Пирожки со свежими огурцами рецепт

Содержание

Дрожжевой пирог на кефире со свежими огурцами, яйцами и сыром
Фото блюда
О рецепте
Ингредиенты рецепта
Как приготовить
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Необычные и вкусные пирожки с огурцами
Дрожжевые пирожки с рисом, помидором и огурцом на сковороде
Фото блюда
О рецепте
Ингредиенты рецепта
Как приготовить
1
2
3
4
5
Жареные конвертики из теста с луком и свежим огурцом
Фото блюда
О рецепте
Ингредиенты рецепта
Как приготовить
1
2
3
4
5
6
7

Дрожжевой пирог на кефире со свежими огурцами, яйцами и сыром

14.09.2020 10:10 2 тыс 2

Фото блюда

3 ч

8 порций

О рецепте

Кто бы мог подумать, что из свежих огурцов получается такая вкусная и сочная начинка для выпечки. Она настолько вкусная, насыщенная и необычная, что ее можно подать как самостоятельное блюдо, но в пироге она еще вкуснее и дрожжевой пирог на кефире со свежими огурцами, яйцами и сыром получается просто замечательно вкусный.

Ингредиенты рецепта

В список покупок или

Как приготовить

1

2

3

Добавим в опару муку и замесим мягкое тесто. Муки может уйти немного больше, лучше добавить два стакана, а потом при разделывании добавить еще муки. Убираем посуду с тестом в тепло на час.

4

Огурцы нарежем тонкими полосками и выложим их на сковороду с маслом, будем тушить их минут 10-ть на небольшом огне. Помешиваем огурцы. Затем добавим к ним соль и перец, перемешаем.

5

6

Добавляем яично-сырную смесь к огурцам, тушим начинку постоянно помешивая пять минут. В самом конце добавляем продавленный через пресс чеснок, перемешиваем и убираем с огня.

7

8

Из каждого кусочка теста руками формируем лепешечки толщиной более полсантиметра и раскладываем на них около 2 ст.л. начинки.

9

Скатываем из теста рулетики, края хорошо защипляем. Укладываем рулетики швами вниз, близко друг к другу на противень застеленный бумагой для выпечки. Пусть пирог постоит в тепле минут 15-ть.

10

Смазываем пирог маслом и посыпаем кунжутом. По желанию пирог можно смазать молоком или взбитым яйцом.

11

Отправляем пирог в разогретую до 180-ти градусов духовку и выпекаем его 25-30-ть минут до румяного цвета.

12

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1618 рецептов. Вот один их моих последних: Салат из свежих кабачков и моркови по-корейски.

Написать комментарий (2)

Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Гарниры

Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Сербская Скандинавская Средиземноморская Русская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Канадская Сибирская Авторская

Читайте также: Огурец утром или вечером

На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе

Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание

Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник

Источник

Необычные и вкусные пирожки с огурцами

В осенние дни все чаще хочется проводить вечера вместе с близкими за уютным столом, обсуждая текущие вопросы, строя планы на будущее. Да и просто хочется пообщаться с дорогими людьми. За чашечкой чая разговор идет более спокойно, домашняя атмосфера всегда успокаивает.

Для разнообразия меню можно испечь довольно вкусные и необычные пирожки с огурцами. Попробовав их однажды, все члены семьи будут просить повторить хозяйку приготовить их еще раз. Времени на их приготовление уйдет не так уж и много, поэтому вечером хватит времени и на неспешное чаепитие с пирожками.

Для быстрого приготовления теста можно воспользоваться сухими дрожжами.

В теплое молоко развести сухие дрожжи и оставить минут на 10. Затем добавить соль, сахар и муку, тщательно вымешивая тесто до тех пор, пока оно не будет отходить от рук. Поставить в теплое место и заняться приготовлением начинки.

Для начинки отлично подходят огурцы домашней консервации, но можно приобрести и в магазине. Огурцы порезать на небольшие кубики, примерно по 5 мм, отжать жидкость. В неглубокой сковороде обжарить в растительном масле огуречки, добавить порезанный лук.

Минут через 15-20 добавить взбитые яйца и, помешивая, обжарить начинку еще минуты 3.

Когда подойдет тесто и остынет немного начинка для пирожков, можно приступать к самому главному: лепке и обжарке пирожков с огурцами.

Как испечь вкусные пирожки
Фаршированые лодочки из огурцов
Пирожки с творожно-ананасовой начинкой
Как приготовить фаршированные морковью и орехами огурцы
Мясные пирожки «Изюминки»
Икра огуречная с пряностями
Огурцы, фаршированные форелью
Как испечь пироги с рыбой
Печеные или жареные пирожки
Постные начинки для пирогов
Пирожки на кефире с печенью
Начинки для пирогов
Как приготовить пироги с брынзой и зеленью

Немало людей периодически замечают, что их преследует чувство голода даже после плотного приема пищи. Кто-то.

Источник

Дрожжевые пирожки с рисом, помидором и огурцом на сковороде

17.09.2019 17:38 819 0

Фото блюда

40 мин

5 порций

О рецепте

Если тесто для приготовление пирожков готовится на основе дрожжей, то в принципе пирожки с любой начинкой, всегда получаются вкусными. Дрожжевые пирожки с рисом, помидором и огурцом на сковороде, очень воздушные, мягкие и сытные. Их можно подавать как со сметаной, так и без нее.

Ингредиенты рецепта

В список покупок или

Как приготовить

1

2

3

4

5

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1350 рецептов. Вот один их моих последних: Теплый салат с яичницей, вермишелью и овощами под соевым соусом.

Написать комментарий (0)

Источник

Жареные конвертики из теста с луком и свежим огурцом

31.05.2019 23:26 753 0

Фото блюда

40 мин

2 порции

О рецепте

Жареные конвертики из теста с луком и свежим огурцом, также можно готовить и с мясом. Это на столько вкусное блюдо, что не возможно оторваться. Похожи на пирожки, но слегка открыты и очень хрустящие, они обязательно понравятся вашей семье.