт, Co	7.636 мкг	10 мкг	76.4%	267.1%	131 г
Литий, Li	34.649 мкг	~
Марганец, Mn	0.1673 мг	2 мг	8.4%	29.4%	1195 г
Медь, Cu	140.91 мкг	1000 мкг	14.1%	49.3%	710 г
Молибден, Mo	8.364 мкг	70 мкг	11.9%	41.6%	837 г
Никель, Ni	15.532 мкг	~
Рубидий, Rb	182.9 мкг	~
Селен, Se	0.457 мкг	55 мкг	0.8%	2.8%	12035 г
Фтор, F	23.9 мкг	4000 мкг	0.6%	2.1%	16736 г
Хром, Cr	5.97 мкг	50 мкг	11.9%	41.6%	838 г
Цинк, Zn	0.2561 мг	12 мг	2.1%	7.3%	4686 г
Цирконий, Zr	5.74 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.37 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.078 г	~
Сахароза	0.909 г	~
Фруктоза	1.558 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.244 г	~
Аргинин*	0.03 г	~
Валин	0.031 г	~
Гистидин*	0.021 г	~
Изолейцин	0.034 г	~
Лейцин	0.047 г	~
Лизин	0.052 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.038 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.032 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.065 г	~
Заменимые аминокислоты	1.056 г	~
Аланин	0.035 г	~
Аспарагиновая кислота	0.179 г	~
Глицин	0.026 г	~
Глутаминовая кислота	0.668 г	~
Пролин	0.025 г	~
Серин	0.034 г	~
Тирозин	0.032 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	7.3%

Энергетическая ценность Помидор в духовке составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник