Персик инжирный колоновидный саженцы

Содержание

Саженцы персика Инжирный владимирский
Персик колоновидный Инжирный
Саженцы персика колоновидного Инжирный
Как правильно посадить
Достоинства и недостатки сорта
Как купить
Всё об инжирном персике: от посадки до приготовления
История селекции
Чем уникален инжирный персик?
Общее описание сорта
Где растут инжирные персики?
Какие бывают сорта?
Никитский
Владимир
Свит Кап
Сатурн
Персик колоновидный «Инжирный»
Бельмондо
Как правильно посадить дерево?
Выбор места и подготовка грунта
Выбор саженца и его подготовка к посадке
Пошаговая посадка
Выращивание инжирного персика
Подкормка
Полив
Обрезка и формирование кроны
Болезни и вредители
Где применяют плоды?
Интересные факты
Отзывы о сортах

Саженцы персика Инжирный владимирский

Нет, это не плод селекции персика и инжира, как следовало бы думать. Инжирным персик назван по принципу подобия формы с формой инжира. А преимущества перед обычными сортами персика у инжирного персика появились в результате кропотливой селекции: во-первых, инжирные персики очень вкусны плюс необычны по форме, во-вторых, по сравнению с обычными саженцами, саженцы инжирного персика более морозостойки, плодовые деревья инжирных персиков очень урожайны. Отмечается и высокая сопротивляемость болезням и паразитам. Созревают инжирные персики в августе.

Сортов инжирного персика на рынке пока не так много. Мы предлагаем Вашему вниманию саженцы инжирного персика Владимир. По сравнению с другими инжирными сортами Владимир дает очень крупные плоды — до 160-180 г., сами же плоды более сочные и сладкие. Окрас плодов персика Владимир бело-желтые, мякоть кремовая. Косточка, как и у всех персиков инжирных сортов, очень легко отделяется от мякоти, что ценно и для употребления в свежем виде, и в кулинарии. Употребляют инжирные персики Владимир, как и персики более привычной, недекоративной формы: в свежем виде, а также в консервированном: варят компоты, варенье, джемы.

Персики инжирные Владимир очень удобны в транспортировке: они укладываются в ящики намного компактнее, чем обычные. Срок хранения — стандартный, инжирные персики, в том числе и сорт инжирных персиков Владимир не для длительного хранения.

В переводе со славянского «Владимир» — властвующий миром, то есть людьми. Не знаем, чем руководствовались селекционеры, когда называли данный сорт саженцев персиков, но высокий на протяжении последних сезонов рейтинг популярности этих саженцев инжирных персиков полностью оправдывает свое название!

Все мы очень любим персики и хотим, что бы они росли непременно у нас в саду. Но не нужно забывать откуда
произошли эти прекрасные плоды. Если это южные регионы России- то нет проблем по выращиванию этой культуры, но у нас в России существуют более северные широты. Сейчас садоводы-любители научились выращивать персики и в более северных широтах.
Персик не такой уж и неженка, как кажется на первый взгляд. Многие сорта в состоянии глубокого покоя выдерживают морозы до -30… -32 С., но цветковые почки могут погибнуть при -21…-23 С. Бутоны не боятся заморозков до -8… -10 С. И лишь цветки и завязи могут погибнуть при морозах -3 С.
Сорта, способные переносить низкую температуру-это: Золотая Москва ,Вавиловский, Крымская Осень, Посол Мира.,
Крымский фейерверк, Ветеран, РедХейвен, Золотой Юбилей и др..
Персики начинают плодоносить уже на второй год. В случае сильных морозов и подмерзания персик быстро восстанавливает крону и снова, уже на следующий год начинает плодоносить.

Выращивают персики даже в Сибири. Сажают под углом 45 градусов, на зиму пригибают к земле и укрывают. Выращивают в сланцевой культуре. В результате персики растут и плодоносят по 10-15 лет в суровом климате.
Чем краснее побеги у персика, тем большие морозы они могут выдержать. Оставляют ветки не тоньше карандаша, остальные можно обрезать. Зимостойкость очень сильно снижает курчавость персика. Обрабатывать персики нужно Хорусом, Скором-это самые хорошие системные препараты от курчавости. Одной-двух обработок до цветения и одного после достаточно, чтобы защитить сад.

Плоды истощают дерево и на следующий год после обильного плодоношения такие деревья могут вымерзнуть поэтому,
персик нужно прореживать. Оставлять плоды не гуще чем на расстоянии 10 см..

Так что персик может вас радовать своими плодами практически в любом регионе России, но нужно немного приложить усилий и вы получите много вкуснейших плодов. Способы выращивания очень разные .

Инжирный персик переживает в России пору повышенного интереса, хотя в Европе о персике такой удивительно приплюснутой формы узнали еще в девятнадцатом веке. Первые инжирные персики, как и персики как сорт, завезли китайцы. В Китае вообще персиковому плодовому дереву посвящают поэтические строки, цветущие персиковые ветви и плоды преподносят в важные моменты жизни, по значению в китайской культуре персик сопоставим с яблоком в русской.

Источник статьи: http://ross-agro.ru/catalog/plodovye_derevya/sazhentsy_persika/sazhentsy_persika_inzhirnyy_vladimirskiy.html

Персик колоновидный Инжирный

Доставка саженцев по Москве и Области от 500 рублей. По России условия обсуждаются.

Наличными при доставке курьером. Через Сбербанк. Наложенным платежом при доставке Почтой России.

12 месяцев при заказе услуги посадки (услуга доступна на странице покупки саженца)

Саженцы персика колоновидного Инжирный

Персик сорта « Инжирный» обладает совсем не характерной для остальных сортов формой. Она имеет более приплюснутые, овальные размеры. Само дерево достигает в высоту максимум 2-х метров. Листва имеет ярко-зелёный окрас и овальную форму, слегка заострённую в конце. Цветение начинается в мае. Цветёт дерево розовыми цветками с небольшими белыми вкраплениями. Плоды созревают уже во второй половине июля. Один плод имеет массу от 150 до 200 гр. Персик жёлто-красного цвета, с небольшим розоватым румянцем. Мякоть оранжевая, волокнистая. Косточка весит всего 3-4 грамма и легко достаётся из фрукта. Сам персик редко вызывает аллергию, богат множеством витаминов и имеет сладковатый вкус.

Как правильно посадить

Опытные садоводы рекомендуют начинать посадку растения с марта по май или с августа по ноябрь. Грунты должны быть плодородными, с малой кислотностью и с небольшой влажностью. Яму выкапывают в зависимости от размеров корневой системы и заранее удобряют её компостом. Полив осуществляется 2-3 раза в неделю, но не слишком обильно. После каждого полива необходимо рыхлить землю, чтобы избежать застоев воды и воздуха. Подкормку осуществляют на 3-ем году жизни растения. Она может быть как жидкой, так и сухой. Обрезку можно начинать ранней весной, заранее проверив инструменты на остроту. Обработка растения от насекомых-обязательное условие ухода, так как маленькие вредители могут лишить вас богатого урожая.

Достоинства и недостатки сорта

Опытные садоводы выделяют данный сорт персика среди других, за счёт его причудливой формы, богатых вкусовых качеств, сравнительно небольших размеров, возможности посадки в горшке, позднего распускания(часто спасает в период заморозков), неплохой морозоустойчивости, обильной урожайности, скороплодности, устойчивости к болезням и вредителям. Но есть и минусы. Растение плохо переносит городские условия, требует хорошего ухода, светолюбивое , не переносит сильных порывов ветра и плохо устойчиво к пересадкам.

Как купить

Мы хотим предложить вам покупку саженцев персика колоновидного сорта « Инжирный» разных возрастов: от 2-х летнего до 11-ти летнего. Но постойте, у нас для вас есть специальное предложение! Если вы не уверены в правильности вашей посадки, то наш профессионал лично приедет и поможет посадить цветок на предпочитаемый участок. Доставка осуществляется по всей России, заранее обговаривая все нюансы отправки.

2 года, 3 года, 4 года, 5 лет, 6 лет, 7 лет, 8 лет, 9 лет, 10 лет

Источник статьи: http://luchshii-sad.ru/product/persik-kolonovidnyj-inzhirnyj/

Всё об инжирном персике: от посадки до приготовления

Одна из самых необычных и популярных разновидностей персиковых деревьев – инжирные сорта. Все они имеют плоды необычной, приплюснутой формы, и отличные вкусовые качества. Узнаем, какие есть сорта инжирного персика, и какие условия нужны для его выращивания.

История селекции

Инжирный персик известен европейцам с 19 века – сюда его привезли из Китая миссионеры. Чуть позже необычный фрукт попал в Россию – у нас его с конца 19 века стали выращивать в южных регионах.

Есть заблуждение, что инжирный персик – гибрид. На самом деле это отдельная разновидность, берущая начало от диких китайских сортов. Именно Китай – родина инжирного персика.

Чем уникален инжирный персик?

Инжирный персик имеет уникальный химический состав, благодаря которому обладает мощным профилактическим эффектом. У этого низкокалорийного фрукта полезен даже запах – ослабляет депрессивное состояние.

Органические кислоты.
Эфирные масла.
Пектин.
Микро- и макроэлементы (калий, натрий, кальций, фосфор, сера, магний, хлор, медь, железо, цинк, фтор, хром, марганец).
Витамины:
- С – укрепляет иммунитет;
- Н – участвует в углеводном обмене;
- Е – оказывает антиоксидантный эффект, участвует в регенерации клеток;
- К – способствует работе печени, укрепляет капилляры;
- бета-каротин – является профилактическим средством онкологических заболеваний;
- витамины группы В – нормализуют работу нервной и сердечно-сосудистой системы, укрепляют иммунитет, улучшают работу кишечника и эмоциональное состояние.

Калорийность инжирных персиков: в 100 г – 60 кКал. 100 г персиков содержат:

белков – 1 г;
углеводов – 14 г;
жиров – 0 г.

Противопоказаны инжирные персики диабетикам и тем, у кого есть аллергия на плоды Розовых.

Общее описание сорта

Инжирный персик легко узнать по необычной форме. В отличие от других разновидностей персиков, у него не шарообразные, а приплюснутые плоды, похожие то ли на инжир, то ли на репку. Никакого ботанического родства этот персик с инжиром не имеет, зато у него есть много интересных и запоминающихся названий – ферганский, блюдчатый, Китайская репка.

В некоторых европейских странах инжирный персик называют «пончиком» – за круглое углубление, остающееся посередине плода после удаления косточки.

Краткое ботаническое описание:

Дерево. Достигает в высоту 5 м. Крона – раскидистая.
Листья. Ланцетовидной формы. Верхняя поверхность – тёмно-зелёная, нижняя – сероватая.
Цветки. Лепестки бледно-розовые. По виду похожи на шиповниковые.
Плоды. Плоской формы. Кожица не такая опушенная как у обычных персиков. Косточка маленькая. Цвет зависит от сорта, бывают плоды жёлтых и оранжевых оттенков. У всех – красный румянец. Вес – 100-200 г. Диаметр – до 7 см.

У инжирных персиков есть важные преимущества перед обычными:

У обычных персиков мякоть, чем ближе к косточке, тем менее насыщенный у неё вкус. У инжирных сортов такого нет – вкус одинаковый в любой части плода.
Обладает большей морозоустойчивостью.
Косточка более мелкая – всего 3-4 г.

Где растут инжирные персики?

Это плодовое дерево активно выращивают на Западе Китая, в Средней Азии, в Закавказье, а также в восточных районах Таджикистана, Туркменистана – и в других азиатских республиках бывшего СССР.

Какие бывают сорта?

Все подвиды инжирного персика не только сходны по форме и размеру, но и по агротехническим характеристикам, они морозоустойчивы, и хорошо переносят возвратные заморозки. Узнаем об особенностях нескольких, наиболее популярных сортов.

Раннеспелый сорт. Вес плодов – 100-120 г. Мякоть – белого цвета. Практически весь плод покрывает красный румянец, лишь кое-где проглядывает нежно-жёлтый цвет. Опушение очень слабое. Сорт зимостойкий, плоды устойчивы к растрескиванию. Относится к промышленным сортам. Во вкусе – медовые нотки.

Садовод предоставил видеообзор инжирного персика сорта «Уфо-3»:

Никитский

Этот сорт считается лучшим для России. Подходит для сурового климата. Плоды красноватых оттенков, мякоть – кремовая. Вес – 120 г.

Владимир

Сорт, устойчивый к большинству болезней персиков. Крона среднераскидистая. Сорт устойчив к морозам. Цвет – нежно-жёлтый, бока – красные. Вес – 180 г.

Свит Кап

Особенность этого сорта – раннеспелость. Плоды появляются на 3-4 год. Плодоношение – середина августа. Созревание – дружное. Вкус – кисло-сладкий. Цвет кожицы – бордовый, мякоть – нежная, белого цвета. Вес – 150 г.

Сатурн

Растение раскидистое, очень красивое, особенно в период цветения. Плоды не очень крупные – до 100 г. Созрев, плоды становятся жёлтыми, по бокам появляется светло-розовый румянец. Сорт морозостойкий, плоды хорошо транспортируются. Это один из самых популярных у садоводов сортов.

Обзор инжирного персика «Сатурн» можно увидеть в видео ниже:

Персик колоновидный «Инжирный»

Деревья невысокие, с цилиндрическими кронами. Дерево выглядит декоративно. Плодоносит рано. Плоды насыщенно-красные. Вес – 150 г.

Бельмондо

Дерево невысокое, крона – раскидистая. Цветёт позднее других сортов. Созревание – вторая половина августа. Очень хороший десертный вкус. Жёлтые плоды украшены красным румянцем. Вес – 120-140 г. Вкус – нежный, мякоть – сочная.

Увидеть инжирный персик сорта «Бельмондо» можно в представленном видео:

Как правильно посадить дерево?

От правильности посадки инжирного персика, и от качества посадочного материала зависит здоровье будущего дерева, его продуктивность и долголетие.

Выбор места и подготовка грунта

Персик, как большинство фруктовых деревьев, капризен, поэтому, выбирая место под посадку, надо учесть его предпочтения. Требования к участку:

Оптимальная почва – чернозёмы и суглинки.
Хорошая солнечная освещённость. Не должна падать тень от других деревьев.
Защита от ветров.
Южная сторона сада.
Невысокий уровень залегания грунтовых вод – не меньше 3 м.

Если на персиковое дерево падает тень, его плоды буду невкусными, или их вовсе может не быть.

Грунт готовят с осени – вносят навоз, а затем засыпают его землей, слоем 20 см. Есть два варианта посадки:

Весенняя. В этом случае, яму под саженец готовят с осени. Высадка производится в марте.
Осенняя. Яму готовят за 2-3 недели до посадки. Высаживают саженец в конце сентября или в начале октября.

В регионах с тёплым климатом персики высаживают с осени, с более суровым – весной.

Не рекомендуется высаживать персик на участках, где росла клубника, бахчевые, паслёновые. Место будет пригодным для посадки персика только через 4 года, иначе дерево рискует заболеть вертициллезом.

Выбор саженца и его подготовка к посадке

Приобретая саженец, обращают внимание на ряд особенностей:

Регион акклиматизации. Нужно выбирать сорта, районированные в данной местности.
Корневая система не должна иметь дефектов – сухих или гниловатых корней.
Возраст – 1 год.

Отщипните маленький кусочек коры – с обратной стороны она должна иметь зелёный оттенок, это признак здорового саженца.

К посадке саженцы персика готовят также как и любые другие – за несколько часов до посадки помещают корни в воду. При желании добавляют в воду стимулятор роста. Если саженцы куплены осенью, а высадка намечена на весну, их «консервируют» – поместив корни во влажные опилки, или иную среду, оборачивают их полиэтиленовой плёнкой. Хранят прикопанными в земле, или в подвале, сарае, на балконе.

Пошаговая посадка

Посадка саженца инжирного персика:

Выращивание инжирного персика

Если персик высажен осенью, уход откладывается до весны. При весенней посадке, к нему приступают сразу. Саженец нуждается в стандартном уходе – его надо регулярно поливать, подкармливать, обрабатывать фунгицидами и инсектицидами. Также важно вовремя рыхлить почву и убирать сорную растительность в приствольном круге.

Подкормка

Инжирный персик рекомендуется подкармливать по такой схеме:

Весной под каждое дерево вносят мочевину – 50 г, и аммиачную селитру – 75 г.
Осенью вносят калийные и фосфорные удобрения – 50 г и 40 г соответственно.
Периодически – каждые 2-3 года, под персиковые деревца вносят по 10 кг перегноя или навоза – под осеннюю перекопку.

Полив

Инжирный персик очень влаголюбив. Жалеть воды для него не нужно. Летом, во время жары, деревце поливают каждые две недели – по 20-25 л воды. Она должна быть немного подогретой на солнце – поливать персик холодной водой не рекомендуется.

Обрезка и формирование кроны

Чтобы на дереве вызрели крупные и сладкие персики, каждый лист дерева должен получать солнечный свет. Для этого садоводы регулярно проводят обрезку:

Формирующую. Чтобы дерево выглядело красивым, опрятным, а ветки с плодами получали достаточно света, садоводы формируют крону, а затем регулярно вносят коррективы, поддерживая её очертания. Рекомендуемая форма для персикового дерева – чашевидная.
Санитарную. Её цель – ликвидация всех больных, повреждённых и ослабленных побегов.

Лучшее время для проведения обрезки – март и начало апреля. Оба вида обрезки – санитарную и формирующую можно проводить одновременно. Все срезы замазывают садовым варом.

Оптимальная высота дерева для инжирного персика – 1,5 м.

Порядок формирования чашевидной кроны:

Обрежьте все маленькие боковые побеги – длиной до 50 см.
Сформируйте штамб – нижнюю часть ствола до первых скелетных веток.
После штамба оставьте от 4 до 6 скелетных ветвей – это будет основа кроны. Это ветки первого порядка, выше них ствола быть не должно.
Из веток 1-го порядка вырастут ветки 2-го порядка – длиной 50-60 см. все прочие ветки обрежьте на кольцо.
На скелетных ветвях вырастают побеги, дающие плоды. Длина их должна быть 15-20 см, всё лишнее обрезают.

Болезни и вредители

Чаще всего, инжирный персик поражает мучнистая роса и курчавость листьев. В целях профилактики деревья обрабатывают раствором медного купороса два раза в год – рано весной и поздно осенью.

Болезни инжирного персика и их лечение:

Лечение и профилактика

Коккомикоз Это грибковое заболевание. На листьях появляются красные пятна. Листья сохнут и опадают. Обработка фунгицидами, убивающими грибок. Мучнистая роса Ещё одно грибковое заболевание. Белый налёт сначала появляется на листьях. Плоды перестают расти, покрываются толстым слоем налёта и погибают. Удаление поражённых листьев. Замена верхнего слоя почвы. Обильный полив со специальными препаратами. Обработка фунгицидами – Витаросом, Фундазолом и другими. Профилактика – опрыскивание горчичным раствором (2 ст. л. сухой горчицы на 10 л воды). Курчавость листьев Листья искривляются, на них образуется белый налёт, они становятся бурыми и погибают. Профилактические опрыскивания – Хорусом, Топсином М. Заболевшее дерево опрыскивают бордоской жидкостью. Дырчатая пятнистость (клястероспориоз) Образование бурых пятен на листьях, которые со временем погибают. Удаление заражённых листьев и веток. Обработка срезов раствором медного/железного купороса. Весной – опрыскивание бордоской жидкостью. Обработка фунгицидами.

Вредители инжирного персика и меры борьбы с ними:

Тля Высасывает соки из листьев и побегов. На начальном этапе – отвар или настой одуванчика, чеснока, луковой шелухи. При сильных поражениях – опрыскивание бордоской жидкостью 2% (осенью), до и после цветения – 1% бордоской жидкостью и инсектицидами. Вырубка прикорневой поросли, прополка, ручная зачистка, высадка лука и крапивы. Долгоносики Личинки уничтожают почки, цветки, бутоны, листья. Обработка известковым молоком и побелка. Опрыскивание инсектицидами до и после цветения. Осенняя перекопка, установка ловчих поясов, посадка луков-чесночных грядок, опрыскивание мыльным или горчичным раствором. Восточная плодожорка Небольшая серо-коричневая бабочка откладывает яйца в почки, плодоножки, верхушки побегов. Гусеницы повреждают плоды и побеги. Во время лета и при созревании плодов обрабатывают дерево инсектицидами. Например, Корагеном, Тонсином М, Хлорофосом, Карбофосом. Уничтожение опавшей листвы, дезинфекция почвы. Прикрепление к веткам кусков материи, пропитанных хлорофосом. Фруктовая моль Гусеницы очень прожорливы, едят почки, листья, даже косточки персиков. В период образования почек опрыскивают Карбофосом или Хлорофосом. Когда моль откладывает яйца, обрабатывают дерево препаратами с феноксикарбом. Обрезка поражённых ветвей, уборка опавшей листвы.

Где применяют плоды?

Как применяют инжирные персики:

Едят свежими. Любители персиков очень ценят инжирные сорта – за сладость и насыщенный персиковый вкус.
В кулинарии. Добавляют в салаты, соусы, выпечку, кондитерские блюда. Вкус персиков гармонично сочетается с рыбными и мясными вкусами. Улучшает вкус овсянки, йогурта, мороженого.
Сушат. Из засушенных персиков зимой готовят ароматные компоты.
Замораживают. Для заморозки берут спелые, но не мягкие плоды. Замораживают персики, обчистив кожицу. Если этого не сделать, после разморозки плоды приобретут горький привкус. Хранят замороженные плоды максимум полгода.
Консервируют. Готовят варенье, джемы, консервируют в сахарном сиропе.
В косметических целях. Из мякоти, натёртой на тёрке, и смешанной со сметаной, делают маски для лица.

Интересные факты

Что вы могли не знать об инжирных персиках:

Они полезны при метеоризме и запорах.
Помогают сохранить здоровье зубов, оздоравливает костную систему, предотвращает образование камней в почках.
Быстро насыщают – поэтому их рекомендуют для перекусов.
Несмотря на сладость, содержат мало калорий, поэтому полезны при похудении.
В отличии от большинства фруктов не теряют полезные свойства после термообработки.
Оказывают успокаивающий эффект. Венгры, например, называют их «фруктами спокойствия».
Именно персик стал первым фруктом, которые съели американские астронавты на Луне.

Отзывы о сортах

Садоводы, успевшие вырастить инжирный персик, и снять первые плоды, делятся в сети своими впечатлениями.

Плоские персики быстро затмили собой обычные сорта – потребителей привлекает их вкус, а садоводов ещё и неприхотливость дерева. Сегодня, благодаря морозостойким сортам, вырастить персик с необычными плодами можно даже в средней полосе России.

Источник статьи: http://ferma.expert/rasteniya/derevya/persiki/inzhirnyy/