Пирог с помидорами и сыром сулугуни
Отличный вариант для быстрого ужина. Легко, быстро и вкусно!
Ингредиенты для Пирог с помидорами и сыром сулугуни
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- Сыр сулугуни — 200 г
- Помидор — 3 шт
- Лук порей
- Соль
- Сливки — 100 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Кунжут
- Тесто слоеное бездрожжевое
- Сыр сулугуни
- Помидор
- Лук порей
- Соль
- Сливки
- Яйцо куриное
- Кунжут
Пошаговая инструкция приготовления Пирог с помидорами и сыром сулугуни
Шаг 1
Помидоры нарезать небольшими кусочками, лук-порей — кольцами.
Шаг 2
Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 3
Тесто раскатать в длинный пласт толщиной 2-3 мм.
Шаг 4
Выложить на тесто начинку.
Шаг 5
Свернуть тесто с начинкой в рулет и выложить в огнеупорную форму, смазанную сливочным маслом, в форме «улитки».
Шаг 6
Поставить выпекаться в разогретый до 180-200* духовой шкаф.
Взбить сливки с куриный яйцом.
Шаг 7
Через 7-10 минут после запекания, вынуть пирог, залить яичной смесью и посыпать кунжутом.
Шаг 8
Запекать еще в течение 15 минут до готовности.
Шаг 9
Похожие рецепты
Моя мама все время готовит этот пирог и вся семья его просто обожает! На сайте есть похожие рецепты, но этот со своими отличиями! =)
Курочка тушеная с овощами под сырной шапочкой, коронованная диадемой из слоеного теста. без затей. ничего лишнего. очень вкусно и красиво. вот такие интересные идеи приходят ночью. когда сон не идет. так что, во всем есть свои ПЛЮСЫ.
Для меня этот пирог летом палочка-выручалочка, минимум времени на приготовление, никакого миксера, выпекаю в мультиварке, но результат тот же, если пользоваться духовкой. Я делала с клубникой, малиной, яблоками, сливой, абрикосами, шоколадный, с маком, вобщем, фантазия не ограничена.
Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт морковного заливного пирога с цветной капустой и курицей. Большими плюсами таких пирогов является простота приготовления и доступность ингредиентов.
Дорогие поварята, хотя впереди еще почти месяц календарного лета, но все же дело движется к осени, нужно успеть еще раз насладиться бесценными дарами лета. Сочные, яркие ягоды на нежном ароматном тесте со сладкой сметанной заливкой — как раз то, что нужно!
Нежное песочное тесто с начинкой из айвы и ванильно-цитрусовым ароматом. Очень вкусно и притягательно! Возможно, фотограф я никудышный, потому что не могу передать, как другие поварята, всю прелесть выпечки, но, поверьте, это красивый, янтарно-желтый и вкусный пирог!
Этот пирог готовится очень быстро! Вы по тратите на него максимум 20 минут. Остальное сделает духовка)) У меня не было времени на приготовление теста — купила пачку слоеного (подойдёт и обычное, и дрожжевое)
Едун — один из крупнейших сайтов кулинарии, где собраны со всего мира десятки тысяч рецептов с фотографиями и пошаговой инструкцией приготовления. Более 100 кухонь народов мира. Все статьи с рецептами отсортированы по разделам: бульоны и супы, горячие блюда, салаты, закуски, напитки, соусы, выпечка, десерты, заготовки, каши, и много другое — все это вы найдете в нашей большой кулинарной книге. Не знаете, как приготовить блюдо? Ищете нужный рецепт? Как удивить гостей своими кулинарными способностями? Что подать на праздничный стол или что приготовить на завтрак, обед или ужин? У нас вы точно найдете интересные и вкусные решения с пошаговой инструкцией приготовления блюда
Источник