Перечень_овощей_открытого_грунта

6. Овощеводство открытого грунта

Каждая овощная культура в севообороте должна находиться в лучших для своего развития условиях и одновременно создавать такие же для развития последующей. Например, на орошаемых торфяных участках исключаются чистый пар и бессменные посевы пропашных, не размещают на них также ранние овощи, теплолюбивые культуры. Здесь обязателен посев многолетних трав, которые способствуют повышению урожайности овощей, восстановлению структуры пахотного слоя, уничтожению сорняков и т. д.
На орошаемых землях типовая схема специализированного овощекормового севооборота следующая:
1 — однолетние травы (зерновые культуры) + многолетние травы; 2 — многолетние травы первого года; 3 — многолетние травы второго года; 4 — овощные культуры 5 — овощные культуры; 6, 7. — овощные культуры.
В состав однолетних трав (сложная травяная смесь) следует вводить вику, горох, овес, райграс (хорошо отрастает после укоса и заглушает двудольные сорняки).
На незаливаемых дерново-подзолистых почвах однолетние травы (овес + горох или овес + вика) заменяют люпином или сидератом, часто — в качестве повторной культуры после ранних или зеленных овощей.
На старопахотных землях состав многолетних трав — клевер, тимофеевка, люцерна.
На ежегодно заливаемой пойме в овощекормовые севообороты включают многолетние травы: люцерну синегибридную, овсяницу, тимофеевку луговую; все виды райграсов непригодны. На незаливаемой пойме — клевер красный, тимофеевку луговую, овсяницу; на кратковременно заливаемой пойме — смесь клевера розового и красного, люцерну синегибридную, овсяницу, тимофеевку луговую.
На осваиваемых землях с низким уровнем плодородия высевают костер безостый, канареечник тростниковидный, ежу сборную.
На торфяниках эффективны смеси: 1) лисохвост луговой, тимофеевка, клевер розовый; 2) лисохвост луговой, мятлик болотный.
При разработке овощных звеньев севооборотов учитывают влияние предшественников на засоренность полей и поражаемость овощных культур вредителями и болезнями. Однолетние и многолетние культуры сплошного сева, рассадные овощи и картофель способствуют снижению засоренности полей, а медленно растущие — зарастанию сорняками.
Лук и капуста не должны возвращаться на то же поле раньше, чем через 3 — 4 года; корнеплоды, овощи семейства пасленовых и огурцы — через 2 — 3 года (табл. 1).

Таблица 1 Лучшие предшественники овощных культур

Культура	Предшественник
Капуста белокочанная, средняя и поздняя	Пласт и оборот пласта многолетних трав, однолетние травы и сидераты, картофель ранний, томаты, морковь, свекла, огурец, бобовые, лук на репку
Капуста белокочанная ранняя и краснокочанная	Огурец, кабачки, ранний картофель, лук, горох, зеленные
Капуста цветная и салат кочанный	Картофель ранний, томаты, огурец, однолетние травы
Морковь, петрушка и сельдерей на зелень	Капуста белокочанная ранняя и цветная, огурец, картофель ранний
Морковь, петрушка, сельдерей корневой и пастернак	Капуста, картофель ранний, свекла столовая
Огурец	Пласт многолетних трав, сидераты, картофель ранний, томаты, лук на репку, зеленные, бобовые, капуста, корнеплоды
Томаты, перец, баклажаны, ранний картофель	Капуста белокочанная ранняя и цветная, бобовые, огурец, зеленные
Лук на репку и севок	Картофель ранний, огурец, томаты, капуста белокочанная ранняя и цветная, бобовые, зеленные, однолетние травы и сидераты
Редис, репа, редька, брюква, свекла	Огурец, томаты, картофель ранний, лук, морковь, бобовые
Горох, фасоль, бобы	Картофель ранний, капуста белокочанная, ранняя и средняя, цветная капуста, томаты, столовые и кормовые корнеплоды
Чеснок	Морковь и свекла, огурец, томаты
Укроп, шпинат, салат листовой, лук на перо	Огурец, капуста белокочанная ранняя и цветная, морковь, свекла, сельдерей и петрушка на зелень, редис
Кабачки, тыква, патиссоны	Капуста, корнеплоды, зеленные, картофель ранний, пласт многолетних трав

Наиболее рациональные звенья овощных севооборотов следующие: огурец — капуста — лук — томаты; капуста — морковь — томаты — лук; огурец — картофель ранний — лук — свекла; капуста — огурец — лук — морковь; капуста — лук — томаты — огурец — лук; капуста — огурец — томаты; огурец — корнеплоды — томаты — капуста и т. д.
В севооборотах раннего овощеводства в прирусловой части поймы, в притепличном севообороте и других для открытых рассадников среднеспелых сортов .капусты отводят высокие (по рельефу) теплообеспеченные участки.
В составе севооборотов, имеющих крупные участки разных по качеству, земель, следует предусмотреть выводные поля, то есть нуждающиеся в значительном окультуривании. Их занимают многолетними травами, удобряют (80 — 300 т органических удобрений на 1 га) и в дальнейшем включают в севооборот.
В специализированных овощемолочных хозяйствах наиболее полно удовлетворяют требованиям рационального сочетания овощеводства и молочного животноводства овощекормовые севообороты с многолетними травами первого — третьего года пользования.

Источник

Перечень овощей открытого грунта

Овощи
защищенного грунта

Одно из ведущих направлений деятельности комбината. Производим
экологически чистые овощи закрытого грунта, чтобы наши потребители
могли порадовать себя овощами в любое время года.

Овощи
открытого грунта

В подразделении открытого грунта овощи занимают площадь более
100 гектаров. Тщательный подбор сортов, соблюдение технологии
выращивания и хранения — гарантия отличного вкуса и высокого качества овощей.

Тюльпаны к 8 марта

«Цветы «Тепличного»- новое направление работы предприятия.
Теперь Вы можете порадовать своих близких нашей продукцией
в торжественные дни.

Рассада

Ежегодно в продажу поступает рассада нашего комбината.
Широкий ассортимент рассады цветочных и овощных культур.

Животноводство

Отделение животноводства функционирует с 2008 года.
Поголовье крупного рогатого скота составляет около 400 голов
дойного стада и 380 голов молодняка.

Овощи открытого грунта

Каталог продукции

• Овощи защищенного грунта
  • — Огурцы оптом
  • — Томаты оптом
  • — Перец
  • — Баклажаны
  • — Салат свежий
  • — Зелень
  • Скачать прайс-лист
  • Скачать прайс-лист (розница)
  • — Капуста свежая оптом
  • — Морковь свежая
  • — Свекла свежая
  • — Картофель свежий оптом
  • Скачать прайс-лист
  • Скачать бланк заказа
  • — Рассада овощных культур
  • — Рассада цветочных культур
  • Скачать прайс-лист (розница)
  • Скачать бланк заказа

  

  Салат «Весенний»

  Ингредиенты сладкий перец огурец редис китайская капуста сельдерей любые свежие овощи и зелень на Ваш вкус Инструкция Режем все имеющиеся…

  

  Китайский овощной салат

  Ингредиенты 2 болгарских перца (красный и зеленый), 2 свежий помидор (красный и желтый), 1 свежий огурец, 50 г твёрдого сыра,…

  

  Салат «Редис&Зелень»

  Ингредиенты 1 морковь (средняя) 1/2 болгарского перца 2-3 шт. редиса 1 свежий огурец растительное масло соль по вкусу Инструкция Редис…

  

  Салат из капусты с морковью и уксусом

  Ингредиенты 200 г белокочанной капусты 1 морковь 1 ч. л. яблочного уксуса 2 ст. л. масла растительного 2 зубчика чеснока…

  

  Закуска из баклажанов

  Ингредиенты 1 баклажан 2-3 ст.л. оливкового масла 2-3 помидора 4 ст.л. майонеза 2 зубчика чеснока свежая зелень (базилик, тимьян и…

  

  Винегрет

  Ингредиенты картофель — 3-4 средних или крупных шт морковь — 1 крупная или 2 средних шт свекла — 1 шт…

  

  Настоящее Пользовательское соглашение является публичным документом администратора сайта http://teplich35.ru (далее – Администратор) и определяет порядок использования посетителями (далее — Посетитель) сайта http://teplich35.ru, принадлежащего Администратору, и обработки, хранения и иного использования информации, получаемой Администратором от Посетителя на сайте Администратора. Администратор сайта может изменить в любой момент данное Пользовательское соглашение без уведомления Посетителя сайта.

  • Посетитель сайта, оставляя какую-либо информацию, относящуюся прямо или косвенно к определенному или определяемому физическому лицу (далее — Персональные данные), подтверждает, что ознакомился с данным Пользовательским соглашением и согласен с ним.
  • В отношении всех сообщаемых Персональных данных Посетитель дает Администратору полное согласие на их обработку.
  • Администратор сайта гарантирует Посетителю, что обработка и хранение поступивших Персональных данных Посетителя будет осуществляться в соответствии с положениями Федерального закона от 27.06.2006 № 152-ФЗ «О персональных данных».
  • Посетитель сайта понимает и соглашается с тем, что предоставление Администратору какой-либо информации, не имеющей никакого отношения к целям сайта, запрещено. Такой информацией может являться информация, касающаяся состояния здоровья, интимной жизни, национальности, религии, политических, философских и иных убеждений Посетителя, а равно и информация, которая является коммерческой, банковской и иной тайной Посетителя сайта.
  • Администратор гарантирует Посетителю, что использует Персональные данные, поступившие от Посетителя, исключительно в целях, ограниченных маркетинговыми, рекламными, информационными целями Администратора, а также для анализа и исследования Посетителей сайта, а также в целях предоставления ему товаров и услуг непосредственно находящихся, либо нет, на сайте Администратора.
  • Посетитель в соответствии с ч. 1 ст. 18 Федерального закона «О рекламе» дает Администратору свое согласие на получение сообщений рекламного характера по указанным контактным данным.
  • Посетитель самостоятельно несёт ответственность за нарушение законодательства при использовании сайта Администратора.
  • Администратор не несет никакой ответственности в случае нарушения законодательства Посетителем, в том числе, не гарантирует, что содержимое сайта соответствует целям Посетителя сайта.
  • Посетитель сайта несет самостоятельно ответственность в случае, если были нарушены права и законные интересы третьих лиц, при использовании сайта Администратора, Посетителем.
  • Администратор вправе запретить использование сайта Посетителю, если на то есть законные основания.

  Источник

  Овощи

  Выращивание овощей – полезное и увлекательное занятие. Что же может сравниться со свежими хрустящими овощами «со своей с грядки»?

  

  Начинающие овощеводы и садоводы с энтузиазмом стремятся приобрести и посеять семена разнообразных овощей на своем участке. Но через несколько лет удачного или неудачного опыта выращивания овощей настаёт понимание, что не все овощи могут расти хорошо на отдельно взятом огороде. Некоторые овощи выращивать очень хлопотно, а урожай в результате не стоит затраченных сил. Поэтому заранее определитесь со своими приоритетами и распланируйте, какие овощи посадить весной.

  

  Размер огорода

  Если на участке ваш огород составляет несколько квадратных метров, вам придётся выбирать компактные виды овощей или же выращивать овощи в горшках или контейнерах.

  

  Вам нужно будет отказаться от выращивания таких овощей как картофель, некоторых видов капусты, а также недорогих овощей (свеклы, репчатого лука). Подумайте о компактных и дорогих видах лука, например, шалоте или порее.

  

  Освещенность огорода

  Некоторым видам овощей требуется около 6 часов прямого солнца. Если у вас на огороде нет столько солнца, то, наверняка вам придется ограничиться списком овощей. Солнцелюбивые овощи можно выращивать в контейнерах, которые поставить можно на любое солнечное место на вашем участке.

  

  Эти виды овощей готовы переносить палящее солнце или полутень:

  листовой салат и остальная зелень (щавель, рукола, шпинат, кресс, цикории, эндивий)

  капусту (цветная, брюссельская, брокколи, кале, кольраби)

  горох и бобы

  ароматические травы (шалфей, мята, душица, петрушка, шнитт-лук).

  

  Тип почвы для овощей на садовом участке

  На песчаных почвах прекрасно растут раннеспелые виды овощей. Песчаная почва быстрее прогреваются весной, но затем при высокой температуре она может представлять проблему из-за нехватки влаги и неспособности удерживать воду.

  

  Тяжелые глинистые почвы, наоборот, прогреваются дольше, но в засуху такая почва лучше сохраняет влагу и дает корням доступ к полезным веществам.

  

  Человеческий фактор при выращивании овощей

  Сколько сил и времени вы готовы вложить в выращивание овощей? Помните о «пиковых» временах на огороде: весна и осень, когда ряд важных работ нужно делать одновременно.

  

  Если вам не хватает времени, то вам придется отказаться от выращивания трудоемких овощей: например, корневого и стеблевого сельдерея, а также томатов, которые требуют особого внимания.

  

  К легким в выращивании овощам относится тыква, бобовые культуры, свекла, редис, листовые салаты, спаржа, цуккини и кабачки, лук и чеснок.

  Источник

  Читайте также:  Выручка_от_реализации_овощей