- Удачное соседство: что можно сажать рядом с перцем
- «Соседи» по грядке
- Хорошие партнеры
- Нежелательные соседи
- Перец в севообороте
- Что посадить рядом с болгарским перцем, с какими культурами можно соседствовать
- Преимущества и минусы совмещенных посадок
- С чем рекомендовано высаживать сладкий перец
- Соседство с кукурузой
- Баклажан
- Капуста
- Морковь
- Кабачок
- Фасолевые культуры
- Томаты
- Лук и чеснок
- Пряные травы
- Некоторые сорняки и цветы
- С чем запрещено высаживать
- Картофель
- Свекла
- Другие разновидности перца
- Нюансы размещения растений на одном участке
- В открытом грунте
- В теплице
- Что лучше посадить рядом с болгарским перцем в теплице и открытом грунте
- Культура с характером
- Выращивание в открытом грунте
- Неудачные соседи
- Заглянем в теплицу
Удачное соседство: что можно сажать рядом с перцем
Из-за нехватки площадей на дачном участке рационально организовать пространство для выращивания перца сложно. Приходится прибегать к смешанным посадкам, но не все овощные культуры с ним совместимы.
«Соседи» по грядке
Планируя, что можно сажать рядом с перцем, исходят из того, что аллелопатия как форма экологической конкуренции, обоюдна.
Не только соседствующие овощи влияют на растение, но и оно в состоянии задержать или подавить их рост.
Хорошие партнеры
Поскольку поначалу кусты перца растут медленно, их лучшими соседями в смешанной посадке станут зеленные культуры:
К ним можно добавить лук, огурец, многолетние травы, раннюю капусту.
Грядки будут рационально использоваться, а взаимодействие растений поможет повысить урожайность, защитить от сорняков и болезней.
Базилик отпугивает трипсов, кориандр и укроп отгоняют тлю и привлекают ее врагов — златоглазок и божьих коровок. Амарант защищает культуру от вредных насекомых, а фитонциды лука предупреждают болезни.Соседство с бамией (гибискус съедобный) позитивно влияет на рост кустов.
Чтобы уберечь теплолюбивое растение от северного ветра, его прикрывают кулисой из кукурузы, но перец при этом не будет затенен.
Рекомендуется высаживать рядом бархатцы, настурции, герань. Они препятствуют появлению в грунте нематод и личинок хруща.
Нежелательные соседи
Перец толерантен к большинству растений. Однако при смешанных или близко расположенных посадках не следует:
- Сажать овощ с сородичами из семейства пасленовых. Существует высокая вероятность гибели урожая от одинаковых болезней этих культур.
- Смешивать посадки горького перца со сладким из-за опасности переопыления и последствий — ухудшения вкуса и формы плодов.
- Использовать в качестве компаньонов горох и бобы. Разрастаясь, они подавляют растение. Есть и общая болезнь — антракноз.
- Высаживать рядом крестоцветные: разные виды капусты (белокочанную, кольраби, брокколи) и горчицу.
- Сажать культуру с морковью и свеклой — мощными конкурентами в борьбе за воду и питательные вещества почвы.
- Размещать вблизи растения фенхель, которому свойственно истощать почву.
Перец и сам может нанести вред другим растениям. Если посадить его возле абрикоса, то при заболевании овоща паразитирующий на нем грибок в состоянии инфицировать дерево. Для свеклы взаимодействие с ним тоже нежелательно, т. к. портится ее вкус.
Перец в севообороте
Для полноценного развития растения необходимо продумать севооборот. Все пасленовые, такие как картофель, томат, баклажан, физалис, в качестве предшественников овоща исключаются. У всего семейства одинаковые болезни и вредители, поэтому накопление в почве патогенов приведет к болезням и существенно снизит урожайность.
Предшественником не может быть и сам перец, относящийся к этому же семейству. На прежнее место выращивания он может быть возвращен только спустя 3-4 года.
Лучшими предшественниками сладкого перца считаются: огурец, бобовые, пшеница (озимая), разнообразные пряности.
Учет взаимозависимости овощей помогает бороться с вредителями, увеличивать урожайность и заменять одни растения другими.
Что посадить рядом с болгарским перцем, с какими культурами можно соседствовать
Чтобы собрать достойный урожай сладкого перца на шести сотках, не занимая много места в маленьком огороде, можно подселить его к другим культурам. Для этого нужно знать, что можно посадить рядом с болгарским перцем, какие растения станут ему добрыми соседями, а какие навредят.
Преимущества и минусы совмещенных посадок
Опытные огородники давно используют метод смешанных посадок, получают хороший урожай даже на небольших дачных участках, отмечая только плюсы в таком способе выращивания овощей:
- Экономное использование земли в огороде.
- Заметное улучшение вкусовых качеств овощей.
- Полезные запасы почвы расходуются постепенно.
- Растения сами защищают друг друга от вредных насекомых и болезней.
- Экономия времени, сил садоводов, поскольку требуется меньше поливать, удобрять.
- Одновременное выращивание растений помогает опытным садоводам снимать по 16 кг различных овощей и зелени с одной грядки.
Огородники видят один недостаток в совмещенных посадках — частота насаждений затрудняет подход к растениям для прополки, рыхления.
С чем рекомендовано высаживать сладкий перец
Несмотря на то, что «болгарин» — растение с характером, многие садовые культуры составят ему дружескую компанию. Своим соседством не только не помешают болгарскому овощу расти, развиваться, а защитят от болезней, вредных насекомых.
Сладкий перец отлично уживается рядом (на соседних грядках):
- с кукурузой (на одной гряде);
- баклажанами;
- капустой;
- помидорами;
- морковью;
- кабачками;
- луком, чесноком (на одной).
Немало ароматных трав и даже сорняков, с кем дружит болгарский овощ:
- базилик;
- чабрец;
- укроп;
- ромашка;
- крапива.
Соседство с кукурузой
Своим высоким ростом кукуруза защищает теплолюбивого «болгарина» от холодных ветров. Ее сажают на северной стороне гряды. Так она не закрывает солнечный свет и тепло, создавая перцовым кустам живую преграду от холода.
Баклажан
Мнения огородников расходятся в вопросе совместимости болгарского овоща и баклажанов. С одной стороны, оба растения из одного семейства, у них одинаковые требования к выращиванию, одни и те же болезни. Эти обстоятельства облегчают уход за ними.
С другой стороны, болезни баклажанов могут быстро распространиться на соседствующие перцовые кусты. Совместное выращивание овощей возможно в открытом грунте при уверенности в здоровье рассады и почвы.
Капуста
Болгарский овощ не сажают рядом с капустой на одной грядке. Поскольку капуста любит много влаги, она вытягивает из почвы почти все полезные вещества, ничего не давая взамен. Своими большими листьями она закроет солнечный свет и тепло.
Для перцев — отсутствие солнца, тепла, истощенная почва — губительны. Хотя на соседних грядках овощи вполне уживутся.
Морковь
На одной гряде с болгарским перцем не выращивают морковь из-за морковной мухи, которая может перекинуться на «болгарина». Хотя на соседних грядах посадка овощей возможна, они мирно уживутся, не мешая друг другу.
Кабачок
Совместная посадка овощей на одной грядке нежелательна, поскольку большими листьями кабачки затенят солнцелюбивый перец. Стать добрыми соседями овощи могут.
Фасолевые культуры
Они обогащают грунт азотом. Особенно полезной для «болгарина» огородники признают фасоль кустовую. Ее запах не переносят вредители перцев, она потребляет немного питательных веществ.
А вот бобовые культуры подавляют рост болгарских кустов, к тому же болезни у растений одинаковые. Горох ищет опору для побегов, обвивает кусты перца, оказывая неблагоприятное влияние.
Томаты
Соседство с помидорами не влияет на развитие болгарского овоща, на хороший урожай, но в открытом грунте. Тот также не оказывает на томаты вредного воздействия. Овощи — добрые соседи.
Лук и чеснок
Природные лекари, санитары огорода. Рядом с луком и чесноком все садовые культуры прекрасно себя чувствуют. Фитонциды, которые выделяют овощи, отпугивают вредителей-насекомых, убивают возбудителей инфекций. Лук и чеснок сажают с болгарскими кустами на одной грядке.
Пряные травы
Базилик, укроп, чабрец оздоравливают перцовые посадки. Базилик — не просто добрый сосед, а ближайший друг. Своим ароматом травы губительны для насекомых-вредителей, грибковых инфекций.
Некоторые сорняки и цветы
Рядом с болгарскими кустами сажают даже сорные травы: крапиву, одуванчик, бархатцы. Они защищают перец от болезней, насекомых, обогащают почву полезными минералами, облегчают труд садоводов. Поскольку не требуются дополнительные подкормки.
Плоды быстрее созревают под влиянием одуванчика.
С чем запрещено высаживать
Есть немало садовых культур, с которыми мирно соседствует болгарский куст, и такие, которые категорически нельзя сажать рядом со сладким перцем. Прежде всего, это фенхель. Своим запахом он губительно влияет на многие растения. Фенхель нельзя сажать рядом ни с какими культурами.
Картофель
Болгарские кусты не сажают рядом с посадками картошки. Между овощами начнется борьба за питательные вещества, необходимые в большом количестве обоим растениям.
Общие болезни могут поразить сразу обе культуры.
Свекла
Болгарский перец и красный корнеплод несовместимы. Свекла всегда одержит победу в борьбе за место под солнцем.
Другие разновидности перца
Сладкий перец и его родственник горький стручковый не могут быть даже соседями. Они переопыляются, изменяя вкус плодов. Горький — перестает быть острым, а сладкий горчит.
Нюансы размещения растений на одном участке
Некоторые растения высаживают на одной гряде с перцем, другие с ним мирно соседствуют. Но есть растения — соседи, которые не мешают перцу развиваться в условиях открытого грунта, а в теплице — совместное выращивание овощей невозможно.
В открытом грунте
Томаты, выращиваемые без пленочного укрытия, могут быть лучшими соседями с «болгарином», а в теплице сажать овощи вместе нежелательно.
Сладкий перец будет расти, развиваться на одной грядке с культурами:
- лук, чеснок;
- шпинат, листовой салат;
- чабрец, кориандр;
- бархатцы, пижма, крапива;
- базилик, любисток, укроп.
Эти растения защищают капризного «болгарина» от вредных насекомых и болезней.
Сладкий перец сажают, выдерживая промежуток между кустами не менее 45 см, а между ними высаживают рядами другие культуры. Пряные травы можно посадить по краям. Из сорняков также оставляют несколько растений. Они обогатят почву, ускорят созревание плодов.
Рядом на соседних грядках могут расти кабачки, помидоры, баклажаны, морковь, капуста.
В теплице
Места в ней меньше, болезни распространяются быстрее, выбор растений для смешанного выращивания более ответственный. Главное — рационально использовать площадь, не допустить заражения болезнями.
Посадка в теплице пряных трав защитит перец от белокрылки, тли, мучнистой росы.
В теплице помидоры своим высоким ростом будут закрывать перцам солнечный свет. В условиях замкнутого пространства болезни легче перекидываются с одного растения на другое. Так как болезни у культур общие, то избежать заражения не получится.
Хотя по вопросу совместной посадки в теплице болгарского перца, томатов, баклажанов мнения огородников расходятся. Также спорный вопрос о посадке рядом укропа. Его фитонциды служат защитой, в то же время в корнях заводится морковная муха, а в зонтиках — тля, опасная для сладкого перца.
Огурцы выращивать в одной теплице с перцем нельзя. Они любят влагу, а перец — сухой климат. Посадка огурцов спровоцирует развитие инфекции и гниение плодов болгарского овоща.
Получение богатого урожая овощей и зелени даже в условиях небольшого участка вполне возможно при грамотном использовании площади, применяя метод совмещенных посадок.
Что лучше посадить рядом с болгарским перцем в теплице и открытом грунте
Даже на небольшом садовом участке можно вырастить разнообразный урожай овощей и фруктов, если грамотно разместить все культуры. Правильное соседство растений может как помочь в достижении цели, так и помешать. Посмотрим, что можно посадить рядом с болгарским перцем.
Культура с характером
Это теплолюбивое и прихотливое растение. Достижения современной селекции позволяют выращивать его в условиях Урала и Сибири в открытом грунте, но чаще в этих регионах сладкий перец высаживают в парнике.
Почва для выращивания перца должна быть рыхлой и плодородной, хорошо удерживать влагу. Подкормку проводят шесть раз за сезон органическими и минеральными удобрениями. Частый полив, но без застоя воды позволяют кусту правильно формироваться.
Чаще всего требуется посев рассады в ящики, поскольку период вегетации большой. Уже после наступления теплого времени рассаду высаживают в огород. Если еще возможны заморозки, ее укрывают пленкой или специальным нетканым материалом. Даже в летние месяцы можно не убирать укрытие, если погода ниже 25 градусов. В таких случаях предпочтительнее выбирать самоопыляемые сорта, которые и под пленкой дадут завязь.
Важно смотреть, чтобы было достаточно свежего воздуха и кусты не заразились черной ножкой — самым опасным заболеванием для этой культуры.
Растение, особенно в первые месяцы, хрупкое, поэтому желательно наличие опоры. Для получения большего числа побегов верхушку куста подрезают при высоте в двадцать пять сантиметров. Сбор урожая производится на 80 – 90 день после всходов.
Выращивание в открытом грунте
С чем соседствует перец болгарский в открытом грунте? Со многими культурами, обладающими фитонцидными свойствами и специфическим запахом:
- репчатым луком;
- бархатцами;
- пижмой;
- кориандром;
- котовником;
- шпинатом;
- настурцией.
Такое соседство можно использовать в так называемых смешанных грядках: когда несколько растений высаживаются на небольшом участке земли (грядке) и совместно обрабатываются. В данном случае болгарский перец высаживают на расстоянии немного больше 40 сантиметров между кустами, а на одной грядке с ним, в междурядьях подсаживают другие растения.
Совмещение перца и описанных растений помогает защитить капризную культуру от вредителей, поскольку выделяемые бархатцами или кориандром вещества отпугивают насекомых, а фитонциды не дают развиваться в почве опасным бактериям.
В этом отношении полезно использовать и пряные травы:
Они проявляют схожее действие, не мешая перцу расти и плодоносить. В то же время такое растение, как бамия, защитит хрупкие кусты от ветра и послужит опорой. Его лучше сажать по краю грядки.
По принципу схожести ухода хорошие соседи для перца — рассада моркови, баклажанов и кабачков. Для моркови это считается одним из лучших вариантов на грядке. Они прекрасно сотрудничают друг с другом, снижая трудозатраты садовода и облегчая работу. Рассада моркови отпугивает многих вредителей.
С какими декоративными растениями можно его посадить для хорошего урожая? Достаточно посеять на грядке крапиву и ромашку. Они ускорят процесс созревания и позволят перцу лучше развиваться. Похожее действие оказывает и одуванчик, однако, сочетая данные растения, важно вовремя проводить прополку, иначе огород зарастет сорняками, а его хозяин останется без урожая. Из сорных растений достаточно вырастить несколько экземпляров по краям грядки.
Сладкий можно сажать рядом с томатами и капустой — подобное соседство, хоть и не особенно выгодное, вполне допустимо и не вредит ни одному из растений. Однако стоит быть внимательным, чтобы болезни томатов не перешли на болгарский куст, поскольку обе культуры относятся к пасленовым.
С капустой могут возникнуть сложности, так как она потребляет большое количество влаги, а некоторые сорта формируют широкий кочан, окруженный большими капустными листьями. В результате капуста занимает много места, что невыгодно, если выращивание совместное. Хотя компактные кусты сладкого перца могут комфортно разместиться в пространстве между растениями капусты.
Определяя, что еще посадить рядом с перцем, легко остановиться на зеленых культурах, которые можно совмещать с многими растениями. Это мангольд, шпинат, листовой салат. Их можно садить рядом с перцем для экономии пространства. Они не займут много места на грядке, потребуют хорошего полива и затенят почву, не давая ей потрескаться в засушливый период.
Неудачные соседи
Выясняя, с кем дружит растение, важно обозначить и его «недоброжелателей», совместимость с которыми отрицательная, что не только снизит урожайность, но и может привести к гибели растений. Все труды садовода окажутся напрасными.
Среди растений, с которыми рядом нельзя сажать перец — фенхель. Он очень агрессивен, а выделяемые им ароматические вещества способны погубить посадки многих культур, в том числе и сладкого перца.
Рассада свеклы первой займет «место под солнцем», забрав не только большую часть света, но питательные вещества — такое соседство невыгодно для обоих растений, но перец проиграет первым.
Среди разновидностей капусты существуют несовместимые с перцем виды — кольраби и брюссельская, вступающие в конкуренцию за питательные вещества.
Недопустимо садить перец сладкий рядом со жгучим. Это приведет к переопылению растений, в результате сладкие сорта станут горькими, уменьшатся плоды, а полученные в будущем семена уже дадут новый сорт именно с острыми горькими плодами — нечто среднее между сладким и жгучим перцем. Лучше, если эти разновидности будут находиться на значительном расстоянии друг от друга, не допускающем совмещения пыльцы.
Рядом с посадками картошки садить его не рекомендуется. Эти растения болеют схожими заболеваниями, поэтому их совместимость может привести к быстрому распространению болезней. К тому же кусты, формируемые картофелем, занимают много места, ограничивая пространство для перца.
Неблагоприятными соседями для болгарского перца выступают фасоль и горох. Хотя данные культуры обогащают почву азотом и разрыхляют ее, посаженные рядом перцем, они его подавляют. К тому же горох ищет опору, на которую мог бы обвиться, а стоящие рядом саженцы для этого хорошо подходят. В результате перец может просто сломаться или будет «задушен» бобовой культурой.
Заглянем в теплицу
Выращивание в условиях теплицы требует отдельного подхода. Поскольку места в таких помещениях мало, а распространение инфекций происходит быстрее, подбор растений должен производиться тщательнее.
Решая, с чем сажать культуру, садоводы исходят из двух моментов: максимально использовать пространство и предупредить развитие болезней.
Посмотрим, что стоит посадить рядом с перцем болгарским. Высаживание перца рядом с луком допустимо и в условиях теплицы, можно найти место по соседству для рассады кабачков, моркови, капусты белокочанной или цветной. Последний вид предпочтительнее, поскольку занимает меньше места.
Любые пряные травы только улучшат урожайность перца — они совместимые со многими культурами и в целом рекомендуются для посадки в закрытом грунте. Важным условием здесь выступает способность отпугивать многих насекомых и других вредителей, в частности тлю, белокрылку и мучнистую росу.
Вопрос, можно ли сажать рядом схожие культуры, такие как, баклажаны и помидоры, спорный. Поскольку растения болеют одними и теми же заболеваниями, то могут легко передавать их друг другу, что в ограниченном пространстве, особенно при плохом проветривании, грозит полной потерей урожая. Использовать подобное сочетание необходимо с большой осторожностью и не забывать о регулярной обработке растений и почвы. Можно попробовать для выращивания сорта, более устойчивые к вредителям.
Настурция и ромашка, посаженные рядом, окажут благоприятное воздействие на основную культуру, повысив ее урожайность.
Сажать перец в теплице рядом с огурцами не рекомендуется, поскольку у них разные требования к условиям выращивания. Огурцы нуждаются в высоком уровне влажности, а болгарская культура предпочитает сухой и теплый воздух, при совмещении могут развиваться инфекции.
Фенхель и укроп не являются тепличными растениями, их нежелательно высаживать рядом с перцем. О действии фенхеля уже рассказывалось, а укроп настолько активно распространяется, что способен помешать другим растениям, к тому же его высокие цветоносы и крупные зонтики мешают перцу получать достаточное количество света. Еще укроп может стать источником морковной мухи, поселяющейся в его корнях и опасной, в первую очередь, для моркови, а его зонтики становятся убежищем для тли — опасной для перца.
Высаживать свёклу и некоторые сорта капусты тоже опасно рядом с перцем — это значительно снижает урожайность культуры.
Горох, посаженный рядом с перцем, как и фасоль и другие бобовые, тоже весьма опасен, поэтому не рекомендуется высаживать бобовые в теплицах.
Таким образом, решая, что можно посадить рядом с перцем, нужно отталкиваться от совместимости культур и их влияния друг на друга. Иногда список, с чем можно высаживать перец, может показаться странным, но чаще это проверенные данные. Некоторую информацию можно получить из собственного опыта и составить свой перечень совмещенных растений.