Овощерезку_robot_coupe

Содержание

Овощерезка Robot Coupe CL20
Овощерезка Robot Coupe CL20 (5 дисков 1946)
Овощерезка Robot Coupe CL20 (5 ножей 1946)
Овощерезка Robot Coupe CL20 (без дисков)
Овощерезка Robot Coupe CL20 (без дисков) — Характеристики
Овощерезки Robot-Coupe CL20
Производительность
Воронка
Цилиндрическая воронка
Двигатель
Диски
Удобство и простота использования
Видео

Овощерезка Robot Coupe CL20

Овощерезка Robot Coupe CL20 предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.

Высокая производительность, большое число способов нарезки и компактные размеры делают данную модель идеальным выбором для использования на предприятиях общественного питания всех типов.

Ключевые особенности:

23 совместимых модели режущих дисков из нержавеющей стали
Максимальная скорость нарезки — 3,3 кг/мин (зависит от типа используемой воронки, характера нарезаемого продукта, вида нарезки и организации рабочего места)
Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператора
Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части
Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера (например, GN 1/2-150) и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости
Быстрая очистка оборудования после работы, благодаря съёмной крышке простой формы и рабочему отсеку со скруглёнными углами
Съёмные чаша и крышка
Крышка выполнена из ударопрочного ABS пластика

Конструкция двигателя:

Индукционный асинхронный двигатель промышленного изготовления с системой магнитной защиты, предназначенный для интенсивной работы
Тормоз автоматически останавливает работу двигателя при открытии крышки
Обеспечивает увеличенную выходную мощность
Смонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрации
Блок двигателя изготовлен из поликарбоната
Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали
Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания

Режущие диски и другие аксессуары приобретаются отдельно.

Режущие диски (23 модели, 1 набор):

Обычная нарезка (6 моделей):

Диск-слайсер 27051 (1 мм)
Диск-слайсер 27555 (2 мм)
Диск-слайсер 27086 (3 мм)
Диск-слайсер 27566 (4 мм)
Диск-слайсер 27087 (5 мм)
Диск-слайсер 27786 (6 мм)

Диск-волнистые ломтики 27621 (2 мм)

Диск-тёрка 27191 для картофеля
Диск-тёрка 27764 для пармезана
Диск-тёрка 27078 для редьки и хрена (0,7 мм)
Диск-тёрка 27079 для редьки и хрена (1 мм)
Диск-тёрка 27130 для редьки и хрена (1,3 мм)
Диск-тёрка 27588 (1,5 мм)
Диск-тёрка 27577 (2 мм)
Диск-тёрка 27511 (3 мм)
Диск-тёрка 27046 (6 мм)
Диск-тёрка 27632 (9 мм)

Диск-соломка 27599 (2х2 мм)
Диск-соломка 27080 (2х4 мм)
Диск-соломка 27081 (2х6 мм)
Диск-соломка 27047 (4х4 мм)
Диск-соломка 27610 (6х6 мм)
Диск-соломка 27048 (8х8 мм)

Набор из 5 дисков 1946

Полный ассортимент режущих дисков для этой модели размещён в разделе «Режущие диски»

Дополнительные аксессуары:

Полный список дополнительных аксессуаров для этой модели размещён в разделе «Аксессуары — Для овощерезок»

Источник

Овощерезка Robot Coupe CL20 (5 дисков 1946)

Овощерезка Robot Coupe CL20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей и круглой — для длинных и нежных.

В комплект поставки входит набор из 5 дисков 1946.

Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки

Индукционный двигатель:

Вал из нержавеющей стали
Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций
Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
Увеличенная выходная мощность
Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)

Дополнительные характеристики:

Производительность:

Теоретическая: до 200 кг/час
Практическая: до 50 кг/час
20-80 порций

Объем загрузки: 1,56 л
Размер: 158х64 мм
Площадь: 104 см 2

Опции (заказываются отдельно):

Нарезка:

Диск-слайсер 1 мм 27051
Диск-слайсер 2 мм 27555
Диск-слайсер 3 мм 27086
Диск-слайсер 4 мм 27566
Диск-слайсер 5 мм 27087
Диск-слайсер 6 мм 27786

Диск-слайсер 2 мм 27621

Диск-терка 1,5 мм 27588
Диск-терка 2 мм 27577
Диск-терка 3 мм 27511
Диск-терка 6 мм 27046
Диск-терка 9 мм 27632
Диск-терка для пармезана 27764
Диск-терка для драников 27191
Диск-терка для редьки 0,7 мм 27078
Диск-терка для редьки 1 мм 27079
Диск-терка для редьки 1,3 мм 27130

Диск-соломка 2х2 мм 27599
Диск-соломка 2х4 мм 27080
Диск-соломка 2х6 мм 27081
Диск-соломка 4х4 мм 27047
Диск-соломка 6х6 мм 27610
Диск-соломка 8х8 мм 27048

Комплект из 5 дисков 1946

Диск-сбрасыватель 104921

Настенный держатель для дисков 107812

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Источник

Овощерезка Robot Coupe CL20 (5 ножей 1946)

Получить консультацию и счет прямо в WhatsApp

Компактная овощерезка Robot Coupe CL20 применяется для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания всех типов.

Высокая производительность, большое число способов нарезки и компактные размеры делают данную модель идеальным выбором. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большая воронка (площадью 104 см²) для нарезки объемных овощей и цилиндрическая воронка (Ø 58 мм) создана для равномерной нарезки длинных и деликатных продуктов.

23 совместимых модели режущих дисков из нержавеющей стали
Максимальная скорость нарезки — 3,3 кг/мин
Вертикальная загрузка продуктов
Большой бункер подачи продуктов
Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера
Быстрая очистка оборудования после работы
Съёмные чаша и крышка
Крышка выполнена из ударопрочного ABS пластика
Индукционный асинхронный двигатель с системой магнитной защиты для интенсивной работы
Тормоз автоматически останавливает работу двигателя при открытии крышки
Смонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрации
Блок двигателя изготовлен из поликарбоната
Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали
Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания

Диск-слайсер 27555 (2 мм)
Диск-слайсер 27566 (4мм)
Диск-тёрка 27577 (2 мм)
Диск-соломка 27047 (4×4 мм)
Диск-соломка 27048 (8×8 мм)

23 совместимых модели режущих дисков из нержавеющей стали
Максимальная скорость нарезки — 3,3 кг/мин
Вертикальная загрузка продуктов
Большой бункер подачи продуктов
Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера
Быстрая очистка оборудования после работы
Съёмные чаша и крышка
Крышка выполнена из ударопрочного ABS пластика
Индукционный асинхронный двигатель с системой магнитной защиты для интенсивной работы
Тормоз автоматически останавливает работу двигателя при открытии крышки
Смонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрации
Блок двигателя изготовлен из поликарбоната
Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали
Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания

Диск-слайсер 27555 (2 мм)
Диск-слайсер 27566 (4мм)
Диск-тёрка 27577 (2 мм)
Диск-соломка 27047 (4×4 мм)
Диск-соломка 27048 (8×8 мм)

Источник

Овощерезка Robot Coupe CL20 (без дисков)

Овощерезка Robot Coupe CL20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей и круглой — для длинных и нежных.

Диски заказываются отдельно.

Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
Индукционный двигатель
Вал из нержавеющей стали
Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций
Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
Увеличенная выходная мощность
Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
Чаша и крышка из композитных материалов легко снимаются для тщательной санитарной обработки
Конструкция упрощает процесс тех.ухода и обеспечивает удобство использования
Производительность: Теоретическая: до 200 кг/час Практическая: до 50 кг/час 20-80 порций
Количество скоростей: 1 Скорость нарезки: до 2 кг/мин.
Большая D-образная воронка: Объем загрузки: 1,56 л Размер: 158х64 мм Площадь: 104 см2
Диаметр круглой воронки: 58 мм

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Овощерезка Robot Coupe CL20 (без дисков) — Характеристики

Модель	CL20 (без дисков)
Гарантия	12 мес.
Тип установки	Настольная
Производительность, кг/ч	300
Ножи в комлекте	Нет
Управление	Электромеханическое
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Возможности машины	Нарезка
Скорость вращения, об /мин	1500
Напряжение	220 Вольт
Мощность, кВт	0.4
Ширина (см)	32.5
Глубина (см)	30.4
Высота (см)	57
Вес	11
Вес (с упаковкой)	12
Страна производства	Франция

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Источник

Овощерезки Robot-Coupe CL20

Профессиональная настольная овощерезка CL20 сэкономит несколько часов ручного труда в день. Овощерезку легко чистить и мыть, а благодаря компактным размерам можно разместить и хранить в небольших кухнях. Овощерезка позволяет измельчить, натереть на терке, нарезать волнистыми ломтиками, слайсами (ломтики) и соломкой.

Производительность

Воронка

Большая воронка площадью 104 см2 для нарезки объемных овощей: капуста, лук, помидоры.

Цилиндрическая воронка

Воронка с диаметром 58 мм для равномерной нарезки длинных продуктов: огурец, морковь или деликатные продукты.

Двигатель

Мощный асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивает высокую надежность и длительный срок службы. Мотор установлен на шарикоподшипниках, что обеспечивает тихую работу без вибрации. В овощерезке CL20 увеличенная выходная мощность и нет сложной системы привода благодаря прямому подключению мотора к аксессуару. Вал двигателя из нержавеющей стали. Обслуживание не требуется, так как нет изнашиваемых деталей.

Диски

Полная коллекция из нержавеющей стали (>23 диска). Диски для овощерезки CL20 с высокой точностью заточки лезвий для идеального качества нарезки.

Удобство и простота использования

Компактная настольная модель CL20 занимает небольшую площадь и экономит место с помощью боковому выбросу. Можно легко выполнить разные виды нарезки. Полностью съёмная чаша и крышка из композитного материала упрощает очищение овозерезки.