Овощной салат капуста огурец помидор калорийность

Рецепт Салат из огурцов, помидоров и капусты . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нарезать китайскую капусту, лук, помидоры, огурцы. Посолить, залить маслом и перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов, помидоров и капусты».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	19 кКал	1684 кКал	1.1%	5.8%	8863 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	6.8%	7600 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	2.1%	28000 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	7.9%	6636 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	34.2%	1538 г
Вода	93.6 г	2273 г	4.1%	21.6%	2428 г
Зола	0.565 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59.5 мкг	900 мкг	6.6%	34.7%	1513 г
альфа Каротин	1 мкг	~
бета Каротин	0.405 мг	5 мг	8.1%	42.6%	1235 г
Лютеин + Зеаксантин	69.25 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	14.2%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	12.6%	4091 г
Витамин В4, холин	7.53 мг	500 мг	1.5%	7.9%	6640 г
Витамин В5, пантотеновая	0.165 мг	5 мг	3.3%	17.4%	3030 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	18.9%	2817 г
Витамин В9, фолаты	16.5 мкг	400 мкг	4.1%	21.6%	2424 г
Витамин C, аскорбиновая	24.45 мг	90 мг	27.2%	143.2%	368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.195 мг	15 мг	1.3%	6.8%	7692 г
гамма Токоферол	0.023 мг	~
Витамин Н, биотин	0.525 мкг	50 мкг	1.1%	5.8%	9524 г
Витамин К, филлохинон	31.1 мкг	120 мкг	25.9%	136.3%	386 г
Витамин РР, НЭ	0.4807 мг	20 мг	2.4%	12.6%	4161 г
Ниацин	0.35 мг	~
Бетаин	0.025 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	218 мг	2500 мг	8.7%	45.8%	1147 г
Кальций, Ca	25.75 мг	1000 мг	2.6%	13.7%	3883 г
Кремний, Si	26.5 мг	30 мг	88.3%	464.7%	113 г
Магний, Mg	14.25 мг	400 мг	3.6%	18.9%	2807 г
Натрий, Na	17.75 мг	1300 мг	1.4%	7.4%	7324 г
Сера, S	16.13 мг	1000 мг	1.6%	8.4%	6200 г
Фосфор, P	29.8 мг	800 мг	3.7%	19.5%	2685 г
Хлор, Cl	29.75 мг	2300 мг	1.3%	6.8%	7731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	248.7 мкг	~
Бор, B	79.1 мкг	~
Железо, Fe	0.628 мг	18 мг	3.5%	18.4%	2866 г
Йод, I	2 мкг	150 мкг	1.3%	6.8%	7500 г
Кобальт, Co	2.5 мкг	10 мкг	25%	131.6%	400 г
Марганец, Mn	0.1538 мг	2 мг	7.7%	40.5%	1300 г
Медь, Cu	77.5 мкг	1000 мкг	7.8%	41.1%	1290 г
Молибден, Mo	4.5 мкг	70 мкг	6.4%	33.7%	1556 г
Никель, Ni	7.002 мкг	~
Рубидий, Rb	38.3 мкг	~
Селен, Se	0.275 мкг	55 мкг	0.5%	2.6%	20000 г
Фтор, F	11.75 мкг	4000 мкг	0.3%	1.6%	34043 г
Хром, Cr	4 мкг	50 мкг	8%	42.1%	1250 г
Цинк, Zn	0.2413 мг	12 мг	2%	10.5%	4973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.125 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.203 г	~
Сахароза	0.138 г	~
Фруктоза	0.925 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.13 г	~
Аргинин*	0.036 г	~
Валин	0.027 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.022 г	~
Лейцин	0.03 г	~
Лизин	0.028 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.023 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.024 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.038 г	~
Заменимые аминокислоты	0.31 г	~
Аланин	0.031 г	~
Аспарагиновая кислота	0.088 г	~
Глицин	0.023 г	~
Глутаминовая кислота	0.152 г	~
Пролин	0.022 г	~
Серин	0.028 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.5 мг	~
бета Ситостерол	0.5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.019 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	1.1%
18:2 Линолевая	0.005 г	~
18:3 Линоленовая	0.013 г	~

Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидоров и капусты составляет 19 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат овощной, капуста, огурец, помидор, лук , масло подсолнечное . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощной, капуста, огурец, помидор, лук , масло подсолнечное

Капуста белокочанная	100 г
Огурец грунтовый	100 г
Лук репчатый	50 г
Помидор (томат), парниковый	100 г
Подсолнечное масло	10 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат овощной, капуста, огурец, помидор, лук , масло подсолнечное».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	46.2 кКал	1684 кКал	2.7%	5.8%	3645 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	3%	6909 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	11.3%	1931 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	4.1%	5214 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	15.2%	1429 г
Вода	89.7 г	2273 г	3.9%	8.4%	2534 г
Зола	0.639 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.8 мкг	900 мкг	3%	6.5%	3358 г
бета Каротин	0.172 мг	5 мг	3.4%	7.4%	2907 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	5%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	5%	4286 г
Витамин В4, холин	5.49 мг	500 мг	1.1%	2.4%	9107 г
Витамин В5, пантотеновая	0.089 мг	5 мг	1.8%	3.9%	5618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	6.1%	3571 г
Витамин В9, фолаты	8.472 мкг	400 мкг	2.1%	4.5%	4721 г
Витамин C, аскорбиновая	26.39 мг	90 мг	29.3%	63.4%	341 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.306 мг	15 мг	8.7%	18.8%	1149 г
Витамин Н, биотин	0.375 мкг	50 мкг	0.8%	1.7%	13333 г
Витамин К, филлохинон	28.1 мкг	120 мкг	23.4%	50.6%	427 г
Витамин РР, НЭ	0.5417 мг	20 мг	2.7%	5.8%	3692 г
Ниацин	0.417 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	214.31 мг	2500 мг	8.6%	18.6%	1167 г
Кальций, Ca	26.25 мг	1000 мг	2.6%	5.6%	3810 г
Кремний, Si	31.806 мг	30 мг	106%	229.4%	94 г
Магний, Mg	10.28 мг	400 мг	2.6%	5.6%	3891 г
Натрий, Na	10.56 мг	1300 мг	0.8%	1.7%	12311 г
Сера, S	24.44 мг	1000 мг	2.4%	5.2%	4092 г
Фосфор, P	38.1 мг	800 мг	4.8%	10.4%	2100 г
Хлор, Cl	36.53 мг	2300 мг	1.6%	3.5%	6296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	369.4 мкг	~
Бор, B	115.7 мкг	~
Ванадий, V	0.14 мкг	~
Железо, Fe	0.583 мг	18 мг	3.2%	6.9%	3087 г
Йод, I	2.64 мкг	150 мкг	1.8%	3.9%	5682 г
Кобальт, Co	3.472 мкг	10 мкг	34.7%	75.1%	288 г
Литий, Li	8.056 мкг	~
Марганец, Mn	0.1681 мг	2 мг	8.4%	18.2%	1190 г
Медь, Cu	90.97 мкг	1000 мкг	9.1%	19.7%	1099 г
Молибден, Mo	5 мкг	70 мкг	7.1%	15.4%	1400 г
Никель, Ni	8.197 мкг	~
Рубидий, Rb	108.6 мкг	~
Селен, Se	0.347 мкг	55 мкг	0.6%	1.3%	15850 г
Фтор, F	17.36 мкг	4000 мкг	0.4%	0.9%	23041 г
Хром, Cr	4.72 мкг	50 мкг	9.4%	20.3%	1059 г
Цинк, Zn	0.3444 мг	12 мг	2.9%	6.3%	3484 г
Цирконий, Zr	1.33 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.069 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.264 г	~
Сахароза	1.042 г	~
Фруктоза	0.917 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.184 г	~
Аргинин*	0.058 г	~
Валин	0.027 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.033 г	~
Лизин	0.033 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.017 г	~
Треонин	0.024 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.026 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.051 г	~
Заменимые аминокислоты	0.437 г	~
Аланин	0.035 г	~
Аспарагиновая кислота	0.072 г	~
Глицин	0.027 г	~
Глутаминовая кислота	0.146 г	~
Пролин	0.025 г	~
Серин	0.028 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	6.111 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.172 г	~
18:0 Стеариновая	0.114 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.661 г	min 16.8 г	3.9%	8.4%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.658 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.806 г	от 11.2 до 20.6 г	16.1%	34.8%
18:2 Линолевая	1.661 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	78.4%

Энергетическая ценность Салат овощной, капуста, огурец, помидор, лук , масло подсолнечное составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат капуста огурцы помидоры . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат капуста огурцы помидоры».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	144.2 кКал	1684 кКал	8.6%	6%	1168 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	8.9%	776 г
Жиры	10.5 г	56 г	18.8%	13%	533 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	0.8%	8760 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.4%	2857 г
Вода	74.8 г	2273 г	3.3%	2.3%	3039 г
Зола	1.372 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	140.2 мкг	900 мкг	15.6%	10.8%	642 г
Ретинол	0.12 мг	~
бета Каротин	0.14 мг	5 мг	2.8%	1.9%	3571 г
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	2.1%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.23 мг	1.8 мг	12.8%	8.9%	783 г
Витамин В4, холин	86.65 мг	500 мг	17.3%	12%	577 г
Витамин В5, пантотеновая	0.496 мг	5 мг	9.9%	6.9%	1008 г
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%	3.2%	2198 г
Витамин В9, фолаты	10.585 мкг	400 мкг	2.6%	1.8%	3779 г
Витамин В12, кобаламин	0.698 мкг	3 мкг	23.3%	16.2%	430 г
Витамин C, аскорбиновая	17.73 мг	90 мг	19.7%	13.7%	508 г
Витамин D, кальциферол	0.788 мкг	10 мкг	7.9%	5.5%	1269 г
Витамин D3, холекальциферол	0.094 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.532 мг	15 мг	3.5%	2.4%	2820 г
Витамин Н, биотин	6.592 мкг	50 мкг	13.2%	9.2%	758 г
Витамин К, филлохинон	21.8 мкг	120 мкг	18.2%	12.6%	550 г
Витамин РР, НЭ	1.0654 мг	20 мг	5.3%	3.7%	1877 г
Ниацин	0.298 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	177.27 мг	2500 мг	7.1%	4.9%	1410 г
Кальций, Ca	150.68 мг	1000 мг	15.1%	10.5%	664 г
Кремний, Si	18.047 мг	30 мг	60.2%	41.7%	166 г
Магний, Mg	15.73 мг	400 мг	3.9%	2.7%	2543 г
Натрий, Na	160.36 мг	1300 мг	12.3%	8.5%	811 г
Сера, S	118.11 мг	1000 мг	11.8%	8.2%	847 г
Фосфор, P	157.6 мг	800 мг	19.7%	13.7%	508 г
Хлор, Cl	66.49 мг	2300 мг	2.9%	2%	3459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	188.2 мкг	~
Бор, B	59.6 мкг	~
Ванадий, V	0.05 мкг	~
Железо, Fe	1.194 мг	18 мг	6.6%	4.6%	1508 г
Йод, I	7.52 мкг	150 мкг	5%	3.5%	1995 г
Кобальт, Co	4.61 мкг	10 мкг	46.1%	32%	217 г
Литий, Li	3.172 мкг	~
Марганец, Mn	0.0882 мг	2 мг	4.4%	3.1%	2268 г
Медь, Cu	67.76 мкг	1000 мкг	6.8%	4.7%	1476 г
Молибден, Mo	5.097 мкг	70 мкг	7.3%	5.1%	1373 г
Никель, Ni	4.938 мкг	~
Рубидий, Rb	16.7 мкг	~
Селен, Se	14.133 мкг	55 мкг	25.7%	17.8%	389 г
Фтор, F	23.49 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	17029 г
Хром, Cr	3.54 мкг	50 мкг	7.1%	4.9%	1412 г
Цинк, Zn	1.1705 мг	12 мг	9.8%	6.8%	1025 г
Цирконий, Zr	0.52 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.066 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.906 г	~
Сахароза	0.18 г	~
Фруктоза	0.609 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.121 г	~
Аргинин*	0.147 г	~
Валин	0.329 г	~
Гистидин*	0.13 г	~
Изолейцин	0.283 г	~
Лейцин	0.45 г	~
Лизин	0.247 г	~
Метионин	0.127 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.246 г	~
Триптофан	0.124 г	~
Фенилаланин	0.254 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.035 г	~
Заменимые аминокислоты	0.327 г	~
Аланин	0.188 г	~
Аспарагиновая кислота	0.443 г	~
Глицин	0.137 г	~
Глутаминовая кислота	1.179 г	~
Пролин	0.569 г	~
Серин	0.191 г	~
Тирозин	0.261 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	198.44 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.031 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	4.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.189 г	~
6:0 Капроновая	0.105 г	~
8:0 Каприловая	0.06 г	~
10:0 Каприновая	0.136 г	~
12:0 Лауриновая	0.162 г	~
14:0 Миристиновая	0.513 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.451 г	~
18:0 Стеариновая	0.611 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.86 г	min 16.8 г	23%	16%
16:1 Пальмитолеиновая	0.164 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.338 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.827 г	от 11.2 до 20.6 г	7.4%	5.1%
18:2 Линолевая	0.28 г	~
18:3 Линоленовая	0.087 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	10.3%

Энергетическая ценность Салат капуста огурцы помидоры составляет 144,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник