Пирожки_капуста_грибами_рецепт

Домашние пирожки с капустой и грибами

Готовлю пирожки по этому рецепту постоянно. Тесто получается очень воздушным и вкусным. Начинку можно выбирать любую. Я решила сделать капусту с опятами со своего дачного участка. Готовьте с удовольствием!

Пищевая ценность порции

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Пшеничная мука изготавливается из пшеничных зерен и выпускается в разных вариациях – крупчатка, обойная мука, мука первого, второго и высшего сорта.

Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Источник

О Дзене

Дзен — платформа для просмотра и создания контента . Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Где увидят ваш канал

Ваш канал покажут на главной странице и в приложении Дзена

Зарабатывайте на своём творчестве

Если у вас оригинальный контент и активная аудитория, вы cможете зарабатывать в Дзене. А с ростом популярности рекламодатели начнут обращаться к вам напрямую

Уже в Дзене

Галина Юзефович

Соня Гельд

Кирилл Колесников

Лия в силе

Славный Друже Oblomoff

Ирина Мягкова

Матвей Алексеевич

ДМИТРИЙ НОРОК | FIT FOR LIFE

БО.big

Детство с Олей

МАТЕМАТИКА С БУЛАТОВЫМ

Тамара Эйдельман

Москва глазами инженера

Дима Ермузевич

Илья Варламов

Дзен — это просто

Убедитесь в этом сами, посмотрев наглядные видеоинструкции от кураторов Дзена. Если останутся вопросы, пишите — и наша служба поддержки поможет во всём разобраться

Ответы на вопросы о Дзене

Как мне набрать подписчиков?

Качественно и регулярно ведите свой канал: делайте репосты, отмечайте других авторов и активно общайтесь с подписчиками в комментариях — это залог успеха.

Также не забывайте рассказывать о вашем канале в Дзене в других социальных сетях.

Тут мы подготовили удобные материалы для этого.

Как работает монетизация?

Авторы Дзена будут получать выплаты за время, которое пользователи проводят за просмотром или чтением их контента. Когда у вашего канала наберется 30 часов просмотра контента от подписчиков за последние 30 дней, вы сможете подключить монетизацию. Чем дольше пользователи будут смотреть видео и читать статьи автора, тем больше он заработает. Подробнее о монетизации в Дзене тут.

Как зарабатывать на нативной рекламе?

Обычно рекламодатели приходят к авторам с активными подписчиками и качественным контентом. Работайте над этим, и вы обязательно получите свой первый гонорар.

Подробнее про нативную рекламу читайте в нашем гайде.

Сколько каналов я могу завести?

Сколько угодно. Единственное, что придется сделать — завести новый аккаунт в Яндексе или VK ID, чтобы создать новый канал.

Могу ли я вести канал в соавторстве?

Канал в Дзене можно вести совместно с другими пользователями — для этого владелец канала должен предоставить им доступ. Как это сделать, можно прочитать по ссылке.

Как публиковать контент в Дзене?

Дзен — это мультиформатная платформа. Статьи, посты, длинные видео и короткие ролики до 2-х минут можно публиковать с компьютера или смартфона. Подробнее о том, как работать с каждым форматом, можно почитать по ссылке.

Источник

Пирожки с капустой и грибами

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: запекание , в духовке , нарезка , замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня
Повод: вечеринка , масленица , Пасха
Назначение: обед , перекус , детское меню

Ингредиенты:

• для теста:
• дрожжи прессованные — 50 г.
• молоко — 500 мл.
• теплая вода — 50-70 мл
• масло сливочное — 100 г.
• яйца — 2 шт.
• соль — на кончике ножа
• сахарный песок — 2 ст. л.
• мука — 1-1,5 кг.
• для начинки:
• капуста белокочанная — 400 г.
• шампиньоны — 200 г.
• масло сливочное
• репчатый лук — 1 шт.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Дрожжи выложить в емкость, залить теплой водой и оставить на 7-10 минут. Затем размешать.

ШАГ 2.

В кастрюлю налить теплое молоко, вбить яйца.

ШАГ 3.

Влить растопленное сливочное масло, посолить и положить сахар — хорошенько взбить.

ШАГ 4.

Влить дрожжи — еще раз взбить.

ШАГ 5.

Муку просеять и постепенно добавлять в жидкую основу.

ШАГ 6.

Как только тесто перестанет вымешиваться миксером, продолжая добавлять муку делаем замес руками. Муку нужно подкладывать постепенно, чтобы не переборщить. Тесто должно быть нежным, упругим — хорошо отходить от рук.

ШАГ 7.

Готовое тесто выкладываем в кастрюлю, закрываем крышкой и оставляем на 3-4 часа. Периодически опускать тесто по мере его подхода.

ШАГ 8.

Для приготовления начинки капусту нашинковать и отварить до готовности. Грибы отварить. Репчатый лук нарезать, выложить в сковороду с маслом и обжарить. Как только лук начнет золотиться добавить к нему капусту и грибы. Массу посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

ШАГ 9.

Тесто нарезать на кусочки. Раскатать. Выкладываем в середину начинку, защипываем края, выкладываем на смазанный маслом противень, смазываем яйцом и ставим в духовку. Выпекать при 180 градусах до готовности.

ШАГ 10.

Подавать к столу с пылу, с жару!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Источник