Эффективные и проверенные схемы подкормки перца

Высокая концентрация минеральных солей негативно отражается на развитии растений. Влажный грунт, без избыточной сырости и пересыхания, гарантирует нормальное усвоение необходимых компонентов. Эффективная схема подкормки перца предполагает корневое и некорневое внесение комплексных удобрений на всех этапах вегетации.

Корневая система у перца небольшая, мочковатая. Она располагается в поверхностном слое почвы, не проникая глубоко. Растения нуждаются в бесперебойном питании, которое должно поступать регулярно, небольшими дозами.

Поливая удобрением другие культуры, мы обычно расходуем ведро раствора на 1 – 2 кв. м, но для перцев надо распределять 10 л на 2 – 3 кв. м.

Необходимые элементы

Урожайность перца и качество плодов напрямую зависят от таких компонентов питания, как азот, фосфор, кальций, магний. Макроэлемент калий нужен в умеренных количествах. В фазе бутонизации усиливается поглощение азота, а при образовании плодов возрастают потребности в фосфоре, магнии и кальции.

Органические удобрения непосредственно для перца хороши тем, что в них нет высокой концентрации минеральных солей. Органика содержит и умеренные количества микроэлементов.

Птичий помёт богат фосфором, поэтому для перца он полезнее, чем навоз или травяной настой.

Фосфор постоянно поддерживает успешную работу подземной части растения – небольшую, но активную массу мелких питающих корешков.

Макроэлемент играет существенную роль и в формировании плодов, во многом определяя их массу и вкусовые качества. Фосфор всегда действует в тесной взаимосвязи с азотом и кальцием.

Перец отрицательно реагирует на повышенную кислотность, успешнее развивается в нейтральном грунте, в котором достаточно ионов кальция. Без них растения плохо усваивают питание и плоды страдают от физиологического заболевания – вершинной гнили.

Если кислотность почвы на участке повышенная, то участок под перец известкуют. Это мероприятие лучше проводить заранее, под предшествующую культуру. В качестве раскислителя рекомендуется использовать доломитовую муку, поскольку она содержит полезный магний. Для профилактики и лечения вершинной гнили перцы опрыскиваем Кальциевой селитрой.

Средства для подкормки перца

Ожидая богатого урожая, следует запастись такими удобрениями, как птичий помёт или навоз или (в крайнем случае) их магазинными аналогами. В продаже имеются сухие гранулированные формы птичьего помёта (куриного, индюшиного) или жидкие концентраты на их основе.

• Для дополнительных минеральных подпиток берём Суперфосфат, а также Аммиачную селитру (либо Мочевину), Сульфат калия, Сульфат магния.
• В качестве комплексного минерального удобрения подойдёт и Азофоска (с равными долями азота, фосфора и калия) или её аналоги, которые есть среди товаров многих агрофирм (Фертика, Фаско, Гера, Великан, Бона Форте, Буйские удобрения, Плантафол и др. – желательно выбирать варианты, дополнительно содержащие магний).
• Можно взять специальные комплексы «Для томатов и перцев» из серии Агрикола, Сударушка, Здравень, Мультифлор и т. п. Хорошие удобрения для перца – Плантафол 10:54:10, Аммофос (азот + фосфор).

Для некорневых подкормок полезны: Кальциевая селитра, микроэлементы Цитовит, МикроМикс.

Стимуляторы

Перец – культура, весьма чувствительная к колебаниям влажности и температуры, любым аномалиям в окружающей среде. Справиться со стрессами помогают стимуляторы иммунитета – Циркон, Эпин Экстра.

При регулярном применении они способствуют лучшему развитию корней, ускоряют плодообразование, повышают урожайность на 30 – 50 %, улучшают качество плодов, препятствуют накоплению нитратов и пестицидов.

Народные средства

Дважды в месяц кустики можно поливать перебродившим травяным настоем, разводя его водой в пропорции 1:8. На ведро раствора добавляют 1 стакан древесной золы.

График подкормки перцев

Растения понемногу подкармливаем на протяжении всего сезона – от стадии рассады до плодоношения. Периодичность внесения удобрений – от 10 до 14 суток.

Основные правила подкормки

Перцы лучше недокормить, чем перекормить. Чётко соблюдаем дозировки.

• Питательными растворами поливаем (10 литров на 2 – 3 кв. м) после увлажнения почвы водой.
• Органику предварительно замачиваем в воде, настаиваем 2 – 4 суток; навоз разводим в пропорции 1:10, птичий помёт 1:20.
• Магазинные удобрения растворяем по инструкции к препарату.

Опрыскивания производим мелким распылом до полного смачивания листвы; работаем утром или ближе к вечеру, когда нет жары и солнцепёка.

Рассадный период

При удобрительном поливе расходуем от 1 ст.л. до 100 мл на каждое растение (доза зависит от возраста сеянцев и размера горшочка).

Первую подкормку рассады перца в домашних условиях проводим при отрастании 1 – 2 настоящих листочков. Сейчас важно дать фосфор, а также немного азота и калия.

• Аммофос – 5 г на 5 л воды, плюс 3 г Сульфата калия;
• на 1 литр воды: 1 г Аммиачной селитры (или 2 г Мочевины), 3 г Суперфосфата, 1 г Сульфата калия;
• Плантафол 10:54:10 (15 г на 10 л воды);
• птичий помёт (1:20), плюс полстакана древесной золы на 10 л раствора;
• навоз (1:10), плюс полстакана древесной золы и 20 г Суперфосфата на ведро раствора.

Можно воспользоваться и любым магазинным удобрением для рассады, добавив 1 г Суперфосфата на каждый литр питательного раствора.

Второй раз перечную рассаду подкармливаем через полмесяца аналогичными составами. Наилучшим будет вариант с чередованием: при первой подкормке выбираем минеральный вариант, а при второй – органику (птичий помёт или навоз).

Третью подпитку даём, если в рассадный период начинают формироваться бутоны. На этой стадии возрастает потребность в азоте. Оптимальным вариантом будет полив органикой (птичий помёт, навоз) или магазинным органоминеральным удобрением (ОМУ) – типа Гуми-Оми или Исполин. Можно воспользоваться и минеральными смесями: Плантафол 30:10:10, Агрикола для томатов, перцев, баклажанов.

Раз в две недели растения полезно обрабатывать Эпином Экстра с добавкой микроудобрения Цитовит, а при появлении бутонов сменить Эпин на Циркон. За сутки до высадки рассады на постоянное место опрыскиваем её Эпином. Нельзя превышать рекомендуемые концентрации стимуляторов.

Видео: рекомендации по подкормке рассады перца

После пересадки в грунт или теплицу

Полторы – две недели кустики приживаются, адаптируются на новом месте. После этого они готовы усвоить питание. Как правило, в этот период перцы формируют бутоны, начинается цветение.

Это фаза максимального потребления азота, в сопровождении умеренных доз фосфора и калия.

Оптимальный вариант подкормки перца после высадки – органика (навоз, птичий помёт), где есть всё необходимое на данный момент. Можно использовать настой магазинных удобрений типа гранулированного птичьего помёта.

Последующие подкормки проводим каждые 10 – 14 суток. Полезно чередовать органику и «минералку».

Варианты минеральных подпиток:

• Агрикола, Мультифлор, Здравень, Сударушка (с пометкой «для томатов, перцев»);
• на ведро воды: 20 г Аммиачной селитры (или 30 г Мочевины), 30 г Суперфосфата, 20 г Сульфата калия, 15 г Сульфата магния (или 10 г Маг-Бора);
• Плантафол 30:10:10 (20 г на 10 л воды).

Можно полить перчики перебродившим настоем травы, разведя его водой в пропорции 1:8. Это аналог навозной жижи. Жидкость содержит много азота, а также калий, небольшое количество фосфора и микроэлементов.

Стадия роста плодов

Как только начинают нарастать плоды, снижаем дозу азота и увеличиваем количество фосфора. Если пользуемся органикой, то на ведро раствора добавляем стакан древесной золы и столовую ложку Суперфосфата. Опять же, можно чередовать с минеральными удобрениями.

• Агрикола («для томатов, перцев, баклажанов»);
• на 10 л воды: 20 г Аммофоса, 20 г Сульфата калия, 15 г Сульфата магния;
• на 10 л воды: 15 г Аммиачной селитры, 40 г Суперфосфата, 20 г Сульфата калия, 10 г Маг-Бора.

Для профилактики вершинной гнили плодов кусты опрыскиваем раствором Кальциевой селитры (20 г на 10 л воды) – при цветении и обязательно в фазе нарастания перчин. Мероприятие проводим раз в две недели, на кислых почвах и при появлении болезни – еженедельно (всего до 4-х раз).

Если слишком жарко (к примеру, в теплице) или прохладно (в открытом грунте), то корни плохо поглощают питательные компоненты из почвы. Тогда рекомендуются некорневые подкормки комплексным минеральным удобрением (Агрикола, Мультифлор, Здравень, МикроМикс, Плантафол и т. д.).

Со стрессами от жары и засухи помогает справиться Циркон, при похолоданиях полезен Эпин Экстра. Двухкратное опрыскивание Цирконом в фазах бутонизации и цветения улучшает качество пыльцы и способствует успешному формированию завязи. Возрастает иммунитет к болезням. Препараты созданы на базе природных веществ и не приносят вреда при правильной дозировке.

На плодородных землях можно отказаться от подкормок в период нарастания плодов, если растения выглядят мощными, здоровыми. Отдача урожая у перцев зачастую происходить волнообразно, и после каждого сбора полезны подкормки органикой и Суперфосфатом для стимуляции следующей «волны».

Видео: подкормка перца золой для налива плодов

Валерий, автор канала “Сад, огород своими руками”, рассказывает о подкормке перца йодом и золой.

Подкормка перцев в домашних условиях: признаки дефицита удобрений, сроки их внесения и виды

Болгарский перчик, несомненно, является украшением любого праздничного стола. Ароматный овощ, кроме отличных вкусовых качеств, пользуется популярностью благодаря большому содержанию витаминов, минералов и клетчатки.

Выращивание перца на огороде требует определенных усилий от дачника, но результат окупается с лихвой.

Практически все разновидности болгарского перца за период цветения и плодоношения истощают почву, ведь крупные овощи нарастают в течение всего летне-осеннего сезона.

Для оптимального роста и получения богатого урожая требуется проведение регулярных подкормок перца – рассады и в открытом грунте (комплексы минеральных и органических удобрений).

Пользуются популярностью и дрожжевые подкормки, которые способствуют стимуляции роста и иммунитета растения.

Признаки дефицита удобрений

Недостаток микро- и макроэлементов, органических компонентов в почве становится заметен не сразу, однако уже на данном этапе происходит снижение иммунитета и замедление роста овощной культуры.

Существует целый набор специфических симптомов, указывающих на выраженный дефицит удобрений в грунте:

1. Молодая рассада или взрослое растение замедляет свой рост, стебли выглядят вялыми и обезвоженными.
2. Отмечается изменение окраски листвы (побледнение) с последующим опадением.
3. В случае присоединения инфекционных заболеваний края листьев имеют словно обожженный вид.
4. Недостаток фосфора проявляется в появлении фиолетового оттенка листвы или розовых пятен на стебле (у листового корешка).

При значительном дефиците кальция перестают нарастать новые почки, а листья закругляются и отпадают. Предотвратить подобные состояния позволят своевременные подкормки, которые следует вносить в почву в соответствии с рекомендованным графиком.

Подкормка рассады перца

Начинать вносить удобрения в почву следует уже на этапе выращивания молодой рассады. Однако, при этом важно соблюдать сроки и количество подкормок перцев в теплице или на подоконнике.

Избыток минералов и органики также может стать причиной замедления роста, и даже гибели растения.

Сроки внесения удобрений

Для всех разновидностей перца существует стандартная схема внесения минеральных и органических подкормок в грунт:

1. Первые удобрения вносят в почву, как только на рассаде появляется два листочка. Составами выбора в данном случае становятся азотные удобрения. Азот в производственных препаратах содержится в активной, легкоусвояемой форме. Оптимальное содержание макроэлемента способствует активному нарастанию наземной части. Частота внесения удобрений составляет 1 раз в 14 дней.
2. После пикировки молодых всходов в отдельные горшки производят вторую подкормку, которая облегчает процесс адаптации растения.

Третье и последнее для рассады внесение удобрений производится непосредственно перед высадкой растения в открытый грунт.

Виды подкормок для рассады

На рынке агрохимии можно сегодня найти самые различные составы и препараты для подкормок овощных культур. Не следует необдуманно и хаотично опрыскивать рассаду, поливать грунт.

Для перца существует оптимальный набор удобрений для подкормки:

1. Минеральные препараты, в состав которых входит азот, калий, фосфор и соли фосфора. Существуют также комплексные удобрения, в которых названые минералы находятся в оптимальном процентном соотношении. Азот способствует активному росту преимущественно наземной части рассады. Показатель положительного эффекта – здоровые листья правильной формы, без волнистого или закругленного края, признаков краевого ожога. Калий предназначен для здорового роста корневой системы. Кроме того, калийные удобрения влияют непосредственно на вкусовые качества перца, придавая плодам сладость.
2. Органические удобрения являются незаменимым компонентом для оптимального роста рассады перца. Наиболее лучшим считается поочередное внесение минеральных и органических комплексов в грунт. В качестве натуральных органических подкормок можно использовать компост, навоз или куриный помёт, но только в разведении с водой (подобная методика позволит избежать ожога молодой рассады).

На практике часто используются народные средства для питания молодых растений, например, раствор на яичной скорлупе, отвар луковой шелухи, подкормка перцев дрожжами.