Перец изюминка сибирский сад

Перец Изюминка

Перец Изюминка представляет собой крупноплодный и среднеспелый сорт с крепким иммунитетом и устойчивостью к перепадам температур. Культура подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах.

История выведения

Сорт Изюминка выведен отечественным сибирским селекционером Губко В. Н. В 2006 году после успешного прохождения необходимых испытаний перец был занесен в Государственный реестр.

Описание сорта

Полураскидистое растение рекомендовано к выращиванию в открытом грунте или пленочных укрытиях. Сорт довольно устойчив к большинству болезней и вредителей, однако требователен к уходу. Благоприятные условия выращивания обеспечат высокий показатель урожайности и уменьшат риск гибели растения.

Сорт Изюминка распространен во многих регионах страны, обладает высоким процентом товарности, что делает возможным выращивание культуры в промышленных масштабах.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Перец Изюминка относится к группе сладких сортов. Характеристики куста:

• тип – среднерослый;
• высота – до 70 см;
• положение плодов – пониклое;
• листья – крупные, темно-зеленого цвета.

Плоды сорт формирует крупные, весом до 189 г. Другие характеристики перцев:

• форма – цилиндрическая;
• окрас кожуры – темно-зеленый;
• окрас мякоти – желтый;
• толщина стенки – 8 мм;
• поверхность – гладкая, с сильным глянцем.

В каждом перце содержится до 3-4-х камер. Плотная кожура овоща делает возможной транспортировку на дальние расстояния.

Назначение и вкусовые качества

Дегустаторы отмечают мясистый сладкий вкус плодов перца Изюминка. В составе большое количество питательных компонентов, что позволяет использовать перцы для употребления в свежем виде, а также для приготовления различных блюд, заготовок.

Сроки созревания

Сорт относится к группе растений со средним сроком созревания. Обычно первые перцы формируются уже через 125 дней с момента посадки, и урожай садоводы собирают ближе к концу июля или началу сентября.

Урожайность

При выращивании куста в открытом грунте средний показатель урожайности составляет 178-297 ц/га. Теплица позволяет увеличить параметр, однако необходимо позаботиться о своевременном и грамотном уходе за растением.

Регионы выращивания

Сорт востребован в Западно-Сибирском и Дальневосточном регионах, однако встречается и в других районах страны.

Схема посадки

Перец Изюминка выращивают в основном через рассаду. Посев семян производят в отдельные и предварительно подготовленные емкости примерно за 2-2,5 месяца до пересадки саженцев в открытый грунт или теплицу. Оптимальная температура для посадки семян – 26 градусов по Цельсию. При благоприятных условиях первые всходы появятся уже через 2 недели.

Когда растение сформирует 2-3 листка, его пересаживают на грядку. Схема:

1. между лунками отступают до 70 см;
2. между рядами выдерживают 40 см;
3. глубина посадки – не более 7 см.

По окончании корни ростков засыпают грунтом и обильно поливают каждый куст, используя отстоявшуюся теплую воду.

Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.

Выращивание и уход

Уход за растением включает ряд стандартных мероприятий.

1. Полив. Каждый куст требует до 2-2,5 литра воды 1 раз в 3-4 дня. В период дождей полив можно прекратить, а в засушливую погоду, наоборот, проводить чаще. Поливать растения лучше теплой и отстоявшейся водой.
2. Подкормки. Проводятся 3-4 раза за сезон. Первый раз перцы удобряют спустя 2 недели после посадки, затем в период роста, формирования цветков и плодов. В качестве подкормок обычно используют органические или калийно-фосфорные смеси.
3. Прополка и рыхление. Обязательные процедуры, которые предотвращают распространение болезней, вредителей. А также ускоряют приток питательных компонентов.

Дополнительно необходимо предусмотреть подвязку куста к устойчивой опоре.

Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.

Одним из важнейших условий выращивания здоровых и сильных перцев является правильный и своевременный полив, который необходим для активного роста, быстрого укоренения и хорошего плодоношения растений в теплице или открытом грунте. Почва под ним не должна пересыхать. Добиться этого можно, соблюдая основные рекомендации. В первую очередь, ориентироваться следует по погоде. Кроме того, значение имеет фаза развития растений, а также способ выращивания перцев — в теплице или открытом грунте.

Несмотря на то, что перец имеет древовидную структуру стебля, он все равно нуждается в дополнительной поддержке. Если не подвязывать перцы, растения начнут клониться к земле под тяжестью зреющих плодов, стебель может сломаться. Низкорослые сорта, как правило, не нуждаются в подвязке. Но для высокорослых и гибридных разновидностей она необходима.

Каждый дачник, решивший выращивать перец на своем участке, должен научиться его правильно формировать. Формирование перца – один из самых простых и эффективных агротехнических приемов, позволяющих продлить срок и увеличить плодоношение культуры.

Требования к почве

Особое внимание при посадке перцев следует уделить подбору места, в котором будут расти кусты. Рекомендации по выбору.

1. Уровень грунтовых вод. Должен располагаться глубоко, чтобы предотвратить загнивание корней растения. В противном случае необходимо предусмотреть дренаж.
2. Кислотность. Перцы предпочитают почву нейтральной кислотности. Добиться нужного показателя удастся при помощи щелочных удобрений.
3. Освещение. Высаживать перцы рекомендуется на солнечных и безветренных участках.

Почва должна быть плодородной и в меру увлажненной, чтобы культура быстро прижилась и пустилась в активный рост.

Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт проявляет отличную устойчивость к вирусным инфекциям и большинству насекомых. Однако при неправильном уходе велика вероятность поражения растения различными заболеваниями. Чтобы предотвратить гибель культуры, стоит позаботиться о профилактической обработке стеблей и листьев до того, как перец начнет формировать цветки.

Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.

Обзор отзывов

Садоводы отзываются о перце Изюминка преимущественно положительно. Среди плюсов сорта выделяют:

• крупные плоды;
• устойчивость к болезням и вредителям;
• быстрый рост;
• возможность транспортировки.

Единственный недостаток в том, что перцы неустойчивы к заморозкам, и резкие перепады температур способны погубить растение.

сладкий Категория сорт Назначение для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования Урожайность

высокая Средняя урожайность в открытом грунте 178-297 ц/га Условия выращивания теплица, открытый грунт Товарность 74-100%

среднерослый Высота куста, см 50-70 Описание куста полураскидистый Положение плодов пониклое Листья крупные, темно-зеленые, морщинистые

крупный Форма плода цилиндрический Масса плода, г 150-189 Окраска плода в технической спелости темно-зеленый, в биологической — темно-желтый Поверхность плода гладкая, сильноглянцевая Толщина стенки плода, мм 8 Характеристика плода по толщине стенки толстостенный Количество камер 3-4 Мякоть (консистенция) мясистая Вкус хороший и отличный Аромат средний

не холодостойкий Сроки высадки рассады в открытый грунт после угрозы возвратных заморозков Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник после угрозы возвратных заморозков Схема посадки 70х40 см Почва плодородня, влажная Полив следует использовать тёплую воду Регионы выращивания Западно-Сибирский, Дальневосточный Устойчивость к болезням и вредителям устойчив к вирусным инфекциям

среднеспелый Количество дней от всходов до плодоношения 125 дней Период созревания июль-сентябрь

Преимущества: Посадила первый раз «Золотой ключик» и осталась довольна. Очень вкусный, сочный. Кусты правда пришлось подвязывают как помидоры. Но вкус превзошел ожидание! Буду сажать еще!

Недостатки: Нет недостатков

Преимущества: Очень понравилось, что стенки толстые, мясистые, знатная аджика из него получится, очень ароматный, я в восторге от этого сорта, а так как это сорт, я взяла семена с него. Урожайный. Не очень острый, прямо как мы любим.

Комментарий: Этот перчик моя любовь навсегда. Ура. Я нашла, то, что искала несколько лет.

Преимущества: Отличный сорт для новичков. Реально ранний, энергичный.
Неприхотливый очень, полив и удобрения — 2 раза за сезон, больше ничего, ничем не болел. В теплице было очень жарко, выше 40, чувствовал себя нормально, иногда обвисали листья, но после полива восстанавливались.
Кусты немного поели какие-то насекомые, но большого урона перцу это не принесло, остальные растения в теплице чувствовали себя намного хуже.
Плодоносить начали очень быстро, высота кустов 30-40 см, один кустик очень маленький, около 25 см, зато на нем было больше всего плодов.
С 1 куста получилось 2-4 плода разного размера.
Первый плод сняли в начале августа. Намного раньше, чем с сорта Щеголь.
Вкус перца приятный, островатый, свежий. Стенки очень сочные. Семян мало.

Недостатки: Всхожесть купленных семян была неважной, тест на всплытие показал 70% хороших семян.
Нужно нормировать урожай, выпускает много маленьких плодов, которые не дорастают до сортового размера и быстро краснеют.

Комментарий: Семена сортов (Мустанг и Щеголь, оба раннеспелые) замачивала на 1 сутки в простой воде.
Всходы появились через 2 недели, не дружно.
Рассада росла без проблем, только полив.
Высадка в теплицу в конце мая.

Преимущества: Отлично взошел и первый завязался среди еще 2х сортов (Альтаир и Желанный), на вкус в меру сладкий

Комментарий: В Сибири такой урожай — это отличный результат.

Источник

Перец изюминка сибирский сад

Мы в социальных сетях

Ваша корзина (0)

Регистрация | Вход

Каталог товаров

Крупноплодный среднеспелый сорт, районированный по западносибирскому региону для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. От всходов до снятия плодов с растения 125 дней.

Растение полураскидистое, средней высоты. Лист крупный, темнозеленый, морщинистый. Плоды цилиндрические, гладкие, сильноглянцевые, в технической спелости темно-зеленые, в биологической — ярко-желтые. Масса плодов до 200 грамм, толщина стенок до 9 мм. Отличный вкус и нежный аромат — гарантия успеха свежей и консервированной продукции. Урожайность товарных плодов в открытом грунте 178-297 ц/гa, выход товарной продукции 74- 100%.

Культура теплолюбива, требовательна к плодородию и влажности почвы. Семена высевают на глубину 1 см. Для ускорения прорастания посевы накрывают плёнкой или стеклом. Оптимальная температура прорастания семян: +25°С. Рассаду высаживают после угрозы возвратных заморозков.

Источник