Перец Яблочный спас
Перец Яблочный спас представляет собой высокоурожайное растение с сочными и вкусными плодами. Стоит подробнее рассмотреть особенности сорта и условия его выращивания.
Описание сорта
Яблочный спас – уникальный сорт, выведенный сибирскими селекционерами. Характеристики:
- кусты – компактные;
- листья – средних размеров, насыщенного зеленого цвета;
- побеги – мощные, небольшой высоты.
Сорт подходит для выращивания как в теплице, так и в открытом грунте.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Кусты вырастают небольшой высоты и не занимают много места в саду, за что ценятся садоводами. Характеристики перцев:
- вес – до 140 граммов;
- форма – призмовидная;
- кожица – плотная, темно-зеленая в начале созревания, рубиново-красная в конце.
При оптимальных условиях выращивания максимальный вес достигает 300 г. Мякоть у перца сочная и мягкая. Плоды пригодны для транспортировки на дальние расстояния.
Назначение и вкусовые качества
Дегустаторы отмечают отличные вкусовые характеристики Яблочного спаса. Плоды уникального сорта подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления вторых и первых блюд. Нередко из перцев делают соусы, пасты, оставляют на заморозку или консервацию.
Сроки созревания
В среднем плоды формируются уже спустя 120 дней с момента высадки в теплицу. В открытом грунте сроки созревания увеличиваются.
Урожайность
Средний показатель урожайности Яблочного спаса с одного куста составляет 1,5-2 кг при соблюдении необходимых рекомендаций к выращиванию культуры.
Схема посадки
Прежде чем высаживать перцы в открытый грунт или теплицу, необходимо подготовить семена, и вырастить рассаду. Часто высадку семян осуществляют в середине или конце марта. Этапы подготовки семян.
- Отбор. Проводят путем погружения семян в стакан теплой воды на сутки. По истечении этого времени пустые семена всплывут на поверхность, остальные можно использовать для посадки.
- Обеззараживание. Семена вымачивают в специальном растворе в течение 2-3 часов. На данном этапе укрепляют иммунитет растения.
- Обработка. Семена Яблочного спаса дополнительно вымачивают в растворе стимулятора роста. Применение подобных составов ускоряет рост и развитие перцев.
Высадку семян проводят практически сразу после обработки.
- В первую очередь проводят подготовку горшков, куда будут высажены семена. Предпочтение отдают торфяным емкостям.
- Далее семена погружают максимум на 2 см, засыпают их грунтом и обильно поливают водой, предварительно отстоянной.
- Емкости накрывают пленкой или прозрачным стеклом, чтобы затем поставить в теплое помещение.
Посадку в теплицу и грунт проводят преимущественно в середине мая, когда установится теплая погода и риск возврата заморозков будет минимальным. Схема посадки.
- Между саженцами выдерживают расстояние в 40 см.
- Между рядами отступают до 50-60 см.
- Глубина посадки не должна превышать 5-6 см.
Перед высадкой рекомендуется внести в грунт удобрения, а также выполнить тщательное рыхление почвы. Это поможет растению быстрее прижиться.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
О высоких показателях урожайности мечтает каждый садовод. Добиться этого можно, если следовать агротехническим рекомендациям.
- Полив. Перцы первую неделю не поливают. Затем вносят жидкость 2 раза в неделю, вне зависимости от условий выращивания. Однако при высадке перцев в открытый грунт рекомендуется сократить полив при регулярных дождях и, наоборот, увеличить при засухе.
- Подкормки. Первые удобрения следует вносить в период активного роста перца Яблочный спас. Далее подкормки проводят в период цветения и плодоношения. В качестве удобрений в основном используют органические составы: помет, навоз, торф, золу. А также можно задействовать комплексные удобрения.
- Прополка и рыхление. Обязательные процедуры, которые проводят после каждого полива.
Дополнительно следует регулярно обрезать высохшие или слишком длинные побеги. Тогда все силы куст будет направлять на формирование крупных и сочных плодов. В случае сильных заморозков следует позаботиться об укрытии растения соломой или мульчей.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Одним из важнейших условий выращивания здоровых и сильных перцев является правильный и своевременный полив, который необходим для активного роста, быстрого укоренения и хорошего плодоношения растений в теплице или открытом грунте. Почва под ним не должна пересыхать. Добиться этого можно, соблюдая основные рекомендации. В первую очередь, ориентироваться следует по погоде. Кроме того, значение имеет фаза развития растений, а также способ выращивания перцев — в теплице или открытом грунте.
Несмотря на то, что перец имеет древовидную структуру стебля, он все равно нуждается в дополнительной поддержке. Если не подвязывать перцы, растения начнут клониться к земле под тяжестью зреющих плодов, стебель может сломаться. Низкорослые сорта, как правило, не нуждаются в подвязке. Но для высокорослых и гибридных разновидностей она необходима.
Каждый дачник, решивший выращивать перец на своем участке, должен научиться его правильно формировать. Формирование перца – один из самых простых и эффективных агротехнических приемов, позволяющих продлить срок и увеличить плодоношение культуры.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Необходимые климатические условия
Сорт считается довольно крепким и неплохо переживает понижение температуры и засуху. Однако высадку саженцев лучше проводить в теплое и солнечное время когда, когда температура воздуха поднимается выше 15 градусов по Цельсию.
Перед высадкой перцев следует удобрить и разрыхлить почву, чтобы обеспечить приток необходимого количества кислорода и питательных компонентов корням растения.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Яблочный спас практически не подвергается воздействию болезней и вредителей. Однако садоводы рекомендуют проводить профилактические обработки кустов с целью предотвращения риска преждевременной гибели растения или снижения показателей урожайности.
Соблюдение основных рекомендаций по выращиванию и уходу перца Яблочный спас поможет получить сочные и вкусные плоды.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
сладкий Категория сорт Назначение для употребления в свежем виде, для всех видов переработки Средняя урожайность 3,9-5,1 кг/кв.м Условия выращивания теплица, открытый грунт
низкорослый Высота куста, см до 40 Описание куста сомкнутый Положение плодов расположены горизонтально Листья среднего размера до крупного, темно-зеленые, слабоморщинистые
Форма плода призмовидная Масса плода, г 70-140 Окраска плода в технической спелости темно-зеленая, в биологической — темно-красная Поверхность плода гладкая Толщина стенки плода, мм 5-9 Характеристика плода по толщине стенки толстостенный Количество камер 4 и более Мякоть (консистенция) плотная Вкус отличный Аромат душистый Лежкость
Посев на рассаду в марте-апреле Сроки высадки рассады в открытый грунт в мае-июне Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник в мае-июне Схема посадки на 1 кв. м размещают 5-7 растений Подкормка комплексными минеральными удобрениями Полив хорошо реагирует на полив Местоположение солнечное Регионы выращивания Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
ранний Период созревания июль, август, сентябрь
Преимущества: Посадила первый раз «Золотой ключик» и осталась довольна. Очень вкусный, сочный. Кусты правда пришлось подвязывают как помидоры. Но вкус превзошел ожидание! Буду сажать еще!
Недостатки: Нет недостатков
Преимущества: Очень понравилось, что стенки толстые, мясистые, знатная аджика из него получится, очень ароматный, я в восторге от этого сорта, а так как это сорт, я взяла семена с него. Урожайный. Не очень острый, прямо как мы любим.
Комментарий: Этот перчик моя любовь навсегда. Ура. Я нашла, то, что искала несколько лет.
Преимущества: Отличный сорт для новичков. Реально ранний, энергичный.
Неприхотливый очень, полив и удобрения — 2 раза за сезон, больше ничего, ничем не болел. В теплице было очень жарко, выше 40, чувствовал себя нормально, иногда обвисали листья, но после полива восстанавливались.
Кусты немного поели какие-то насекомые, но большого урона перцу это не принесло, остальные растения в теплице чувствовали себя намного хуже.
Плодоносить начали очень быстро, высота кустов 30-40 см, один кустик очень маленький, около 25 см, зато на нем было больше всего плодов.
С 1 куста получилось 2-4 плода разного размера.
Первый плод сняли в начале августа. Намного раньше, чем с сорта Щеголь.
Вкус перца приятный, островатый, свежий. Стенки очень сочные. Семян мало.
Недостатки: Всхожесть купленных семян была неважной, тест на всплытие показал 70% хороших семян.
Нужно нормировать урожай, выпускает много маленьких плодов, которые не дорастают до сортового размера и быстро краснеют.
Комментарий: Семена сортов (Мустанг и Щеголь, оба раннеспелые) замачивала на 1 сутки в простой воде.
Всходы появились через 2 недели, не дружно.
Рассада росла без проблем, только полив.
Высадка в теплицу в конце мая.
Преимущества: Отлично взошел и первый завязался среди еще 2х сортов (Альтаир и Желанный), на вкус в меру сладкий
Комментарий: В Сибири такой урожай — это отличный результат.
Источник
Перец яблочный спас сиб сад
Мы в социальных сетях
Ваша корзина (0)
Регистрация | Вход
Каталог товаров
Скороспелый сорт сибирских селекционеров, технические характеристики которого обязательно привлекут внимание любителей сладкого перца. Куст высотой до 40 см, букетной формы плодоношения. Плоды округло-кубовидные, четырехгранные, гладкие, душистые, как яблоки, супертолстостенные (толщина стенки 0,9-1,1 см), средней массой 100-120 грамм, плотные, лежкие. Налив и созревание плодов происходит практически одновременно, обеспечивая дружную и раннюю отдачу урожая. Сорт идеально подходит для приготовления фаршированных перцев, салатов и других видов переработки. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Урожайность сорта до 1,5 кг с растения.
Посев на рассаду производят за 60-70 дней до высадки растений на постоянное место. Оптимальная постоянная температура прорастания семян 26-28°С. При высадке в грунт на 1 кв. м размещают 5-7 растений. Сорт хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями.
Источник