Овощной салат огурцы помидоры капуста калорийность

Рецепт Салат из огурцов, помидоров и капусты без масла . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из огурцов, помидоров и капусты без масла

Капуста белокочанная	100 г
Огурец, грунтовый	100 г
Помидоры (томаты), грунтовые	150 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов, помидоров и капусты без масла».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	22.2 кКал	1684 кКал	1.3%	5.9%	7586 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	7.2%	6333 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.8%	28000 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	7.7%	5919 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	33.8%	1333 г
Вода	92.1 г	2273 г	4.1%	18.5%	2468 г
Зола	0.9254 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60.5 мкг	900 мкг	6.7%	30.2%	1488 г
бета Каротин	0.376 мг	5 мг	7.5%	33.8%	1330 г
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	13.1%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	12.2%	3750 г
Витамин В4, холин	7.62 мг	500 мг	1.5%	6.8%	6562 г
Витамин В5, пантотеновая	0.184 мг	5 мг	3.7%	16.7%	2717 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	18.9%	2410 г
Витамин В9, фолаты	12.108 мкг	400 мкг	3%	13.5%	3304 г
Витамин C, аскорбиновая	30.63 мг	90 мг	34%	153.2%	294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.356 мг	15 мг	2.4%	10.8%	4213 г
Витамин Н, биотин	0.769 мкг	50 мкг	1.5%	6.8%	6502 г
Витамин К, филлохинон	29.7 мкг	120 мкг	24.8%	111.7%	404 г
Витамин РР, НЭ	0.641 мг	20 мг	3.2%	14.4%	3120 г
Ниацин	0.47 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	249.6 мг	2500 мг	10%	45%	1002 г
Кальций, Ca	27.26 мг	1000 мг	2.7%	12.2%	3668 г
Магний, Mg	17.16 мг	400 мг	4.3%	19.4%	2331 г
Натрий, Na	117.55 мг	1300 мг	9%	40.5%	1106 г
Сера, S	16.18 мг	1000 мг	1.6%	7.2%	6180 г
Фосфор, P	32.1 мг	800 мг	4%	18%	2492 г
Хлор, Cl	212.08 мг	2300 мг	9.2%	41.4%	1084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	283.5 мкг	~
Бор, B	106.1 мкг	~
Железо, Fe	0.735 мг	18 мг	4.1%	18.5%	2449 г
Йод, I	2.56 мкг	150 мкг	1.7%	7.7%	5859 г
Кобальт, Co	3.746 мкг	10 мкг	37.5%	168.9%	267 г
Марганец, Mn	0.1603 мг	2 мг	8%	36%	1248 г
Медь, Cu	99.06 мкг	1000 мкг	9.9%	44.6%	1009 г
Молибден, Mo	6.439 мкг	70 мкг	9.2%	41.4%	1087 г
Никель, Ni	9.829 мкг	~
Рубидий, Rb	65.4 мкг	~
Селен, Se	0.342 мкг	55 мкг	0.6%	2.7%	16082 г
Фтор, F	16.24 мкг	4000 мкг	0.4%	1.8%	24631 г
Хром, Cr	5.27 мкг	50 мкг	10.5%	47.3%	949 г
Цинк, Zn	0.2638 мг	12 мг	2.2%	9.9%	4549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.185 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.7949 г	~
Сахароза	0.4416 г	~
Фруктоза	1.2821 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.2282 г	~
Аргинин*	0.0469 г	~
Валин	0.0345 г	~
Гистидин*	0.0177 г	~
Изолейцин	0.0313 г	~
Лейцин	0.0422 г	~
Лизин	0.0419 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.0185 г	~
Треонин	0.0312 г	~
Триптофан	0.0077 г	~
Фенилаланин	0.0315 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0641 г	~
Заменимые аминокислоты	0.7007 г	~
Аланин	0.0392 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1231 г	~
Глицин	0.0299 г	~
Глутаминовая кислота	0.3379 г	~
Пролин	0.0298 г	~
Серин	0.0356 г	~
Тирозин	0.0309 г	~
Цистеин	0.0098 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	0.5698 мг	~

Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидоров и капусты без масла составляет 22,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из огурцов, помидоров и капусты . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нарезать китайскую капусту, лук, помидоры, огурцы. Посолить, залить маслом и перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов, помидоров и капусты».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	19 кКал	1684 кКал	1.1%	5.8%	8863 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	6.8%	7600 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	2.1%	28000 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	7.9%	6636 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	34.2%	1538 г
Вода	93.6 г	2273 г	4.1%	21.6%	2428 г
Зола	0.565 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59.5 мкг	900 мкг	6.6%	34.7%	1513 г
альфа Каротин	1 мкг	~
бета Каротин	0.405 мг	5 мг	8.1%	42.6%	1235 г
Лютеин + Зеаксантин	69.25 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	14.2%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	12.6%	4091 г
Витамин В4, холин	7.53 мг	500 мг	1.5%	7.9%	6640 г
Витамин В5, пантотеновая	0.165 мг	5 мг	3.3%	17.4%	3030 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	18.9%	2817 г
Витамин В9, фолаты	16.5 мкг	400 мкг	4.1%	21.6%	2424 г
Витамин C, аскорбиновая	24.45 мг	90 мг	27.2%	143.2%	368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.195 мг	15 мг	1.3%	6.8%	7692 г
гамма Токоферол	0.023 мг	~
Витамин Н, биотин	0.525 мкг	50 мкг	1.1%	5.8%	9524 г
Витамин К, филлохинон	31.1 мкг	120 мкг	25.9%	136.3%	386 г
Витамин РР, НЭ	0.4807 мг	20 мг	2.4%	12.6%	4161 г
Ниацин	0.35 мг	~
Бетаин	0.025 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	218 мг	2500 мг	8.7%	45.8%	1147 г
Кальций, Ca	25.75 мг	1000 мг	2.6%	13.7%	3883 г
Кремний, Si	26.5 мг	30 мг	88.3%	464.7%	113 г
Магний, Mg	14.25 мг	400 мг	3.6%	18.9%	2807 г
Натрий, Na	17.75 мг	1300 мг	1.4%	7.4%	7324 г
Сера, S	16.13 мг	1000 мг	1.6%	8.4%	6200 г
Фосфор, P	29.8 мг	800 мг	3.7%	19.5%	2685 г
Хлор, Cl	29.75 мг	2300 мг	1.3%	6.8%	7731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	248.7 мкг	~
Бор, B	79.1 мкг	~
Железо, Fe	0.628 мг	18 мг	3.5%	18.4%	2866 г
Йод, I	2 мкг	150 мкг	1.3%	6.8%	7500 г
Кобальт, Co	2.5 мкг	10 мкг	25%	131.6%	400 г
Марганец, Mn	0.1538 мг	2 мг	7.7%	40.5%	1300 г
Медь, Cu	77.5 мкг	1000 мкг	7.8%	41.1%	1290 г
Молибден, Mo	4.5 мкг	70 мкг	6.4%	33.7%	1556 г
Никель, Ni	7.002 мкг	~
Рубидий, Rb	38.3 мкг	~
Селен, Se	0.275 мкг	55 мкг	0.5%	2.6%	20000 г
Фтор, F	11.75 мкг	4000 мкг	0.3%	1.6%	34043 г
Хром, Cr	4 мкг	50 мкг	8%	42.1%	1250 г
Цинк, Zn	0.2413 мг	12 мг	2%	10.5%	4973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.125 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.203 г	~
Сахароза	0.138 г	~
Фруктоза	0.925 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.13 г	~
Аргинин*	0.036 г	~
Валин	0.027 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.022 г	~
Лейцин	0.03 г	~
Лизин	0.028 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.023 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.024 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.038 г	~
Заменимые аминокислоты	0.31 г	~
Аланин	0.031 г	~
Аспарагиновая кислота	0.088 г	~
Глицин	0.023 г	~
Глутаминовая кислота	0.152 г	~
Пролин	0.022 г	~
Серин	0.028 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.5 мг	~
бета Ситостерол	0.5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.019 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	1.1%
18:2 Линолевая	0.005 г	~
18:3 Линоленовая	0.013 г	~

Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидоров и капусты составляет 19 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт салат из капусты с помидорами и огурцами . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из капусты с помидорами и огурцами

Капуста белокочанная	300 г
Помидоры (томаты), парниковые	100 г
Огурец, парниковый	100 г
Лук репчатый	30 г
Лук репчатый	10 г
Укроп, свежий	5 г
Масло подсолнечное	34 г

300 гр капусты белокачанной 1 помидор (100 гр) 1 огурец (100 гр) половина лука репчатого (30 гр) укроп (5 гр) лук зеленый (10 гр) масло подсолнечное 2 ст л (36 гр)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «салат из капусты с помидорами и огурцами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	75 кКал	1684 кКал	4.5%	6%	2245 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	2.3%	5846 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	14.3%	933 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	2.4%	5615 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	10%	1333 г
Вода	86.4 г	2273 г	3.8%	5.1%	2631 г
Зола	0.643 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.8 мкг	900 мкг	2.2%	2.9%	4545 г
бета Каротин	0.121 мг	5 мг	2.4%	3.2%	4132 г
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	2.8%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	3.6%	3673 г
Витамин В4, холин	7.74 мг	500 мг	1.5%	2%	6460 г
Витамин В5, пантотеновая	0.097 мг	5 мг	1.9%	2.5%	5155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.086 мг	2 мг	4.3%	5.7%	2326 г
Витамин В9, фолаты	15.907 мкг	400 мкг	4%	5.3%	2515 г
Витамин C, аскорбиновая	37.18 мг	90 мг	41.3%	55.1%	242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.734 мг	15 мг	18.2%	24.3%	549 г
Витамин Н, биотин	0.425 мкг	50 мкг	0.9%	1.2%	11765 г
Витамин К, филлохинон	43.6 мкг	120 мкг	36.3%	48.4%	275 г
Витамин РР, НЭ	0.6698 мг	20 мг	3.3%	4.4%	2986 г
Ниацин	0.497 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	249.72 мг	2500 мг	10%	13.3%	1001 г
Кальций, Ca	33.13 мг	1000 мг	3.3%	4.4%	3018 г
Магний, Mg	15.6 мг	400 мг	3.9%	5.2%	2564 г
Натрий, Na	11.34 мг	1300 мг	0.9%	1.2%	11464 г
Сера, S	25.73 мг	1000 мг	2.6%	3.5%	3887 г
Фосфор, P	32 мг	800 мг	4%	5.3%	2500 г
Хлор, Cl	30.74 мг	2300 мг	1.3%	1.7%	7482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	396.4 мкг	~
Бор, B	137.3 мкг	~
Железо, Fe	0.596 мг	18 мг	3.3%	4.4%	3020 г
Йод, I	2.11 мкг	150 мкг	1.4%	1.9%	7109 г
Кобальт, Co	2.936 мкг	10 мкг	29.4%	39.2%	341 г
Марганец, Mn	0.1391 мг	2 мг	7%	9.3%	1438 г
Медь, Cu	67.93 мкг	1000 мкг	6.8%	9.1%	1472 г
Молибден, Mo	6.39 мкг	70 мкг	9.1%	12.1%	1095 г
Никель, Ni	10.225 мкг	~
Рубидий, Rb	59.3 мкг	~
Селен, Se	0.276 мкг	55 мкг	0.5%	0.7%	19928 г
Фтор, F	10.78 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	37106 г
Хром, Cr	3.59 мкг	50 мкг	7.2%	9.6%	1393 г
Цинк, Zn	0.3084 мг	12 мг	2.6%	3.5%	3891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.128 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.437 г	~
Сахароза	0.656 г	~
Фруктоза	0.912 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.209 г	~
Аргинин*	0.056 г	~
Валин	0.033 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.03 г	~
Лейцин	0.038 г	~
Лизин	0.038 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.022 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.032 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.062 г	~
Заменимые аминокислоты	0.495 г	~
Аланин	0.043 г	~
Аспарагиновая кислота	0.097 г	~
Глицин	0.029 г	~
Глутаминовая кислота	0.16 г	~
Пролин	0.035 г	~
Серин	0.034 г	~
Тирозин	0.029 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	12.781 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.365 г	~
18:0 Стеариновая	0.241 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.041 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.405 г	min 16.8 г	8.4%	11.2%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.399 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.512 г	от 11.2 до 20.6 г	31.4%	41.9%
18:2 Линолевая	3.512 г	~

Энергетическая ценность салат из капусты с помидорами и огурцами составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник