Печь мангал веста производитель

Печи — мангалы VESTA

NEW! Компания «Веста» предлагает дополнительную опцию – «цветные дверцы» для печей-мангалов Веста 45 и Веста 38. Вы можете выбрать цвета ( черный, красный, белый ), которые выгодно подчеркнут дизайн вашего мангала и привлекут дополнительное внимание посетителей.

Цена: 16,000 руб.

Печи — мангалы «VESTA» сертифицированы по ГОСТ 9817-95 «Аппараты бытовые, работающие на твердом топливе».

Сертификаты можно посмотреть в разделе «Документация» Сертификат

VESTA 25 VESTA 45 VESTA 50 VESTA 38 Аксессуары

Мы предлагаем четыре модели печей — мангалов, предназначенные для кафе с разной пропускной способностью.

Самая маленькая модель VESTA — 38. Это вариант скорее для семейного использования и дружеской компании. Но можно устанавливать и в заведениях, где количество посетителей доходит до 40.

Модели VESTA — 25, VESTA — 45, VESTA — 50 — это уже полностью профессиональные печи для заведений от 70 до 150 посадочных мест. В них можно использовать две жарочные решетки. Они установлены на эргономичные подставки и укомплектованы тепловыми экранами.

Модели VESTA — 25, VESTA -45, VESTA — 50 могут поставляться с искрогасителем с водяной завесой VESTA.

Стоимость комплектов:

Печь-мангал Веста 25 — 238.200 руб. (Без НДС) — (вариант комплектации без искрогасителя)

Печь-мангал Веста 45 — 268.800 руб. (Без НДС) — (вариант комплектации без искрогасителя)

Печь-мангал Веста 50 — 309.000 руб. (Без НДС) — (вариант комплектации без искрогасителя)

Печь-мангал Веста 38 — 204.000 руб. (Без НДС) — (вариант комплектации с сухим искрогасителем)

Печь-мангал Веста 38 — 291 000 руб. (Без НДС) — (комплектация с сухим искрогасителем и подставкой)

Источник статьи: http://mangalvesta.ru/modeli-vesta/

Последние новости

Комплекс Vesta	Печи — мангалы VESTA	Мангал VEGA

Мангал ARGENTINA	Искрогаситель (гидрофильтр) VESTA	Печи для пиццы дровяные
Коптильня VESTA	Сигнализатор температурный	Печь для казана

ЗАПЕКАТЬ МЯСО НА УГЛЯХ

Это самый старинный и известный нам с давних времен способ приготовления пищи. Он дал начало всей современной кухне. Среди ученых нет единого мнения, когда же человек начал использовать огонь. Некоторые относят этот момент на несколько сотен тысяч лет назад, некоторые – более миллиона. Наверно поэтому во всех исследованиях, связанных с пищеварительным аппаратом человека рекомендованы продукты, приготовленные на гриле. Любая здоровая диета предполагает этот способ приготовления. Да и по вкусовым качествам мало какой способ приготовления сравнится с древним костром.

ПЕЧЬ — МАНГАЛ VESTA

VESTA — это хорошее решение, позволяющее одновременно использовать преимущества мангала и печи при работе внутри помещения.

Чем отличается печь – мангал VESTA от обычных мангалов?

• Отличный результат на разных продуктах.
• Быстрая – на 30% быстрее открытого мангала.
• Экономичная – потребление угля на 40% меньше, чем у открытого мангала.
• Комфорт на кухне – нет лишнего жара.
• Регулируемая тяга позволяет управлять температурой в печи.

Важным достоинством печей VESTA является высокая температура (до 300°С) внутри печи. Тепло равномерно распределяется и поддерживается в течение длительного времени. Из-за высокой температуры природный сок продуктов остается внутри. Мясо готовится на открытом огне, поэтому оно запекается, карамелизируется снаружи. Благодаря высоким температурам время приготовления блюд минимальное, а продукты сохраняют свой витаминный и минеральный состав. В результате этого достигается высокая производительность и неповторимый вкус.

Конструкция печи VESTA гарантирует безопасную эксплуатацию при установке в закрытых помещениях.

Печь — мангал работает на древесных углях (без газа и электричества). Жарочная камера изготовлена из стали повышенной жаростойкости (17Г1С (17ГС) – «котловая» сталь) толщиной 6 мм. (Или из нержавеющей жаростойкой стали).
Внутренняя теплоизоляция позволяет экономить на угле и избавляет от излишнего жара вокруг печи во время ее эксплуатации.
Боковые направляющие позволяют устанавливать жарочную решетку в 5 положениях по высоте.

ПЕЧЬ ИМЕЕТ:

• Встроенный пламегаситель, сменный защитный экран – предохраняет стенки от перегрева, сменную колосниковую решетку.
• Регулятор тяги воздуха (верхний и нижний),
• ящик для золы,
• термометр.

В комплекте: жарочная решетка из нержавейки – 1 шт, щипцы для продуктов и кочерга для углей.
При установке в помещении гриль требует подключения к отдельной вытяжной системе, или установки искрогасителя с водяной завесой.
В зависимости от загрузки и опытности оператора гриль может длительное время работать на одной порции угля.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ:

• Фильтр – искрогаситель с водяной завесой
• Подставка Веста с тепловым шкафом
• Щипцы для продуктов
• Вторая жарочная решетка из нержавеющей стали
• Стартер для розжига углей
• Сменный защитный экран
• Колосниковая решетка.

Мы в социальных сетях

Источник статьи: http://mangalvesta.ru/

Печи Vesta для ресторанов и кафе

Оборудование в наличии
Бесплатная доставка по всей России
Отгрузка за 1 день

Узнайте, как получить скидку до 43 000 руб. при покупке печей Vesta

ПЕЧИ-МАНГАЛЫ

МАНГАЛЫ ОТКРЫТЫЕ

КОМПЛЕКСЫ VESTA

ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ

КОПТИЛЬНИ

АКСЕССУАРЫ

V esta — это профессиональное оборудование для быстрого и массового приготовления полезной и здоровой пищи. Завод расположен в городе Йошкар-Ола, Россия.

Ключевые места применения: заведения общественного питания, рестораны, кафе, фуд-траки.

V esta отличается низким энергопотреблением при высоком коэффициенте полезного действия, высокой скоростью приготовления, регулируемой тягой, а также системой пламегашения.

Благодаря автоматизации и безотходности производства, стоимость оборудования Vesta значительно меньше, чем зарубежного такого же класса, при аналогичном качестве и технических характеристиках.

Завод Vesta изнутри

• Как всё устроено на заводе?
• Как создаются открытые и закрытые грили, печи для пиццы,
  коптильни и многофункциональные комплексы?
• Какое оборудование используется в производстве?
• Сравнение с зарубежными аналогами.

Ответы на эти и многие другие вопросы Вы узнаете из данного
видео-ролика!

Vesta или зарубежные аналоги?
Проведем сравнение

Печь-мангал Vesta 45
Максимальная комплектация
Страна происхождения: Россия

Рекомендуется для заведений на : 100 чел
Производительность в час: 90 кг
Время розжига: 35 мин
Размер решетки: 840 х 480 мм
Расход угля в день: 12-16 кг
Температура в печи: 250 — 500 С
Мощность вытяжки: 3200 м 3 /час
Вес: 260 кг
Комплектация: п ечь, искрогаситель с водяной завесой, подставка, р ешетка для теплового шкафа , ж арочная решетка 1 шт. , щ ипцы, к очерга
Гарантия: 12 месяцев

цена от: 459 450 руб.

Печь-мангал Josper
HJX 45L
Страна происхождения: Испания

Рекомендуется для заведений на : 100 чел
Производительность в час: 90 кг
Время розжига: 35 мин
Размер решетки: 760 х 510 мм
Расход угля в день: 12-16 кг
Температура в печи: 250 — 300 С
Мощность вытяжки: 3200 м 3 /час
Вес: 297 кг
Комплектация: п ечь, сухой искрогаситель ,
подставка, р ешетка для теплового шкаф а , ж арочная решетка 1 шт., щ ипцы, к очерга, щетка
Гарантия: 12 месяцев

цена от: 978 010 руб.

Сертификаты и документы

Наличие данных сертификатов снимает все вопросы пожарного инспектора и позволяет использовать оборудование Vesta с водяным искрогасителем в закрытых помещениях заведений общественного питания!

Источник статьи: http://vestapechi.ru/

Печь мангал веста производитель

—> —>
VESTA 25

Рекомендуется для заведений на
70 посадочных мест. Угольная печь — мангал.
Профессиональный мангал для
ресторана и кафе.
Относится к закрытым мангалам — угольным грилям.

Вес печи – мангала – 150 кг.
Вес печи – мангала в максимальной
комплектации – 220 кг.
Размеры решетки – 545 х 480 мм (ш/г).
Часовая производительность – в среднем 60 кг.
Потребление угля (в день) – 10 – 12 кг.
Вытяжка — 2800 м3/час
Время розжига – около 30 мин.
Температура в печи – до 300 С.

Рекомендации по комплектации
При комплектации печи-мангала (по СНИП и нормам Пожарной безопасности) рекомендуется приобритать к печи — подставку с тепловым экраном и искрогаситель (гидроискрогаситель либо сухой искрогаситель)

Печь можно укомплектовать дополнительными аксессуарами Решеткой для жарки шашлыков, Стартером для розжига углей.

VESTA 45

Рекомендуется для заведений на
100 посадочных мест. Угольная печь — мангал.
Профессиональный мангал для
ресторана и кафе.
Относится к закрытым мангалам — угольным грилям.

Вес печи – мангала – 190 кг.
Вес печи – мангала в максимальной
комплектации – 260 кг.
Размеры решетки – 840х480 мм.(ш/г).
Часовая производительность – в среднем 90 кг.
Потребление угля (в день) – 12 – 16 кг.
Вытяжка — 3200 м3/час
Время розжига – около 35 мин.
Температура в печи – до 300 С.

Рекомендации по комплектации
При комплектации печи-мангала (по СНИП и нормам Пожарной безопасности) рекомендуется приобритать к печи — подставку с тепловым экраном и искрогаситель (гидроискрогаситель либо сухой искрогаситель)

Печь можно укомплектовать дополнительными аксессуарами Решеткой для жарки шашлыков, Стартером для розжига углей.

VESTA 50

Рекомендуется для заведений на
150 посадочных мест. Угольная печь — мангал.
Профессиональный мангал для
ресторана и кафе.
Относится к закрытым мангалам — угольным грилям.

Вес печи – мангала – 262 кг.
Вес печи – мангала в максимальной
комплектации – 343 кг.
Размеры решетки – 840х740 мм.(ш/г).
Часовая производительность – в среднем 110 кг.
Потребление угля (в день) – 16 – 20 кг.
Вытяжка — 3200 м3/час
Время розжига – около 40 мин.
Температура в печи – до 300 С.

Рекомендации по комплектации
При комплектации печи-мангала (по СНИП и нормам Пожарной безопасности) рекомендуется приобритать к печи — подставку с тепловым экраном и искрогаситель (гидроискрогаситель либо сухой искрогаситель)

Печь можно укомплектовать дополнительными аксессуарами Решеткой для жарки шашлыков, Стартером для розжига углей.

VESTA 38

Рекомендуется для заведений на
40 посадочных мест. Угольная печь — мангал.
Профессиональный мангал для
ресторана и кафе.
Относится к закрытым мангалам — угольным грилям.

Вес печи – мангала – 99 кг.
Вес печи – мангала в максимальной
комплектации – 103 кг.
Размеры решетки – 616х370 мм. (ш/г).
Часовая производительность – в среднем 25 кг.
Потребление угля (в день) – 6 – 8 кг.
Вытяжка — 2500 м3/час
Время розжига – около 30 мин.
Температура в печи – до 300 С.

Рекомендации по комплектации
Данная печь комплектуется только сухим искрогасителем. Печь настольная

Печь можно укомплектовать дополнительными аксессуарами Решеткой для жарки шашлыков, Стартером для розжига углей

Источник статьи: http://pechivesta.ru/