Постные овощные салаты
Постные овощные салаты обязательно должны присутствовать в меню постящихся ежедневно. Порция такого салата, съеденная в обед или ужин, обеспечит необходимым количестовм клетчатки, витаминов и микроэлементов.Рецепты постных овощных салатов могут .
Салат из запеченного на гриле картофеля – настоящая находка для любителей сытных и питательных блюд .
Салат из щавеля, шпината и сельдерея для многих станет настоящим открытием. Особенно, если вы .
Любой салат, с мясом или без, должен быть сытным. И, несомненно, красивым, если речь идет о подаче .
Этот салат, несомненно, может украсить самый изысканный стол – сочетание желтого, красного и .
Салат с гранатом, кукурузой и зеленью — отличное сезонное сочетание, которое можно начинать готовить .
К концу июня на рынках появляются молодая зеленая фасоль и молодая морковь. Самое время объединить .
Даже в самый что ни на есть летний период никто не отменял дождливых прохладных дней и теплых .
Молодая капуста так хороша, что можно с удовольствием жевать ее просто так. Но нет предела .
Мята + огурцы + лимон – беспроигрышное сочетание. Аромат стоит на всю кухню! Чем огурцы более .
Сочетание овощей с сухофруктами – не самое распространенное в нашей кухне, а напрасно. Добавление в .
Зеленый салат с арахисовой заправкой может стать вашим коронным блюдом, которое готовится быстро, .
Нынче мало кто в городах квасит капусту дома – ведь она есть в каждом магазине. Но все-таки домашняя .
Не путать с нашей острой корейской морковью! Хотя этот салат вполне в духе корейской кухни, но, .
Вместо кинзы в этом салате можно использовать листочки тархуна.
Кочанная капуста — продукт низкокалорийный. Но добавьте к ней мед и грецкие орехи, и это будет .
Такой салат можно подать с вареным картофелем.
Легкий витаминный салат с пикантным вкусом, который можно приготовить на обед.
Салат c киноа и овощами — настоящий подарок для истинных гурманов, которые, безусловно, .
Заправляйте ореховой заправкой салаты из зеленых листьев, из смешанных свежих или запеченных овощей.
Теплый салат с фасолью, пожалуй, не столько салат в привычном смысле слова, сколько отличное сытное .
Салат, напоминающий по вкусу домашнюю баклажанную икру.При желании можно добавить в него еще и .
Этот салат в «черноморском стиле» — с крымским луком и розовыми помидорами — прекрасно .
Отличный летний рецепт, который может быть как самостоятельным обедом, так и прекрасным гарниром к .
Этот зеленый салат можно подать к любому мясу или птице на гарнир. Он также хорошо подойдкт к .
Пекинская капуста содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Лучше всего пустить .
Конечно, вкуснее всего такой салат будет с толсто нарезанным ароматным черным хлебом.
Соус из меда и грецких орехов, который мы использовали в этом салате, также подойдет к .
Для этого рецепта салата кукурузу выбирайте молочной спелости, авокадо — мягкий, а сельдерей с .
Качественный хлеб и старится благородно. На этом основаны рецепты салатов с черствым хлебом. В .
В этом салате есть все, что нужно даже для полноценного летнего обеда или ужина. Он сочетает в себе .
Этот классический салат готовится просто и быстро, этим он и прекрасен. А ещё у него выверенный .
Непостящиеся могут добавить в такой салат кубики феты (брынзы) или шарики мини моцареллы.
Успех этого салата объясняется не только свежестью его ингредиентов, но и игрой текстур между .
Салат Гавурда» или Gavurdağı Salatası на турецком. Корни этого рецепта из Антепа, об этом говорит .
Вы еще не пробовали есть кабачки сырыми? Тогда начинайте с этого салата! Но, учтите, что на него .
В состав топинамбура входят: пектины, сахара, минеральные соли (кремния, калия, железа и цинка), .
Салат с фенхелем, грецкими орхеами и апельсиновым соком в качестве заправки очень популярен в .
Салат с манго и огурцом — весьма оригинальное блюдо, состоящее всего из двух ингредиентов, не считая .
Это мог быть обычный салат из помидоров, но все решили дополнительные «детали». Стручок острого .
Этот салат из капусты хорош для пикника и шведского стола. Его можно приготовить заранее и оставить .
Салат из киноа с овощами получается достаточно сытным и вполне может заменить второе .
Табуле с хрустящим кускусом из молотой цветной капусты лучше подавать в маленьких индивидуальных .
Жаркими летними денечками этот старинный салат с подсушенным хлебом ест вся Италия: от Тосканы до .
Салат из огурцов станет вашим фирменным, если добавить в него неожиданные (для других, для вас — .
Ароматный, с пикантным вкусом, такой овощной салат с грецкими орехами подойдет и к мясу, и к .
Секретный ингредиент этого салата из огурцов и редиски в заправке, которая здесь выступает и в роли .
Коричневый рис один из самых правильных и полезных продуктов на Земле. Мы .
С этого салата хорошо начинать день, особенно если вчера на ужин вы готовили рис и сварили несколько .
Постные овощные салаты обязательно должны присутствовать в меню постящихся ежедневно. Порция такого салата, съеденная в обед или ужин, обеспечит необходимым количестовм клетчатки, витаминов и микроэлементов.Рецепты постных овощных салатов могут быть как совсем простыми, такие можно быстро приготовить после работы, так и посложнее — их лучше оставить для выходных или праздничных дней.
Готовьте постные овощные салаты не только из свежих овощей, но и из вареных или запеченых, а также используйте квашеную капусту, кимчи, маринованные или соленые огурцы и грибы. Легкие овощные салаты можно подать на закуску или как дополнение к блюду из круп или картофеля, а более сытные салаты, такие как винегрет, вполне могут стать самостоятельным ужином или обедом. Не забывайте и о теплых овощных салатах, они прекрасно насыщают и согревают.
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому .
В рецептах постных салатов учитываются те ограничения на некоторые продукты, которые устанавливают .
Основные постные блюда из овощей разнообразят меню постящихся, которые часто по неопытности .
Источник
Постные салаты — 447 домашних вкусных рецептов
Вопреки предвзятому отношению, эта еда не ограничивается квашеной капустой и летними овощами. Существует множество прекрасных и полезных блюд, которые нравятся и взрослым, и детям. Они полезны для организма, не нагружены лишними калориями, легко усваиваются и содержат массу витаминов. Рецепты постных салатов не предполагают традиционных ингредиентов вроде колбасы, бекона или яиц. Чтобы сохранить питательность и вкус вместо них кладут грибы, картофель, рыбу, консервы, орехи, тыкву, бобовые и многое другое.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:
| Продукт | Калорий ккал в 100г | Белки г в 100г | Жиры г в 100г | Углеводы г в 100г |
|---|---|---|---|---|
| Оливковое масло | 913 | 0 | 99.8 | 0 |
| Морковь | 33 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Сахар | 398 | 0 | 0 | 99.7 |
| Лимонный сок | 16 | 0.9 | 0 | 3 |
| Огурцы | 15 | 0.8 | 0.1 | 2.6 |
Вместо майонеза используют подсолнечное масло, лимонный сок или специальные соусы. По вкусу подобное угощение ничуть не уступает обычным салатам. Его подают как к обычному ужину, так и на праздничный стол. Такая пища довольно быстро надоедает, если употреблять ее достаточно часто. Поэтому рекомендуется периодически обращаться к «свежим» идеям, чтобы разнообразить стол и радовать своих домашних. Справиться с приготовлением этого блюда довольно просто. Все, что нужно – это придерживаться технологии и указанных пропорций.
Источник
Постные салаты без майонеза — 359 домашних вкусных рецептов
Источник
Постные салаты
Как приготовить Постные салаты, подборка из 460 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут — 1 день и 16 часов. Количество калорий: 9 — 1300 ккал на одну порцию. Часто используемые ингредиенты: оливковое масло, чеснок, морковь, лук красный, лук репчатый. Самый популярный рецепт у пользователей: Салат с бататом.
Некоторые люди постятся не только в дни церковных постов, а в течение всей жизни – несколько дней в неделю. Такая привычка невероятно полезна, как для душевного, так и для телесного здоровья. Имея в запасе простые рецепты вкусных постных салатов, соблюдать правила питания сможет каждый. Пост – не повод отказываться от гастрономических удовольствий и переходить на квашеную капусту с солеными огурцами. Салаты для поста могут быть очень вкусными, привлекательными и калорийными, главное – не лениться и готовить! В рецептах постных салатов вы не найдете мяса, птицы, яиц и молочных продуктов, поэтому чтобы повысить питательную ценность и сытность постных блюд, рекомендуется включать в состав салатов рыбу и морепродукты, крупы и бобовые, орехи, картофель, тыкву. Вкусный постный салат можно приготовить без сметаны, майонеза и молочных соусов, используя растительное масло со специями и зеленью, а также различные заправки для веганов. Постное меню быстро приедается, поэтому приглашаем вас на сайт «Едим дома», где собраны необычные решения для постного стола. Фоторецепты постных салатов подскажут вам свежие идеи, как изменить приевшиеся блюда и заставить их «звучать» по-новому. Традиционное сочетание моркови и капусты можно дополнить авокадо и орехами, а знакомый с детства винегрет дает новые оттенки вкуса, если ввести в него тофу или соевый гуляш. Простые постные салаты, например, редька с зеленым луком в дуэте с ржаными сухариками или нутом, воспринимаются иначе и позволяют с легкостью выдержать самый строгий пост. Традиционные рецепты салатов в пост можно изменять по своему вкусу и настроению, добавляя черешню в капусту, смешивая кабачки с яблоками, а свеклу – с клубникой. Пост – время для подведения итогов в духовной жизни, поэтому лучше быть сытым и довольным, чтобы не думать о хлебе насущном, а сосредоточиться исключительно на высоких ценностях.
Источник