Овощи_и_фрукты_на_окне

Как легко и просто вырастить зелень и овощи у себя на подоконнике?

Признавайтесь, кто из вас в непреодолимой весенней тяге к садово-посевным работам решил разбить домашний огород или балконный мини-лес прямо в квартире? Хотите завести огород на подоконнике, который будет радовать вас зеленью и овощами круглый год? Сделать это достаточно просто. Сейчас мы все расскажем подробно! Сразу скажем, что необязательно превращать все подоконники в доме в филиалы теплицы. Но домашний огород – отличная возможность украсить подоконник или лоджию растениями и побаловать себя витаминами. Для этого понадобится всего лишь немного труда, любви и свободного времени.

Польза домашнего огородничества

1. Имея собственный огород, можно радовать себя свежими овощами, грибами и зеленью круглый год. И не нужно нарушать режим самоизоляции.
2. Экономия семейного бюджета. Овощи и фрукты стоят дорого, особенно в не сезон. А несезон в большинстве регионов нашей страны — 9 месяцев. Разместив контейнеры с витаминным добром на стеллажах балкона или настенных подвесных модулях, прямо на кухне, вы обеспечите себя свежими и экологически чистыми зеленью, овощами и даже грибами – в любое время года. Без оглядки на погоду за окном.
3. Домашний огород – это почти медитация. Вы своими руками из крошечного семечка неспешно выращиваете растение, ухаживаете за ним, собираете плоды. Попутно вы заряжаетесь положительной энергией вместе со своим огородом.
4. Можно вспомнить школьный курс по биологии и приобрести увлекательное небанальное (!) хобби.
5. Ваша семья увидит, как растут перец, фасоль, помидоры, огурцы, зелень и поймут, что они появляются в холодильнике не по взмаху волшебной палочки, а в результате кропотливого труда.

Есть три краеугольных камня домашнего огородничества: правильное освещение, соответствующий полив и соблюдение технологии выращивания. Помните, что большинство овощей и пряных трав без проблем могут расти прямо на вашем подоконнике. Главное — знать, как правильно их вырастить.

Как выращивать зелень на окне? Лайфхаки и советы

Если вы хотите обзавестись собственным огородом на подоконнике, прислушайтесь к нашим советам.

• Горшки нужно заполнить землей из цветочного магазина или кокосовым грунтом. Землю из сада или огорода лучше не использовать, ведь в ней могут остаться личинки насекомых и семена сорняков. И тогда вместо урожая укропа вы будете собирать урожай бурьяна.
• Не забывайте о дренаже для того, чтобы жидкость не застаивалась. Дренаж легко сделать в домашних усл овиях с помощью керамзита, который стоит положить на дно горшка, а сверху засыпать его землей. На дне горшка или контейнера обязательно должны быть отверстия для стока воды.
• Горшки и контейнеры рекомендуется обязательно ставить на поддоны. Так вы убережете подоконники, обои и пол от залива. Размеры емкостей для посадки и их глубина будет зависеть от того, что вы хотите вырастить.
• Для успешного культивирования растений в домашних условиях нужно обеспечить их постоянным освещением. Свет нужно направлять не на растения, а под углом. Или в случае необходимости устроить рассеивание прямых солнечных лучей легкой шторой (в пиковые дневные часы). Температура прорастания для большинства культур составляет более 20° С, но не выше 25 °С.
• Прежде чем высаживать семена в почву, стоит предварительно замочить их в чистой питьевой воде на несколько дней. Как только вы увидите, что семена прорастают или сильно набухли, их можно сажать в землю. Старайтесь не высаживать в одну емкость разные растения. Следуйте принципу: один горшок — одно растение. Это связано с тем, что у выбранных вами растений могут быть различные требования к условиям выращивания и плохая сочетаемость друг с другом. Не рискуйте.

Часто для более быстрого прорастания семян используют мини-теплицы из полиэтиленовых пакетов либо контейнеры с пластиковыми крышками. Не покупайте новый пластик для этих целей — лучше используйте запасы из пакета с пакетами, а в качестве контейнеров с крышкой задействуйте пластиковые баночки из-под продуктов. (После их использования в домашнем огороде используйте их повторно, либо сдайте в переработку .)

Как ухаживать за огородом на подоконнике

• лопатка и рыхлитель;
• лейка с длинным носиком;
• опрыскиватель;
• лампа дневного света (фитолампа с розовым спектром будет просто « вау » );
• удобрения (необязательно);
• грунт и керамзит для заполнения посадочных емкостей;
• горшки и поддоны под них (их необязательно покупать, можно найти на ресурсах и в сообществах типа « Отдам даром », Avito или « Юле ») .

Что сажать в домашних условиях

1. Базилик. Его легко вырастить как из семян, так и просто поставив в воду стебель растения. Корни появятся уже через неделю, вам останется лишь посадить растение в горшок и регулярно поливать, периодически брызгая листочки водой. Когда листья достигнут размера шести сантиметров, обрежьте верхушку базилика, чтобы он начал куститься.
2. Укроп. Для появления быстрых всходов позаботьтесь, чтобы земля в горшке была влажной, но сильно заливать водой тоже не стоит. А вот солнечный свет эта вкусная и полезная травка любит. Кстати, самый урожайный и неприхотливый сорт укропа — Грибовский.
3. Зеленый лук. Помните, как наши бабушки выращивали его без почвы? Поместите луковицу на баночку с водой, чтобы была увлажнена только нижняя часть луковицы с корешками. Нужная дистанция убережет ваших «Чиполлино» от загнивания. Постоянно меняйте воду, и уже через две недели у вас будет букет зеленых луковых перьев.
4. Петрушка. Тут придется потрудится и перед тем, как посеять семена петрушки, их стоит подержать полдня в мокрой марле и только после этого сеять в землю. Когда семена взойдут, ростки нужно проредить. Петрушка не терпит тесноты – расстояние между ростками должно быть около 4 см. Петрушка любит воду, поэтому поливайте ее чаще и не допускайте пересыхания земли.
5. Для тех, кто уже потренировался на зелени мы рекомендуем посадить жгучий перец . Да, придется повозиться, но оно того стоит. Предварительно пророщенные семена высаживаются в землю на глубину 1 см, поливаются водой и накрываются пленкой для создания эффекта парника для рассады. Когда появятся первые ростки, в пленке нужно сделать несколько небольших проколов. Как только перцы подрастут, их стоит пересадить в большие горшки. Самое главное при пересадке — не повредить корешки. Перец нужно беречь от прямых солнечных лучей и регулярно поливать. Некоторые перцы могут радовать вас урожаем 3-4 года.

Присоединяйтесь к онлайн-флешмобу «Дома тоже зелено»! Мы собрали для вас лайфхаки, как начать двигаться в сторону более экологичной и осознанной жизни в комфортном для вас ритме прямо сейчас. Знакомьтесь с материалами и делитесь ими в социальных сетях с хештегами #доматожезелено #эковики.

Становитесь частью сообщества портала «Эковики»! Получите свободный доступ к пошаговым рекомендациям об экологичном образе жизни, онлайн-курсам, руководствам по проведению экологических акций на разные темы! Станьте лидером изменений!

Источник

8 Простых способов выращивать овощи и фрукты дома | Домашний огород

Все мы знаем, что весной первыми расцветают не подснежники, а рассада на окнах у дачников. Но даже если у вас нет дачи, выращивать собственные овощи и фрукты дома — это отличная идея. Не верите? Смотрите, как легко можно самостоятельно вырастить дома не только цветы и зелень, но даже любимые экзотические фрукты. Запасаемся грунтом, и можно начинать!

1. Из чайного пакетика

Использованный пакетик с черным чаем отлично подойдет для выращивания нашей рассады. Берем еще влажный использованный пакетик, разрываем его и помещаем внутрь семена. Оставляем пакетик в теплом месте на 7 дней и не забываем смачивать. Когда из пакетика появится росточек, останется только посадить его в грунт — прямо в пакетике.

2. Выращиваем кориандр (кинзу)

• пластиковый дуршлаг
• бумажное полотенце
• семена кориандра
• большая миска с водой

Посмотрите, как просто вырастить на окне любимый кориандр. Берем обычный пластиковый дуршлаг и кладем на дно бумажное полотенце. Высыпаем поверх него семена и накрываем еще одним полотенцем, после чего хорошенько сбрызгиваем полотенце водой. Помещаем дуршлаг в большую миску с водой так, чтобы семена оказались в воде, и оставляем в солнечном месте. Не забываем регулярно добавлять воду. Через 30 дней пышный и сочный свежий кориандр готов радовать вас своим вкусом!

3. Как вырастить манго

Ароматные, сладкие манго нечастые гости на нашем столе, ведь они едут к нам из далеких стран и стоят недешево. Тем больше причин вырастить любимый манго на собственном окне. Для этого просто оборачиваем косточку от фрукта бумажным полотенцем, сбрызгиваем водой и кладем в пакет с замком. Оставляем пакет в теплом и влажном месте на 10 дней. Когда косточка прорастет, можно сажать ее в грунт.

Если вы живете в холодном климате, то манго, возможно, никогда не будет плодоносить, но даже без плодов деревце манго будет отлично смотреться на вашем окне.

4. Сажаем суккуленты

Суккуленты — любимые комнатные растения самых ленивых садоводов. Они не только не требуют особенного ухода, но и размножаются они очень и очень просто. Достаточно взять листочек суккулента, особенно листового, и пометить его кончик в воду. Например, если накрывать стакан воды целлофаном, можно просто воткнуть в него листочек. Через 1-2 недели у листочка начнут пробиваться корешки, и его можно пересадить в грунт.

5. Морковка из объедков

Не спешите выбрасывать в урну обрезанные кусочки моркови, ведь из них можно вырастить новую морковку! Наливаем в тарелку немного воды и кладем в нее обрезанную «попку» моркови срезом вниз. Не забываем доливать воду, и тогда через 4-10 дней зелень на обрезанной морковке начнет оживать. Тогда морковку можно будет пересадить в грунт.

Конечно, это не самый эффективный способ выращивания урожая, но он точно станет веселой и увлекательной игрой для детей.

6. Проращиваем ростки

Если вы не привыкли добавлять в еду свежие ростки, например кресс-салат или пшеницу, то обязательно попробуйте — ведь они не только очень полезные, но и вкусные. Чтобы свежие ростки всегда были под рукой, используйте вот такой простой трюк. Берем пластиковую бутылку, наливаем в нее воду и добавляем семена, которые хотим прорастить. Закрываем бутылку крышкой и проделываем в ней несколько отверстий, через которые затем сливаем воду. Оставляем бутылку в солнечном месте и ждем, пока семена не прорастут. По необходимости, снова смачиваем их водой. Примерно через неделю свежие и сочные ростки можно будет добавлять в пищу.

7. Губка вместо грунта

• губка для мытья посуды
• семена растений
• тарелка
• вода в бутылке с пульверизатором
• миска

Берем обычную губку и делаем в ней несколько надрезов. Помещаем семена внутрь надрезов, после чего смачиваем губку водой. Кладем губку на тарелку и накрываем миской, чтобы получилось подобие теплицы. Эта конструкция поможет семенам прорасти, главное не забывать время от времени смачивать губку водой. Как только стебли растений окрепнут, их можно будет пересадить в грунт прямо вместе с кусочками губки.

8. Выращиваем кукурузу

Этот простой трюк поможет нам вырастить кукурузу прямо из початка. Для этого мы сначала как следует моем рис в воде. Рис теперь можно съесть, а вот воду наливаем в плоскую емкость и кладем в нее початок кукурузы. Оставляем его в солнечном месте и ждем, не забывая доливать воду. Примерно через 30-50 дней из початка начнут пробиваться зеленые ростки, и его можно будет пересадить в грунт.

Ну, как? Вам уже захотелось что-нибудь вырастить? Тогда пора действовать!

Видео покажет еще несколько простых и полезных трюков для выращивания овощей, фруктов и даже грибов на собственной кухне. Все подробности вы найдете, пройдя по ссылке:

Источник