Агротуризм в Тамани
Тамань – это уникальная станица, которая славится своими виноградниками и плодородными землями. Не так давно в этом населенном пункте был запущен проект по агротуризму. Теперь каждый желающий может посетить виноградник или живописный сад, ознакомиться с технологиями выращивания виноградных деревьев и виноделия.
Сады Тамани
Любители фруктов могут посетить знаменитое крестьянское хозяйство под названием «Сады Тамани». Огромными и ухоженными садами уже несколько лет занимаются фермеры Рыжевские, которые с удовольствием поделятся с гостями историей своего успеха.
На этом туристическом мероприятии будет подробно рассказана вся полезная информация о выращивании персиков, груш и других вкусных фруктов. При желании туристы могут попробовать эти сладкие лакомства и поделиться своими впечатлениями друг с другом. Стоит отметить, что талантливым фермерам удается получить сладкие виноград, сливы и груши без использования химических удобрений. Именно поэтому продукция, выращиваемая в садах Тамани, не только очень вкусная, но и полезная.После увлекательной прогулки по садам можно приобрести фрукты для себя и своих близких по цене производителя.
Посещение таманских виноградников
Виноградники Таманского полуострова – это достопримечательность, которая заслуживает отдельного внимания. Огромная часть населенного пункта занята виноградными плантациями, на которых выращиваются различные сорта этих плодов, пригодные для изготовления наивкуснейших вин.
Теперь у туристов есть возможность ознакомиться с технологиями выращивания винограда, а также с его сортами (некоторые из них предназначены для создания исключительно белых вин, некоторые – для изготовления коньячной продукции). Более того, данное мероприятие включает в себя еще и дегустацию различных сортов этих фруктов.
Стоит отметить, что опытные профессионалы рассказывают посетителям про все особенности изготовления винной продукции (разумеется, отдельные методики держатся в строжайшем секрете). На такой экскурсии можно узнать всё, начиная от посадки виноградных деревьев и заканчивая технологией производства вин.
После увлекательной прогулки по виноградникам и дегустации отдельных сортов можно посетить винзаводы, где туристов также ждет увлекательный рассказ, сопровождаемый примерами.
В ходе такой агротуристической экскурсии взрослые могут попробовать вкуснейшего вина, а детям предлагается настоящий виноградный сок, который не сравнить с пакетированной продукцией, которую мы приобретаем в обычных магазинах.
При посещении виноградников экскурсоводы обязательно расскажут туристам историю виноградарства на Тамани и посвятят несколько минут сложным моментам в этой истории.
На каждом из таких хозяйств присутствуют опытные сомелье, которые поведают гостям, как правильно подбирать сорта вина к тому или иному блюду, при какой температуре подавать этот напиток и каким образом рекомендуется его пить, чтобы принести пользу организму. После этого у гостей будет возможность составить собственную винную карту под руководством профессионалов.
Экскурсия по садам и виноградникам займет достаточно много времени, ведь вам предстоит посетить обширные площади, наполненные плодородными деревьями. После утомительной, но такой приятной прогулки можно перекусить национальными кубанскими блюдами, которые не оставят равнодушными ни одного любителя натуральных продуктов.
Таким образом, агротуристическое направление на Тамани – это относительно новая область отдыха, однако в последние годы она начала активно развиваться. Теперь каждый может узнать про особенности выращивания основных сельскохозяйственных культур, ознакомиться с видами почв на Таманском полуострове и другими особенностями. Такие экскурсии стоят относительно недорого, поэтому позволить их себе может каждый любитель натурального хозяйства. Стоит отметить, что агротуризм именно здесь придется по душе как взрослым, так и детям, ведь в процессе прогулок по садам и виноградникам вы можете вдоволь поесть сладких и полезных фруктов. Тамань – это по-настоящему уникальное место, где можно узнать все тонкости виноделия и выращивания винограда в целом, а также пообщаться с талантливыми фермерами.
Источник
Фрукты и овощи Тамани: Что?
Когда?
Курортный сезон на побережье Азовского моря начинается в 20-х числах мая и в это же время гости Таманского полуострова могут побаловать себя ранней клубникой, а в конце месяца черешней. Так же в этот период селяне предлагают свою редиску, а к началу июня уже появляются первые грунтовые огурцы. Свежая зелень на Таманском полуострове присутствует круглогодично, продают ее пучками, правда «объемность» пучка сильно зависит от времени года — самые большие пучки в мае — июне и сентябре. В конце апреля и весь май на рынке в Темрюке продается вкуснючая ранняя капуста. К концу мая на рынке можно купить морковь и свеклу первого урожая. Первый молодой картофель появляется уже в начале марта, а самый разгар сезона молоденькой картошки приходится как раз на апрель-май.
В конце июня черешня и клубника уже сходят, хотя небольшой выбор ремонтантной (всесезонной) клубники на Тамани присутствует всегда с мая по октябрь. В июне, на смену первым ягодам приходит вишня и алыча. Также можно попробовать такую южную ягоду, как шелковица. Поспевают первые помидоры, кабачки, а в конце месяца горох. В это же время можно купить первые местные арбузы ранних сортов.
В июле наступает пора ягод, которые хорошо известны каждому жителю средней полосы России: в первую очередь, это малина и ежевика, немного продают смородину, крыжовник . Что касается абрикосов, то на Таманском полуострове они произрастают только на приусадебных участках, и не каждый год дают большой урожай (так чтобы излишки можно было продать). Иногда ведрами вдоль основных трасс продают дикий абрикос (жердель), который растет в некоторых лесополосах Тамани, но его также мало и он мелкий и скоропортящийся. В середине-конце июля начинается пора дынь, арбузов и персиков, которые можно покупать как на местных рынках, так и на бахчах и в садах. Поспевают персики. Появляются первые летние сорта яблок, а так же кукуруза. Если весна и лето жаркие, то в конце июля на Тамани появляется ранний виноград.
В августе на Тамани настоящие изобилие фруктов и овощей: яблоки, груши, персики, нектарины, виноград, слива, арбузы, дыни, помидоры, баклажаны и перцы, кукуруза. В конце месяца местные фермеры начинают продавать тыкву.
В сентябре на Тамани начинается бархатный сезон, жара спадает, туристов становится меньше, а изобилие фруктов продолжается, правда персики и нектарины уже не встретишь, их сезон заканчивается в конце августа, а вот арбузы можно купить по дешёвке. В это время поспевают на Тамани и такие экзотические фрукты как адамово яблоко и жужуба, и их тоже можно встретить на местных рынках. В конце месяца начинается сбор грецкого ореха.
Источник
Статьи
Отправляясь в путешествие многие туристы отправляют домой, родным или друзьям тематические открытки с приветом из мест, где они побывали. К сожалению, здесь это не пройдет, т. к. местных открыток нет (хотя нам, вероятно, следует подумать над тем чтобы исправить ситуацию). Также большой популярностью..
В этой статье мы попытаемся сравнить два наших популярных прибрежных поселка и выяснить где лучше присмотреть жилье для отдыха на Азовском море. Да, начнем с того, что оба поселка расположены в южной точке Темрюкского залива Азовского моря. Однако это не означает, что между ними нет различий. Пляж..
Рассказывая о достопримечательностях и курортных местах Тамани, мы иногда слышим простой вопрос: «Тамань? Где это?». Отвечаем: Таманский полуостров – расположен на юге России, между Азовским и Черным морем. Это самая западная часть Краснодарского края. Границы полуострова почти с..
Кубанский край с давних пор славится своими рыбными промыслами и весьма привлекателен как для любителей, так и для профессионалов рыбной ловли. Учитывая, что Темрюкский район практически окружен водой, мест, где можно порыбачить в свое удовольствие и получить неплохой улов, здесь великое м..
Говорят, что Таманский полуостров омывает три моря: Азовское, Черное и море вина. В 2014 году на Тамани в Темрюкском районе был собран рекордный (начиная с 1993 года) урожай винограда -167 000 тонн. Доля Темрюкского района в урожае Кубани составляет 87,2 % (из 191 тысяч тонн), а в общероссийском сбо..
Тамань – уникальный уголок природы, в котором есть все для отличного отдыха. И, конечно, одно из главных богатств Таманского полуострова после моря и солнца – это круглогодичные собственные свежие фрукты и овощи. Курортный сезон на побережье Азовского моря начинается в 20-х числах..
Долгожданное лето уже не за горами и родители с предвкушением начинают планировать, как не только максимально приятно провести отпуск, но и оздоровить свое любимое чадо. А что может быть лучше отдыха на море? Его пользу невозможно переоценить. Чем полезен отдых на море для детей? Морская..
Грязелечение, по-другому пелоидотерапия, используется очень и очень давно. Римский историк Плиний Старший, живший в первом столетии нашей эры, писал в своих трудах, что в Крыму есть земли, которые способны излечивать раны. Если говорить о чуть более поздних временах, то в Италии с 16 века успешно пр..
Тот, кто ищет комфортный отдых в Голубицкой, наверняка встречал предложения на базе отдыха «Кавказ». Конечно же, тем, кто в Голубицкой ни разу не был, это название ни о чём не говорит. Здесь мы попытаемся рассказать чуть больше о базе и о жилье, которое там сдаётся. Когда-то это б..
Отправляясь на отдых, всегда хочется чувствовать себя также комфортно, как и дома. Это касается не только условий проживания, но и сведений о том, куда можно обратиться в том или ином случае. Здесь мы публикуем номера телефонов, которые могут пригодиться и жителям и гостям Темрюкского района. При з..
Источник