Овощи на газовом гриле: удивительный способ добавить вкус к вашей еде
Статья рассказывает о том, как газовый гриль может быть отличным способом запекания овощей, чтобы добавить дополнительный вкус, почитатели вегетарианской и здоровой пищи могут использовать этот метод, чтобы кушать вкусные и полезные блюда.
Газовый гриль — один из самых популярных методов для приготовления барбекю и других блюд. Это простой и удобный способ создать богатый вкус в любой еде. Однако газовый гриль также является прекрасным способом приготовления овощей.
На традиционном гриле, часто овощи остаются несъедобными, так как они могут стать слишком мягкими или пережаренными. Но на газовом гриле вы можете легко приготовить овощи, чтобы они сохраняли свежесть и вкус. Этот способ готовки овощей идеален для вегетарианцев и тех, кто следит за своим здоровьем.
Перед тем, как расписывать этот процесс, рассмотрим, какие овощи подходят для гриля. Основными овощами, которые идеально приготовятся на гриле, являются: баклажан, кабачки, патиссоны, болгарский перец, лук, морковь, картофель, сладкий картофель и цветная капуста.
Для приготовления овощей на гриле, вы можете использовать бумажный фильтр для избежания сквозняков. Вы также можете использовать специальные гриль принадлежности, чтобы облегчить приготовление еды. Ниже приведен простой способ для приготовления овощей на газовом гриле:
1. Режьте овощи по кусочкам на равные части.
2. Смешайте овощи вместе с небольшим количеством растительного масла, соль и перец.
3. Нагрейте гриль на среднем огне.
4. Выложите овощи на гриль, используя щипцы или столовую ложку.
5. Переворачивайте овощи через каждые 3-5 минут или когда они начнут получать корочку.
6. После 15-20 минут овощи будут готовы.
Вы можете использовать различные специи и травы, чтобы придать овощам больше вкуса. Различные маринады и соусы также хорошо дополнят вкус приготовленных на гриле овощей.
Гриль даёт неповторимый вкус и аромат овощам, которые вы можете сервировать как самостоятельное блюдо, в качестве гарнира или добавления в супы и рагу. Они также идеально подходят для пикника на природе или мероприятий на открытом воздухе.
В заключении, газовый гриль идеально подходит для приготовления овощей, сохраняя их фрешнесс и добавляя дополнительный вкус. Овощи, приготовленные на газовом гриле, — это не только вкусный способ есть здоровую еду, они также прекрасная возможность для разнообразия вашего меню.
Источник
Простая биогазовая установка своими руками
Бесплатный газ, на котором можно приготовить пищу, можно получать из отходов жизнедеятельности человека и животных. Для этого можно собрать простую биогазовую установку. Принцип получения газа из отходов очень прост: отходы помещаются в герметичный резервуар, где бродят определенное время выделяя смесь метана с другими газами, которая хорошо горит и пригодна для использования в быту.
Понадобится
- Герметичный пластиковый бак с крышкой на 50-100 литров.
- 2 шаровых крана под газ.
- Тройник.
- Трубка силиконовая под газопровод.
- Обжимные хомуты.
- Камера от грузового автомобиля (или трактора).
- Уголок с пластиковой трубой.
Изготовление биогазовой установки
Бочка с плотно закрывающейся крышкой. Обязательно проверьте ее полную герметичность.
Проделываем отверстие в крышке. Вставляем в него штуцер и герметизируем прилегание двухкомпонентным клеем.
Сбоку по той же технологии вклеиваем угловой фитинг с трубой, которая идет почти до самого дна бака.
Эта труба нужна для удаления отходом со дна, при заправке новых. Вклеиваем шланг к выходу.
Под него нужно будет поставить пластиковое ведро.
На штуцер в крышке надеваем шланг и фиксируем обжимным хомутом.
К другой стороне трубки крепим шаровый кран для перекрывания основной подачи.
От крана подключается трубка и идет на тройник. С тройника одни конец подключается ко второму карну, к нему будут подключатся потребители.
А другой выход с тройника идет на резиновую камеру, которая служит накопителем газа.
Изначально камеру нужно полностью сдуть, выпустив весь лишний воздух.
Заправка установки
Для заправки нужны практически любые растительные отходы, в моем случае пару килограмм очисток от овощей, фруктов, также гнилые плоды.
Далее, для получения метанового брожения с выделением метана, нужно добавить органические отходы жизнедеятельности. В данном случае использовался 30-ти дневный навоз крупного рогатого скота. Общий объем навоза около 10 литров.
До объема бака 2/3 доливаем водой.
Вот так выглядит заправленная биогазовая установка. Закрываем плотно крышку.
Через 7 дней камера наполнилась природным газом.
Использование газа
Подключаем газовую конфорку.
При сгорании запаха практически нет.
Смотрите видео
Источник