«Лепим и варим» на Проспекте Мира. ОсЛЕПИТЕльно вкусно!

Пельменная расположена на втором этаже в гастро-кластере рядом с Аптекарским огородом. Брони нет. В субботу около 17.00 были свободные места, а через 15 минут нам удалось пересесть за большой угловой столик возле панорамных окон.

Ужинали впятером, решили ни в чём себе не отказывать и заказали примерно 75 % всего меню 🙂 Большинство порций подаются на выбор в двух размерах — по 10 или по 15 штук.

Итак, вот они, голубчики!

• пельмени «МАМИН СИБИРЯК», свинина + говядина. Наиболее традиционные пельмени из всех. И самые дешёвые. 270 рублей за 10 штук . Вкус хороший, но слишком предсказуемый. Оценка «5».
• пельмени «БЕЛЫЙ БЫК ЧЁРНОЕ УХО » из мраморной говядины black angus. Выглядят прикольно, в полном соответствии с названием — на светлом тесте тёмные крапинки. Фарш нежный, сочный, даже чуть сладковатый. Тесто прекрасное. Подаются с растопленным сливочным маслом. 340 рублей за 10 штук . Оценка «5+».

Все соусы (сметана, майонез, чесночный, 1000 островов и др. ) в пельменной за дополнительную плату около 50 рублей.

БЛЮДА НЕ ИЗ ТЕСТА:

• BIG RUSSIAN БОРЩ , увы, только на «3». Хорошее мясо, но бульон совсем жиденький, без навара. Борщ уровня столовой, без манящего запаха. Стоит дёшево, но качество соответствует цене. С борщом из костромского «Круиза» или из московского «Сна Менделеева» , естественно, не сравнится.

В Москве в Аптекарском огороде открылось второе заведение сети пельменных «Лепим и варим»

В Москве в «Аптекарском огороде» открылась вторая пельменная «Лепим и варим». Об этом The Village рассказали представители пельменной.

В меню: Пельмени: «Мамин сибиряк» (свинина и говядина) — 220 рублей «Я твой тунец» (тунец и кальмар) — 320 рублей Большие мясные пельмени (говядина) — 280 рублей «Нежный варвар» (творог) — 200 рублей.

«Рыба моей мечты» (лосось и судак) — 320 рублей «Кавказский пленник» (сулугуни) — 250 рублей «Александр Григорич» (мятый картофель + лук фри) — 150 рублей «Вишневая девятка» (вишня) — 250 рублей.

Идея: Основу меню составляют пельмени с разными начинками: «Мамин сибиряк», «Конечно, Уася», «Кавказский пленник», «Нежный варвар» и «Знаменитая креветка». Цены указаны за стандартную порцию из 10 пельменей. Также есть большие порции по 15 штук. Сейчас в заведении есть не только вареные пельмени, но и жареные. А также здесь будет водка-бар с авторскими настойками.

Кто делает: Открыли пельменную Николай Рихтер, Михаил Фишер и Николай Сердотецкий. Шеф-повар «Лепим и варим» — Светлана Наумова, которая до этого работала в ресторане «Обломов» и запускала пельменную Pelman.

Рестораны, кафе и бары у метро Проспект Мира

Выбирая, где отдохнуть, ресторанам на Проспекте Мира отдают предпочтение многие жители и гости Москвы. Будучи одним из самых оживленных проспектов города, он стал местом с множеством торговых центров, баров и кафе. Рядом с метро располагается спорткомплекс «Олимпийский» — часто зрители концертов решают продолжить вечер, выбирая один из ресторанов на проспекте Мира. Разнообразие заведений позволяет без труда подобрать место для любого повода.

Из истории улицы

Своеобразной предысторией появления ресторанов и кафе на Проспекте Мира в Москве послужил трактир Романова. Он располагался в доме № 1 и считался одним из важнейших мест, связанных с Октябрьской революцией.

Дом № 5 на этой же улице когда-то принадлежал крупному промышленнику Перлову — здесь располагалась лавка по продаже чая и чаеразвесочная фабрика. В наши дни выпить чашечку ароматного кофе или чая можно во многих кафе и кофейнях на Проспекте Мира.

Рестораны на проспекте Мира

Среди всех заведений выделяются несколько направлений:

• рестораны с национальной кухней;
• кофейни;
• пекарни;
• семейные рестораны;
• гриль-бары;
• пабы;
• ночные клубы и караоке-бары.

Посмотрите наш список, и, возможно, вы найдете ресторан своей любимой сети.

Cтильные бары на проспекте Мира в Москве

«Аптекарский огород» — важная точка на карте района. Ботанический сад стал особенно популярен за последние годы среди молодежи, поэтому найти рядом уютное место для отдыха несложно. В число таких ресторанов на Проспекте Мира входит пельменная «Лепим и варим», бар Tin Woodman Bar и другие.

«Олимпийский» — основная площадка для проведения самых масштабных шоу в столице. Если компания хочет продолжить отдых, отличным вариантом будет поход в один из ресторанов с караоке или ночных клубов на Проспекте Мира.

Пожалуй, самым необычным в архитектурном плане на этой улице является знаменитый «Дом Брюсова» — оригинальный коттедж в стиле скандинавского модерна. Но колорит на Проспекте Мира присутствует не только в облике зданий, но и в самих заведениях: здесь множество ресторанов с авторской кухней.

Кальянные на Проспекте Мира в Москве

Множество гостиниц на Проспекте мира делают его привлекательным для людей в командировке и иностранцев, поэтому поблизости располагаются банкетные рестораны и деловые комплексы. Ознакомьтесь с нашим списком лучших ресторанов Москвы на Проспекте Мира и составьте свой план отдыха на выходные.

Садовый Буфет

Фудкорт «Садовый Буфет» расположился в цокольном этаже под Пальмовой оранжереей. Это единственное место, где можно перекусить не выходя с территории «Аптекарского Огорода». Участники гастрономического дворика были выбраны с учетом актуальных гастрономических трендов и сегодняшних предпочтений москвичей и гостей столицы. Даже в самой большой компании, каждый найдет блюдо себе по вкусу в одном из кортов «Садового Буфета». Еда здесь представлена на любой вкус. 12 кафе под одной крышей: вьетнамская, грузинская, японская, итальянская, израильская и авторские кухни, а также тайское мороженое, кофейня, бар и кондитерская. Бронь столов: +7 (965) 306-63-03

Garden Buffet is a food court located under a palm greenhouse in the Botanic Gardens of Moscow State University The APOTHECARIES’ GARDEN on Prospekt Mira, Moscow. 12 restaurants under one roof: Korean, Georgian, Japanese, Italian, Israeli and author’s cuisines, as well as ice cream, coffee shop and pastry shop.

Гости Москвы и ее жители могут посетить оригинальный ресторанный дворик Садовый буфет . Это смешение разных культур, ароматов, где разыграется аппетит и улучшается настроение. Где можно позволить себе попробовать в один день блюда сразу из 12 абсолютно разных кухонь мира. Здесь представлены мини рестораны, организованные в один фут-корт.

Уникальные блюда в одном месте

Здесь кофеманы обретут истинное счастье, отведав натуральный кофе, приготовленный по уникальным рецептам. В BOOCAFE можно побаловать себя нежнейшими и ароматными бургерами, буррито, заказать наваристый бульон.

Любители мороженого обязательно должны посетить «Ванильный шпатель». Именно здесь делают это любимое всеми лакомство из натурального молока, добавляя в него ягоды, орехи, шоколад и фрукты. Такое мороженное самое вкусное во всей Москве!

Садовый буфет Аптекарский огород – это соединение разных культур в одном месте. С момента открытия он стал гастрономическим чудом для многих посетителей, так как предлагает ароматные и вкусные блюда из многих стран. Здесь открыта макаронная от известного флорентийского шеф-повара Раймондо Мендолия. Ее посетители могут попробовать настоящие итальянские макароны, а также приобрести их, чтобы приготовить самостоятельно дома. В отделе MakDuck готовят тающих во рту уток, которые маринуются в специальном маринаде в течение суток и затем готовятся на гриле.

Рай для гурмана

Садовый буфет в аптекарском огороде станет приятным времяпрепровождением для компании, семьи или влюбленной пары. Обстановка располагает к позитивным нотам общения и наслаждению выбранных блюд.

Настоящие португальские десерты Паштель де ната готовятся только в Садовом буфете. Чтобы насладиться этим незабываемым блюдом, нужно посетить кафе Camera Obscura Coffee Microroasters.

Отдел L`amour Du Pain предложит своим посетителям нежнейшие бисквитные десерты, торты, в том числе так сильно любимый многими торта Прага. Вспомнить советское детство и отведать настоящих десертов, приготовленных по «тем» рецептам, можно именно здесь. Многим понравятся ромовые бабы с орехами и сгущенным молоком.

В Садовый дворик лучше приходить с друзьями, чтобы поделиться своей радостью и бурными положительными эмоциями! Вы можете заказать блюда национальной кухни и устроить мини-дегустацию. Тогда вы сможете узнать больше о гастрономическом дворике и его кулинарных шедеврах.

Аптекарский огород, Москва. Маршрут выходного дня

Точный адрес: Москва, проспект Мира, 26, метро «Проспект Мира», Аптекарский огород. Официальный сайт hortus.ru — на тот случай, если вам не интересно праздно шататься, и вы хотите организованную и подробную экскурсию. Работает с 10:00 до 20:00 без перерывов и выходных.

У места очень богатая история, не на одну экскурсию хватит. Аптекарский огород был заложен в 1706 году по указу Петра Первого для выращивания лекарственных растений. По традиции, были приглашены опытные садовники и ученые-иноземцы, главным образом, из Германии. В саду не только выращивали и заготавливали разные травки-муравки, но и прям на месте готовили целебные снадобья и обучали будущих медиков. Отсюда посылали и первые ботанические экспедиции по России.

По легенде, еще при основании сада сам Петр посадил здесь три хвойных дерева: ель, пихту и лиственницу «для научения граждан в их различии». Лиственница жива до сих пор. На карте она под номером 1. План-схему Аптекарского огорода можно взять в кассе абсолютно бесплатно.

Первым делом мы посетили выставку «Репетиция весны», которая проходит в Аптекарском огороде с 15 февраля до 15 марта вот уже шестой год подряд 😉 Входной билет стоит 300 рублей, для льготников — 200. Обязательно берите с собой мам, бабушек, подружек! Это место настоящий подарок в плане солнечного настроения. Антидепрессант 😉

В стоимость билета включены и все остальные сады, оранжереи — пальмовые, кактусовые, кувшинковые, женьшеневые. Там столько всего!

«Репетиция весны» — это 10 тысяч цветов! Тюльпаны, нарциссы, крокусы, гиацинты, магнолии, сакура, айва и даже сирень. Она меня почему-то больше других поразила. Не май месяц.

Пространство не такое уж и большое, но хорошо организованное. Даже небольшой голландский домик есть. По дорожкам ходить нельзя, а вот на лавочке среди всего этого цветочного великолепия посидеть можно 😉

Небольшой «путеводитель по тюльпанам» (избранное):

Рябчик Шахматный (не переводимое, как мы поняли). :)))

А какой там нежный и тонкий аромат стоит! Все тюльпаны пахнут по-разному: арбузом, карамелью, яблоками. Удивительно. Я даже нашла аромат тюльпанов из бабушкиного палисадника, будто телепорт в детство 🙂

Потом мы прогулялись по остальным оранжереям. В каждой поддерживается свой микроклимат и полно заморских диковин. Ходишь и не перестаешь удивляться. Всё показывать не буду, познакомлю с некоторыми абсолютно сказочными персонажами.

К примеру, пляшущие человечки. Вы ведь видите их?

Мухоловки, нагло кусающие палец. Мы проверяли! :)))

Гигантские амазонские кувшинки. Почти метр в диаметре! Мне кажется, на такой плавала Дюймовочка.

Красные японские кактусы 🙂

В Пальмовой оранжерее живёт хамелеон. И он активнее нашего тульского, живущего в зооэкзотариуме. Имхо.

Некоторым пальмам в Пальмовой оранжерее уже по 120 лет и они почти упираются в крышу. Вообще, когда ходишь там, ощущение, что ты в джунглях.

Хотите почувствовать себя Жаком Паганелем, чудаком-энтомологом, который рукоплещет при виде мохноногого тарантула и впадает в нирвану от красоты листовидки гигантской? Тогда вам на выставку насекомых всё в том же Аптекарском огороде и за те же 300 рублей — это All Inclusive, господа! Какие же там экземпляры. Цвет, форма, инопланетность — восхищает всё. Но больше всего поражает размер. Некоторые из палочников, кузнечиков, уховёрток и стрекоз размером с ладошку. Нифигасе! В реале мы виделись только с бражниками олеандровыми, мадагаскарскими тараканами, богомолами и рогачами. Да вообще сложно осознать, что все остальные тоже с нашей планеты! Очень крутые. Жаль, что не живые.

«Путеводитель по насекомым» (избранное):

Таракан гигантский. В маске котика! :)))

А это чисто для масштаба 🙂 К слову, выставка «Эстетика и богатство мира насекомых» — постоянная. На ней представлено более 500 самых эффектных бабочек, жуков, стрекоз, богомолов, муравьиных львов и других милых божьих тварей. Бабочек, как ни странно не фотографировала. Они удивили нас меньше всего.

А потом мы снова зашли в гости к тюльпанам и их друзьям. Потому как невозможно было уйти, не попрощавшись! :)))

Хотите поделиться своими «дорожными историями»? Пишите
в личку Татьяне Афанасьевой
И да здравствует наш общий и бесконечный «Гульбарий»! 😉