Овощная_солянка_суп_рецепт_приготовления

Постный суп Солянка

В данном разделе наши авторы делятся лучшими рецептами постной солянки с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить постный суп-солянку без мяса!

В моей семье все обожают солянку. Причем не только на копченых свиных ребрышках с охотничьими колбасками и несколькими видами мяса. .

Ингредиенты

Капуста кислая — 400 г Фасоль консервированная — 200 г Шампиньоны — 150 г Грибы сушеные — 6-7 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Масло растительное — 3-4 ст.л. Сельдерей — 1 черешок Петрушка — пару веточек Томатный соус — 3-4 ст.л. Соль — по вкусу Перец ч.м. — по вкусу Сахар — 1 ст.л. Маслины — 10-15 шт. Лимон для подачи — пару долек

Солянка — одно из тех первых блюд, которое в чести в нашем семейном меню. Ее кисло-сладкий вкус очень по нраву .

Ингредиенты

Грибы сухие — 30 г Картофель — 3 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Огурцы соленые — 3-4 шт. Томатная паста — 1.5 ст.л. Лавровый лист — по желанию Перец черный молотый Криандр молотый Сахар — 1 щепотка Соль — по вкусу Масло растительное — 3 ст.л.

Чатни — очень вкусный и ароматный соус индийской кухни. В него, как правило, входит очень много специй и пряностей, и .

Ингредиенты

Яблоки — 500 г Перец красный — 0.5 ч.л. Перец чёрный молотый — 0.5 ч.л. Перец горький — кусочек Гвоздика — 3-4 шт. Корица — 1 палочка Чеснок — 4 зубчика Куркума — 0.5 ч.л. Имбирь молотый — 1 ст.л. Изюм — 1 ст.л. Зира — 0.5 ч.л. Лук репчатый — 1 шт. Яблочный уксус — 60-70 мл

Русские рассольные супы, к которым относятся и солянки, очень любимы многими! Основные составляющие, это видно из названия, рассол и соленые .

Ингредиенты

Грибы сухие — 50 г Грибы соленые — 100 г Опята — 100 г Шампиньоны — 3-5 шт. Соленые огурцы — 2 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Томатная паста — 1 ст.л. Оливки — 8 шт. Маслины — 8 шт. Каперсы — 1 ст.л. Рассол от огурцов — 1/3 стакана Грибной бульон — 1 л Лавровый лист — 2 шт. Чили — 1 шт. Сахар — 1 ч.л. Укроп свежий — 2-3 веточки Лук зеленый свежий — 4 шт. Петрушка свежая — 2-3 веточки Соль — по вкусу Лимон — для подачи

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом лёгкой и вкусной вегетарианской грибной солянки. В холодное время года, ничто не согревает так, .

Ингредиенты

Масло растительное — 3 ст.л. Лук репчатый (среднего размера) — 3 шт. Грибы — 200-300 г Сушеные белые или другие ароматные грибы — 25 г Чеснок — 2-3 зубчика Лавровый лист — 2 шт. Перец черный молотый — 0.5 ч.л. (по вкусу) Паприка молотая — 2-2.5 ч.л. Горячая вода — 1,4-1.5 л Картофель — 3 шт. Соленые огурцы — 3 шт. (по вкусу) Маслины/оливки или их смесь — 6 ст.л. Томатная паста — 5 ст.л. Лимон — 1 кружок Соль — по вкусу Свежая зелень — по вкусу Тмин молотый — по вкусу Кориандр молотый — по вкусу Дополнительно: Сметана — по вкусу

Грибная солянка по густоте может быть как суп, как рагу или как гарнир и подаваться в любом из этих перечисленных .

Ингредиенты

Грибы свежие или замороженные — 300 г Грибы сухие — 2 горсти Грибы маринованные — от 100 г Вода — 1,5 л Капуста квашеная — от 250 г Капуста свежая — около 250 г Лук — 1 головка Помидоры — 100 г Томатный соус — по вкусу Растительное масло — для жарки Соль — по вкусу Ароматные травы — для подачи

Постная солянка с грибами и капустой — это вкусное и сытное блюдо. В качестве кислых продуктов использовала квашеную капусту. Грибы .

Ингредиенты

Опята — 400 г Капуста свежая — 300 г Капуста квашеная — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Томатная паста — 70 г Сахар — 1 ч.л. Масло растительное — для жарки Маслины — при подаче Лимон — при подаче Соль — по вкусу Перец ч/м — по вкусу

Приготовить солянку в пост очень даже возможно, более того, она будет не менее вкусной, чем с мясом и копченостями. Также .

Ингредиенты

Капуста — 300 г Морковь — 1 шт. Шампиньоны — 6-7 шт. Грибы сушеные — 10 шт. Сельдерей — 1 черешок Лук репчатый — 1 шт. Томатный соус — 3-4 ст.л. Маслины — 10 шт. Каперсы (плоды) — 5-6 шт. Петрушка — 0,3 пучка Соль — по вкусу Сахар — 1 ст.л. Перец ч.м. — по вкусу Масло растительное — 2-3 ст.л. Лимон — для подачи Вода — около 1 л

Ингредиенты

Овощные консервы в томатной заливке — 250 г Грибы соленые — 50 г Масло оливковое — 30 мл Картофель — 250 г Вода — 800 мл Соль — 10 г Зелень — 10 г

Можно ли приготовить солянку без мяса? Однозначно да! Ведь по большому счёту, главное в солянке — это кисло-солёно-острая основа (рассолы, овощи и фрукты, квас), а остальные ингредиенты лишь делают это блюдо более сытным и питательным. Так что если «на дворе» пост, то можно и даже нужно готовить постную солянку! Конечно, получить привычный вкус солянки (наваристый и жирный) будет непросто, однако это возможно. Ну, или почти возможно, ибо вкус и аромат будут очень насыщенными, но всё же абсолютно иными, нежели с мясом или рыбой. Передать разницу словами крайне сложно, поэтому давайте сразу же воспользуемся золотым правилом мудрых кулинаров: лучше один раз приготовить и съесть, чем тысячу раз прочитать рецепт!

Похожие подборки рецептов

Свежие рецепты

АЙМКУК © 2007-2023 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Солянка овощная

Замечательный рецепт быстрого приготовления «антипохмельного» супа с овощной заправкой и различными субпродуктами, который приятно удивит своими отличными вкусовыми качествами и без всякого сомнения п.

Солянка овощная или Тушенные кабачки.

Прекрасное блюдо для постного ужина или как гарнир к рыбе или мясу. Приготовить можно в мультиварке, на сковороде с глубокими бортами или казане. Смотрите рецепт! Измельчите все овощи для солянки. Пер.

Домашние заготовки: Солянка овощная.

Капуста белокочанная 4 кг. Грибы 2 кг. Лук репчатый 1 кг. Морковь 1 кг. Баночка томатного соуса 0,5 л. Бутылка растительного масла + для обжаривания овощей Без горка соль 2 ст.л. Лимонка 1/4 ч.л. Уксу.

Овощная солянка с грибами

Овощная солянка с грибами – традиционный славянский суп с насыщенным бульоном из овощей в собственном соку, секрет приготовления которого вы узнаете из рецепта. Помидор 1 кг. Лук репчатый 7 шт. Бакл.

Солянка овощная

Морковь 1.5 кг. Лук репчатый 1.5 кг. Капуста 1.5 кг. Огурцы 0.5 кг. Сладкий перец 0.5 кг. Помидоры 2.0 кг. Сахар Столовая ложка уксусной эссенции Стакан растительного масла Для солянка с грибом 300 гр.

Солянка овощная с мясом

Индюшачья голень Лук репчатый Средние соленые огурец Морковь Вилка цветной капусты Картофель Банка чищенных томатов Растительное масло 3 ст.л. Вода 200 мл. Лист лавровый Соль и специя по ваше вкус

Овощная солянка с грибами на зиму.

Получив от подруги рецепт этой солянки с грибами, поначалу я засомневалась в совместимости ее ингредиентов, но, все же, рискнула и приготовила половину порции. Заготовка получилась очень вкусной, ярко.

Овощная солянка с рыбой.

Солянка овощная

Капуста 0,5 шт. Перец болгарский 1 шт. Чеснок 1 зубчик Морковь 1-2 шт. Лук репчатый 1 шт. Грибы 200-250 гр. Томатная паста 1-2 ст.л. Растительное масло 2 ст.л. Перец чёрный молотый 1 щепотка Соль Зеле.

Солянка овощная ни зиму

Капуста белокочанная 500 гр. Лист лавровый 5 шт. Лук репчатый 500 гр. Масло подсолнечное рафинированное 500 мл. Морковь 500 гр. Перец чёрный горошком 25 шт. Соль 1.5 ст.л. Соус томатный 300 гр. Фасоль.

Овощная солянка с грибами

Овощная солянка с огурчиками Помидор 1 кг. Лук репчатый 7 шт. Баклажан 3 шт. Морковь 2 шт. Перец болгарский 2,5 шт. Редька зелёная 1 шт. Сельдерей 3 стебель Петрушка 1 пучок Чеснок 1 шт. Капуста бел.

Солянка овощная с шампиньонами

Шампиньон 200 гр. Картофель 2-3 шт. Кислая капуста 300 гр. Огурец солёный 4 шт. Лук репчатый 4 шт. Томатная паста 1-2 ст.л. Морковь 1 шт. Маслины 100 гр. Лимон 0.5 шт. Растительное масло 50 гр. Зелень.

Овощная заправка для щей, борщей, со.

Морковь 1,5 кг. Лук репчатый 1,5 кг. Растительное масло 200 гр. Столовая ложки сахарного песка Столовая ложка соли с горкой Томатная паста 200 гр.

Главный редактор: Ирина Зарубина
Электронная почта: support@alimero.ru
Адрес: Москва, Серебряническая набережная, 29

Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции (пишите на support@alimero.ru) и при наличии активной ссылки на источник. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.

Источник

О Дзене

Дзен — платформа для просмотра и создания контента . Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Где увидят ваш канал

Ваш канал покажут на главной странице и в приложении Дзена

Зарабатывайте на своём творчестве

Если у вас оригинальный контент и активная аудитория, вы cможете зарабатывать в Дзене. А с ростом популярности рекламодатели начнут обращаться к вам напрямую

Уже в Дзене

Галина Юзефович

Соня Гельд

Кирилл Колесников

Лия в силе

Славный Друже Oblomoff

Ирина Мягкова

Матвей Алексеевич

ДМИТРИЙ НОРОК | FIT FOR LIFE

БО.big

Детство с Олей

МАТЕМАТИКА С БУЛАТОВЫМ

Тамара Эйдельман

Москва глазами инженера

Дима Ермузевич

Илья Варламов

Дзен — это просто

Убедитесь в этом сами, посмотрев наглядные видеоинструкции от кураторов Дзена. Если останутся вопросы, пишите — и наша служба поддержки поможет во всём разобраться

Ответы на вопросы о Дзене

Как мне набрать подписчиков?

Качественно и регулярно ведите свой канал: делайте репосты, отмечайте других авторов и активно общайтесь с подписчиками в комментариях — это залог успеха.

Также не забывайте рассказывать о вашем канале в Дзене в других социальных сетях.

Тут мы подготовили удобные материалы для этого.

Как работает монетизация?

Авторы Дзена будут получать выплаты за время, которое пользователи проводят за просмотром или чтением их контента. Когда у вашего канала наберется 30 часов просмотра контента от подписчиков за последние 30 дней, вы сможете подключить монетизацию. Чем дольше пользователи будут смотреть видео и читать статьи автора, тем больше он заработает. Подробнее о монетизации в Дзене тут.

Как зарабатывать на нативной рекламе?

Обычно рекламодатели приходят к авторам с активными подписчиками и качественным контентом. Работайте над этим, и вы обязательно получите свой первый гонорар.

Подробнее про нативную рекламу читайте в нашем гайде.

Сколько каналов я могу завести?

Сколько угодно. Единственное, что придется сделать — завести новый аккаунт в Яндексе или VK ID, чтобы создать новый канал.

Могу ли я вести канал в соавторстве?

Канал в Дзене можно вести совместно с другими пользователями — для этого владелец канала должен предоставить им доступ. Как это сделать, можно прочитать по ссылке.

Как публиковать контент в Дзене?

Дзен — это мультиформатная платформа. Статьи, посты, длинные видео и короткие ролики до 2-х минут можно публиковать с компьютера или смартфона. Подробнее о том, как работать с каждым форматом, можно почитать по ссылке.

Источник