- Почему не завязываются перцы в теплице: что делать, чтобы получить богатый урожай
- Почему перцы в теплице не завязываются
- Растения цветут, но завязей и плодов нет
- Возможные причины
- Слишком высокая или низкая температура
- Ошибки в выборе участка
- Нехватка питательных веществ
- Неосуществленное опыление
- Что делать
- Как предотвратить проблемы
- Полезные советы
- Заключение
- Почему опадают завязи у перцев в теплице и что делать, чтобы спасти свой урожай
- Первые признаки возникновения проблемы
- Причины опадания цветков и завязей перцев в теплице
- Нехватка света, воды, влажности воздуха
- Температурные перепады
- Скудный состав почвы
- Избыток удобрений
- Густота посадки
- Вредители и болезни
- Что делать, чтобы спасти урожай
- Организация правильного ухода и исправление агротехнических ошибок
- Борьба с вредителями
- Стимуляция опыляемости
- Профилактические меры
- Советы опытных огородников
- Заключение
Почему не завязываются перцы в теплице: что делать, чтобы получить богатый урожай
Некоторые огородники сталкиваются с такой проблемой: после посадки перец хорошо растет и развивается, даже цветет, но увы, не плодоносит. Причина в отсутствии завязей на кустах.
Из статьи вы узнаете, почему появляются пустоцветы и как устранить проблему быстро и грамотно.
Почему перцы в теплице не завязываются
В закрытом грунте часто возникают ситуации, когда перцы не образуют цветков, а если даже зацветут, то не завязывают плоды.
Для спасения урожая нужно разобраться в причинах. На образование пустоцветов влияют многие факторы — отсутствие калия и бора, низкая и высокая температура, ошибки агротехники. Эти причины нужно выяснить и устранить.
Растения цветут, но завязей и плодов нет
Если выращиваемый в теплице перец вовремя и обильно цветет, но без образования завязи, то основная причина — стерильность пыльцы.
Почему возникает проблема с образованием завязей:
- значительные перепады температур в дневное и ночное время;
- теплица не проветривается из-за дождливой или холодной погоды;
- низкий уровень освещенности, короткий световой день;
- недостаток в почве теплицы калия и бора — при нехватке этих элементов завязь не образуется или сразу опадает;
- чрезмерно влажный воздух тепличного помещения делает пыльцу влажной и тяжелой — в таком состоянии она не может распространяться по цветкам;
- слишком теплый воздух в теплице, выше 28°С, приводит к абсолютной стерильности цветочной пыльцы;
- отсутствие насекомых, которые опыляют цветы.
Возможные причины
Цветение перца не наступит, если в почву было внесено избыточное количество удобрения с большим содержанием азота. Не рекомендуется применение навоза — на него перец плохо реагирует.
Если культура при цветении сбрасывает завязи, это может быть следствием ночных заморозков. Полив холодной водой провоцирует заболевание культуры.
Об этих и других причинах — в подробностях.
Слишком высокая или низкая температура
Перец относится к теплолюбивым культурам. С момента появления рассады и на протяжении всего периода выращивания куста рекомендуется поддерживать температуру в пределах 23-28°С. Значительное отступление от этого температурного режима негативно скажется на всех стадиях вегетации перца, включая период плодоношения. Если в ночное время температура опускается ниже 15°С, почва остывает, корневая система растения перестает работать. Это приводит к остановке питания, цветки и завязи опадают, плоды не образуются.
Если на кустах появляется завязь, которая медленно засыхает, не успевая образовать плод, — это результат влияния холодного воздуха. В тепличных условиях эту проблему устраняют путем полива почвы на ночь теплой водой. Нагретая земля будет отдавать тепло до утра. С этой же целью в теплицах на ночь устанавливают емкости с теплой водой. При испарении вода постепенно нагревает воздух.
При повышении температуры в жаркие дни выше 30°С перец начинает сбрасывать бутоны, цветы, плодоножки, завязь. Эту проблему устраняют при помощи регулярного полива и орошения кустов перца.
Внимание! Сбрасывание цветков и завязи происходит и при резкой разнице дневной и ночной температуры воздуха.
Ошибки в выборе участка
Выбор участка, на котором будет устанавливаться теплица, имеет большое значение для правильного выращивания перца и получения урожая. Земля под теплицей не должна быть плотной, тяжелой, с повышенной кислотностью.
Не допускается близкое залегание грунтовых вод. Наличие поблизости водоема также способствует постоянному переувлажнению почвы. Перец любит влагу, но в умеренных количествах. Переизбыток влаги плохо сказывается на развитии растения: его рост тормозится, бутоны и завязи не формируются.
При застое воды корневая система плохо снабжается кислородом. Это сказывается на зеленой массе куста: листья бледнеют, желтеют и опадают. Куст остается без бутонов и цветков. Кусты могут заболеть корневой гнилью или другими болезнями, возникающими при выращивании в неблагоприятных условиях. Решить эту проблему при ее возникновении крайне сложно — лучше заблаговременно подобрать подходящее место для установки теплицы.
Большое значение уделяется освещенности участка. Теплицу не устанавливают в тени высоких деревьев, с теневой стороны дома. На затемненной местности культура не будет расти.
Теплицу ставят на хорошо освещенных участках, лучше на местности с южным склоном. При небольшом наклоне достигается равномерное освещение всех кустов. Световой день должен составлять не менее 12 часов. Любое отклонение от нормы освещенности приводит к сбрасыванию цветов и завязи. Поэтому в затяжную пасмурную погоду растениям требуется дополнительная подсветка.
Нехватка питательных веществ
Недостаточная плодородность почвы приводит к неполноценному развитию растения. Перед выращиванием перца почву в теплице обогащают органическими удобрениями, древесной золой, биогумусом. На начальной стадии вегетации в грунт вносят азотные и фосфорные удобрения. Можно подкормить рассаду раствором «Аммофоса».
Перед началом цветения грунт насыщают калийными и фосфорными удобрениями. Недостаток фосфора и калия приводит к слабому цветению или его отсутствию. При отсутствии фосфорных удобрений растения постепенно сбрасывают цветки и завязи. Эту проблему устранит внесение комплексных подкормок — опрыскивание препаратами «Идеал», «Сюрприз», «Импульс+».
Внимание! Подкормки перца проводят в утренние часы. Процесс опыления и формирования завязи происходит днем. Вечерние подкормки не принесут результат, так как растения ночью отдыхают, и все процессы приостанавливаются.
Перед закладкой бутонов подкормку азотными удобрениями прекращают. Насыщение почвы азотом способствует активному росту зеленой массы, но не цветов и плодов.
С осторожностью применяют органические подкормки — птичий помет, коровий навоз, перегной.
Неосуществленное опыление
Перец образует завязи только после перекрестного опыления цветков.
Если в ночное время происходит значительное понижение температуры, пыльца не образуется и опыление становится невозможным.
Если в жаркие, засушливые дни температура воздуха повышается до 30°С и выше, это приводит к полной стерильности пыльцы.
Процесс опыления заключается в том, чтобы пыльца перенеслась с тычинок на пестик. Для этого она должна быть легкой и летучей. В начале цветения перца орошения проводят осторожно, так как намокшая пыльца теряет свои свойства, становясь тяжелой. В таком состоянии становится невозможным перенесение ее с одного цветка на другой. Пыльник цветка должен развиваться в сухом теплом состоянии.
Большую роль при опылении играют насекомые. Для привлечения их в теплицу листья растений опрыскивают сладким сиропом, а в междурядьях высаживают растения-медоносы.
Опыление можно простимулировать с помощью препаратов «Бутон», «Завязь». Стимулирующими препаратами опрыскивают цветущие кусты в утренние часы. Однако полученные таким способом плоды отличаются вкусом и внешним видом от плодов, выращенных в результате естественного опыления.
Совет. Получить новые полноценные завязи получается после удаления пустоцветов.
Что делать
Чтобы устранить причины появления пустоцветов и добиться полноценного плодоношения, необходимо соблюдать правила выращивания:
- соблюдать режим поливов для предотвращения пересыхания и переувлажнения грунта;
- поливать водой комнатной температуры;
- при проведении подкормок выбирать комплексные удобрения с низким содержанием азота, в состав удобрения должен входит бор;
- при необходимости дополнительно освещать помещение теплицы;
- регулярно проветривать теплицу — поток воздуха способствует перемещению пыльцы.
- своевременно увлажнять воздух при жаркой погоде;
- по возможности отрегулировать температурный режим — при ночном похолодании ставить емкости с теплой водой;
- в процессе вегетации прищипывать верхушки — чем больше будет боковых побегов, тем больше появится завязей;
- своевременно обрывать цветки, на которых не сформировалась завязь;
- проводить искусственное опыление — аккуратно встряхивать кусты, применять вентиляторы, переносить пыльцу с помощью кисточки с одного цветка на соседние;
- соблюдать агротехнику выращивания — полив, рыхление, севооборот.
Если процесс опыления прошел успешно, это будет заметно по цветку через 3-4 дня. Лепестки опылившегося цветка отклоняются назад.
Как предотвратить проблемы
Для своевременного плодоношения перца заранее принимают профилактические меры. Выбирают правильное место для установки теплицы, продумывают способы вентиляции, освещения, обогрева и орошения.
Для посева используют качественные семена. Перед посадкой проводят их обеззараживание, прогревание, обработку в стимуляторах роста. Высаживают рассаду вовремя, не передерживая ее и не допуская цветения в горшочках.
Кустики сажают парами, на небольшом расстоянии друг от друга. Это необходимо для перекрестного опыления.
Перед цветением вносят удобрения с калием, бором, фосфором и ограничивают подкормку азотом.
Полезные советы
Опытные огородники используют особые приемы при выращивании перца:
- В северных областях уже в августе начинают прикрывать грядки с перцем светлым агроволокном. Это позволяет накапливать тепло в течение дня, а в ночное время отдавать его растениям.
- Делают грядки с запада на восток для лучшего освещения кустов, чтобы они не создавали тень друг другу.
- Перед образованием завязи используют иммуномодуляторы «Эпин экстра», «Циркон», чтобы подготовить культуру к возможным неблагоприятным условиям погоды.
- Опрыскивают завязи составом из дрожжей и воды. Это хорошая подкормка и стимулятор роста плодов.
- Обрезают плоды, как только они достигают стадии технической зрелости — приобретают соответствующий сорту цвет. Это служит толчком к образованию новых завязей.
Заключение
Перец считается требовательной культурой. Чтобы получить урожай, придется приложить немало усилий. Соблюдая рекомендуемые агротехнические нормы температуры, влажности, полива и выполняя мероприятия по опылению, можно добиться обильной завязи и дружного созревания плодов.
Источник статьи: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/perets/pochemu-ne-zavyazyvayutsya.html
Почему опадают завязи у перцев в теплице и что делать, чтобы спасти свой урожай
На первый взгляд выращивание перца — дело нетрудное. Но иногда овощ может капризничать — например, сбрасывать цветки и завязи. Такое случается даже в тепличных условиях. А нет завязей – нет урожая.
Почему опадают завязи у перцев в теплице, каковы причины этого и как избежать гибели урожая – расскажем в статье.
Первые признаки возникновения проблемы
Если растение страдает от неблагоприятных факторов среды, это проявляется в его внешнем виде – в состоянии корней, побегов, листьев, цветков, плодов.
Но и наличие здоровой листвы и цветков у рассады – еще не повод перестать следить за посадками. После высадки на постоянное место саженцы могут сбросить завязавшиеся плоды.
Предвестниками этого могут стать:
- чрезмерно развитая зеленая либо, наоборот, слабая и бледная листовая масса у кустиков;
- наличие прозрачной паутины на листьях;
- слабая корневая система у саженцев;
- другие признаки в зависимости от стрессового фактора.
Причины опадания цветков и завязей перцев в теплице
Сбрасывание цветков и завязей – приобретенная реакция растений на неблагоприятное влияние внешней среды.
Причины опадания бутонов и завязей у перцев условно делят на четыре группы:
- естественные причины (свет, тепло, влажность);
- неправильное питание (избыток или недостаток каких-либо питательных веществ);
- болезни и вредители;
- агротехнические ошибки.
Нехватка света, воды, влажности воздуха
Недостаток освещения, тепла и влаги – частая причина сбрасывания цветков и завязей у перцев.
Считается, что оптимальная продолжительность светового дня для них – 12 часов. Недостаточность освещения сказывается уже на стадии рассады – сеянцы в таких условиях плохо усваивают питательные вещества и вырастают слабыми, вытянувшимися.
В дальнейшем при недостатке света у растений могут не сформироваться органы репродукции, да и насекомые-опылители неохотно посещают затененные места. Не опылившиеся цветки опадают, завязи не образуются.
Важно! Чрезмерное освещение создает перегрев растений в теплице, что также неблагоприятно сказывается на их росте и развитии.
Оптимальная влажность воздуха для культуры – 60-80%. При недостатке влаги растениям сложнее усваивать питательные вещества, они усыхают и завязи опадают.
Увлажнение почвы также должно быть достаточным, особенно в период образования и созревания плодов, так как у перцев корневая система не такая обширная, находится только в верхних слоях почвы.
Важно! Перцы отрицательно реагируют как на недостаток, так и на избыток влаги. В первом случае рост прекращаются из-за накопления солей в почвенном слое, во втором – от недостатка кислорода в нем. Чтобы избежать переувлажнения воздуха и почвы, теплицу регулярно проветривают.
Температурные перепады
Резкие температурные колебания снижают адаптационные способности растений и нарушают процессы вегетативного роста, в том числе цветение и плодообразование.
Благоприятная температура для рассады перца – +20-22°С. Взрослые растения уже более устойчивы – для благополучного роста допустимо понижение температуры воздуха до +15°С, но дальнейшее снижение увеличивает риск потери плодов.
Чрезмерное повышение температуры (больше +35°С) может привести к опаданию цветков и завязей, и даже гибели растения.
Важно! Считается, что нагревание воздуха выше +30°С вредно для пыльцы перца и для формирования завязей.
Скудный состав почвы
При дефиците питания растение слабеет, замедляется его рост, снижается иммунитет и нарушается обмен веществ. Это проявляется в опадании органов размножения растительного организма – так срабатывает природный механизм самосохранения.
Сбрасывая сформировавшиеся цветки и завязи, перец избавляется от излишней нагрузки в стрессовой ситуации.
Справка. Из макроэлементов для растений наиболее важны азот – для формирования стволиков и листовой массы, фосфор – для развития крепких корней и образования завязей, калий – способствует созреванию плодов и повышает выносливость растений при температурных колебаниях.
Избыток удобрений
Подобную ошибку – перекорм удобрениями – огородники допускают гораздо чаще, чем недокорм.
Особенно нежелателен избыток азота, так как он стимулирует активный рост стеблей и листьев — перец активно наращивает мощную зелень в ущерб цветкам и плодам.
При чрезмерном количестве фосфора и недостатке калия образуется много завязей, которые, скорее всего, опадут. Подобным образом растение оберегает себя от обильного урожая, который станет обузой.
Густота посадки
Не стоит высаживать перцы близко друг к другу в надежде получить урожай побольше.
Справка. В лабораторных условиях была определена зависимость плодоношения перца от плотности посадок: сначала идет увеличение, затем снижение урожая с единицы площади.
Загущенная посадка увеличивает конкуренцию растений за питательные вещества и свет. В таких условиях отдельные экземпляры недополучают необходимого питания. Стрессовый фактор приводит к опадению завязей.
Важно! Оптимальная густота посадки перцев на 1 кв. м теплицы – 3-6 штук, в зависимости от размера. Правильное расстояние посадки создает условия для хорошей циркуляции воздуха и лучше предохраняет растения от болезней.
Вредители и болезни
Поражение вредителями и болезнями — редкая причина сбрасывания завязей у перцев. Обычно это происходит в особо запущенных случаях.
Вредные организмы ослабляют растение, все силы которого уходят на борьбу с инфекцией и противостояние насекомым-вредителям. Слабое растение теряет способность к репродукции и плодоношению, и избавляется от «балласта».
Наиболее часто встречающиеся вредители перцев – паутинный клещ и тепличная белокрылка. Из болезней распространены бактериальные и грибковые инфекции: фитофтороз, пятнистости, вертициллез.
Что делать, чтобы спасти урожай
Для получения хорошего урожая перцев необходимо обеспечить их потребности в питании, освещении, температуре и влажности, уметь корректировать избыток или недостаток этих факторов в тепличном климате.
Организация правильного ухода и исправление агротехнических ошибок
Существуют проверенные приемы, с помощью которых можно корректировать нежелательные природные или агротехнические факторы в месте выращивания перцев.
Обеспечение освещения и тепла:
- способ посадки (рядовой или шахматный) обеспечивает оптимальную плотность и потребность перцев в свете. Чаще всего это схема посадки 30х30 см или 40х60 см, в зависимости от сорта;
- при наступлении жаркой погоды используют разные варианты притенения и проветривания с учетом интенсивности солнечного излучения, ночных и дневных температур;
- при продолжительной пасмурной и дождливой погоде в теплицах устанавливают приборы для досвечивания – фитолампы.
Обеспечение оптимальной влажности:
- частота полива перцев в жаркие дни – один раз в неделю, но обильно, после чего обязательно проводят рыхление почвы;
- при длительной сухой погоде для обеспечения подходящей влажности в теплице устраивают распыляющие воду устройства или ежедневно проливают дорожки между грядками;
- мульчирование почвы также предохраняет ее от пересыхания и перегрева;
- в утреннее время (во избежание солнечного ожога) растения опрыскивают или поливают из лейки по листьям.
Внесение питательных веществ:
- необходимость внесения удобрений оценивается по состоянию кустов. Оптимальный режим подкормок – раз в две недели, с чередованием органических и минеральных составов;
- в период бутонизации перцу требуются преимущественно азотные удобрения, в период формирования и созревания плодов – фосфорные и калийные;
- если при обильной здоровой листве перец начинает сбрасывать завязи, на две недели подкормку прекращают;
- для эффективного усвоения питательных веществ растениям обеспечивают оптимальные температурные и световые условия.
Борьба с вредителями
Борьба с вредителями и болезнями ведется не только с целью предотвращения опадения цветков и завязей, но в целом для сохранения здоровых растений.
Для этого существуют различные химические и биологические препараты: «Клещевит» – от паутинного клеща, «Актара», «Актеллик» – от белокрылки, и другие.
Важно! Применение сильных препаратов для спасения растений оправдано только в случае значительного поражения посадок.
Чаще всего огородники используют более экологичные способы: опрыскивание настоями чеснока, тысячелистника, ромашки, хозяйственного мыла.
Стимуляция опыляемости
Перец – самоопыляющаяся культура, но иногда ему нужно помогать. Чтобы сформировались полноценные завязи, рекомендуют стимулировать опыление периодическим аккуратным встряхиванием кустиков в теплице. Можно перенести пыльцу с одного растения на другое с помощью ватной палочки или кисточки.
Самая подходящая температура для проведения стимуляции опыления — +23-25°С.
Важно! Помните, что пыльца остается жизнеспособной при температуре воздуха не более +30°С.
Профилактические меры
Профилактика вероятных проблем начинается с очистки теплицы, дезинфекции и правильной подготовки почвы.
Тепличный грунт при ежегодном использовании истощается, в нем появляются болезнетворные организмы. В условиях холодного климата земля в теплице промораживается зимой, тем самым избавляясь от патогенов естественным образом.
В теплом климате для обработки почвы используют химикаты. Лучше применять менее токсичные химические или биологические препараты: раствор марганцовки, раствор соды, соли и йода (1:1:1).
Весной заранее, до высадки растений, почва прогревается в закрытой теплице в течение двух недель, после чего заправляется перегноем, комплексными минеральными удобрениями. Навоз лучше вносить осенью.
Советы опытных огородников
Дачники и огородники со стажем делятся такими рекомендациями:
- посаженные в междурядьях бархатцы, настурция, лук защищают перцы от вредителей;
- перец плохо переносит пересадку, поэтому посев семян на рассаду лучше сразу производить в отдельные емкости;
- в условиях избыточной освещенности притенение обеспечивают посадкой перцев в окружении более крупных растений — например, томатов;
- подкормку золой лучше производить не при посадке, а в период формирования завязей;
- разными способами формовки кустов воздействуют на количество или размер плодов перца;
- для лучшего плодоношения ненужные побеги и листья ниже первого разветвления удаляют;
- примерно за полтора месяца до окончания сезона прищипывают точки роста (кончики скелетных веток), чтобы растение прекратило рост, а сформировавшиеся плоды успели дозреть.
Заключение
Массовое опадание сформировавшихся завязей у перцев — настоящая угроза для будущего урожая. Чтобы работа по выращиванию культуры не прошла даром, следует обеспечить растению оптимальные условия выращивания в теплице и в дальнейшем отслеживать все изменения в состоянии саженцев.
Своевременное и комплексное реагирование на проблемы поможет добиться желаемого результата.
Источник статьи: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/perets/pochemu-opadayut-zavyazi-v-teplitse.html