Овощные_растения_семейства

Содержание

Семейство Лилейные. Охарактеризуйте наиболее распространенные овощные дикорастущие и декоративные растения (20 видов). Нарисуйте цветок, плод и подземные видоизменения побегов
Лилейные
Презентация к конспекту «Лилейные овощи»
Составление и использование педагогических тестов при обучении биологии
Методика подготовки к ЕГЭ по биологии в соответствии с новой структурой и содержанием КИМ
Рабочий лист по теме «Метод измерения в биологии», 5 класс, обновленный ФГОС 2022
Описание презентации по отдельным слайдам:
XII Международный дистанционный конкурс «Старт»

Семейство Лилейные. Охарактеризуйте наиболее распространенные овощные дикорастущие и декоративные растения (20 видов). Нарисуйте цветок, плод и подземные видоизменения побегов

Семейство лилейные (Liliaceae) насчитывает много эндемических видов и даже целых родов, это крупное семейство, имеющее представителей на всех континентах, богато красивоцветущими растениями, полезными пищевыми и техническими. Многолетние (по преимуществу) травянистые растения, очень часто с луковицами или с корневищами. Околоцветник венчиковидный, листочки расположены в два круга, свободные или сросшиеся. Тычинок 6. Завязь верхняя, 3-гнездная, состоит из 3 плодолистиков. Плод — коробочка или ягода. В России более 600 видов. Многие лилейные являются энтомофильными растениями.

Луковичные лилейные распространены в России преимущественно в степях, полупустынях и в горных районах. Семейство делится на несколько подсемейств.

Подсемейство зимовниковые (Melanthioideae) относится к наиболее примитивным. Пестик с 3(4) свободными столбиками. Зрелая коробочка вскрывается по перегородкам, а не по створкам.

Чемерица (Veratrum). Многолетники, с толстыми корневищами. Листья широкоовальные, стеблеобъемлющие. Соцветие — длинная кисть. В России 7 видов.

Ч. черная (V. nigrum) и ч. лобелиевая (V. lobelianum) — растения, содержащие (особенно в корневищах) ядовитые алкалоиды; растут в лесной и лесостепной зонах, а V. lobelianum также в субальпийской зоне Кавказских гор.

Безвременник (Colchicum). Многолетние клубнелуковичные растения. Клубнелуковица покрыта влагалищем из старых листьев. * Расцветают ранней весной или осенью; листья появляются после цветения или одновременно с цветками. Цветки одиночные, крупные, обоеполые, листочки околоцветника внизу спайные, на верхушке раздельные, окрашенные. Тычинок 6, 3 из них более длинные. Плод — верхняя син-карпная коробочка. Эти ядовитые засоряющие пастбища растения содержат алкалоид колхицин, применяемый для искусственного получения полиплоидов.

5. осенний (С. autumnale). Трубка околоцветника длинная, погруженная в почву. Цветет осенью. Растет на Западной Украине.

Б. великолепный (С. speciosum). Околоцветник лилово-розовый. Цветет в сентябре. На горных лугах Грузии.

С. umbrosum — в Абхазии, Аджарии.

Б. ленкоранский (С. lencoranicum). На лугах Талыша.

Б. Регеля (С. regelii). На горных лугах Средней Азии.

Подсемейство асфоделевые (Asphodeloideae). Травянистые и деревянистые многолетники. Коробочка в зрелом состоянии вскрывается со створками.

Эремурус (Eremurus). Корневище пальчатое. Листья широколинейные, собранные в прикорневую розетку. Стрелки высокие (до 3 м). Соцветие — прямая кисть. Листочки околоцветника спайные только в основании. Плод — коробочка. Красивые декоративные растения. В СНГ более 20 видов, большинство из них произрастает в горах Средней Азии.

Гемерокаллис, лилейник (Hemerocallis). Листья прикорневые, длинные. Околоцветник крупный, к середине шестираздельный.

Подсемейство лилиевые (Lilioideae). Многолетние травянистые луковичные растения. Цветки собраны в кисть или одиночные, крупные. Околоцветник окрашенный. Плод — коробочка, открывается трещинами по створкам.

Гусиный лук (Gagea). Маленькие луковичные ранневесенние растения. Околоцветник желтый. В России распространен повсеместно.

Лилия (Lilium). Луковицы с черепитчатыми чешуями. Цветки собраны в соцветие (кисть или метелку) или одиночные, крупные. Околоцветник окрашенный или белый. Тычинок 6. Рыльце мясистое, трех-раздельное. На территории России более 10 видов.

Л. мартагон (L. marthagon). Растет в европейской части страны, в Сибири, на Дальнем Востоке и в западном Закавказье; луковицы употребляют в пищу в вареном виде.

Л. однобратственная (L. monadelphum). Цветки светло-желтые, душистые. Растет на Кавказе.

Л. Шовица (L. shovitsianum). Обитает в горах западного и южного Закавказья. В Грузии употребляется в пищу в вареном виде и как приправа.

Тюльпан (Tulipa). Стебли облиственные. Листья от широкоовальных до узколанцетных. Цветки одиночные или по 2—3. Листочки околоцветника свободные, окрашенные, расположены в 2 круга (по 3). Рыльце сидячее, 3-лопастное; завязь со многими семяпочками. Плод — коробочка. В СНГ более 60 видов, особенно много их в Средней Азии, на Кавказе, в Крыму. В степях европейской части страны встречаются 2 вида: т. Биберштейна (Т. biebersteiniana) —цветок желтый, тычиночные нити очень длинные и т. Шренка (Т. schrenkii) — высокое растение, с крупным, чаще всего красным цветком.

Пролеска (Scilla). Маленькие растения с несколькими прикорневыми листьями. Стрелки короткие. Цветки собраны в кисть (реже одиночные), окрашенные. В России около 20 видов (S. sibirica, S.bucha-

riса, S. bifolia, S. autumnalis и др.). Ранневесенние ландшафтные или осенние растения.

Птицемлечник (Ornithogal-lum). Соцветие — кисть, цветки на длинных цветоножках. Пыльники прикреплены серединой спинки.

Гадючий лук (Muscari). Околоцветник маленький, бочонковид-ный, сростнолистный, лиловый или голубой. Большая часть видов растет на Кавказе.

Источник

Лилейные

Семейство лилейные относится к классу однодольных, насчитывает около 600 видов. Лилейные — многолетние травянистые луковичные растения. Обитают главным образом в тропических и субтропических районах, в средней полосе России. Редко встречаются кустарники и деревья.

Стебель прямостоячий или ползучий. Мочковатая корневая система. Листья хорошо развиты, простые, имеют саблевидную или ланцетовидную форму, собраны в приземную розетку, без прилистников. Жилкование дуговидное или параллельное. К луковичным растениям относится тюльпан. К корневищным — ландыш.

Цветки простые, околоцветник состоит из 6 сросшихся или свободных листочков. Тычинок 6, в двух кругах по 3. Пестик 1. Гинецей ценокарпный, состоит из 3 сросшихся плодолистиков, завязь верхняя. Опыление происходит с помощью насекомых.

Запишем формулу цветка лилейных на примере типичного представителя — лилии. О₃₊₃Т₃₊₃П₁

Крупные и яркие цветки лилейных часто располагаются по одиночке (тюльпан). Мелкие цветки собраны в соцветия: кисть (купена, тигровая лилия, ландыш) и зонтик (чеснок, лук).

Плоды лилейных: ягода (ландыш майский, спаржа), коробочка (тюльпан, лук). Важно помнить, что лук и чеснок на настоящий момент вынесены в отдельное семейство — амариллисовые, к лилейным они отношения не имеют.

Лилейные выполняют декоративную функцию — лилия, тюльпан, аспарагус, гиацинт. Многие виды имеют медицинское значение: купена лекарственная, ландыш майский.

Данная статья написана Беллевичем Юрием Сергеевичем и является его интеллектуальной собственностью. Копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя преследуется по закону. Для получения материалов статьи и разрешения их использования, обратитесь, пожалуйста, к Беллевичу Юрию.

Источник

Презентация к конспекту «Лилейные овощи»

В настоящий момент дополнительные накопительные скидки (от 2% до 25%) предоставляются 59.229 образовательным учреждениям . Чтобы узнать, какая скидка действует для всех сотрудников Вашего образовательного учреждения, войдите в свой личный кабинет «Инфоурок».

Курс повышения квалификации

Составление и использование педагогических тестов при обучении биологии

К данной скидке мы можем добавить скидку Вашего образовательного учреждения (она зависит от того, сколько Ваших коллег прошло курсы «Инфоурок»)

Курс повышения квалификации

Методика подготовки к ЕГЭ по биологии в соответствии с новой структурой и содержанием КИМ

Рабочий лист по теме «Метод измерения в биологии», 5 класс, обновленный ФГОС 2022

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Буквы перепутались.

4 слайд ЛИЛЕЙНЫЕ
Корневая система
мочковатая
стержневая
Овощные лилейные. Биологические особенности, выращивание, применение.

5 слайд ЛИЛЕЙНЫЕ
Стебель
вьющийся
прямостоячий
ползучий
лежачий
Овощные лилейные. Биологические особенности, выращивание, применение.

6 слайд ЛИЛЕЙНЫЕ
Листья
сетчатое
дуговое
параллельное
Овощные лилейные. Биологические особенности, выращивание, применение.

7 слайд ЛИЛЕЙНЫЕ
Соцветие
кисть
колос
серёжка
мочалка
щиток
зонтик
корзинка
початок

Овошные лилейные. Биологические особенности, выращивание, применение.

8 слайд ЛИЛЕЙНЫЕ
Семя
1 семядоля
2 семядоли
Овощные лилейные. Биологические особенности, выращивание, применение.

14 слайд Пословицы
ВСЁ БАНЯ ПРАВЯТ ЛУК ДА
Овощные лилейные. Биологические особенности, выращивание, применение.

15 слайд Пословицы
Лук да баня всё правят.
Овощные лилейные. Биологические особенности, выращивание, применение.

16 слайд Пословицы
да редька чеснок так крепко проживёте и
Овощные лилейные. Биологические особенности, выращивание, применение.

17 слайд Пословицы
Чеснок да редька, так и проживёте крепко.
Овощные лилейные. Биологические особенности, выращивание, применение.

18 слайд Пословицы
ОТ НЕДУГ СЕМИ ЛУК
Овощные лилейные. Биологические особенности, выращивание, применение.

19 слайд Пословицы
Лук от семи недуг.
Овощные лилейные. Биологические особенности, выращивание, применение.

23 слайд Памятка.
Для салатов лучше использовать сладкие сорта.
При очистке и нарезании лука, нож нужно постоянно окунать в холодную воду.
Нужно открыть форточку для проветривания помещения.
При работе с чесноком стараться, чтобы сок чеснока не попал на кожу рук.

24 слайд
Рецепт диетического блюда
Технологическая карта № 1.
Салат из репчатого лука с майонезом.
Продукты: лук репчатый – 150г, майонез – 120г, яйцо – 3шт., зелень петрушки, укропа – 30г.
Схема приготовления.
1.Лук репчатый очистить, промыть, нашинковать соломкой. Для удаления горечи промыть в холодной воде и ошпарить кипятком.
2.Сварить вкрутую яйца 8 -10 минут, остудить в холодной воде.
3.Удалить скорлупу, нарезать мелкой соломкой
4. Лук соединить с майонезом, варёными яйцами и уложить в салатник.
5. Салат украсить рубленой зеленью.

25 слайд Технологическая карта № 2
Приготовление «Редкостного салата»
Продукты: 1 яйцо, 20г репчатого лука, 30г солёного огурца,
10г чеснока, 30г растительного масла, соль, перец по вкусу.
Схема приготовления.
Сварить вкрутую яйцо 8 -10 минут, остудить в холодной воде.
Удалить скорлупу, нарезать мелкой соломкой.
Лук очистить от шелухи, промыть, нарезать мелкой соломкой.
Солёный огурец очистить от кожуры и семян, нарезать так же.
У чеснока удалить шелуху, мелко нарубить и добавить
к остальным продуктам вместе с солью, перцем
6.Перемешать продукты с подсолнечным маслом и поставить
в прохладное место.
7.Перед подачей на стол салат украсить зеленью.

26 слайд Отвар лука с мёдом
Применение: при бронхиальной астме по 1 ст. ложке 3 раза в день за 15 минут до еды.
Приготовление:
100г репчатого лука пропустить через мясорубку, добавить 100г сахара, 100г сливочного масла, 50г мёда, 50г сока алоэ. Всё тщательно перемешать и томить в печи или плотно закрытой духовке 3 часа. После полного охлаждения тщательно перемешать.
Овощные лилейные. Биологические особенности, выращивание, применение.

27 слайд Окрашивание пряжи
Приготовление:
500г луковой шелухи залить 1л кипящей воды, дать настояться, охладить, процедить. Залить настоем светлую шерстяную пряжу на некоторое время для получения жёлтого цвета. Такой же раствор можно применять для обработки овощных культур от вредителей.
Лилейные овощи. Биологические особенности, выращивание, применение.