Парник для клубники португалия

ВЫРАЩИВАНИЕ КЛУБНИКИ В ТЕПЛИЦЕ КРУГЛЫЙ ГОД

Клубника является одной из наиболее популярных и всеми любимый ягодой выращиваемой в нашей стране. К сожалению наши климатические условия не позволяют получить более чем один-два урожая в году, так как понижение температуры и разница светового дня отключают процессы закладки генеративных почек и повторного плодоношения куста.

ОСНОВНЫЕ ФАКТОРЫ РОСТА ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОГО ВЫРАЩИВАНИЕ КЛУБНИКИ В ТЕПЛИЦАХ ДЛЯ БИЗНЕСА И ДОМАШНЕГО УПОТРЕБЛЕНИЯ

Выращивания ремонтантных сортов клубники на протяжении круглого года – это один из наиболее популярных бизнесов Израиля, США, Японии и Голландии в сфере сельского хозяйства. Основными факторами определяющими круглогодичное плодоношение культуры является правильный выбор субстрата, а так же создание оптимально водного и температурного режима для растения.

Температурный режим для выращивания клубники в теплице

Оптимальной температурой для выращивая клубники зимой в теплице является в приделах +20-25С.

Водный режим для выращивания клубники в теплице

При высадке клубнике в теплице влажность воздуха должна быть около 80-85%, далее её нужно будет понизить до 75% для предотвращения переувлажнения и образования грибковых заболевания которые распространяются при повышенной влажности. Оптимальной же в период цветения и плодоношения для клубники считается влажность в приделах 70% НВ.

В качестве полива лучше всего использовать автоматическое капельное орошение, которое позволяет поддерживать влажность почвы на определённом заданном уровне.

Световой режим для выращивания клубники в теплице

Свет является одним из главных фактором в выращивании клубники в закрытом грунте. Продолжительность светового дня и его интенсивность влияет на процесс развития растений. Для развития растения необходимы лампы дневного освящения и как минимум 8-ми часовой световой день. На этапе закладке генеративных почек растение требует короткий световой день не более 8-ми часов, а уже при цветении и созревании ягод продолжительность его должна быть не менее 15-18 часов. Многочисленные исследования показали, что чем длиннее был световой день, тем быстрее наступало цветение и созревание ягод. Так при шестнадцати часовом рабочем дне созревание наступает на 10 день, а ягоды обрезываются уже на 35 день, а при восьми часовом световом дне цветение наступает не раньше чем на 15 день, а ягоды начинают образовываться только на 45-50 день.

ВЫБОР СУБСТРАТА ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ КЛУБНИКИ В ТЕПЛИЦЕ

На агроматах

В промышленных теплицах на больших площадях чаще всего используют агроматы размер которых 20х20х100 см, при этом в каждый из них высаживают по 10-12 кустиков. Урожайность таких плантаций может достигать до 65 т с одного гектара за сезон.

На гидропонике

Данный способ представляет собой выращивание растение в небольших кассетах с минимальным количество субстрата на водной основе обогащённой всевозможными макро- и микроэлементами.

Непосредственно в землю

Если Вы садите клубнику в землю ещё до посадки её надо хорошо подготовить, взрыхлить и удобрить. Ещё за год до посадки в землю вносят торф и перегной, а уже прямо перед посадкой вносят минеральные удобрения в нужном количестве в зависимости от «качества» земли.

ВЫРАЩИВАНИЕ РЕМОНТАНТНОЙ КЛУБНИКИ В ТЕПЛИЦЕ

Ремонтантная клубника – это сорта ягод которые способны давать два и более урожая за один год. Все мы знаем, что классические сорта клубники дают за сезон не более одного урожая и их период плодоношения длится не больше одного месяца, что нельзя сказать о ремонтантных сортах. Главным образом это объясняется тем, что плодовые почки у ремонтантных сортов закладываются в независимости от интенсивности и продолжительности светового дня, что позволяет получить высокий урожай ягод в два-три и более этапов в зависимости от особенности сорта.

Ремонтантные сорта клубники требуют к себе дополнительно внимания особенно это касается выращивания ремонтантных сортов клубники в теплице о чем далее мы поговорим более детально.

СОРТА КЛУБНИКИ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ В ТЕПЛИЦЕ

На сегодняшний день существует множество ремонтантных сортов клубники для выращивания в теплице. Наиболее популярными являются:

• Сельва;
• Мармолада;
• Дарселект;
• Соната;
• Русановка;
• Симфония;
• Зенга Зенгана;
• Источник;
• Фестивальный;
• Эверест;
• Эльсанта;
• Корона;
• Ананасовая;
• Хонией;
• Королева Елизавета

Перед покупкой понравившегося Вам сорта обязательно проконсультируйтесь с профессионалом, так как каждый сорт имеет свои особенности и если требования к условиям выращивания.

КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ КЛУБНИКУ В ТЕПЛИЦЕ

Высаживают рассаду в теплице чаще всего по схеме 25х30 см. Процесс высадки рассады в закрытый грунт подобен к способу высадке в открытый грунт

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/farmers/vyrascivanie-klubniki-v-teplice-kruglyi-god-5e4aab96718cf95620ff08a4

Выращивание клубники в теплице по голландской технологии

Голландская технология выращивания клубники – это уникальная возможность вырастить качественную ягоду при минимальной затрате усилий и ресурсов. При этом существует возможность получать сладкую клубнику на протяжении всего года. Для достижения подобного эффекта подбираются определенные сорта ягоды, используются оранжереи с автоматизированным поливом и удобренная особыми препаратами почва.

Суть методики и особенности технологии

Название метода говорит о том, что изобретен он в Голландии. По этой технологии в оранжерее (теплице) соблюдается определенный микроклимат, позволяющий свести к минимуму потери ягоды. Рассада клубники может высаживаться в любое время года.

Чтобы обеспечить данный эффект, рассада высаживается постоянно. Для выращивания всесезонной клубники потребуется специальное оборудование. Выбор сорта следует остановить на ремонтантных вариантах. Первые растения можно приобрести в специализированных магазинах, в дальнейшем вырастить собственные из усов. Некоторые собственники выращивают рассаду из семян понравившегося сорта.

Еще одна важная особенность – отсутствие контакта плодов с почвой. Именно поэтому они не портятся и не гниют. Многие высаживают клубнику вертикальным способом. Это помогает экономить пространство и получать максимально возможные прибыли с минимальной площади.

Предпочтение отдается следующим сортам клубники:

• Дарселект. Французский сорт, выведенный в 1998 году. Относится к раннеспелым, имеющим непродолжительный период между цветением и созреванием ягод. Форма плодов сердцевидная, цвет ярко-кирпичный, средняя зимостойкость. Урожайность с 1 куста до 1 кг ягод.
• Мармелада. Итальянский сорт среднего срока созревания, выведенный в 1989 году. При раннем первом плодоношении, быстро наступает вторая волна. Плоды крупные гребневидные, яркого цвета. Урожайность с 1 куста до 0,9 кг ягод.
• Полька. Выведен голландскими селекционерами в 1977 году. Имеет крупные глянцевые, ярко-красные плоды конической формы. Плодоносит долгое время.С одного куста урожайность до 1 кг.
• Сельва. Американский сорт, появившийся в 1983 году. Растение имеет большие темно-красные плоды, устойчиво к заморозкам. Урожайность с 1 куста до 1,5 кг.
• Мария. Суперранняя клубника, имеющая крупные ярко-красные ягоды. Розетки устойчивы к грибковым заболеваниям и незначительным заморозкам. Урожайность с 1 куста до 1 кг ягод.
• Соната. Голландский сорт, выведенный в 1998 году, среднеплодный, с крупными, ярко-красными плодами и высокой морозоустойчивостью. Урожайность с 1 куста до 1,5 кг ягод.
• Тристар. Компактное, мощное растение с крупными плодами, выведенное путем скрещивания земляники и клубники сорта «Миланский». Имеет крупные, конической формы ягоды. Розетки устойчивы к любым перепадам температуры и влажности. Урожайность с 1 куста до 1,5 кг.

Не менее привлекательны для садоводов сорта Барон, Мрак, Трибьют, Альбион, Елизавета 2, Фреска. При правильном уходе и надлежащем выборе посадочного материала, с 1 квадратного метра теплицы можно получать до 50 кг клубники в период плодоношения.

Выбор оптимального сорта для постоянного получения ягод должен быть основан на его способности дать максимальное количество урожая в любых почвенно-климатических условиях. Кроме того, нужно помнить, что клубника является цветущим и опыляемым растением, а в условиях закрытой теплицы это крайне. Поэтому сорта нужно выбирать самоопыляющиеся.

Преимущества и недостатки голландской технологии

К преимуществам голландского метода выращивания клубники относятся:

• Рассаду можно сажать в любую емкость, подходящую по габаритам.
• Выращивание в теплицах из прозрачного материала позволяет экономить на электроэнергии.
• Если не стремиться к большим объемам, а выращивать клубнику только на еду, то делать это можно даже дома.
• Вкусовые качества и аромат плодов ничем не уступают тем же характеристикам ягод, выращенных под открытым небом.
• Минимальная вероятность заболевания кустов.
• Простота и удобство метода.
• Сбор урожая регулярно, каждые 1-1,5 месяца.

Преимущества голландской технологии очевидны, однако стоит упомянуть и о сложностях. Их немного:

• Нужно обеспечивать бесперебойный приток посадочного материала. Сменная рассада должна быть в наличии круглогодично. Если не хватает собственного производства, ее необходимо закупать.
• В теплице нужно поддерживать постоянный микроклимат, продлевать световой день за счет искусственного освещения и комфортную температуру.

Оборудование и материалы

Прежде чем заняться выращиванием клубники по голландскому методу, следует запастись всем необходимым оборудованием и материалами. К ним относятся:

• Тара для рассады. Вариантов выбора масса – от самодельных деревянных ящиков до пластиковых контейнеров или даже цветочных горшков. Отлично подойдут даже полиэтиленовые мешки, которые набиваются землей и в их боках проделываются отверстия для розеток. Если теплица с высоким потолком, то ящики можно разместить в несколько уровней.

• Полив. Желательно для данного метода использовать капельный полив. Кроме того, будет необходимо запастись устройствами, контролирующими влажность в помещении. Преимущества капельного полива заключаются в том, что вода не касается надземных частей растения, в том числе и ягод. Поэтому они меньше болеют и расход воды значительно снижается. Оборудование продается в специализированных магазинах. Для домашней грядки можно использовать пластиковые бутылки воды с трубочками, в которых прорезаны отверстия напротив каждого корешка. Отрегулировав расход, можно добиться оптимального расхода воды в 2-3 капли в минуту.
• Освещение. Искусственное освещение должно выбираться тщательно. Желательно использовать профессиональные лампы (фитолампы) или дневного света (энергосберегающие). Обычные лампы накаливания использовать нерентабельно. Световой день растений должен быть не менее 12 часов, а для многих сортов это 16 часов. Поэтому в зимние месяцы придется включать дополнительные источники света.
• Грунт. Обычная земля с огорода для данной методики не подходит категорически. Для приготовления необходим перлит – горная порода, смешанная с торфом. Для приготовления грунта используется очищенная почва высокой кислотности, речной песок и компост. К этой смеси необходимо добавить и мочевину.

• Микроклимат. Приемлемая температура в теплице – от 18 до 25 градусов по Цельсию. Как только температура падает до 12 или поднимается выше 20 градусов, вегетация останавливается. В теплице необходимо контролировать влажность так, чтобы она держалась на уровне 70-80%, ее нужно проветривать.

Особое внимание следует уделить подкормке. Это раствор, состоящий из следующих компонентов:

• хлористый калий – 10 г
• аммиачная селитра – 80 г
• обычная проточная вода – 10 л

Подкормка вносится в почву перед посадкой растений из расчета 0,1 л на 1 куст. Подкармливают каждое растение этим составом через 2 недели после высадки рассады и 2 раза в период вегетации. Можно дополнительно удобрить каждый корень в момент созревания ягод.

Способы посадки клубники голландским методом

Всего существует 2 метода высадки клубники по голландской технологии:

1. Горизонтальный. В этом случае растения высаживаются в емкости, расположенные строго параллельно поверхности пола. То есть, один ярус или несколько располагаются строго параллельно.
2. Вертикальный. В этом случае тара или емкости для высадки растений располагаются перпендикулярно поверхности пола. Создаются конструкции, при которых образуются каскады плодоносящих растений, а ягоды свисают, не касаясь почвы и листвы. Это очень удобно для небольших по площади помещений или тех, кто приспособился выращивать ароматную ягоду в домашних условиях.

Однако несмотря на все преимущества, вертикальная посадка имеет ряд существенных сложностей. Особенно это касается полива и введения в почву питательных веществ.

Как получают посадочный материал

Разработано несколько способов получения хорошего посадочного материала клубники. Но наиболее часто используются 2 из них:

1. Усами. Маточные растения, растущие в грунте перед наступлением холодов, дают усы. Их аккуратно выкапывают, отстригают листья и складывают в сухое, темное, отлично проветриваемое помещение. Температура хранения их должна быть не выше 2 и не ниже 0 градусов по Цельсию. За сутки до высадки в грунт корневища переносят в помещение с комнатной температурой. После этого усы сортируются, пораженные выбрасываются. Этим способом создается качественный, устойчивый к заболеваниям и холоду материал. Основной недостаток метода – для него должны быть маточные рассадники, которые обновляются 2 раза в год.
2. Самый простой и надежный способ – кассетный. Как и в первом варианте усы аккуратно укладываются в прохладное и темное место до момента, когда будут нужны. Они изымаются из хранилища за 1,5 месяца до предполагаемой высадки и рассаживаются в кассеты. Грунт можно использовать любой, купленный для растений в магазине. Первый месяц рассада растет в условиях недостаточного освещения, дальше ее выставляют на свет и пересаживают на постоянное место.

Чтобы правильно подготовить маточные растения для формирования качественного посадочного материала, необходимо соблюсти ряд требований:

• Для одной сотки земли, подготовленной под клубнику, необходимо:

1. Суперфосфат – 5 кг
2. Навоз – 6 ведер (15 л)
3. Хлористый калий – 2 кг
4. Известь – 15 кг.

Все смешать, внести удобрение под зиму, весной почва будет готова к посадке.

• Перед посадкой растений формировать гребни. Клубнику высаживать на расстоянии 35 – 45 см друг от друга.
• В первый год цветения соцветия обрываются, а вместе с ними избавляются от усов.
• На следующий год от каждой розетки получают до 25 усов, которые и укореняют.
• Укоренившиеся и набравшие силу розетки выкапывают в октябре при нулевой температуре воздуха.
• Корневища очищают от излишков земли, а растение от высохшей листвы.

Розетки сортируют и классифицируют следующим образом:

• От 12 до 15 мм в диаметре с 2 цветками относятся к классу «А»
• От 15 до 20 мм в диаметре с 3-4 цветками относятся к классу «А+»
• От 20 мм в диаметре с более чем 4 цветками относятся к классу «А экстра +»

Подобна классификация имеет под собой основание. Так, например, в момент плодоношения с 1 куста класса «А» можно взять 150 г ягод, с розетки класса «А+» до 200 г и с «А экстра +» до 400 г соответственно.

Если не получилось произвести сортировку, внимательно следите за правильной подкормкой растений. Кусты крупного диаметра розетки требуют питательных веществ гораздо больше, чем мелкие. Если снизить количество подкормки, они быстро перестают плодоносить, тогда как маленькие розетки дают стабильный, хоть и небольшой урожай.

Пошаговая инструкция выращивания клубники по голландской технологии

После того, как выбран сорт клубники, заготовлен посадочный материал, теплица и все оборудование, можно приступать к посадке клубники по голландской технологии. Если полностью соответствовать первоисточнику, то в Голландии для растений используют пластиковые трубы с отверстиями, каждая длиной до 2 метров. Они наполняются специальной смесью (субстратом), внутри проведен капельный полив. В верхней части труб прорезаны отверстия, в которые и высаживаются кустики растений.

В любом случае, каждый садовод самостоятельно решает, какие емкости использовать для работы. Однако особое внимание уделяется качеству почвосмеси. В ее основе присутствует стерильная почва, перлит, минеральные или кокосовые волокна и обязательно торф.

Контейнеры наполняются почвой и после этого возможна высадка растений. В грунте делается углубление и высаживается розетка так, чтобы она была вровень с поверхностью почвы (или мешка). Расстояние между кустами от 25 до 30 см. Вертикальным способом в мешки клубника высаживается под углом 40 градусов на расстоянии 20-25 см друг от друга (желательно в шахматном порядке).

Далее предстоит длительный и кропотливый уход за каждым растением с тем, чтобы оно дало обильный урожай.

1. Полив должен производиться регулярно. При этом недопустимо попадание воды на листья или ягоды. Голландская методика тем и хороша, что в ней предусмотрен капельный (регулируемый) полив. Изготовить поливальную систему можно самостоятельно.
2. Для увеличения продолжительности светового дня нужно включать лампы за 2 часа до восхода солнца и на необходимое до достижения 12-16 часов время. Чтобы не делать это самостоятельно, можно оснастить систему таймерами освещения.
3. Необходимо внимательно следить за температурным режимом. Для этого тоже разработаны специальные термометры и датчики, сигнализирующие о нарушении. При росте клубничных кустов температура должна сохраняться от 18 до 22 градусов по Цельсию, в период вегетации от 26 до 28 градусов по Цельсию.
4. Чтобы не завелся грибок, оранжерею необходимо регулярно проветривать.
5. Нормальный уровень влажности может сохраняться, если растения регулярно опрыскивать из пульверизаторов и расставить по углам теплицы емкости с водой.
6. Если вы выбрали сорта клубники без самоопыления, необходимо самостоятельно (кисточкой) или при помощи вентилятора проводить эту процедуру в период цветения.
7. С периодичностью в 2 месяца старые кусты выкапываются и заменяются на новый посадочный материал. Тем самым, урожай снимается круглый год.

Если все условия соблюдены, через 10 суток после высадки кустов наблюдается цветение, а еще через 35-37 суток активное и дружное плодоношение. После получения урожая, кустики клубники удаляют, самые крупные и мощные из них оставляют для получения новой рассады.

Отзывы садоводов о методе

Александр П.
Выращивал клубнику на продажу в открытом грунте много лет. Трудоемкий процесс, а урожай напрямую зависит от погоды. Пару лет назад сосед похвалился, что осваивает новый метод – выращивание клубники по голландской технологии. Вот уже год, как практикую этот способ, потрудиться пришлось первое время серьезно, потому что учился на своих ошибках. Например, сделал систему капельного полива сам. Как потом оказалось, лучше и дешевле купить в магазине.

Инна Ж.
У меня в теплице кусты клубники посажены в мешках. Для небольшой площади обрабатывать и подкармливать их достаточно просто. Но думаю, что в промышленных масштабах это неудобно.

Михаил Д.
Несколько лет уже выращиваю клубнику по этой методике. Лучше способа еще не придумали. Ягоды такие же сладкие и крупные, как на хорошей, ухоженной грядке. Один совет: обязательно проветривайте теплицу, особенно в теплое время года. Так растения лучше плодоносят.

Заключение

На сегодняшний день голландская технология выращивания клубники считается одной из самых высокоурожайных методик культивирования этой ягоды. Этот способ позволяет получать богатые урожаи клубники даже в тех широтах, где эта ягода просто не растет по причине холодного лета. Клубнику голландским методом можно получать как в теплице в больших объемах, так и дома на собственном подоконнике.

Источник статьи: http://sveklon.ru/vyrashhivanie-klubniki-po-gollandskoj-tehnologii