Самые быстрорастущие фрукты и овощи
Быстрорастущие фрукты и овощи могут помочь вам быстро вырастить сад или фруктовый сад. Примите во внимание, если вы выращиваете из семян или покупаете растения.
Овощи, которые быстро растут
Оставайтесь здоровыми и сытыми, сажая быстро созревающие овощи.
Свекла
Свекла – один из самых быстрорастущих овощей. Свекле требуется всего от 55 до 70 дней для созревания.
- Высаживайте весной (урожай в середине июня) и повторно в конце июля (урожай осенью).
- Вы можете сажать последовательные культуры с интервалом в неделю для увеличения производства.
- Не выбрасывайте листья, так как их можно приготовить как зелень.
Огурцы
Огурцы лучше всего выращивать вертикально при ярком солнечном свете. Огурцы созревают через 50-70 дней, в зависимости от сорта.
- Собирайте огурцы до того, как они полностью созреют, для лучшего вкуса и хрустящей корочки.
- Собирайте огурцы ежедневно, так как они растут очень быстро.
- Если производство замедляется, подкормите тремя столовыми ложками английской соли, посыпанной землей, чтобы окружить основание растения. Оставьте около трех дюймов между растением и английской солью.
Зеленая фасоль
Зеленую фасоль можно выращивать в виде куста или фасоли. Полюсная фасоль будет давать более высокий урожай, пока температура остается ниже 98°F. Производство зерен временно прекратится, когда температура станет слишком высокой, но возобновится, как только температура понизится.
- Убедитесь, что вы ежедневно проверяете бобы на предмет сбора урожая, когда они достигают примерно 45 дней, так как они растут очень быстро.
- Чем больше вы собираете, тем больше они производят.
- Полюсная фасоль обычно дает бобы в течение более длительного сезона, чем кустовая фасоль.
Латук
Листовые сорта салата и салат-латук — одни из самых быстрорастущих овощей, которые вы можете выращивать. Для созревания им требуется всего 45–55 дней. Тем не менее, вы можете собирать урожай в любое время.
- Молодые листья съедобны и обладают большим вкусом и питательными веществами.
- Сначала вы соберете внешние листья, чтобы растение продолжало давать листья.
- В то время как большинство салатов предпочитают весну к началу лета и конец лета к осенней погоде, некоторые сорта медленно плодоносят.
- Вы можете выращивать салат круглый год в помещении, если растения получают достаточное количество света до 10 часов (в этом вам помогут лампы для выращивания).
Бамия
Бамия очень проста в выращивании и дает огромный урожай. Созревает 50-65 дней.
- Вы хотите оставить по крайней мере два фута между растениями, так как они имеют большой разброс.
- Вы можете посадить салат между каждым растением, чтобы защитить растения салата от палящего летнего солнца и жары.
- Ежедневный сбор бамии обеспечит продуктивность растений.
- Не допускайте, чтобы стручки вырастали больше трех-четырех дюймов в длину, иначе они будут жесткими.
Зеленый лук
Если вам нужен действительно быстрорастущий овощ, выбирайте зеленый лук. Вы можете использовать контейнер для выращивания этого лука. Посадить из семян или пересадить лук-севок. Зеленый лук созревает через 20-30 дней после посева семян.
Редис
Редис растет очень быстро. Некоторые сорта готовы к сбору урожая через 22 дня после посева, в то время как другим сортам может потребоваться до 70 дней.
- Выбирайте быстрорастущий сорт и сажайте культуры чередования каждые одну-две недели, чтобы обеспечить постоянный урожай в течение всего вегетационного периода.
- Выращивайте редис с ранней весны до середины лета и снова в конце лета осенью.
- Для выращивания шаровидной сыпи требуется не более восьми дюймов глубины почвы, что делает их отличными контейнерами внутри.
Шпинат
Шпинат можно выращивать весной и в начале лета, а также в конце лета и осенью. Он имеет короткий диапазон созревания всего 25-45 дней. Новозеландский сорт можно выращивать в жаркие летние дни без стрелкования. Собирайте листья, срезая не более двух дюймов от земли, чтобы стимулировать отрастание.
Помидоры
Хотя технически помидор классифицируется как фрукт, когда дело доходит до приготовления пищи, к нему относятся как к овощу. Помидоры легко выращивать. Некоторым требуется всего 50 дней для созревания, в то время как другим сортам требуется целых 70 дней. Если у вас нет времени выращивать семена дома, чтобы позже пересадить их, вы можете купить растения. Пересаженные растения помидоров обеспечивают более быстрый сбор урожая с момента их пересадки до плодоношения.
- Стимулируйте обильный урожай, используя органические удобрения для томатов в качестве подкормки через две недели после пересадки. Когда появятся первые цветы, сделайте подкормку.
- Когда первые помидоры плодоносят, внесите еще одну подкормку.
- Когда соберете первые помидоры, сделайте подкормку.
- Ваши растения не должны больше нуждаться в удобрениях после того, как сформируются первые помидоры.
Кабачки и летняя тыква
Кабачки и кабачки очень легко выращивать. Оба являются чрезвычайно плодовитыми производителями: тыква цуккини растет на два-три дюйма в день.
- Кабачки достигают зрелости через 35-55 дней после посадки семян.
- Летние кабачки достигают зрелости на 40-55 день после посева семян.
- Собирайте кабачки и кабачки ежедневно, чтобы растения продолжали плодоносить.
Самые быстрорастущие фрукты
Ягоды биологически являются фруктами, но большинство людей думают о ягодах и фруктах как о разных видах пищи. Клубника, ежевика и малина — одни из самых быстрорастущих фруктов. Они дают самое быстрое плодоношение на второй год по сравнению с голубикой, у которой может пройти от трех до пяти лет, прежде чем появятся ягоды. Фрукты обычно созревают дольше, чем овощи, но некоторые из них созревают быстрее, чем другие.
Клубника
Клубника плодоносит в первый год. Тем не менее, садовники знают, что нужно отщипывать любые цветки или плоды в первый год, чтобы улучшить качество вкуса и изобилие на следующий год.
- После первого года вы сможете наслаждаться растением в течение 4-5 лет.
- Желательно сажать больше клубники каждый год, чтобы у вас всегда были ягоды.
- Июньские сорта дают самые крупные плоды, но плодоносят всего одну-две недели.
- Вечноплодоносцы дают три урожая: поздней весной, летом и ранней осенью.
- Нейтральные сорта дают ягоды постоянно в течение сезона.
Малина
Малина плодоносит только на второй год. Они самоопыляемые, поэтому вам не нужны два сорта для производства ягод. Вы можете выбрать между красными, черными или фиолетовыми ягодами. Желтая малина технически является красной малиной, которая не производит красного пигмента.
- Одни сорта начинают плодоносить в июне, другие — осенью.
- Заводы будут плодоносить 15 — 8 лет.
- Побеги малины живут два года.
- Большинство сортов будут плодоносить все лето.
Ежевика
В первый год в основном растет тростник, хотя у вас может быть несколько ягод. На второй год ягоды образуют побеги предыдущего года. Каждая трость живет два года. Для опыления вам понадобятся как минимум два разных сорта.
Яблоки и персики
Яблоням и персикам потребуется от трех до четырех лет, чтобы начать плодоносить, в зависимости от сорта. Вы можете купить трехлетние деревья, но заплатите больше. Прививки будут плодоносить намного быстрее, чем саженцы (выращенные из семян).
- Для опыления ваших деревьев потребуются яблоки двух разных сортов.
- Как и яблоки, большинству груш для опыления требуется два разных сорта.
- В отличие от яблок и груш, персики самоопыляемые и не требуют для опыления другого сорта. Если вы хотите получить больший урожай, посадите два разных сорта, чтобы они перекрестно опылялись.
Цитрусовые
Карликовые или привитые цитрусовые деревья могут плодоносить в первый год. Вы можете попробовать выращивать лимоны, лаймы и апельсины, если живете в тропическом регионе. Если вы живете там, где зимы холодные или суровые, вы все равно можете наслаждаться выращиванием лимонов. Выберите лимонное дерево Мейера и посадите его в контейнер, который можно переносить внутрь в суровые зимние месяцы. Используйте тележку на колесиках для облегчения передвижения по дому и из дома.
Бананы
Бананы биологически не являются фруктами, а многолетними травами. Стебли вырастают от 10 до 15 месяцев, а плоды — девять месяцев. В конце сезона вы обрежете стебли, чтобы появились побеги, и начнете процесс заново. Стебли растут от 2 до 12 футов в высоту. Если хотите, можете выращивать бананы в контейнерах. Контейнеры позволяют переносить растения внутрь в суровые зимы, если в вашем доме есть место. Вы можете вернуть бананы на улицу, как только вернется теплая погода.
Узнайте, какие фрукты и овощи быстро растут
Когда вы узнаете, какие фрукты и овощи быстро растут в вашем регионе, вы можете приступить к планированию семейного летнего сада. Выбирайте фрукты и овощи, которые нравятся вашей семье, и сажайте столько, чтобы все могли наслаждаться ими.
Источник