Гречневая диета с овощами для похудения
Гречневая диета с овощами для похудения — одна из самых безопасных и эффективных. Как правильно её соблюдать? Какие блюда можно готовить?
Основные правила диеты
Почему стоит выбрать именно эту диету? Во-первых, гречка содержит много ценных веществ: белок, витамины группы В, аминокислоты, клетчатка. Согласно результатам исследований, опубликованных в Infect Disord Drug Targets, гречка снижает уровень холестерина в крови, оказывает противовоспалительное действие. Крупа хорошо насыщает, при этом содержит мало калорий. Во-вторых, овощи богаты витаминами и минералами, а также пищевыми волокнами. Поэтому насыщают организм ценными веществами, очищая при этом кишечник.
- Крупу лучше не варить, а запаривать кипятком на ночь.
- Овощи можно употреблять в сыром, тушёном, запечённом или варёном виде.
- Рекомендуются огурцы, томаты, кабачки, капуста, морковь, стручковая фасоль, свёкла. От картофеля стоит отказаться. Конечно, надо добавить зелень.
- Соль использовать в минимальном количестве.
- Важно пить достаточно чистой негазированной воды.
Пить разрешено кефир, питьевой йогурт, травяные чаи и зелёный чай. Кстати, последний благотворно воздействует на нервную систему, согласно результатам исследований, опубликованных в Nutrients.
Если диета длится 3-4 дня, стоит оставить в меню только овощи, крупу и кефир. Если же более пяти дней, стоит добавить творог, 200 г нежирной рыбы или мяса, сухофрукты и фрукты (кроме хурмы и бананов).
Источник
Гречневая диета на месяц
Высокая результативность гречневых диет неоднократно доказана, но гречка является не самым вкусным блюдом. В данной статье мы поговорим о гречневой диете на месяц, помогающей сбросить жировые отложения и укрепить здоровье, очистив организм от шлаков. Многим людям интересно, можно ли сидеть на гречневой диете месяц и не опасно ли такое питание?
Правила диеты
Диета на гречке за месяц требует употребления гречневой крупы почти в сыром виде, т.е. вам не нужно будет варить традиционную кашу, а придется замачивать стакан крупы двумя стаканами горячей воды на ночь. Как понимаете, питаться целый месяц лишь гречкой не всем по силам, поэтому в рацион добавим 1 л кефира в день, несладкие фрукты, чай без сахара и кофе. Главное, чтобы последний прием пищи вы устраивали не позднее 6 вечера.
Основные запреты
Гречневую крупу нельзя солить, добавлять в нее молоко, сахар или масло. Если сильно захочется сладкого, размешайте в чашке чая ложечку природного меда, но не злоупотребляйте этим лакомством.
Меню гречневой диеты на месяц
Важно соблюдать режим питья, употребляя чистую воду, травяной или зеленый чай, негазированную минералку в неограниченных количествах, но минимум полтора литра в день. Возможные приемы пищи:
- Утром до еды выпиваем стакан теплой воды с ложечкой меда и двумя дольками лимона.
- Завтрак устраиваем через 30-40 минут, а состоит он из порции приготовленной гречки и несладкого чая. Заменить чай при гречневой диете на 1 месяц можно овощным соком (тыквенным, томатным, свекольным).
- На обед едим большую порцию каши.
- На ужин снова гречка.
- После ужина для утоления голода можно выпить стакан нежирного кефира.
Гречневая диета на месяц меню имеет довольно строгое, но вы можете его разнообразить свежими овощами (предпочтительно зеленого цвета), несладкими фруктами и сухофруктами, но не злоупотребляйте. Изредка балуйте себя вареной куриной грудкой или нежирной рыбой – не чаще 2 раз в неделю и максимум 100 г.
Выходим из диеты правильно
В течение месяца на гречневой диете ваш желудок уменьшится, поэтому не набрасывайтесь на привычную еду после ее окончания, иначе вам не удастся избежать расстройств кишечника.
Не переедайте после диеты и продолжайте соблюдать ограничение «после шести не кушать». Благодаря постепенному выходу из сложной системы питания, ваш вес стабилизируется и жировые запасы не возвратятся.
Старайтесь потреблять немного мяса, рыбы, особенно жаренных и жирных. Минимизируйте употребление хурмы, бананов и винограда, а сделайте упор на апельсины, яблоки, арбуз и дыню. И не вздумайте исключать из рациона гречневую крупу, хотя бы в традиционном варианте приготовления.
Вредна ли гречневая диета на месяц?
Люди, пережившие месяц на гречневой диете результаты отмечают только положительные. Главное прислушиваться к своему организму и понимать, чего не хватает.
Главный минус диеты на гречке за 30 дней заключается в необходимости употребления каши в чистом виде.
Результаты диеты и отзывы
Гречневая диета за месяц обеспечивает неплохие результаты, а отзывы о ней все хорошие. За это время людям удается сбрасывать до 15-18 кг. Иногда худеющие дополняют рацион несладкими яблоками, овощами и кефиром, которые не ухудшают результативность курса.
Можно пожертвовать максимальным количеством сбрасываемого веса в пользу вкусовых качеств блюд. Попробуйте сварить запаренную гречку до полуготовности и приготовить к ней поджаренную морковь с луком на капле растительного масла. Это конечно не совсем правильно, но съесть такую кашу будет легче.
Видео
Источник